Menu du déjeuner

Nella nostra osteria potete scegliere a persona 1 piatto a € 12.00 – 2 piatti a € 16.00 – 2 piatti e dessert a € 20.00. Coperto, pane e grissini, acqua naturale/frizzante sono inclusi.

Sommaire

Apéritifs

Carpaccio de bœuf salé à la roquette et au parmesan
Ingrédients : boeuf, roquette, fromage, sel, huile, poivre
Lait
Salade de fromage de chèvre aux chips de bacon
Ingrédients : fromage, porc, sel, poivre, huile d'olive extra vierge.
Cacahuètes Lait
Salade de fruits de mer aux tomates cerises
Ingrédients : *seiche, *poulpe, *moules, *crevettes, ail, persil, olives, tomate, sel, huile d'olive extra vierge.
Crustacés Molusques

Première

Lasagne au pesto
Ingrédients : 0 farine, beurre, œuf, ricotta, basilic, haricots verts, pommes de terre, farine, lait, margarine, sel.
Gluten Lait Oeufs
Sedanini à la norme
Ingrédients : farine, œuf, aubergine, tomate, basilic, fromage, oignon, sel, huile d'olive extra vierge
Gluten Lait Oeufs
Risotto aux crevettes et courgettes
Ingrédients : Riz Carnaroli, crevettes, asperges, oignon, sel, huile d'olive extra vierge, vin.
Crustacés Le dioxyde de soufre

Secondes

Cuisse de porc au four avec pommes de terre au four
Ingrédients : Porc, sel, arômes naturels, sel, huile d'olive extra vierge, céleri, carottes, oignons, vin, pommes de terre, romarin.
Céleri Le dioxyde de soufre
Pavé de saumon grillé avec pommes de terre
Ingrédients : Saumon, sel, huile d'olive extra vierge, pommes de terre
Poisson
Brochettes de viandes mélangées avec haricots verts à côté
Ingrédients : bœuf, poulet, porc, poivrons, oignons, huile d'olive extra vierge, sel, haricots verts.

Pommes de terre cuites

Haricots verts
Ingrédients : haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge, ail, persil
€ 4.00
Pommes de terre au four au romarin
Ingrédients : pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00

Gâteaux

Ananas
Ingrédients : ananas
€ 4.00
Caprese au chocolat
Ingrédients : chocolat, beurre, œuf, sucre, farine de riz, farine d'amande, amidon de maïs, brandy.
Fruits secs Lait Oeufs Le dioxyde de soufre
€ 4.00

En collaboration avec la Banque du Vin Pollenzo

Barolo Docg
Vénéré
€ 45.00
Nebbiolo Langhe doc
Cascina Chicco
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore
Deltetto
€ 29.00
Grignolino D'Asti doc
Luigi Spertino
€ 24.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Barbaresco Serraboella docg
Païtine
€ 48.00
Réserver la flèche d'échecs
Terre Margaritelli
€ 35.00
Langhe Nebbiolo doc Simane
Vénéré
€ 23.00
Lucino Colli Novaresi DOC (cépage Erbaluce)
Barbaglia -
€ 22.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00
Soave classique Monte Grande doc
Pra
€ 23.00
Vitale Brut Valdobbiadone docg
Vital
€ 24.00

Bar

Verre Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba
Domaine viticole Oriolo
Le dioxyde de soufre
€ 4.00
Verre de Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Domaine viticole Oriolo
Le dioxyde de soufre
€ 5.00
Orangeade San Pellegrino
20cl
€ 2.50
Cédrata
€ 2.50
Bière Menabrea à pression moyenne
€ 6.00
Petite bière pression
€ 3.50
Nastro Azzurro (sans alcool)
33cl
€ 4.00
Bière sans gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Été
€ 2.50
Limonade
27,5cl
€ 2.50
Molécule
33cl
€ 2.50
Lutins
33cl
€ 2.50
vaporisateur
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

café américain
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Fruits secs Oeufs
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 1.90
Café avec alcool
€ 1.70
Café décaféiné
€ 1.50
Macchiato au café décaféiné
€ 1.70
Expresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Excellent ginseng
€ 3.00
Lait chaud
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Orge
€ 1.20
Grosse orge
€ 2.00
Thé Whittington
Thé noir : English Breakfast/Citron/Earl Grey Night, Thé vert : Thé vert de Chine, Infusion aux herbes : Fleurs d'or,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amer
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Monténégro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vieille Romagne
€ 3.50
Grappa blanche historique
Dominis 1898
€ 5.00
Grappa Storica Réserve
Dominis 1898
€ 7.00
Grappa noire historique
Dominis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Île d'Ischia
Produit artisanal de l'île d'Ischia
€ 4.00
Grappa Blanche Bonollo
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Distillerie Nastro d'oro srl
Produit artisanal de la péninsule de Sorrente
€ 3.50
Grappa barricadée de neige noire
Vieilli plus de 12 mois en fûts de chêne Morra
€ 5.00
Grappa Blanche - Blanche Neige
Morra
€ 3.50
Gin tonic
Gin : Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy au citron, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Réglisse, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rhum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Scotch Johnny Walker de marque rouge, Talisker Skye
€ 7.00
  • Allergènes :
  • Cacahuètes
  • Crustacés
  • Fruits secs
  • Gluten
  • Lait
  • Molusques
  • Poisson
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Graines de soja
  • Oeufs
  • Le dioxyde de soufre
  • Lupin