BISTRO BENSO

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Entrées

MORUE BON BON
EN CROÛTE, GAZPACHO DE LÉGUMES ET POUDRE D'OLIVE NOIRE
€ 12.00
CARPACCIO DE VEAU
SAUCE DE THON, AMANDES ET TARTARE MARINARA
€ 12.00
MAGNUM DE BRIE
EN CROÛTE D'AMANDES, VOILE DE PARME 24 MOIS ET VINAIGRE BALSAMIQUE
€ 8.00
CARPACCIO DE SAUMON
MARINATO SÈCHE, CRÈME DE BETTERAVES, SAUCE FENOUIL ET SÉSAME BLANC
€ 13.00
POULPE CATALAN
CÉLERI, CAROTTES, OIGNONS ET VINAIGRE BALSAMIQUE
€ 13.00

PREMIERS PLATS

RISOTTO RÉSERVE CARNAROLI
CRÈME AU BEURRE D'AGRUMES, STRACCIATELLA LIQUIDE, TARTARE DE SAUMON ET FRUIT DE LA PASSION
€ 15.00
SPAGHETTON
FROMAGE ET POIVRON ET CREVETTES, AVEC CRUMBLE DE JOUES
€ 14.00
CAPPELLACCIO À FARCIA
DE BURRATA FUMÉE ET TOMATES, SPILINGA NDUJA ET RICOTTA DURE.
€ 12.00
DEMI-MANCHE SANGIUANNID
TOMATES, OLIVES NOIRES, CÂPRES ET ANCHOIS
€ 10.00

Plats principaux

TCC POULPE
RÔTI, LAQUÉ AU MIEL ET CITRON, CRÈME DE CAROTTES ET ROQUETTE FRIT
€ 16.00
COCHON EN CROÛTE
FARCI DE BETTERAVES ET DE TOMATE SÉCHÉE,
€ 16.00
OMBRINE,
STEAP DE PALOURDES, TOMATE ET OLIVE
€ 15.00
FRITURE
DE CALMARS ET CREVETTES
€ 15.00
HAMBURGER
DE SCOTTONA 200GR AVEC CÔTÉ DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET SAUCES
€ 12.00

Dessert

TIRAMISU'
GÂTEAU MASCARPONE, CRÈME, CAFÉ ET BISCUITÉ
€ 7.00
CHEESECAKE
VANILLE AU BISCUIT DE CACAO, CHOCOLAT ET GRAINS DE COCO
€ 7.00
MILLE FEUILLES
À LA CRÈME CHANTILLY ET AUX FRUITS DE SAISON
€ 7.00
BABA'
MAISON - FAITE AU RHUM, AVEC LA CRÈME CUTANÉE BAILEYS
€ 7.00
GLACE AUX 2 SAVEURS
SAVEURS BASÉES SUR LA DISPONIBILITÉ
€ 5.00