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Índice

Cafetería

Café exprés
€ 2.00
Cafe americano
€ 2.50
cafe doble
€ 4.00
cafe con alcohol
€ 3.00
Café descafeinado
€ 2.50
cafe batido
€ 3.50
Café batido correcto
€ 4.50
Capuchino
€ 2.50
Chocolate caliente
€ 3.50
Leche blanca
€ 2.00
Latté
€ 2.50
marroquí
€ 3.00
café de cebada
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Té e infusiones
€ 3.00

Bebidas

Agua microfiltrada sin gas/con gas 1/2 lt
€ 1.50
Agua microfiltrada sin gas/con gas 1 lt
€ 2.50
Agua Esmeralda Natural 1/2 lt
€ 1.50
Agua Esmeralda Natural 1 lt
€ 3.00
Agua con gas San Martino 1/2 lt
€ 1.50
Agua con gas San Martino 1 lt
€ 3.00
Bebidas sin alcohol
€ 3.50
Jugos de fruta
€ 3.50
Aperitivos sin alcohol en botella
€ 3.50
Aperitivos alcohólicos en botella.
€ 4.00
Copa de vino
€ 4.00
vaso de burbujas
€ 5.00

Cervezas de barril

Warsteiner 30 cl
€ 4.00
Warsteiner 50 cl
€ 6.00
Isola Pils (artesanal sarda) 30 cl
€ 4.00
Isola Pils (artesanal sarda) 50 cl
€ 6.00

Cervezas embotelladas

Ichnusa 33cl
€ 3.50
Ichnusa radler limón 33 cl
€ 3.50
Ichnusa sin filtrar 33 cl
€ 4.00
Heineken 33cl
€ 3.50
Corona 33cl
€ 4.00
Cerveza sin alcohol 33 cl
€ 4.00
Cerveza Sin Gluten 33 cl
€ 4.00
Cerveza Isola (artesanal sarda) Sin gluten 33 cl
€ 6.00

Licores y espirituosos

Amargo
€ 4.00
filu y ferru
€ 4.00
Grapa blanca 903
€ 4.00
Grappa barrica 903
€ 5.00
Grapa blanca Nonnu Elogu
€ 6.00
Grappa barrica Nonnu Elogu
€ 6.00
Grappa Diciotto Luna
€ 7.00
Ron
€ 5.00
Coñacs y Brandy
€ 5.00
Coñacs y Brandy
€ 5.00
Ron añejo
€ 6.00
Ron Zacapa 23
€ 10.00
Ron Zacapa Edición Negra
€ 15.00
Whisky
€ 5.00
Whiskies añejos
€ 6.00

los aperitivos

Aperiterra
Embutidos y quesos sardos
Lácteos
€ 6.00
aperitivo frito
brocheta de mejillones y queso, mejillones fritos, albóndigas de pescado
Lácteos Moluscos Pescado Huevos
€ 8.00
Apericrudo
1 ostra, 1 cigalas, 1 gamba
Crustáceos Moluscos
€ 21.00

Cócteles

Cóctel de frutas sin alcohol (sin alcohol)
zumo de naranja, zumo de pomelo, zumo de piña, sirope de fresa
€ 7.00
Piña Colada Virgen (sin alcohol)
jugo de piña, leche de coco
€ 7.00
Tanqueray 00, Sin Fiebre (sin alcohol)
ginebra sin alcohol, tónica
€ 10.00
Aperol Spritz
aperol, prosecco, refresco
€ 7.00
Campari spritz
amargo de campari, prosecco, refresco
€ 8.00
hugo
prosecco, sirope de flor de saúco, menta
€ 8.00
rociar pórfido
Amargo local, Akenta (vino espumoso local)
€ 8.00
Bellini
prosecco, jugo de durazno
€ 8.00
Martini de manzana
vodka, licor de manzana, cointreau
€ 8.00
Campari naranja pasión
amargo de campari, jugo de naranja, azúcar de caña
€ 8.00
Daiquiris
ron, zumo de lima, azúcar de caña
€ 8.00
Americano
campari amargo, vermú rojo, refresco
€ 8.00
Margarita
tequila, cointreau, jugo de limón
€ 8.00
Mula de Moscú
vodka, jugo de lima, cerveza de jengibre
€ 8.00
Cosmopolita
vodka, triple seco, zumo de lima, zumo de arándano
€ 8.00
Fresacolada
ron, coco, jugo de piña, sirope de fresa
€ 8.00
Café irlandés
Irlandés, whisky, café, crema de leche.
€ 8.00
Té helado de Long Island
ron, vodka, ginebra, tequila, cointreau, zumo de lima
€ 8.00
piña colada
ron, coco, jugo de piña
€ 8.00
Arcoíris
ron, curacao azul, jugo de naranja, granadina
€ 8.00
sexo en la playa
vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándano
€ 8.00
negroni
ginebra, campari amargo, vermú rojo
€ 8.00
Caipirosca
lima, azúcar moreno, vodka
€ 8.00
Caipirosca de Fresa
lima, azúcar moreno, vodka, fresas
€ 8.00
Caipirosca maracuyá
lima, azúcar moreno, vodka, maracuyá
€ 8.00
melón caipirosca
lima, azúcar moreno, vodka, melón
€ 8.00
Cuba Libre
lima, azúcar moreno, ron, coca cola
€ 8.00
mojto
lima, azúcar moreno, menta, ron, refresco
€ 8.00

Gin tonic

Gin FronteMare, Fever Tree
ginebra (local), tónica
€ 15.00
Gin Mare, Árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 15.00
Hendric's, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 15.00
Yu Gin, Árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 10.00
Naranja Malfy, Árbol De La Fiebre
ginebra, tónica
€ 12.00
Malfy Rosa, Árbol de la Fiebre
ginebra, tónica
€ 12.00
Tanqueray, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 10.00
Tanqueray Diez, Árbol de la Fiebre
ginebra, tónica
€ 12.00
Solo, árbol de la fiebre
ginebra (local), tónica
€ 15.00
Rena 41, Árbol de la fiebre
ginebra (local), tónica
€ 15.00
Rena 41 Mirto y Rosa, Árbol de la Fiebre
ginebra (local), tónica
€ 15.00
Dolce Vita, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 12.00
Portofino, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 15.00
Bombay, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 12.00
Tanqueray 00, Árbol de la fiebre
ginebra sin alcohol, tónica
€ 10.00
Roku, árbol de la fiebre
ginebra, tónica
€ 15.00

Vini bianchi

planeador IGT
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 18.00
Capichera, Vermentino IGT
Bodega de los hermanos Ragnedda - Arzachena
€ 65.00
Ruinas, Vermentino IGT
Empresa Agrícola Depperu - Luras
€ 55.00
Triulas, Chardonnay DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 26.00
Estiu, Sauvignon DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 26.00
Paralelo 41, DOC Torbato y Sauvignon
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 28.00
Terre Bianche Cuvèe 161, Torbato DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 24.00
Cala Reale, Vermentino di Sardegna DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 22.00
Cala Reale, Vermentino di Sardegna DOC 375 ml
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 12.00
Tuvaoes, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Giovanni Cherchi - Usini
€ 30.00
Pariglia, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Contini - Cabras
€ 24.00
Papiri, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 20.00
Blu, Vermentino de Cerdeña DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 18.00
Langosta, Vermentino di Sardegna DOC 375 ml
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 11.00
Akenta Cuvèe, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Santa María La Palma - Alguer
€ 24.00
Akènta Cuvèe, Vermentino di Sardegna DOC 375 ml
Bodega Santa María La Palma - Alguer
€ 12.00
Rafia, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 28.00
Clamys, Vermentino de Cerdeña DOC
Fois Estates - Alguer
€ 20.00
Lyta, Vermentino di Sardegna DOC - Corona Ruia
Tenute Mereu - Sorso
€ 22.00
Crizia, Vermentino di Gallura Sup. DOCG.
Atlantis - Sociedad Agrícola - Sannitu - Berchidda
€ 24.00
Crizia, Vermentino di Gallura Sup. DOCG 500 ml
Atlantis - Empresa Agrícola Sannitu - Berchidda
€ 17.00
Canayli, Vermentino di Gallura DOCG Cosecha Tardía
Bodega Gallura - Tempio Pausania
€ 35.00
Taerra, Vermentino di Gallura DOCG
Bodega Tani - Monti
€ 33.00
Monte Oro, Vermentino di Gallura DOCG
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 26.00
Spera, Vermentino di Gallura DOCG
Sociedad Agrícola Sidùra - Luogosanto
€ 30.00
Maìa, Vermentino di Gallura DOCG
Sociedad Agrícola Sidùra - Luogosanto
€ 42.00
Bèru, Vermentino di Gallura DOCG
Sociedad Agrícola Sidùra - Luogosanto
€ 58.00
Karmis, IGT
Bodega Attilio Contini - Cabras
€ 26.00
Gioias, Cannonau Blanco Orgánico IGT
Hermanos Puddu - Oliena (NU)
€ 24.00
Gewürztraminer DOC
Peter Zemmer - Suditirol - Alto Adigio
€ 45.00
Pinot Grigio DOC
Peter Zemmer - Sudtirol - Alto Adigio
€ 38.00
Collio Friulano DOC
Doro Princic - Cormos
€ 48.00

Vinos rosados

rosado de alguer
Cannonau y Sangiovese - Tenute Sella & Mosca - Alguer
€ 18.00
Desnudo
Cannonau rosado - Sociedad agrícola Siddura - Luogosanto
€ 32.00
Atlantis Rosado IGT
Colli Del Limbara Rosado - Agricola Sannitu Srls - Berchidda
€ 24.00

Vinos tintos

Zeniosu, Mónica de Cerdeña DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 18.00
Cagnulari, Cagnulari DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 20.00
Cagnulari, Cagnulari DOC 375ml
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 12.00
Cagnulari, Cagnulari DOC 375ml
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 12.00
Reconta, Cagnulari Riserva DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 28.00
Tanca Farrà, Cannonau y Cabernet Sauvignon DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 28.00
Vittorio 90 Cannonau, Cabernet Sauvignon DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 30.00
Marqués de Villa Marina, Cabernet Sauvignon DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 75.00
Ciù Roussou, Bovale IGT
Bodega Tanca Gioia - Carloforte
€ 30.00
Turriga, Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera IGT
Spa Argiolas - Serdiana
€ 95.00
Akkordos, Cannonau di Cerdeña DOC
Corona Ruia, Tenute Mereu - Sorso
€ 30.00
Sartiglia, Cannonau di Sardegna DOC
Bodega Attilio Contini - Cabras
€ 25.00
Cannonau di Sardegna, Cannonau DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 20.00
Dimonios, Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 25.00
Dimonios, Cannonau de Sarda. Reserva DOC 375 ml
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 14.00
Tiscali Nepente Bio., Cannonau di Sardegna DOC
Hermanos, Puddu - Oliena (NU)
€ 26.00
Tierras Raras, Carignano del Sulcis DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 28.00
Cardanera, Carignano del Sulcis IGT
Spa Argiolas - Serdiana
€ 28.00

Vinos de postre

Angialis Cosecha Tardía IGT
Argiolas - Serdiana
€ 7.00
Pontis IGT
Bodega Attilio Contini - Cabras
€ 7.00
Nuali, Moscato Passito di Sardegna DOC
Società Agricola Siddura snc - Luogosanto
€ 7.00

las burbujas

Torbato Brut DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 24.00
Torbato Brut DOC (vidrio)
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 5.00
Torbato Rosè Brut DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 24.00
Torbato Rosè Brut DOC (vidrio)
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 5.00
Oscarì, Torbato Brut Método clásico DOC
Fincas Sella y Mosca - Alguer
€ 35.00
Akènta, Vermentino di Sardegna DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 24.00
Akènta, Vermentino di Sardegna DOC (vidrio)
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 5.00
Akènta, Edición Especial DOC
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 26.00
Akènta, Rosè Cagnulari IGT
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 24.00
Akènta, Rosè Cagnulari IGT (vidrio)
Bodega Social Santa María La Palma - Alghero
€ 5.00
Contadi Castaldi, Brut Método Clásico DOCG
Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 40.00
Contadi Castaldi, Método Clásico Rosè DOCG
Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 45.00
Contadi Castaldi, Saten Método Clásico DOCG
Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 55.00
Bellavista, Alma Gran Cuvèe Método Clásico DOCG
Bellavista - Franciacorta
€ 60.00
Moet Chandon
Champán Imperia Brut
€ 60.00
Moët & Chandon 375 cl
Champán Imperia Brut
€ 45.00
Cà del Bosco Extra Brut, Cuvèe Prestige, 46ª Edición
Franciacorta - Società Agricola Ca del Bosco Srl
€ 70.00

Nuestros aperitivos

ajo de alguer
pescado, ajo, tomates secos, salsa de tomate, vinagre, aceite AOVE, guindilla, perejil
Moluscos Pescado
€ 15.00
Ensalada De Mar
calamares, sepia, pulpo, gambas, mejillones, verduras de temporada, aceite AOVE, limón, perejil
Crustáceos Moluscos Pescado Apio
€ 20.00
Fruta seca
mejillones, tomate, ajo, guindilla, perejil, picatostes
Moluscos
€ 15.00
Salsa marinara
navajas, mejillones, almejas y berberechos, ajo, aceite AOVE, guindilla, vino blanco, limón, perejil
Moluscos
€ 18.00
pulpo entablado
pulpo, patatas, salsa de perejil, sésamo, aceituna en polvo, cebolla agridulce, salsa romesco
Frutos secos Moluscos Sésamo
€ 20.00
Marisco Catalán (min. 2 personas) por persona
bogavante, cigalas, gambas, cangrejo, hinojo, zanahoria, cebolla, pimientos, tomate, aceite AOVE, limón
Crustáceos
€ 50.00
Sardinas fritas con salsa Tzatziki
sardinas rebozadas, huevos, pan rallado
Lácteos Pescado Huevos
€ 15.00
actinias
Crustáceos Moluscos Pescado
€ 19.00
Mezcla de aperitivo FronteMare
Selección mixta de aperitivos elegidos por nuestro chef.
Crustáceos Moluscos Pescado
€ 25.00
merienda de pastor
excelentes quesos y embutidos sardos con miel y mermeladas artesanales
Lácteos
€ 22.00

Nuestros crudos

merienda de pastor
excelentes quesos y embutidos sardos con miel y mermeladas artesanales
Crustáceos Moluscos Pescado Dióxido de azufre
€ 48.00
tartar del chef
pescado (según disponibilidad), junco fresco, verduras de temporada, aceite AOVE, sal, limón
Pescado
€ 25.00
cuatro ostras
ostras
Moluscos
€ 20.00
Camarón
camarón
Crustáceos
€ 8.00
Escapar
escapar
Crustáceos
€ 8.00

nuestros primeros

Espaguetis con almejas y bottarga
almejas, huevas de mújol desmigadas, ajo perejil, aceite AOVE
Cereales con gluten Moluscos Pescado
€ 20.00
Linguine con almejas y bottarga (sin gluten)
almejas, huevas de mújol desmigadas, ajo perejil, aceite AOVE
Moluscos Pescado
€ 20.00
Risotto de cigalas y gambas con cítricos (mínimo 2 personas) precio por persona
arroz, cigalas, gambas, ajo, aceite AOVE, limón, naranja, perejil
Crustáceos
€ 22.00
Paella (mín. 2 pers.)
carne de pollo, cerdo, mejillones, almejas, gambas, gambas, calamares, guisantes, pimientos, cebolla, ajo, perejil, azafrán, limón
Crustáceos Moluscos Pescado Dióxido de azufre
€ 28.00
Fregula sarda con marisco (mínimo 2 pers.)
mejillones, almejas, calamares, cigalas, gambas, ajo, tomate, pimiento, perejil, aceite AOVE, ralladura de limón
Crustáceos Cereales con gluten Moluscos Dióxido de azufre
€ 24.00
Espaguetis a la Algherese
almejas, alcaparras, aceitunas verdes, aceite EVO, tomate, ajo, orégano
Cereales con gluten Moluscos
€ 18.00
Linguine all'Algherese
almejas, alcaparras, aceitunas verdes, aceite EVO, tomate, ajo, orégano
Moluscos
€ 18.00
Culurgiones de mar
relleno de bacalao y patata sobre crema de guisantes, ragú de calamares, bisque
Crustáceos Cereales con gluten Moluscos Pescado
€ 22.00
lasaña boloñesa
tomate, ragú, aceite AOVE, cebolla, apio, zanahoria
Cereales con gluten Lácteos Apio
€ 17.00
Espaguetis con tomate y albahaca
tomate, albahaca
Cereales con gluten
€ 13.00
Linguine all'Algherese
almejas, alcaparras, aceitunas verdes, aceite EVO, tomate, ajo, orégano
Cereales con gluten
€ 13.00
Linguine all'Algherese
almejas, alcaparras, aceitunas verdes, aceite EVO, tomate, ajo, orégano
€ 13.00
Espagueti Carbonara
huevo, pecorino, tocino, pimienta
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 17.00
Espagueti Carbonara
huevo, pecorino, tocino, pimienta
Lácteos Huevos
€ 17.00

Nuestros segundos

parrilla de mariscos
dorada o lubina, calamares, gambas, cigalas, pulpo, atún, pez espada
Crustáceos Moluscos Pescado Dióxido de azufre
€ 45.00
Lubina o dorada a la plancha
Pescado
€ 21.00
Langosta a la parrilla (para Hg)
Crustáceos
€ 9.00
Langosta A La Parrilla (para Hg)
Crustáceos
€ 20.00
Pescado al horno
dorada o lubina, patatas, tomates cherry, aceitunas Taggiasca, ajo, perejil, albahaca, vino blanco
Pescado
€ 25.00
Brocheta de atún y gambas "Maialato" con mayonesa de lima
atún, red de cerdo, gambas, bacon, lima, mayonesa, ensalada
Crustáceos Pescado Huevos
€ 24.00
Atún con costra de cítricos
atún, pan rallado sabor cítricos, salsa de tamarindo, mayonesa de ajo negro
Frutos secos Pescado Huevos
€ 25.00
Pescado frito
mezcla de pescado, calamares, camarones
Crustáceos Moluscos Pescado Huevos
€ 25.00
Calamares y calabacines fritos y calamares
calamares, calabacines, berenjenas
Crustáceos Moluscos Pescado Huevos Dióxido de azufre
€ 24.00
Filete de pescado con sésamo blanco y negro
filete de pescado sobre patatas al azafrán, escarola braseada, aceitunas Taggiasca, ajo, aceite AOVE
Crustáceos Pescado Sésamo
€ 25.00
Lonchas de ternera, rúcula y pecorino
carne, rúcula, pecorino
Lácteos
€ 24.00
Chuleta de pavo con patatas fritas
carne, pan rallado, huevo
Huevos
€ 16.00
l

Nuestras guarniciones

papas fritas
papas
€ 6.00
Patatas al horno
papas
€ 6.00
Vegetales asados
Verduras
€ 7.00
Ensalada mixta
Verduras
€ 6.00

Nuestras ensaladas

Caprese
Mozzarella de búfala y tomates frescos
Lácteos Mostaza Sésamo Huevos
€ 14.00
Crudo y engañoso
Jamón crudo, mozzarella de búfala
Lácteos
€ 17.00
Crudo y melón
Jamón crudo, melón
€ 16.00
ensalada César
iceberg, pollo asado, picatostes crujientes de pan al romero, pecorino, salsa césar
Lácteos
€ 17.00
ensalada de verduras
ensalada mixta, pepino, rúcula, manzana, nueces, tomates cherry, zanahorias en juliana, aceitunas negras, picatostes crujientes de pan al romero, semillas de calabaza, chía, cáñamo
Frutos secos
€ 15.00
Paseo marítimo
iceberg, calamares a la plancha, hinojo, naranja, sésamo negro, tomate cherry confitado
Moluscos Sésamo
€ 19.00

Nuestros postres (sin gluten)

Seadas con miel artesanal
Lácteos
€ 8.00
Seadas con azúcar
Lácteos
€ 8.00
Milhojas de Carasau
espuma de ricotta, licor de amaretto, chocolate, pistacho
Frutos secos Lácteos
€ 9.00
Sorbete de limón
Lácteos Soja Huevos
€ 5.00
Tiramisu
huevos, azúcar, mascarpone, galleta, cacao, chocolate, café, licor de amaretto
Lácteos Huevos
€ 8.00
crema catalana
huevo, fécula de patata, leche AD, azúcar
Frutos secos Lácteos Huevos
€ 7.00
crema catalana
huevo, fécula de patata, leche AD, azúcar
Frutos secos Lácteos Huevos
€ 7.00
Parfait de turrón
huevos, nata AD, azúcar, almendras picadas, reducción de mirto
Frutos secos Huevos
€ 7.00
Mousse de mango, chocolate y palomitas
chocolate, mango, maíz, nata AD
€ 8.00

Los asientos clásicos

Seadas con miel artesanal
Cereales con gluten Lácteos
€ 7.00
Seadas con azúcar
Cereales con gluten Lácteos
€ 7.00
Tumbarela
Frutos secos Cereales con gluten Lácteos
€ 7.00
  • Alérgenos:
  • Lácteos
  • Moluscos
  • Pescado
  • Huevos
  • Crustáceos
  • Apio
  • Frutos secos
  • Sésamo
  • Dióxido de azufre
  • Cereales con gluten
  • Mostaza
  • Soja