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(COPERTO €2,50)

Indice

ANTIPASTI

1-ANTIPASTO DEL TORCHIETTO
(Costo singolo,minimo 2 porzioni)
€ 17.50
2-ANTIPASTO DI MARE
(costo singolo, min 2 porz)
€ 20.00
3-ANTIPASTO CAPRESE
€ 10.00
4-INSALATA DI POLPO
€ 12.00
5-INSALATA DI MARE
€ 12.00
6-PEPATA DI COZZE
€ 10.00
7-TAGLIERE DI FORMAGGI CON MARMELLATA
€ 12.00
8-TAGLIERE DI SALUMI
€ 12.00
9-ANTIPASTO PROSCIUTTO CRUDO
€ 12.00
10-CARPACCIO DI BRESAOLA
€ 10.00
11-POLPETTE AL SUGO
€ 5.00
12-PANZEROTTINI
(12 PZ)
€ 4.00
13-PANZEROTTINI PICCANTI
(6 PZ)
€ 4.00
14-POLPETTE FRITTE
€ 4.00

CRUDO MARE

15-CRUDO DI MARE COMPLETO
(Scampi, Gamberi ,Ostriche , Noci , Pelose , Tagliatella e Allievi)
€ 25.00
17-CRUDO DI MARE
(Scampi, Gamberi ,Ostriche , Noci , Pelose e Tagliatella )
€ 20.00
18-CRUDO DI MARE
( Scampi , Gamberi , Ostriche , Noci e Pelose )
€ 17.00
19-SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO AL MIELE-CALVISIUS
(125gr)
€ 18.00
20-CAVIALE STORIONE BIANCO-CALVISIUS
(10g)
€ 18.00
21-FILETTO DI ALICE DEL CANTABRICO SOTT’OLIO-CALVISIUS
(50g)
€ 15.00
22-TARTARE DI TONNO
€ 14.00
23-TARTARE DI GAMBERO ROSSO
€ 14.00
24-TARTARE DI SALMONE
€ 14.00
25-TARTARE DI RICCIOLA
€ 14.00
26-TARTARE DI PESCE MISTO
€ 14.00
27-TARTARE DI SCAMPI
€ 14.00
28-CARPACCIO DI RICCIOLA
€ 14.00
29-CARPACCIO DI TONNO
€ 14.00
30-TAGLIATELLA CRUDA
( 150 gr )
€ 12.00
33-CARPACCIO DI PESCE
(AL KG €60,00 )
€ 60.00
34-ALLIEVI
( AL KG €70,00)
€ 70.00
35-SCAMPI CRUDI
( AL KG €90,00 )
€ 90.00
36-GAMBERO VIOLA
( AL KG €90,00)
€ 90.00

PRIMI PIATTI

38-ORECHIETTE AL POMODORO
€ 7.00
39-ORECHIETTE AL CACIORICOTTA
€ 8.00
40-ORECHIETTE ALLA CRUDAIOLA
€ 10.00
41-PENNE ALL'ARRABBIATA
€ 10.00
42-ORECHIETTE CON FUNGHI CARDONCELLI E SALSICCIA
€ 12.00
43-TORTELLONI DI BUFALA CON FUNGHI PORCINI E CREMA DI ZUCCA
€ 14.00
44-SPAGHETTO ALLE COZZE
€ 12.00
45-SPAGHETTO ALLE VONGOLE
€ 12.00
46-CAVATELLI AI FRUTTI DI MARE
€ 14.00
47-TAGLIOLINO ALLO SCAMPO
€ 14.00
48-TAGLIOLINO AL LIMONE CON GAMBERETTO ROSSO E MENTA
€ 14.00
49-SPAGHETTONE CON CACIO , PEPE E COZZE
€ 14.00
50-STROZZAPRETI CON SEPPIE VONGOLE E GAMBERETTI
€ 14.00
51-PACCHERO ALLO SCORFANO
€ 14.00
52-PACCHERO ALLA RANA PESCATRICE
€ 14.00
53-TROFIE CON FUNGHI PORCINI E VONGOLE
€ 14.00
54-CAVATELLI ALLA CERNIA
€ 14.00
55-CHICCHE DI PATATE CON SEPPIA,GAMBERETTO ROSSO E BIANCO
€ 14.00
56-PACCHERO CREMA DI PISTACCHIO E GAMBERETTO ROSSO
€ 15.00
57-TROCCOLO CON AGLIO,OLIO,PEPERONCINO,BATTUTA DI GAMBERO ROSSO E LIME
€ 15.00
58-TAGLIOLINO CON ASTICE DEL CANADA
(AL KG €70.00)
€ 70.00
59-TAGLIOLINO CON ASTICE BLU
(AL KG €90,00)
€ 90.00
60-TAGLIOLINO CON ARAGOSTA
(AL KG €120,00)
€ 120.00

SECONDI PIATTI DI MARE

61-GRIGLIATA DI PESCE*
(Polpo, Seppia e Gambero)
€ 17.00
62-FRITTURA MISTA CON PARANZA*
(CALAMARO,GAMBERO E PARANZA)
€ 17.00
63-FRITTURA MISTA *
(CALAMARO E GAMBERO,350GR)
€ 16.00
64-GAMBERO VIOLA AL SALE (4 PZ)
€ 16.00
65-PESCE SPADA FRESCO* ALLA GRIGLIA
€ 15.00
66-SCAMPI GRATINATI*
€ 15.00
67-TAGLIATA DI TONNO* SASHIMI CON RUCOLA E POMODORO
€ 15.00
68-FRITTURA DI TOTANI*
€ 14.00
69-SEPPIA ALLA GRIGLIA*(2 PZ)
€ 13.00
70-POLPO ALLA GRIGLIA*
€ 13.00
71-GAMBERONI ALLA GRIGLIA* (5 PZ)
€ 12.00
72-PESCE FRESCO
(AL KG € 60,00)
€ 60.00

SECONDI PIATTI DI TERRA

73-TAGLIATA DI ANGUS CON FUNGHI PORCINI,RUCOLA E GRANA
€ 16.00
74-TAGLIATA DI ANGUS CON RUCOLA E GRANA
€ 15.00
75-TAGLIATA DI ANGUS CON RUCOLA E POMODORO
€ 15.00
76-FILETTO ALLA GRIGLIA CON FUNGHI PORCINI
€ 15.00
77-FILETTO ALLA GRIGLIA
€ 14.00
78-ARROSTO MISTO CON FEGATINI
(Salsiccia, Bombette, Capocollo e Fegatini)
€ 14.00
79-ARROSTO MISTO
(Salsiccia, Bombette e Capocollo)
€ 12.00
80-SALSICCIA ALLA BRACE
€ 10.00
81-COTOLETTA CON PATATINE
€ 8.00
82-FIORENTINA
(€4,50 L'ETTO)
€ 4.50
83-COSTATA DI TOMAHAWK
(€4,50 L'ETTO)
€ 4.50

CONTORNI

84-VERDURE ALLA GRIGLIA
(ZUCCHINE E MELANZANE)
€ 6.00
85-PATATE AL FORNO
€ 5.00
86-INSALATA MISTA
€ 5.00
87-INSALATA VERDE
€ 4.00
88-PATATINE FRITTE*
€ 4.00

PIZZE

89-MARGHERITA
(Pomodoro e Mozzarella)
€ 6.00
90-MARINARA
(Pomodoro ,Aglio e Prezzemolo)
€ 4.50
91-CICCIO
(Pomodoro e Origano)
€ 4.50
92-CAPRICCIOSA
(Pomodoro, Mozzarella , Funghi , Olive , Prosciutto Cotto , Salame Piccante)
€ 8.00
93-4 FORMAGGI
(Pomodoro , Mozzarella e Formaggi Misti)
€ 8.00
94-4 STAGIONI
(Pomodoro , Mozzarella , Carciofi , Prosciutto Cotto , Olive e Funghi)
€ 8.00
95-ORTOLANA
(Pomodoro ,Mozzarella ,Verdure grigliate ,Funghi e Olive)
€ 7.50
96-AL COTTO
(Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto)
€ 7.00
97-FATTORIA
(Pomodoro , Mozzarella , Prosciutto Cotto e Funghi)
€ 7.50
98-DIAVOLA
(Pomodoro , Mozzarella e Salame Piccante)
€ 7.00
99-TREVIGIANA
(Pomodoro , Mozzarella , Salsiccia , Radicchio e Grana)
€ 8.50
100-NAPOLI
(Pomodoro , Mozzarella , Capperi e Acciughe)
€ 7.50
101-PUGLIESE
(Pomodoro , Mozzarella , Cipolla e Salame Piccante)
€ 7.50
102-WURSTEL
(Pomodoro , Mozzarella e Wurstel)
€ 6.50
103-CUCCIOLO
(Pomodoro , Mozzarella, Wurstel e Patatine )
€ 7.00
104-SAN MICHELANA
(Pomodoro , Mozzarella , Salsiccia e Salame Piccante)
€ 7.50
105-BRESAOLA
(Pomodoro ,Mozzarella ,Bresaola , Rucola e Grana)
€ 8.50
106-AL CRUDO
(Pomodoro , Mozzarella e Prosciutto Crudo)
€ 8.50
107-CRUDO E PANNA
(Pomodoro , Mozzarella , Prosciutto Crudo e Panna)
€ 8.50
108-TIROLESE
(Pomodoro , Mozzarella , Speck e Scamorza Affumicata)
€ 8.00
109-ROBIOLA
(Pomodoro , Mozzarella , Speck e Robiola)
€ 8.50
110-TONNA E CIPOLLA
(Pomodoro , Mozzarella , Tonno e Cipolla)
€ 8.00
111-MANTOVANA
(Pomodoro , Mozzarella ,Salsiccia , Rucola e Grana)
€ 8.50
112-TORCHIETTO
(Pomodoro , Mozzarella , Pancetta , Salame Piccante , Funghi , Rucola e Grana)
€ 8.50
113-PORCINI
(Pomodoro , Mozzarella E Funghi Porcini)
€ 9.00
114-BUFALA
(Pomodoro e Mozzarella di Bufala)
€ 8.00
115-AL PESTO GENOVESE
(Pomodoro , Mozzarella , Pesto Genovese , Pinoli e Olive)
€ 8.00
116-BOSCAIOLA
(Pomodoro , Mozzarella , Funghi Porcini e Pancetta)
€ 10.00
117-CAMPAGNOLA
(Pomodoro , Mozzarella ,Mais e Salsiccia)
€ 8.00
118-MERIDIONALE
(Pomodoro , Mozzarella , Funghi Cardoncelli e Salsiccia )
€ 8.50
119-FRUTTI DI MARE
(Pomodoro, Mozzarella e Frutti di Mare)
€ 12.00
120-FRUTTI DI MARE ROSSA
(Pomodoro e Frutti di Mare)
€ 10.00
121-TENTATION
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive, Prezzemolo, Aglio, Pomodorini in cottura e Piccante)
€ 9.00
122-LA CAPOCOLLO
(Pomodoro, Mozzarella, Capocollo, Stracciatella, Datterino Giallo e Rucola)
€ 9.00

PIZZE PIADINA

123-PIADINA
(Olio , Sale e Origano)
€ 4.00
124-BRUSCHETTA
(Pomodoro Fresco e Rucola)
€ 5.50
125-CRUDAIOLA
(Pomodoro Fresco , Rucola , Grana , Prosciutto Crudo e Mozzarella)
€ 8.50
126-ESTATE
(Pomodoro Fresco , Mozzarella e Rucola)
€ 8.00

PIZZE BIANCHE

127-PAESANA
(Mozzarella in cottura , Pomodorini Freschi , Cime di Rapa e Tonno)
€ 8.50
128-ORO
(Mozzarella in cottura, Pomodorini in Cottura ,Filo d'Olio , Origano e Piccante)
€ 6.50
129-STRACCHINATA
(Mozzarella in cottura , Stracchino , Pomodori Freschi , Prosciutto Crudo e Rucola)
€ 9.00
130-SFIZIOSA
(Mozzarella in Cottura, Mortadella, Provola e Granella di Pistacchio)
€ 10.00
131-PRIMAVERA
(Mozzarella in Cottura, Pomodoro Fresco , Rucola e Scaglie di Cacioricotta)
€ 8.50

BEVANDE

ACQUA NATURALE 1 LT.
€ 2.50
ACQUA FRIZZANTE 1 LT.
€ 2.50
COCA COLA 1 LT.
€ 4.00
COCA COLA 0,33 CL
€ 3.00
FANTA 1 LT .
€ 4.00
FANTA 0,33 CL
€ 3.00
CAFFE' ESPRESSO
€ 1.20

BIRRE

WARSTEINER 0,50 CL
€ 3.50
PERONI 0,66 CL
€ 4.00
DAB 0,66 CL
€ 4.00
MORETTI 0,55 CL
€ 4.00
ICHNUSA 0,50 CL
€ 3.50
HEINEKEN ALLA SPINA 0,25 CL
€ 3.50
HEINEKEN ALLA SPINA 0,50 CL
€ 5.00

VINI ROSSI

Doline Nero Di Troia
Cantine Colle Della Murgia, 100% Nero di Troia, 12.5%vol.
€ 15.00
Canonico
Cantine Due Palme (Negroamaro Salento),12.5%vol.
€ 17.00
12 e Mezzo
Cantine Varvaglione (Negroamaro Del Salento), 12.5%vol.
€ 17.00
Cantele
Cantine Cantele (Negroamaro),13%vol.
€ 18.00
72100
Cantine Risveglio (Negroamaro), 13.5%vol.
€ 20.00
Simposio
Cantine Risveglio (Negroamaro e Malvasia),14%vol.
€ 20.00
Salice Salentino Riserva
Cantine Leone De Castris (Negroamaro), 13.5%vol.
€ 20.00
Salice Salentino Doc Riserva
Cantine Cantele (Negroamaro),13%vol.
€ 20.00
Passamante Salice Salentino
Cantine Masseria Li Veli,13.5%vol.
€ 21.00
Euforia
Cantine Masseria Mita Negroamaro (Vino Biologico),13.5%vol.
€ 23.00
Oltremè Susumaniello
Cantine Tenute Rubino,13.5%vol.
€ 25.00
Susco Susumaniello Salento
Cantine San Marzano,13.5%vol.
€ 30.00
Teresamanara
Cantine Cantele (Negroamaro),14%vol.
€ 30.00
Collezione Cinquanta
Cantine San Marzano (Primitivo e Negroamaro),14%vol.
€ 33.00
Selvarossa Riserva Salice Salentino
Cantine Due Palme (Negroamaro e Malvasia nera),14%vol.
€ 33.00
Abatemasi
Cantine Produttori di Manduria (Negroamaro),15%vol.
€ 33.00
F Negroamaro
Cantine San Marzano,14.5%vol.
€ 40.00
Selvarossa Terra Salice Salentino
Cantine Due Palme (Negroamaro e Malvasia nera),15%vol.
€ 40.00
Imperatrice
Cantine Masseria Mita (Primitivo e Negroamaro Biologico),14%vol.
€ 40.00

PRIMITIVI

Doline Primitivo
Cantine Colle della Murgia,13%vol.
€ 15.00
12 e mezzo
Cantine Varvaglione (Primitivo del Salento),12.5%vol.
€ 17.00
Simposio
Cantine Risveglio (Primitivo),14%vol.
€ 20.00
Equilibrio
Cantine Masseria Mita (Primitivo del Salento) ,14%vol.
€ 23.00
Polvanera 14
Cantine Polvanera,14.5%vol.
€ 25.00
Elegia
Cantine Produttori di Manduria,16%vol.
€ 30.00
Since 1913
Cantine Torre Vento,14.5%vol.
€ 32.00
Attanasio
Primitivo Di Manduria,16%vol.
€ 35.00
Symbol
Cantine Colle Della Murgia,100% primitivo,15.5%vol.
€ 45.00
Sessantanni Anniversario
Cantine San Marzano(Primitivo di Manduria),14.5%vol.
€ 45.00
62 Anniversario Riserva
Cantine San Marzano (Primitivo di Manduria),14%vol.
€ 45.00

LE MEZZE BOTTIGLIE ROSSE

Rupicolo
Cantine Rivera, 13%vol-375ml
€ 6.00
Primitivo Paolo Leo
Cantine Paolo Leo,13,5%vol.-375ml
€ 6.00
Nèprica
Cantine Tormaresca (Primitivo), 14,5%vol.-375ml
€ 7.00
Susumaniello Morso
Tenuta Viglione,(Vino Biologico),14,5%vol.-375ml
€ 10.00
Primitivo Sellato
Tenuta Viglione (Vino Biologico), 14%vol. - 375ml
€ 10.00
Salice Salentino Riserva
Cantine Leone De Castris, (Uve Negroamaro), 13,5%vol.-375ml
€ 10.00
Susumaniello Masseria Li Veli
Cantine Masseria Li Veli, 14%vol.,-375ml
€ 14.00

VINI ROSATI

Doline Nero di Troia
Cantine Colle Della Murgia, Rosato Nero di Troia 100%, 13%vol.
€ 15.00
12 e Mezzo
Cantine Varvaglione (Negroamaro Rosato Del Salento),12.5%vol.
€ 17.00
Cantele
Cantine Cantele,(Negroamaro)13%vol.
€ 17.00
Torre Rose
Cantine Masseria Li Veli, Vitigno Negroamaro 12%vol.
€ 18.00
Pungirosa
Cantine Rivera (Bombino Nero),12%vol.
€ 19.00
Aka Primitivo
Cantine Produttori di Manduria (Primitivo Rosato),13%vol.
€ 20.00
Girofle
Cantine Garofano (Negroamaro),13%vol.
€ 20.00
Tramari
Cantine San Marzano (Primitivo),12.5%vol.
€ 20.00
Marì
Cantine Masseria Mita(Rosato del Salento Negroamaro Rosè ),12.5%vol.
€ 20.00
Polvanera Bio
Aleatico 40% Primitivo 30% Aglianico 30% Cantine Polvanera,12.5%vol.
€ 22.00
Saturnino
Cantine Tenute Rubino (Negroamaro),12.5%vol.
€ 22.00
Lacrima Rosa
Cantine Mastroberardino (Aglianico), 12,5% vol.
€ 23.00
Rohesia
Cantine Cantele (Negroamaro),13%vol.
€ 23.00
Five Roses
Cantine Leone De Castris (Negroamaro e Malvasia Nera),12.5%vol.
€ 23.00
Calafuria
Cantine Tormaresca (Negroamaro),12%vol.
€ 24.00
Cerasa
Cantine Michele Calò e figli (Negroamaro),14%vol.
€ 25.00
Oltremè
Tenute Rubino, Rosato ottenuto dalle uve Susumaniello della Tenuta di Iaddico, 12.5%vol.
€ 25.00
Amai
Cantine San Marzano, Vitigno Susumaniello,13%vol.
€ 25.00
Livio Felluga Rosé
Cantine Livio Felluga, 13%vol.
€ 25.00
Sellaia
Cantine Colle Della Murgia, Primitivo Rosato 100%,13%vol.
€ 28.00
Masseria Li Veli Susumaniello
Cantine Masseria Li Veli, Vitigno Susumaniello, 12.5%vol.
€ 28.00
Susumaniello Rosé
Cantine Varvaglione, Vitigno 100% Susumaniello, 13%vol.
€ 30.00
Attanasio
Cantine Attanasio (Primitivo del Salento),15%vol.
€ 30.00
Zinzulà
Cantine Masseria Altemura , Vitigno 100% Negroamaro 12%vol.
€ 30.00
Ornella Bellia
Venezia Doc, Vitigno Pinot Grigio 100%, 13%vol.
€ 30.00
Rosa dei Frati
Cantine Cà dei Frati,Riviera del Garda Bresciano DOC,vitigni (Groppello,Marzemino,Sangiovese,Barbera),12.5%vol.
€ 30.00
Furia di Calafuria
Cantine Tormaresca (Negroamaro),12.5%vol.
€ 40.00
Sessantanni Rosè
Cantine San Marzano (Primitivo), 13.5%vol.
€ 45.00

VINI ROSATI FRIZZANTI

Il Pumo
Cantine San Marzano, 12%vol.
€ 12.00
Furfante
Cantine Rivera (Da uve Bombino Nero, Vinificate con stile moderno),12.5%vol.
€ 15.00
Mare Mosso
Cantine Torre Vento (Da uve Bombino Nero),11%vol.
€ 15.00
Rosato Veneto
Cantine Montagner (Ottenuto da un blend di uve a bacca rossa), 11%vol.
€ 17.00
Giorno 15 Rosé Gold
Cantine Masseria Ciccella, Varietà di Uve (Negroamaro e Cabernet Sauvignon),11%vol.
€ 21.00
Briò
Cantine Masseria Mita, Rosé Frizzante Primitivo,11.5%vol.
€ 25.00

LE MEZZE BOTTIGLIE ROSATI

ROSE' CASTEL DEL MONTE
Cantine Rivera, 12%vol.- 375ml
€ 7.00
Five Roses
Cantine Leone De Castris (Negroamaro e Malvasia Nera), 12%vol-375ml
€ 9.00
Susumaniello Morso
Tenuta Viglione (Vino Biologico), 13%vol.-375ml
€ 10.00
Calafuria
Cantine Tormaresca (Negroamaro),12%vol.-375ml
€ 10.00
Saturnino
Cantine Tenute Rubino (Negroamaro), 12,5%vol. -375ml
€ 10.00
Girofle
Cantine Garofano(Negroamaro),13.5%vol.-375ml
€ 11.00
Pungirosa
Cantine Rivera (Bombino Nero), 12%vol.-375ml
€ 11.00
Aka Primitivo
Cantine Produttori di Manduria, (Primitivo Rosato)12,5%vol.-375ml
€ 12.00
Rosa Dei Frati
Cantine Cà Dei Frati, Riviera Del Garda Bresciano DOC, Vitigni (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera), 12%vol.-375ml
€ 12.00

VINI BIANCHI

Doline Chardonnay
Cantine Colle Della Murgia, Chardonnay 100%, 13.5vol.
€ 15.00
Chardonnay Tormaresca
Cantine Tormaresca,12%vol.
€ 17.00
12 e Mezzo
Cantine Varvaglione, Malvasia Bianca del Salento,12.5%vol.
€ 17.00
Chardonnay Cantele
Cantine Cantele,12%vol.
€ 17.00
Torre Mossa
Cantine Masseria Li Veli, Vitigno Fiano, 12.5%vol.
€ 18.00
Chardonnay Vento
Cantine Masseria Mita ( Vino Biologico Salento),12.5%vol.
€ 20.00
Salende
Cantine Tenute Rubino (Da Uve Vermentino), 13%vol.
€ 21.00
Minutolo
Cantine Polvanera,12.5%vol.
€ 22.00
Erbaceo
Cantine Colli Della Murgia ( Vino Bianco Biologico, ottenuto da uve Fiano di Puglia e Greco),12%vol.
€ 23.00
Falanghina del Sannio
Cantine Mastroberardino,12.5%vol.
€ 23.00
Greco di Tufo
Cantine Mastroberardino,12.5%vol.
€ 23.00
Schiopetto Ribolla Gialla
Cantine Schiopetto, Vitigno Ribolla Gialla 13%vol.
€ 23.00
Fiano Di Avellino
Cantine Mastroberardino,12.5%vol.
€ 23.00
Teresamanara Chardonnay
Cantine Cantele,13%vol.
€ 25.00
Pietrabianca Chardonnay
Cantine Tormaresca ,12.5%vol.
€ 25.00
Sharis
Cantine Livio Felluga (Uve Chardonnay e Ribolla Gialla),13%vol.
€ 27.00
Tufiano
Cantine Colli Della Murgia ( Vino Bianco Biologico, ottenuto da uve Fiano di Puglia),13%vol.
€ 28.00
I Frati
Cantine Cà dei Frati ( Da Uve Turbiana),13%vol.
€ 30.00
Schiopetto Friuliano
Cantine Schiopetto, Vitigno Friuliano 100%, 13.5%vol.
€ 30.00
Schiopetto Sauvignon
Cantine Schiopetto, Vitigno Sauvignon 100%, 13.5%vol.
€ 30.00
Schiopetto Pinot Grigio
Cantine Schiopetto, Vitigno Pinot Grigio 100%, 13.5%vol.
€ 30.00
Schiopetto Malvasia
Cantine Schiopetto, Vitigno Malvasia 100%, 14%vol.
€ 30.00
Edda
Cantine San Marzano, (Uve Chardonnay, Moscatello Selvatico), 13.5%vol.
€ 31.00
Sauvignon
Cantine Livio Felluga,13%vol
€ 33.00
Pinot Grigio
Cantine Livio Felluga,13%vol.
€ 33.00
Chardonnay
Cantine Livio Felluga,13%vol.
€ 33.00

VINI BIANCHI FRIZZANTI

Maremosso
Cantine Torrevento (Uve Bombino Bianco),11%vol.
€ 15.00
Furfante
Cantine Rivera (Con Uve Chardonnay, Bombino Bianco e una piccola quota di Moscato),12%vol.
€ 15.00
Chardonnay Veneto
Cantine Montagner,11%vol.
€ 17.00
Giorno 15 Bianco Gold
Cantine Masseria Cicella Bianco Frizzante, Varietà di Uve Moscato e Fiano leggermente amabile e fruttato,11.5%vol.
€ 21.00

VINI BIANCHI VERDECA

Verdeca
Cantine Cantele,12.5%vol.
€ 17.00
Alice
Produttori di Manduria,13%vol.
€ 20.00
Verdeca Askos
Cantine Masseria Li Veli,13.5%vol.
€ 28.00

LE MEZZE BOTTIGLIE BIANCHE

Chardonnay Paolo Leo
Cantine Paolo Leo,12%vol.-375ml
€ 6.00
Chardonnay Tormaresca
Cantine Tormaresca, 12%vol.-375ml
€ 9.00
Salende
Cantine Tenute Rubino (Da Uve di Vermentino),13%vol.-375ml
€ 9.00
Herba
Tenuta Viglione (Vino Biologico), ottenuto dalla vinificazione di Verdeca e Chardonnay,13%vol.- 375ml
€ 10.00
Verdeca Askos
Cantine Masseria Li Veli, 13%vol.-375ml
€ 12.00

BOLLICINE

CasaDiletta
Cantine Astoria (Spumante Brut, Metodo Charmat),11%vol.
€ 17.00
Fashion Cuvée
Cantine Astoria (Vino Spumante-Brut),11%vol.
€ 17.00
Fashion Moscato
Cantine Astoria ( Vino Spumante Dolce),7%vol.
€ 17.00
Fashion Cuvée Victim
Cantine Astoria (Spumante Extra Dry Rosé), 11%vol.
€ 17.00
Mionetto Vivo Cuvée Blanc
Cantine Mionetto (Vino Spumante Extra-Dry),11%vol.
€ 17.00
Libens
Cantine Tenute Rubino (Vermentino Spumante Dry),12%vol.
€ 18.00
Classe 69
Cantine Risveglio (Spumante Brut Rosé), 11.5%vol.
€ 18.00
Classe 69 Couvée
Cantine Risveglio (Spumante Couvée Millesimato), Vitigni Negroamaro 100%, 11.5%vol.
€ 18.00
Melarosa
Cantine Due Palme,(Spumante Rosé Extra Dry),11,5%vol.
€ 20.00
Aka Charme
Primitivo di Manduria (Spumante -Brut),12%vol.
€ 20.00
60 Montagner
Cantine Montagner (Prosecco Treviso, Vino Spumante Extra Dry Millessimato), Vitigni Glera 100%,11%vol.
€ 20.00
Mionetto Spago
Cantine Mionetto, (Vino Frizzante, ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve a cui segue la frizzantatura con metodo Charmat), 11%vol.
€ 21.00
Cuvée Sergio 1887
Cantine Mionetto (Spumante Extra Dry ottenuto con il metodo Charmat),11%vol.
€ 23.00
CasaVittorino Valdobbiadene
Cantine Astoria (Prosecco Superiore Millesimato),11.5%vol.
€ 23.00
Fondovico
Spumante Bianco IGP Puglia, Vitigno Greco 50%, Moscato 5%,Malvasia 25%, Bianco D'Alessano 20%,12.5vol.
€ 25.00
Galetto
Spumante Rosato IGP Puglia, Vitigno 100% Aglianico, 13%vol.
€ 25.00
Prima Serata- Grand Cuvée
Cantine Montagner (Spumante Brut Magnum) Uvaggio: Pinot e Chardonnay, 12.5%vol.
€ 25.00
Amore Protetto
Vitigno Minutolo 100%, 13%vol.
€ 35.00
Arzanà Cartizze
Cantine Astoria, Valdobbiadene superiore di Cartizze Dry ( Uve Glera),11.5%vol.
€ 45.00

CHAMPAGNE

Ferrari Maximum
Trento DOC, Blanc de Blancs ottenuto con il solo metodo classico da uve Chardonnay, 12.5%vol.
€ 40.00
Ferrari Maximum Rosé
Trento DOC, ottenuto con il metodo classico, da un blend di uve: Pinot nero; vinificato in Rosato e Chardonnay, 12.5%vol.
€ 45.00
Ferrari Maximum Perlé
Trento DOC Millesimato, ottenuto con il metodo classico da sole uve Chardonnay, 12.5%vol.
€ 55.00
Bellavista Grande Cuvée Alma
Brut Franciacorta, Vitigni: Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%, 12.5%vol.
€ 60.00
Cà Del Bosco
Franciacorta Cuvée Prestige Brut,Varietà di uve: Chardonnay 84%, Pinot Bianco 2%, Pinot Nero 16%, 12.5%vol.
€ 60.00
Cà Del Bosco Rosè
Franciacorta Rosé Cuvée Prestige ,Vinificazione delle uve: Pinot Nero 78%, Chardonnay 22%,12%vol.
€ 75.00
Laurent Perrier la Cuvée
Lo Champagne Brut della casa vinicola Laurent Perrier è ottenuto da una sapiente composizione di uve: Chardonnay 50%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 15%, 12%vol.
€ 80.00
Moët e Chandon
Champagne Reserve Imperiale, (Vitigni: Pinot Noir: 40/50%, Pinot Meunier 20/30%, Chardonnay 20/30%),12%vol.
€ 85.00
Cà Del Bosco "Vintage Collection Saten"
FranciaCorta Saten Millesimato , Varietà delle uve: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%, 12.5%vol.
€ 90.00
Cà Del Bosco "Dosage Zero"
FranciaCorta Millesimato, Varietà delle uve: Chardonnay 65%,Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%,12.5%vol.
€ 90.00
Veuve Cliquot
Champagne Cuvée Saint Petersburg, Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier,12%vol.
€ 95.00
Bellavista
Franciacorta Rosé Brut, Vitigno: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%, 12.5%vol.
€ 95.00
Louis Roederer
Lo Champagne Brut Prèmier è uno Champagne ottenuto da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, 12.5%vol.
€ 95.00
Cà Del Bosco Annamaria Clementi
Franciacorta Riserva, Varietà delle uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%, 13%vol.
€ 185.00

LE MEZZE BOTTIGLIE DI CHAMPAGNE

Ferrari Maximum
Trento DOC, Blanc de Blancs ottenuto con il solo metodo classico da Uve Chardonnay, 12.5%vol. -375ml
€ 25.00
Ca del Bosco
Franciacorta Cuvée Prestige Brut, Varietà di uve: Chardonnay 84%, Pinot Bianco 2%, Pinot Nero 16%, 12.5%vol.-375ml
€ 35.00
Laurent Perrier la Cuvée
Lo Champagne Brut della casa vinicola Laurent Perrier è ottenuto da una sapiente composizione di uve: Chardonnay 50%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 15%, 12%vol.-375ml
€ 45.00
RUINART
Ruinart Champagne Brut assemblaggio costituito al 40% di Chardonnay, al 57% di Pinot Noir e al 3% di Pinot Meunier, 12.5%vol.-375ml
€ 65.00

DESSERT

1-Sorbetto al Limone
€ 3.00
2-Sorbetto alla Maracujá
€ 3.00
3-Sorbetto al Mango
€ 3.00
4-Sorbetto al Lime e Zenzero
€ 3.00
5-Sorbetto al Mango e Pesca
€ 3.00
6-Sorbetto all'Ananas
€ 3.00
7-Cheesecake Con Crumble Ai Frutti Rossi
(Topping al Mango o Topping ai Frutti di bosco)
€ 7.00
8-Tiramisù
€ 7.00
9-Cialda Croccante di Mandorle con Crema Chantilly e Amarene
€ 7.00
10-Croccante di Mandorle con Mousse di Ricotta e Frutti di Bosco
€ 7.00
11-Kinder Bueno
€ 7.00
12-Cupola al Pistacchio con Mandorla e Fior D'Arancio
€ 7.00
13-Tavoletta di Mille Foglie con Crema Chantilly e Frutti di Bosco
€ 7.00
14-Soufflè al Cioccolato
Cottura 15 min.
€ 7.00
15-Semifreddo al Pistacchio e Nocciola
€ 7.00

DIGESTIVI

AMARO DELLA CASA
€ 2.50
LIMONCELLO DELLA CASA
€ 2.50
CREMA DI LIMONCELLO
€ 2.50
GRAPPA 903 BIANCA
€ 2.50
GRAPPA 903 BARRICATA
€ 2.50
BAILEYS
€ 2.50
AMARO LUCANO
€ 2.50
JEGERMAISTER
€ 2.50
MONTENEGRO
€ 2.50
AVERNA
€ 2.50
FERNET BRANCA
€ 2.50
FERNET BRANCA MENTA
€ 2.50
SAN MARZANO
€ 2.50
UNICUM
€ 2.50
CYNAR
€ 2.50
LE DICIOTTO LUNE
(Grappa Stravecchia, ottenuta dalla selezione di uve di cinque vitigni tipici: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay)
€ 4.00
JACK DANIEL'S
(Whiskey)
€ 5.00
CHIVAS REGAL
(Whiskey)
€ 5.00
GRAPPA OF BONOLLO
€ 5.00
RON ZACAPA
(RUM)
€ 6.00