Остия Че...Пицца!
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Index
COCKTAIL BAR
ВЫ НЕ МОЖЕТЕ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...
Жареные Ремесленники
АВТОРСКАЯ БРУСКЕТА
«ПИЦЦА» Наше видение...
Фокачча "OCP"
Классическая белая пицца "OCP"
Классическая красная пицца "OCP"
ЗАКОНЧИТЬСЯ В СЛАДКОЙ КОМПАНИИ
Hапитки
Крафтовое пиво
вина
КАФЕТЕРИЙ
ЛИКЕРЫ И СПИРТЫ
COCKTAIL BAR
Пиво Маргарита
Текила, Трипл-сек, Крафтовое пиво, Лимон
€ 8.00
Секретный Сад
Цветение базилика, шипение базилика
€ 8.00
Базилико "безалкогольный"
Пиво Giungere, Лимон, лопаточная эмульсия, гренадин
€ 8.00
Апероль Шприц
Апероль, игристое вино, апельсин
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50
ВЫ НЕ МОЖЕТЕ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...
Я ЛЮБЛЮ АРИЧЧИЮ
Пицца-поцелуй, Артизан Порчетта из Ариччи, салат-микс, соус Цацики.
€ 7.00
ВОСПОМИНАНИЕ ОБ ИБИЦЕ
Брускетта из домашнего хлеба, Гуакамоле с томатами и красным луком, Маринованный лосось и петрушка
€ 7.00
Жареные Ремесленники
FrittaTina alla NorMa
Букатини алла норма с баклажанами, базиликом и соленой рикоттой.
€ 5.00
Supplì по телефону
Рис, помидоры, базилик, зелень, волокнистое сердце из моцареллы, все в панировке и жареные
€ 2.00
Трио банок
Трис сыр и перец - аматричиана - карбонара
€ 11.00
Бомболотто с сыром и перцем
рис, сыр и перечный крем, молотый перец в зернах, сердечко из тягучей моцареллы, все в панировке, обжаренные и подаются с сыром и перечным кремом.
€ 3.90
Карбонаро цилиндр
рис, бекон, сыр пекорино, яичный желток, сердце из волокнистой моцареллы, все в панировке, обжаренное и подается с кремом карбонара и хрустящим беконом.
€ 3.90
Канистра аматричано
рис, помидоры, бекон, сыр пекорино с сердечком из горячей моцареллы, все в панировке, жареные и подаются с соусом аматричана и хрустящим беконом.
€ 3.90
Картофельный крокет
Свежий измельченный картофель авеццано, специи, все в панировке и обжаренные.
€ 2.00
Грисия крокет
Ремесленные картофельные крокеты с приправой грисия, кремом пекорино, беконом, пекорино романо и черным перцем
€ 3.90
Картофельные чипсы
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами и обжарить.
€ 4.00
Чипсы с сыром и перцем
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами, заправленными пекорино и перцем.
€ 5.90
Жареный картофель из авеццано на палочке
свежий картофель авеццано, сделанный в широкой палочке и обжаренный на подсолнечном масле с высоким содержанием олеина.
€ 4.50
Цветок в карете
Фьордилате с кремом из анчоусов, завернутый в цветы цуккини и панировочные сухари.
€ 5.00
Филе трески в хлопьях
Треска в кляре из кукурузных хлопьев, подается с домашним майонезом.
€ 6.00
Неправильные оливки Асколана
свинина, курица на свободном выгуле, говядина, оливки Leccino, пармезан, яйцо, хлеб, зелень, все в панировке и жареном виде, подается в 5 частях.
€ 5.00
Моцарелла в карете
Панированные и жареные Fiordilatte, 4 шт.
€ 5.00
АВТОРСКАЯ БРУСКЕТА
Aglio, Olio e peperoncino
€ 2.50
Crostino crudo
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
€ 5.00
Трюфель
Домашний хлеб брускато, страчателла из коровьего молока "по-домашнему", нарезанный черный летний трюфель.
€ 6.00
«ПИЦЦА» Наше видение...
Голова рождена
Крем-суп из баклажанов, плетеная говядина, маринованные кабачки, кисло-сладкий перец, пюре из мяты и базилика, какао-бобы.
€ 14.00
Коктейль Ремикс
Помидор, смешанный салат, креветки, домашний кетчуп, домашний майонез, петрушка
€ 15.00
Тунец и лук?
Моцарелла фьордилатте, маринованный тартар из тунца, крем из желтых томатов черри, томатные хлопья, кисло-сладкий лук, базилик
€ 15.00
Тунец и артишоки
Моцарелла фиордилате, тунец ручной работы, артишоки на гриле, домашний майонез, мята.
€ 16.00
Хабиби Яллах
Моцарелла фьордилатте, куриная шаурма, кудрявый эндивий, йогуртовый соус, соус из нута и тайны, нарезанные помидоры и кориандр.
€ 15.00
Пармиджана
Помидоры, баклажаны под пармезаном, копченая провола, пармезан и базилик.
€ 13.00
Фокачча "OCP"
Масло фокачча и соль
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
€ 10.00
итальянский
с полукопченой сырой ветчиной, страчателлой, листьями базилика и итальянским оливковым маслом первого отжима.
€ 9.00
Классическая белая пицца "OCP"
Печеный картофель и колбаса
Моцарелла фиордилатте, запеченный картофель, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, розмарин "Wiberg"
€ 9.50
Дровосек
моцарелла фьордилатте, шампиньоны, колбаса ветчина
€ 9.50
Сезонные овощи
Моцарелла фьордилатте, тушеный эскариоль, обжаренный цикорий, сушеные томатные капли
€ 10.00
Гренки
моцарелла фьордилатте, качественная итальянская ветчина
€ 8.50
Роман
моцарелла фьордилат, цветы цукини и анчоусы
€ 10.00
Четыре сыра
моцарелла фьордилатте, горгонзола, пекорино, копченая провола
€ 10.00
Фисташка
фьордилатте, качественно приготовленная ветчина, домашнее измельченное мясо, фисташковый соус, измельченные фисташки
€ 11.50
Кампаньола 2.0
пицца с моцареллой, обжаренным цикорием, натуральным беконом, вялеными томатами в сливках, очищенными грецкими орехами.
€ 10.00
По-другому Карбонара
Фокачча с хрустящим беконом, кремом из яичного желтка, кремом из пекорино, пекорино романо, посыпанный перцем, смесью ТРЮФЕЛЬНОГО КАРПАЧЧО ДОБАВКА +5€
€ 12.00
Классическая красная пицца "OCP"
цыганский
помидор, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, натуральный бекон, кисло-сладкий красный лук, крем карбонара, пекорино романо, смесь перцев
€ 12.00
Маринара
помидор, чеснок, петрушка
€ 6.00
Маргарита Пицца
Помидоры первого выбора, моцарелла сыроварня fiordilatte ponticorvo
€ 7.90
Неаполь
помидоры, фьордилатте моцарелла, обессоленные сицилийские анчоусы
€ 9.00
Дьявола
помидоры, моцарелла фьордилатте, острая салями вентрицина
€ 9.00
Грибы
помидоры, моцарелла фьордилатте, шампиньоны
€ 8.50
Ветчина колбаса
помидор, моцарелла фиордилатте, черная свиная колбаса "Arnesano" ассорти
€ 9.00
Сосиски
помидор, моцарелла фьордилатте. сосиски
€ 8.00
Капризный топ
помидоры, моцарелла fiordilatte, шампиньоны, оливки Таджаска, яйцо бисмак, сырая ветчина, артишоки по-римски
€ 10.00
Калабра
помидоры, фиордилатте моцарелла, красный лук, оливки Тагджаска, калабрийская ндуджа, петрушка
€ 10.00
Буфалина
помидор, буйвол DOP из Кампании, базилик, Грана Падано
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
€ 11.00
Помидор и бекон
пицца с помидорами, натуральным беконом, пекорино романо
€ 10.00
Пляж Остия
Помидоры, страчателла апулийезе, филе анчоусов, базилик и орегано
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
€ 11.50
ЗАКОНЧИТЬСЯ В СЛАДКОЙ КОМПАНИИ
Тирамису
Крем маскарпоне и пастеризованный яичный желток с Марсалой, дамскими пальчиками, кофе, соленой какао-крошкой
€ 6.00
Канноли с цветком клубники
Канноло из теста для пиццы, сгущенных сливок, клубники в осмосе и свежей мяты.
€ 7.00
Замороженный лес
Домашнее мороженое из рикотты, печенье из 5 злаков, джем из красных фруктов, черника, розовый перец и цедра лимона.
€ 7.00
Шоколадный торт
Темный шоколадный торт с теплой начинкой, подается с домашним апельсиновым мороженым.
€ 7.50
Поцелуи с Нутеллой
Кусочки фаршированной пиццы с начинкой «Нутелла»
€ 6.00
Hапитки
Стоячая вода
1 литр микрофильтрованной воды Rome
€ 2.50
D'eau pétillante
Eau de Rome microfiltrée conformément à la loi et gazeuse.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 litre
di vetro
€ 4.90
Biogazeux
pétillant gazéifié bio galvanine 0.35 cl
€ 3.50
Limonade bio
limonade pétillante bio galvanina 0.35 cl
€ 3.50
Jus d'orange bio
jus d'orange bio pétillant 0,35 cl
€ 3.50
BIÈRE ARTISANALE
Bière pression 0,35 cl
La blonde d'Ostie qui... de la bière ! 5% vol. Bière italienne
€ 4.50
Chope de bière pression d'1 litre
La blonde d'Ostie qui... de la bière ! 5% vol. Bière italienne
€ 11.90
Carafe 1,2 LT (à diviser)
La blonde d'Ostie qui... De la bière ! 5% VOL. Bière italienne
€ 13.90
Carafe à bière pression 2 litres
La blonde d'Ostie quoi... de la bière ! 5 % vol. ailes italiennes
€ 21.90
La blonde
Eau, malt d'orge, houblon, sucre et levure. Fermentation haute claire, avec des notes douces de malt et des notes herbacées, d'agrumes et florales typiques des variétés nobles de houblon continental, corps léger, arôme délicat, refermenté et vieilli en bouteille, forme un sédiment naturel.
€ 4.50
Le rouge
Vin ambré spécial de haute fermentation caractérisé par un élégant mélange de six malts fins et de houblons américains, le miel de châtaignier embellit et souligne le caractère unique de cette recette, il est refermenté et vieilli en bouteille et sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
L'Amara
Ipa américain 6,0 % vol. Eau, malt d'orge, houblon, sucre et levure. Ambre double malt caractérisé par un houblonnage intense et des notes de malts caramélisés et légèrement toastés, refermentés et vieillis en bouteille, sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
Le superbe
Fort 8,0% vol. Eau, malt d'orge, sucre et levure. Double malt clair inspiré du style triple belge avec l'utilisation de houblons européens et américains. refermenté et vieilli en bouteille, il crée un sédiment naturel.
€ 4.50
la chatte
Blanche italienne 5,5% vol. Chiara Haute fermentation à base de malt d'orge et de seigle, avec un piquant de coriandre et d'agrumes de la côte amalfitaine, aspect voilé typique du style blanc belge, refermenté et vieilli en bouteille sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
L'adoré
BLÉ ITALIEN 6,5% vol. Eau, malt d'orge et de blé, houblon, épices, sucre et levure. Double malt clair de haute fermentation, produit avec un mélange de malt de blé et d'orge, avec des caractéristiques aromatiques dues à l'ajout de cannelle et d'écorces d'orange, refermenté et vieilli en bouteille, sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
Vins
Verre de vin blanc
Type : Blanc Cépages : Pecorino min.85% Teneur en alcool : 13% Origine : Abbruzzes IGP Récolte : 2023 Certification : BIODIVERSITÉ, VEGAN
€ 4.00
Un verre de vin rouge
Type : Rouge (Montepulciano) Cépages : Montepulciano 100% Teneur en alcool : 13,5% Origine : Abbruzzes DOP Récolte : 2022 Certification : BIODIVERSITÉ, VEGAN
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Thym
Type : Blanc Cépages : Falanghina Teneur en alcool : 13 % Origine : Lazio IGT Récolte : 2023 Certification : BIO Accords : Pizzas blanches, légumes
€ 25.00
Roscetto de la forêt sombre
Type : Blanc Cépages : Trebbiano jaune Teneur en alcool : 12 % Origine : Lazio IGT Récolte : 2022 Certification : BIO Accords mets et vins : NON FILTRÉ
€ 29.00
Rebelle et la Bête (bulle)
Type : Vin blanc au concept complet Cépages : Ribolla gialla et raisins blancs Teneur en alcool : 11 % Origine : Frioul-Vénétie Julienne IGT Récolte : 2023 Certification : BIOLOGIQUE
€ 29.00
CAFÉTÉRIA
La joie du café
Caffè gioia « fort » 60 % robusta 40 % arabica
€ 1.50
Café décaféiné
Café joie décaféiné
€ 1.50
Café de spécialité Brésil
Café brésilien d'origine unique, cueilli à la main, de haute qualité.
€ 2.50
Café de spécialité de Sumatra
Café indonésien d'origine unique, cueilli à la main, de haute qualité.
€ 2.50
Café avec alcool
Café corrigé à l'alcool
€ 3.00
Café d'orge
Sélection de joie de café d'orge non sucré
€ 2.00
Ginseng
Sélection de joie de café au ginseng
€ 2.00
LIQUEURS ET SPIRITUEUX
Аллергены:
Aрахис
Ракообразные
Сухофрукт
глютен (glyuten)
Молоко
Моллюски
Рыбы
Сельдерей
горчичный
кунжут
соя
яйца
Sulfur dioxide
Lupin