Al Torchietto-Мы подаем безглютеновые продукты на заказ. -*Продукты, отмеченные этим символом, заморожены.-

(ПОКРЫТИЕ 2,50 €)

Index

ЗАКУСКИ

1-ЗАКУСКА ДЛЯ ПРЕССЫ
(Разовая стоимость,минимум 2 порции)
€ 17.50
2-ЗАКУСКА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
(единая стоимость, минимум 2 порции)
€ 20.00
3-ЗАКУСКА КАПРЕЗЕ
€ 10.00
4-САЛАТ С ОСЬМИНОГАМИ
€ 12.00
5-МОРСКОЙ САЛАТ
€ 12.00
6-ПЕРЕЧЕННЫЕ МИДИИ
€ 10.00
7-СЫРНАЯ НАРЕЗКА С ДЖЕМОМ
€ 12.00
8-САЛЯМИ НАРЕЗКА
€ 12.00
9-ЗАКУСКА С СЫРОЙ ВЕТЧИНОЙ
€ 12.00
10-КАРПАЧЧО БРЕЗАОЛЫ
€ 10.00
11-фрикадельки с соусом
€ 5.00
12-ПАНЦЕРОТТИНИ
(12 шт.)
€ 4.00
13-ПРЯНЫЙ ПАНЦЕРОТТИНИ
(6 шт.)
€ 4.00
14-ЖАРЕНЫЕ МИТФОЛКИ
€ 4.00

СЫРОЕ МОРЕ

15-ПОЛНЫЕ СЫРЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
(креветки, устрицы, грецкие орехи, пелоза, тальятелла и аллиеви)
€ 25.00
17-МОРСКОЕ СЫРЬЕ
(креветки, устрицы, грецкие орехи, пелоза и тальятелла)
€ 20.00
18-МОРСКОЕ СЫРЬЕ
(Креветки, Креветки, Устрицы, Орехи и Волосатые)
€ 17.00
19-НОРВЕЖСКИЙ КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ-КАЛВИЗИУС
(150гр)
€ 18.00
20-БЕЛАЯ ОСЕТРОВО-КАЛВИЗИУСНАЯ ИКРА
(10 г)
€ 18.00
21-ФИЛЕ АНЧОВА ИЗ КАНТАБРИИ В МАСЛЕ-КАЛВИЗИИ
(50г)
€ 15.00
22-ТАРТАР ИЗ ТУНЦА
€ 14.00
23-ТАРТАР ИЗ КРАСНЫХ КРЕВЕТОК
€ 14.00
24-ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
€ 14.00
25-Амберджек ТАРТАР
€ 14.00
26-ТАРТАР ИЗ СМЕШАННОЙ РЫБЫ
€ 14.00
27-ТАРТАР С КАМПИ
€ 14.00
28-Амберджек КАРПАЧЧО
€ 14.00
29-КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА
€ 14.00
31-СЫРАЯ ЛАПША
( 150 г )
€ 12.00
33-РЫБНОЕ КАРПАЧЧО
(ЗА КГ €60.00)
€ 60.00
34-СТУДЕНТЫ
(ЗА КГ €70.00)
€ 70.00
35-СЫРЫЕ КРЕМНИ
(ЗА КГ €90.00)
€ 90.00
36-ФИОЛЕТОВАЯ КРЕВЕТКА
(ЗА КГ €90.00)
€ 90.00

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

38-ПОМИДОРЫ ОРЕШЬЕТТ
€ 7.00
39-ОРЕКЬЕТТ С СЫРОМ РИКОТТА
€ 8.00
40-КРУДАЙОЛА ОРЕКЬЕТТ
€ 10.00
41-ПАСТА ПЕННЕ С СОУСОМ АРРАБЬЯТА
€ 10.00
42-ORECHIETTE CARDONCELLI ГРИБЫ И КОЛБАСЫ
€ 12.00
43-ТОРТЕЛЛОНИ ИЗ БУФФАЛО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ
€ 14.00
44-СПАГЕТТО С МИДИЯМИ
€ 12.00
45-СПАГЕТТО С МОЛЛЮСКАМИ
€ 12.00
46-КАВАТЕЛЛИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
€ 14.00
47-ТАЛЬОЛИНО С СКАМПО
€ 14.00
48-ЛИМОННЫЙ ТАЛЬОЛИНО С КРАСНЫМИ КРЕВЕТКАМИ И МЯТОЙ
€ 14.00
49-СПАГЕТТОН С СЫРОМ, ПЕРЕЦОМ И МИДИЯМИ
€ 14.00
50-STROZZAPRETI КАРАКАТИЦЫ МОЛЛЮСКИ И КРЕВЕТКИ
€ 14.00
51-РЫБА СКОРПИОНА ПАКЧЕРО
€ 14.00
52-МОРСКОЙ МОРСКОЙ ПАКЧЕРО
€ 14.00
53-ТРОФИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И МОЛЛЮСКАМИ
€ 14.00
54-КАВАТЕЛЛИ С ГРУПЕРОМ
€ 14.00
55-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДЖИНЫ С КАРАКАТИЦАМИ, КРАСНЫМИ И БЕЛЫМИ КРЕВЕТКАМИ
€ 14.00
56-ПАКЧЕРО С ФИСТАШКОВЫМ КРЕМОМ И КРАСНЫМИ КРЕВЕТКАМИ
€ 15.00
57-ТРОККОЛО ЧЕСНОК, МАСЛО, ПЕРЕЦ ЧИЛИ, КРАСНЫЕ КРЕВЕТКИ И ЛАЙМ
€ 15.00
58-ТАЛЬОЛИНО С КАНАДСКИМ ЛОБСТЕРОМ
(ЗА КГ €70.00)
€ 70.00
59-ТАЛЬОЛИНО С СИНИМ ЛОБСТЕРОМ
(ЗА КГ €90.00)
€ 90.00
60-ТАЛЬОЛИНО С ЛОБСТЕРОМ
(ЗА КГ €120.00)
€ 120.00

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

61-ГРИЛЬ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Осьминог, каракатица и креветки
€ 17.00
62-СМЕШАННАЯ ЖАРКА С ПАРАНСОМ*
(КАЛЯРЬ, КРЕВЕТКИ И ПАРАНС)
€ 17.00
63-СМЕШАННАЯ ЖАРКА
Кальмары и креветки
€ 16.00
64-ФИОЛЕТОВЫЕ КРЕВЕТКИ В СОЛЕ (4 ШТУКИ)
€ 16.00
65-СВЕЖАЯ* РЫБА МЕЧ НА ГРИЛЕ
€ 15.00
66-ГРАТЕН СКАМПИ
€ 15.00
67-САШИМИ ТУНЕЦ*, НАРЕЗАННЫЙ С РУКОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ
€ 15.00
68-ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ*
€ 14.00
69-КАРАКАТИЦА НА ГРИЛЕ *(2 ШТ.)
€ 13.00
70-ЖАРЕНЫЙ ОСЬМИНОГ
€ 13.00
71-КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ (5 ШТ.)
€ 12.00
72-СВЕЖАЯ РЫБА
(ЗА КГ € 60.00)
€ 60.00

ВТОРЫЕ КУРСЫ ЗЕМЛИ

73-НАРЕЗАННЫЙ АНГУС С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, РУКОЛАМИ И ЗЕРНОМ
€ 16.00
74-АНГУС, НАРЕЗАННЫЙ С РУКОЛАМИ И ЗЕРНОМ
€ 15.00
75-АНГУС, НАРЕЗАННЫЙ С РУКОЛОЙ И ПОМИДОРОМ
€ 15.00
76-ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
€ 15.00
77-ФИЛЕ НА ГРИЛЕ
€ 14.00
78-СМЕШАННАЯ ОБЖАРКА
колбаса, бомбетта, капоколло, куриная печень
€ 14.00
79-СМЕШАННАЯ ОБЖАРКА
(Колбаса, Бомбет и Капоколло)
€ 12.00
80-ЖАРЕНАЯ КОЛБАСА
€ 10.00
81-КОТЛЕТА С ЧИПСАМИ
€ 8.00
82-ФЛОРЕНТИЙСКИЙ
(4,50 € ЗА ЭКТО)
€ 4.50
83-ТОМАГАВК РЕБРИ СТЕЙК
(4,50 € ЗА ЭКТО)
€ 4.50

ГАРНИР

84-ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
ЦУККИНИ И БАКЛАЖАНЫ
€ 6.00
85-ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
€ 5.00
86-ПЕРЕМЕШАННЫЙ САЛАТ
€ 5.00
87-ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
€ 4.00
88-КАРТОФЕЛЬ ФРИ*
€ 4.00

ПИЦЦА

89-МАРГЕРИТА ПИЦЦА
(помидоры и моцарелла)
€ 6.00
90-ПОБЕРЕЖЬЕ
(помидоры, чеснок и петрушка)
€ 4.50
91-ТОЛСТЫЙ
(помидоры и орегано)
€ 4.50
92-капризный
помидоры , моцарелла , грибы , оливки , вареная ветчина , острая салями
€ 8.00
93-4 СЫРА
помидоры, моцарелла, сырная смесь
€ 8.00
94-4 СЕЗОНА
(помидоры, моцарелла, артишоки, вареная ветчина, оливки и грибы)
€ 8.00
95-БАКАЛЕЯ
(помидоры, моцарелла, овощи на гриле, грибы и оливки)
€ 7.50
96-ПРИГОТОВЛЕННЫЙ
(помидоры, моцарелла и вареная ветчина)
€ 7.00
97-ФЕРМА
(помидоры, моцарелла, вареная ветчина и грибы)
€ 7.50
98-АД
(помидор, моцарелла, острая салями)
€ 7.00
99-ТРЕВИЗИАН
(помидоры, моцарелла, колбаса, радиккио и пармезан)
€ 8.50
100-НЕАПОЛЬ
(помидоры, моцарелла, каперсы и анчоусы)
€ 7.50
101-АПУЛИЯ
(помидор, моцарелла, лук и острая салями)
€ 7.50
102-ВУРСТЕЛЬ
(помидоры, моцарелла и вурстель)
€ 6.50
103-КУБ
(помидоры, моцарелла, вурстель и картофельные чипсы)
€ 7.00
104-САН-МИЧЕЛАНА
(помидоры, моцарелла, колбаса и острая салями)
€ 7.50
105-БРЕСАОЛА
(помидоры, моцарелла, брезаола, руккола и грана)
€ 8.50
106-СЫРОЙ
(помидоры, моцарелла и прошутто круду)
€ 8.50
107-СЫРЬЕ И СЛИВКИ
(помидоры, моцарелла, сырая ветчина и сливки)
€ 8.50
108-ТИРОЛЬСКИЙ
(помидоры, моцарелла, шпек и копченая скаморца)
€ 8.00
109-РОБИОЛА
(помидоры, моцарелла, шпек и робиола)
€ 8.50
110-1ТУНЕЦ И ЛУК
(помидор, моцарелла, тунец и лук)
€ 8.00
111-МАНТУЯ
(помидор, моцарелла, колбаса, руккола и пармезан)
€ 8.50
112-НАЖИМАТЬ
(помидоры, моцарелла, панчетта, острая салями, грибы, руккола и пармезан)
€ 8.50
113-БЕЛЫЕ ГРИБЫ
помидоры, моцарелла, белые грибы
€ 9.00
114-ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
(помидоры и буйволиная моцарелла)
€ 8.00
115-С ПЕСТО ПО-ДЖЕНОВЕЗЕ
(Помидоры, Моцарелла, Песто по-генуэзски, Кедровые орехи и оливки)
€ 8.00
116-лесоруб
(помидоры, моцарелла, белые грибы и панчетта)
€ 10.00
117-Кампаньола
(помидор, моцарелла, кукуруза и колбаса)
€ 8.00
118-ЮЖНЫЙ
(помидоры, моцарелла, грибы кардончелли и колбаса)
€ 8.50
119-МОРЕПРОДУКТЫ
(помидоры, моцарелла и морепродукты)
€ 12.00
120-КРАСНЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
(помидоры и морепродукты)
€ 10.00
121-ИСКУШЕНИЕ
(помидоры, моцарелла, вареная ветчина, грибы, оливки, петрушка, чеснок, кулинарные и пряные помидоры черри)
€ 9.00
122-КАПОКОЛЛО
(помидор, моцарелла, капоколло, страчателла, желтый даттерино и рокет)
€ 9.00

ПИАДИНА ПИЦЦА

123-ПИАДИНА
(масло, соль и орегано)
€ 4.00
124-БРУСКЕТТА
с
€ 5.50
125-КРУДАЙОЛА
(свежие помидоры, руккола, пармезан, сырая ветчина и моцарелла)
€ 8.50
126-ЛЕТО
(свежие помидоры, моцарелла и руккола)
€ 8.00

БЕЛАЯ ПИЦЦА

127-СЕЛЬСКИЙ ЖИТЕЛЬ
(приготовление моцареллы, свежих помидоров черри, зелени репы и тунца)
€ 8.50
128-ЗОЛОТО
(Моцарелла при приготовлении, помидоры черри при приготовлении, капля масла, орегано и специи)
€ 6.50
129-ПОСЛЕДНИЙ
(Моцарелла в кулинарии, страккино, свежие помидоры, сырая ветчина и руккола)
€ 9.00
130-ФАНТАСТИКА
(приготовленная моцарелла, мортаделла, провола и фисташки)
€ 10.00
131-ВЕСНА
моцарелла, свежие помидоры, руккола, качиорикотта
€ 8.50

НАПИТКИ

ПРИРОДНАЯ ВОДА 1 л.
€ 2.50
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1 л.
€ 2.50
КОКА-КОЛА 1 Л.
€ 4.00
КОКА-КОЛА 0,33 КЛ
€ 3.00
ФАНТАЗИЯ 1 ЛТ.
€ 4.00
ФЭНТЕЗИ 0,33 КЛ
€ 3.00
ЭСПРЕССО
€ 1.20

ПИВО

ВАРШТЕЙНЕР 0,50 CL
€ 3.50
ПЕРОНИ 0,66 CL
€ 4.00
ДАБ 0,66 КЛ
€ 4.00
МОРЕТТИ 0,55 CL
€ 4.00
ИХНУСА 0,50 CL
€ 3.50
HEINEKEN ON TAP 0,25 CL
€ 3.50
HEINEKEN ON TAP 0,50 CL
€ 5.00

КРАСНЫЕ ВИНА

Воронки Nero Di Troia
Cantine Colle Della Murgia, 100% Nero di Troia, 12,5% об.
€ 15.00
Канон
Cantine Due Palme (Негроамаро Саленто), 12,5% об.
€ 17.00
12 с половиной
Cantine Varvaglione (Негроамаро дель Саленто), 12,5% об.
€ 17.00
Спой их
Кантеле Кантеле (Негроамаро), 13% об.
€ 18.00
72100
Cantine Risveglio (Негроамаро), 13,5% об.
€ 20.00
Симпозиум
Cantine Risveglio (Негроамаро и Мальвазия), 14% об.
€ 20.00
Саличе Салентино Резерв
Cantine Leone De Castris (Негроамаро), 13,5% об.
€ 20.00
Саличе Салентино Док Резерв
Кантеле Кантеле (Негроамаро), 13% об.
€ 20.00
Пассаманте Саличе Салентино
Подвалы Masseria Li Veli, 13,5% об.
€ 21.00
Эйфория
Cantine Masseria Mita Negroamaro (органическое вино), 13,5% об.
€ 23.00
Кроме Сусуманелло
Cantine Tenuta Rubino, 13,5% об.
€ 25.00
Susco Susumaniello Salento
Cantine San Marzano,13.5%vol.
€ 30.00
Терезаманара
Кантеле Кантеле (Негроамаро), 14% об.
€ 30.00
Коллекция пятьдесят
Cantine San Marzano (Примитиво и Негроамаро), 14% об.
€ 33.00
Заповедник Сельваросса Саличе Салентино
Cantine Due Palme (негроамаро и черная мальвазия), 14% об.
€ 33.00
Абатемаси
Подвалы Производители Мандурии (Негроамаро), 15% об.
€ 33.00
Ф Негроамаро
Cantine San Marzano, 14,5% об.
€ 40.00
Сельваросса Терра Салентино Уиллоу
Cantine Due Palme (негроамаро и черная мальвазия), 15% об.
€ 40.00
Императрица
Cantine Masseria Mita (Primitivo и Organic Negroamaro), 14% об.
€ 40.00

ПРИМИТИВЫ

Примитивные воронки
Винодельня Colle della Murgia, 13% об.
€ 15.00
12 с половиной
Cantine Varvaglione (Примитиво дель Саленто), 12,5% об.
€ 17.00
Симпозиум
Cantine Awakening (Primitivo), 14% об.
€ 20.00
Равновесие
Подвалы Masseria Mita (Primitivo del Salento), 14% об.
€ 23.00
Блэкдаст 14
Polvanera Cellars, 14,5% об.
€ 25.00
Элегия
Cellars Producers of Manduria, 16% об.
€ 30.00
Since 1913
Cantine Torre Vento,14.5%vol.
€ 32.00
Афанасий
Primitivo Di Manduria, 16% об.
€ 35.00
Символ
Cantine Colle Della Murgia, 100% primitivo, 15,5% vol.
€ 45.00
Шестьдесят лет
Cantine San Marzano (Primitivo di Manduria), 14,5% об.
€ 45.00
62-летие заповедника
Cantine San Marzano (Primitivo di Manduria), 14% об.
€ 45.00

ПОЛОВИНА КРАСНЫХ БУТЫЛОК

Рупиколо
Rivera Cellars, 13% vol-375мл
€ 6.00
Первобытный Паоло Лео
Cantine Paolo Leo, 13,5% об.-375мл
€ 6.00
Неприка
Cantine Tormaresca (Primitivo), 14,5%об.-375мл
€ 7.00
Сусуманелло Морсо
Tenuta Viglione (органическое вино), 14,5% vol.-375ml
€ 10.00
Примитиво Селлато
Tenuta Viglione (Органическое вино), 14% об. - 375мл
€ 10.00
Саличе Салентино Резерв
Cantine Leone De Castris, (Виноград Негроамаро), 13,5% об.-375мл
€ 10.00
Сусуманелло Массерия Ли Вели
Cantine Masseria Li Veli, 14%vol., -375мл
€ 14.00

РОЗОВЫЕ ВИНА

Воронки Неро ди Троя
Cantine Colle Della Murgia, Nero di Troia rosé 100%, 13% vol.
€ 15.00
12 с половиной
Cantine Varvaglione (Розовое Негроамаро Дель Саленто), 12,5% об.
€ 17.00
Спой их
Cantele Cantele, (Негроамаро) 13% об.
€ 17.00
Розовая башня
Cantine Masseria Li Veli, сорт винограда Негроамаро 12% об.
€ 18.00
острый
Cantine Rivera (Бомбино Неро), 12% об.
€ 19.00
Ака Примитив
Подвалы Производители Manduria (Rosé Primitivo), 13% об.
€ 20.00
жирофле
Cantine Garofano (Негроамаро), 13% об.
€ 20.00
Трамари
Cantine San Marzano (Примитиво), 12,5% об.
€ 20.00
Мари
Cantine Masseria Mita (Rosato del Salento Negroamaro Rosè), 12,5% об.
€ 20.00
Полванера Био
Алеатико 40% Примитиво 30% Альянико 30% Кантине Полванера, 12,5% об.
€ 22.00
Сатурнин
Cantine Tenuta Rubino (Негроамаро), 12,5% об.
€ 22.00
ЛакримаРоза
Cantine Mastroberardino (Альянико), 12,5% об.
€ 23.00
Рохезия
Кантеле Кантеле (Негроамаро), 13% об.
€ 23.00
пять роз
Cantine Leone De Castris (Негроамаро и Мальвазия Нера), 12,5% об.
€ 23.00
Калафурия
Cantine Tormaresca (Негроамаро), 12% об.
€ 24.00
Чераса
Кантин Микеле Кало и сыновья (Негроамаро), 14% об.
€ 25.00
За мной
Tenute Rubino, розовое вино, полученное из винограда Сусуманелло из поместья Яддико, 12,5% об.
€ 25.00
я любил
Cantine San Marzano, виноград Сусуманелло, 13% об.
€ 25.00
Ливио Феллуга Розе
Cantine Livio Felluga, 13% об.
€ 25.00
шорник
Cantine Colle Della Murgia, Primitivo Rosé 100%, 13% об.
€ 28.00
Массерия Ли Вели Сусуманелло
Masseria Li Veli Cellars, Виноград Сусуманелло, 12,5% об.
€ 28.00
Сусуманелло Розе
Cantine Varvaglione, 100% сорт винограда Сусуманелло, 13% об.
€ 30.00
Афанасий
Кантине Аттанасио (Примитиво дель Саленто), 15% об.
€ 30.00
Зинзула
Cantine Masseria Altemura, Виноград 100% Negroamaro 12% vol.
€ 30.00
Орнелла Беллия
Venezia Doc, 100% сорт винограда Пино Гриджио, 13% об.
€ 30.00
Роза монахов
Cantine Cà dei Frati, Riviera del Garda Bresciano DOC, виноградные лозы (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera), 12,5% об.
€ 30.00
Ярость Калафурии
Cantine Tormaresca (Негроамаро), 12,5% об.
€ 40.00
Шестьдесят лет Розе
Cantine San Marzano (Primitivo), 13,5% об.
€ 45.00

ИГРИСТЫЕ РОЗОВЫЕ ВИНА

Пумо
Кантин Сан Марцано, 12% об.
€ 12.00
негодяй
Cantine Rivera (из винограда сорта Bombino Nero, винифицированный в современном стиле), 12,5% об.
€ 15.00
Сильное волнение
Cantine Torre Vento (из винограда сорта Бомбино Неро), 11% об.
€ 15.00
Розовое Венето
Cantine Montagner (получен из смеси красных ягод винограда), 11% об.
€ 17.00
День 15 Розовое золото
Cantine Masseria Ciccella, сорта винограда (негроамаро и каберне совиньон), 11% об.
€ 21.00
Брио
Cantine Masseria Mita, Primitivo Sparkling Rosé, 11,5% об.
€ 25.00

ПОЛОВИНА БУТЫЛКИ РОЗА

ЗАМОК РОЗЫ ДЕЛЬ МОНТЕ
Rivera Cellars, 12% об.- 375мл
€ 7.00
пять роз
Cantine Leone De Castris (Негроамаро и Мальвазия Нера), 12% vol-375ml
€ 9.00
Сусуманелло Морсо
Tenuta Viglione (Органическое вино), 13%об.-375мл
€ 10.00
Калафурия
Cantine Tormaresca (Негроамаро), 12% vol.-375мл
€ 10.00
Сатурнин
Cantine Tenute Rubino (Негроамаро), 12,5% об. -375мл
€ 10.00
жирофле
Кантине Гарофано (Негроамаро), 13,5% об.-375мл
€ 11.00
острый
Cantine Rivera (Бомбино Неро), 12%об.-375мл
€ 11.00
Ака Примитив
Cantine Produttori di Manduria, (Розовое Примитиво) 12,5%об.-375мл
€ 12.00
Роза монахов
Cantine Cà Dei Frati, Riviera Del Garda Bresciano DOC, Виноград (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera), 12%об.-375мл
€ 12.00

БЕЛЫЕ ВИНА

Воронки Шардоне
Cantine Colle Della Murgia, Шардоне 100%, 13,5 vol.
€ 15.00
Тормареска Шардоне
Подвалы Тормареска, 12% об.
€ 17.00
12 с половиной
Cantine Varvaglione, Мальвазия Бьянка дель Саленто, 12,5% об.
€ 17.00
Кантеле Шардоне
Cantele Cellars, 12% об.
€ 17.00
Переместить башню
Cellars Masseria Li Veli, сорт винограда Фиано, 12,5% об.
€ 18.00
Шардоне Ветер
Cantine Masseria Mita (органическое вино из Саленто), 12,5% об.
€ 20.00
Саленде
Cantine Tenute Rubino (из винограда сорта Верментино), 13% об.
€ 21.00
минута
Polvanera Cellars, 12,5% об.
€ 22.00
Травяной
Cantine Colli Della Murgia (органическое белое вино, полученное из сортов винограда Фиано ди Апулия и Греко), 12% об.
€ 23.00
Фалангина-дель-Саннио
Подвалы Mastroberardino, 12,5% об.
€ 23.00
Туфо-греческий
Подвалы Mastroberardino, 12,5% об.
€ 23.00
Скьопетто Риболла Джалла
Cantine Schiopetto, Ribolla Gialla Grape 13% vol.
€ 23.00
Фиано Ди Авеллино
Подвалы Mastroberardino, 12,5% об.
€ 23.00
Терезаманара Шардоне
Cantele Cellars, 13% об.
€ 25.00
Пьетрабьянка Шардоне
Cantine Tormaresca, 12,5% об.
€ 25.00
Шарис
Cantine Livio Felluga (виноград Шардоне и Риболла Джалла), 13% об.
€ 27.00
Туфиан
Cantine Colli Della Murgia (органическое белое вино, полученное из винограда сорта Фиано ди Апулия), 13% об.
€ 28.00
Братья
Cantine Cà dei Frati (из винограда Турбиана), 13% об.
€ 30.00
Фриульский Скиопетто
Cantine Schiopetto, 100% фриульский виноград, 13,5% об.
€ 30.00
Скьопетто Совиньон
Cantine Schiopetto, виноград Совиньон 100%, 13,5% об.
€ 30.00
Скьопетто Пино Гри
Cantine Schiopetto, 100% Виноград Пино Гриджио, 13,5% об.
€ 30.00
Скьопетто Мальвазия
Cantine Schiopetto, 100% виноград Мальвазия, 14% об.
€ 30.00
Эдда
Подвалы Сан-Марцано (Виноград Шардоне, Дикий Москателло), 13,5% об.
€ 31.00
Совиньон
Кантине Ливио Феллуга, 13% об.
€ 33.00
Пино Гриджио
Cantine Livio Felluga, 13% об.
€ 33.00
Шардоне
Cantine Livio Felluga, 13% об.
€ 33.00

ИГРИСТЫЕ БЕЛЫЕ ВИНА

Сильное волнение
Cantine Torrevento (виноград Бомбино Бьянко), 11% об.
€ 15.00
негодяй
Cantine Rivera (с виноградом Шардоне, Бомбино Бьянко и небольшим количеством Москато), 12% об.
€ 15.00
Венето Шардоне
Cantine Montagner, 11% об.
€ 17.00
День 15 Белое золото
Cantine Masseria Cicella Sparkling White, сорта винограда Москато и Фиано, слегка сладкий и фруктовый, 11,5% об.
€ 21.00

БЕЛЫЕ ВИНА ВЕРДЕКА

Вердека
Cantele Cellars, 12,5% об.
€ 17.00
Алиса
Производители Manduria, 13% об.
€ 20.00
Вердека Аскос
Подвалы Masseria Li Veli, 13,5% об.
€ 28.00

ПОЛОВИНА БЕЛЫХ БУТЫЛОК

Паоло Лео Шардоне
Cantine Paolo Leo, 12% об.-375мл
€ 6.00
Тормареска Шардоне
Cantine Tormaresca, 12% об.-375мл
€ 9.00
Саленде
Cantine Tenute Rubino (из винограда Верментино), 13% vol.-375мл
€ 9.00
Херба
Tenuta Viglione (Органическое вино), полученное путем винификации сортов Вердека и Шардоне, 13% об.- 375 мл.
€ 10.00
Вердека Аскос
Cellars Masseria Li Veli, 13% vol.-375мл
€ 12.00

ПУЗЫРИ

Любимый дом
Cantine Astoria (Spumante Brut, Metodo Charmat), 11% об.
€ 17.00
Мода Кюве
Cantine Astoria (вино Спуманте-Брют), 11% об.
€ 17.00
Модный Мускат
Cantine Astoria (сладкое игристое вино), 7% об.
€ 17.00
Жертва модного кюве
Cantine Astoria (Spumante Extra Dry Rosé), 11% об.
€ 17.00
Мионетто Виво Кюве Блан
Cantine Mionetto (экстрасухое игристое вино), 11% об.
€ 17.00
Либенс
Cantine Tenute Rubino (Верментино Спуманте Сухой), 12% об.
€ 18.00
Класс 69
Cantine Risveglio (Spumante Brut Rosé), 11,5% об.
€ 18.00
Класс 69 Куве
Cantine Risveglio (Spumante Couvée Millesimato), виноград сорта Негроамаро 100%, 11,5% об.
€ 18.00
Розовое яблоко
Cantine Due Palme (Spumante Rosé Extra Dry), 11,5% об.
€ 20.00
Ака Шарм
Primitivo di Manduria (Spumante - Brut), 12% об.
€ 20.00
60 монтанеров
Cantine Montagner (Prosecco Treviso, Spumante Extra Dry Millesimato), виноград Глера 100%, 11% об.
€ 20.00
Мионетто Спаго
Cantine Mionetto, (Игристое вино, полученное в результате белой винификации с мягким прессованием винограда с последующим игристым методом Шарма), 11% об.
€ 21.00
Кюве Серджио 1887
Cantine Mionetto (Extra Dry Spumante, полученный методом Charmat), 11% об.
€ 23.00
КасаВитторино Вальдоббьядене
Cantine Astoria (Prosecco Superiore Millesimato), 11,5% об.
€ 23.00
Фондовико
Белое шампанское IGP Puglia, греческий виноград 50%, москато 5%, мальвазия 25%, бьянко д'Алессано 20%, 12,5 vol.
€ 25.00
Галлет
Rosé Spumante IGP Puglia, 100% виноград сорта Альянико, 13% об.
€ 25.00
Первый вечер - Гранд Кюве
Cantine Montagner (Spumante Brut Magnum) Виноград: Пино и Шардоне, 12,5% об.
€ 25.00
Защищенная любовь
Сорт винограда Минутоло 100%, 13% об.
€ 35.00
Арзана Картиззе
Cantine Astoria, Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry (виноград Глера), 11,5% об.
€ 45.00

ШАМПАНСКОЕ

Феррари Максимум
Trento DOC, Blanc de Blancs, полученный только классическим методом из винограда сорта Шардоне, 12,5% об.
€ 40.00
Феррари Максимум Розе
Trento DOC, полученный классическим методом из смеси сортов винограда: Пино нуар; винифицировано в сортах Розе и Шардоне, 12,5% об.
€ 45.00
Феррари Максимальная жемчужина
Trento DOC Millesimato, полученный классическим методом только из винограда сорта Шардоне, 12,5% об.
€ 55.00
Беллависта Гранде Кюве Альма
Брют Франчакорта, Виноград: Пино Нуар 22%, Шардоне 77%, Пино Блан 1%, 12,5% об.
€ 60.00
Ка Дель Боско
Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Сорта винограда: Шардоне 84%, Пино Бьянко 2%, Пино Неро 16%, 12,5% об.
€ 60.00
Ка Дель Боско Роуз
Franciacorta Rosé Cuvée Prestige, Винификация винограда: Пино Нуар 78%, Шардоне 22%, 12% об.
€ 75.00
Лоран Перье Кюве
Шампанское Брют винодельни Laurent Perrier получается из искусной композиции винограда: Шардоне 50%, Пино Нуар 35%, Пино Менье 15%, 12% об.
€ 80.00
Моэт и Шандон
Champagne Reserve Imperiale, (Виноград: Пино Нуар: 40/50%, Пино Менье 20/30%, Шардоне 20/30%), 12% об.
€ 85.00
Cà Del Bosco "Vintage Collection Saten"
FranciaCorta Saten Millesimato, Сорт винограда: Шардоне 85%, Пино Бьянко 15%, 12,5% об.
€ 90.00
Ка Дель Боско "Нулевая дозировка"
FranciaCorta Millesimato, Сорт винограда: Шардоне 65%, Пино Блан 13%, Пино Нуар 22%, 12,5% об.
€ 90.00
Вдова Клико
Шампанское Кюве Санкт-Петербург, Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, 12% об.
€ 95.00
Беллависта
Franciacorta Rosé Brut, Виноград: Шардоне 62%, Пино Нуар 38%, 12,5% об.
€ 95.00
Луи Редерер
Champagne Brut Premier — шампанское, полученное из купажа сортов винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, крепостью 12,5% об.
€ 95.00
Ка Дель Боско Аннамария Клементи
Franciacorta Riserva, Сорт винограда: Шардоне 75%, Пино Бьянко 10%, Пино Неро 10%, 13% об.
€ 185.00

ПОЛОВИНА БУТЫЛКИ ШАМПАНСКОГО

Феррари Максимум
Trento DOC, Blanc de Blancs, полученный только классическим методом из винограда сорта Шардоне, 12,5% об. -375мл
€ 25.00
Ка дель Боско
Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Сорт винограда: Шардоне 84%, Пино Блан 2%, Пино Нуар 16%, 12,5% об.-375мл
€ 35.00
Лоран Перье Кюве
Шампанское Брют винодельни Laurent Perrier получено из искусной композиции винограда: Шардоне 50%, Пино Нуар 35%, Пино Менье 15%, 12% об.-375мл.
€ 45.00
РУИНАРТ
Смесь Ruinart Champagne Brut, состоящая из 40% Шардоне, 57% Пино Нуар и 3% Пино Менье, 12,5% об.-375 мл
€ 65.00

ДЕСЕРТ

1-Лимонный сорбет
€ 3.00
2-Сорбет из маракуйи
€ 3.00
3-Сорбет из манго
€ 3.00
4-Сорбет из лайма и имбиря
€ 3.00
5-Сорбет из манго и персика
€ 3.00
6-Ананасовый сорбет
€ 3.00
7-Чизкейк с красной фруктовой крошкой
Топпинг с манго или топпинг с ягодами
€ 7.00
8-тирамису
€ 7.00
9-Хрустящая миндальная вафля с кремом шантильи и черешней
€ 7.00
10-Хрустящий миндаль с муссом из рикотты и лесными ягодами
€ 7.00
11-Киндер Буэно
€ 7.00
12-Купол с фисташками с миндалем и Fior D'Arancio
€ 7.00
13-Таблетка тысячи листьев с кремом шантильи и лесными ягодами
€ 7.00
14-Шоколадное суфле
Приготовление 15 мин.
€ 7.00
15-Семифреддо с фисташками и фундуком
€ 7.00

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ

ГОРЬКО ДОМА
€ 2.50
ДОМ ЛИМОНЧЕЛЛО
€ 2.50
CREMA DI LIMONCELLO
€ 2.50
ГРАППА 903 БЕЛАЯ
€ 2.50
ГРАППА 903 БАРРИКАДА
€ 2.50
БЕЙЛИС
€ 2.50
ЛУКАН БИТТЕР
€ 2.50
ЕГЕРМАЙСТЕР
€ 2.50
MONTENEGRO
€ 2.50
AVERNA
€ 2.50
ФЕРНЕТ БРАНКА
€ 2.50
ФЕРНЕТ БРАНКА МЯТА
€ 2.50
САН МАРЦАНО
€ 2.50
УНИКУМ
€ 2.50
СИНАР
€ 2.50
ВОСЕМНАДЦАТЬ ЛУН
(Граппа Стравеккья, полученная путем отбора винограда с пяти типичных лоз: Марцемино, Терольдего, Мерло, Москато и Шардоне)
€ 4.00
JACK DANIELS
(виски)
€ 5.00
ЧИВАС ПОДАРОК
(виски)
€ 5.00
ГРАППА БОНОЛЛО
€ 5.00
RON ZACAPA
(RUM)
€ 6.00