MENU
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Português
Appetizers
Sformato di zucca
con crema al parmigiano
€ 10.00
Cheesecake di burrata
crema al pomodoro, crema al basilico e frisella
€ 13.00
Carpaccio di trota
Trota* marinata al ginepro, pan brioches aromatizzato al finocchietto e maionese al limone
€ 20.00
Uovo croccante al Panko
crema di funghi champignon e cialda di parmigiano
€ 11.00
Gezouten vlees
met frambozenazijn, zoetzure rode ui en gemengde salade
€ 15.00
Polpo alla ligure 2.0
polpo*, spuma di patate, pomodorini confit e polvere di olive nere
€ 18.00
First dishes
Pasta met bonen en mosselen
paccheri, crème van verse borlottibonen en mosselen
€ 17.00
Tonnarelli al ragù di anatra
tagliato a coltello
€ 19.00
Gnocchi op Sorrento-wijze 2.0
gnocchi met San Marzano-tomatensaus, stracciatella-crème en basilicumglazuur
€ 16.00
Ravioli (arrostone di vitello)
con salvia, finferli spadellati, fondo di vitello e scaglie di grana
€ 20.00
Risotto alla crema di zucca
con fonduta di zola
€ 18.00
Second Courses
Gesneden rundvlees
met gebakken aardappelen
€ 25.00
Coscia d’anatra
in salsa gulash leggermente piccante e cavolo cappuccio
€ 19.00
Guancia di maiale
al vino rosso con purè di patate
€ 22.00
Filetto di trota al forno
con zucca stufata, salvia fritta e salsa di scalogno in carpione
€ 25.00
Tentacolo di polpo
Tentacolo di polpo* crema di ceci al rosmarino e coste ripassate
€ 22.00
Contorni
Gebakken aardappelen
€ 6.00
Gemengde salade
€ 6.00
Seizoensgebonden gegrilde groenten
€ 6.00
Pizzas (available from Wednesday to Sunday)
Marinara 2.0
biologische San Marzano-tomaten, trio van tomaten, oregano, olie en basilicum
€ 10.00
Traditionele Margherita
biologische San Marzano tomaten, fior di latte uit Campanië, olie en basilicum
€ 11.00
Napels
biologische San Marzano tomaten, fior di latte uit Campanië, Cantabrische ansjovis, Taggiasca olijven, olie en basilicum
€ 15.00
Duivel
biologische S.Marzano-tomaten, Calabrische spianata, Agerola fior di latte, basilicum en olie
€ 14.00
Ortolana
Pomodoro San Marzano, fior di latte, caponata di verdure, olio e basilico
€ 15.00
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi di stagione, olive e carciofi arrostiti leggermente piccanti, olio e basilico
€ 16.00
Rauwe ham en burrata
biologische San Marzano tomaten, rauwe ham, buffelburrata (125 gr.), olie en basilicum
€ 16.00
Worst en aardappelen
witte bodem, fior di latte uit Campanië, worst met mespunt, verse gebakken aardappelen, olie en basilicum
€ 15.00
Mortazza
Agerola fior di latte basis, BGA mortadella, buffelburrata (125 gr.), basilicum en olie
€ 16.00
Cotto e zola
Base fior di latte, in uscita prosciutto cotto e fonduta di gorgonzola, noci, olio e basilico
€ 15.00
Zuccotta
Crema di zucca, salsiccia, fior di latte, in uscita pistilli di peperoncino, noci, olio e basilico
€ 15.00
Carciofina
Crema di carciofi, fior di latte, in uscita coppa, olio e basilico
€ 15.00
La polpo
Base fior di latte, polpo* scottato, in uscita crema di peperoni, basilico cristallizzato e olio
€ 17.00
-
Het is mogelijk om onze pizza's te combineren met een GLUTENVRIJ deeg (toeslag van € 2,00 op de prijs van de gekozen pizza)
--
Per stuk € 2,50 extra. - Speciale toevoeging (bijv. burrata) € 4,00
Sweets
Taartje
met schapenricotta en Kaiserpeer gegaard in osmose met rode wijn
€ 7.00
Onze appel tarte tatin
met roomijs
€ 8.00
Kamille crème brûlée
Klassieke crème brûlée met kamillesmaak
€ 7.00
Roomijs
€ 6.00
Verdronken in koffie
€ 7.00
Groene appelsorbet
lepel sorbet
€ 6.00
Children's menu
Pasta met tomatensaus
pasta en tomaat
€ 9.00
Kipnuggets
gepaneerde kipstukjes* gebakken in de oven met aardappelen
€ 10.00
Gepaneerde kotelet*
van gebakken kip met aardappelen
€ 11.00
Note
Bedekt
€ 3.50
Let op
Al onze gerechten worden vers bereid, wachttijden kunnen variëren.
Allergenen
Informatie over de aanwezigheid van stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken, kunt u opvragen bij het dienstdoende personeel. Meld eventuele intoleranties en/of allergieën.
*
Frozen raw material at the origin
Taartenservice
Taartpresentatie- en snijservice voor verjaardagen en evenementen (prijs per persoon)
€ 2.50
Coffee bar
Coffee
€ 2.00
Decaffeinated coffee
€ 2.00
Coffee with alcohol
€ 3.00
Barley coffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Waterfall
Waterfall
sparkling or natural
€ 3.50
Soft drinks
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
lemon soda
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Toned Fever
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Sprite
€ 5.00
Estathe
citroen of perzik
€ 5.00
Beers
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (plug)
Classic Belgian Pils, created in 1966 by the PIEDBOEUF brewery in JUPILLE, in the Province of Liège in Wallonia. Fresh, velvety and malty with a dry and bitter aftertaste. 5.2% Ibu 24.5
€ 7.00
ICHNUSA NOT FILTERED
Assemini Cagliari Full-bodied lager made with pure barley malt, which, not being filtered, has a veiled appearance thanks to the yeasts in suspension. 5%
€ 7.00
WILLEM
ongefilterd pilsbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
GEHUCHT
ongefilterd rood bier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Wines by the glass
STILL WHITE
€ 7.00
STILL RED
€ 7.00
STILL WHITE
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Bitters and Liqueurs
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
ELDER MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
BRANCA MINT
€ 6.00
BLACK SOUL
€ 6.00
PUMPKIN
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
HER
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
GREEN CHARTREUSE
€ 6.00
YELLOW CHARTREUSE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
Champagne
HAUTBOIS
Champagne
€ 80.00
PAYELLE
Champagne
€ 100.00
BARNIER BRUT
Champagne
€ 100.00
DIOT
Champagne
€ 130.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON IJSKEIZER
Champagne
€ 120.00
VEUVE CLICQUOT
Champagne
€ 120.00
RUINART
Champagne Brut
€ 130.00
RUINART BLAC DE BLANCS
Champagne
€ 170.00
Bubbles
MOSCATO
€ 28.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 29.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 30.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 SPARKLING PINOT NERO BRUT
Giorgi (Pavia)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 43.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 45.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
White wines
PECORINO CHEESE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
KREUKET
Grillo (Sicilië DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO VAN SARDINIË
Vermentino di Sardegna (Eerste witte DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 29.00
TRAMINIERS
Traminer
€ 32.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 30.00
SAUVIGNON
Sauvignon-Collio
€ 30.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 28.00
Rosé wines
ROSE' LES PINS BANKJES
2023 JLColombo
€ 29.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 29.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 29.00
LUXE BUMMEN
Extra droge rosé mousserende wijn - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-DRY
Giorgi (Pavia)
€ 30.00
Red wines
Aglianisch
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 28.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 30.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Parijs 2022 M.Sebaste
€ 35.00
ARMATUREN
Verlichting Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 28.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 28.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 32.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venezia Giulia)
€ 30.00
Chianti
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 32.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 33.00
KANON
Cannonau (uit Sardinië, Primo Scuro)
€ 30.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
van 19.00 uur tot 21.30 uur
Reserveren is gewenst - meld eventuele allergieën en intoleranties
SPRITZ
Aperol (of Campari), Prosecco, Seltz alleen dranken
€ 8.00
NIET-ALCOHOLISCH
fruit en siroop.
€ 8.00
BASISCOCKTAILS
alcoholische lijn
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium alcoholische
€ 13.00
DRANKJE
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Glas wijn
wit, rood of prosecco
€ 7.00
APERITIEFGERECHT
gemengde vleeswaren en kazen, focaccia en bruschetta
€ 5.00
Drink
ALCOHOL FREE
Fruit and syrup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
BASIC COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium sterke drank
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GYN
€ 13.00
NORTHES
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
GIN-WAVES
€ 13.00
GIN-VELDEN
€ 13.00
GIN SNEEUW
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
SAILOR JERRY KRUIDEN RUM
€ 11.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 jaar
€ 12.00
Limited edition
Allergenen:
Pinda
Schaaldieren
Gedroogd fruit
Gluten
Melk
Weekdieren
Vis
Selderij
Mosterd
Sesam
Soja
Eieren
Zwaveldioxide
Lupin