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Vorspeisen
Gefüllte Auberginen
mit Füllung, Kirschtomaten, Brot und Basilikum
€ 10.00
Burrata mit drei Tomaten
Burratina (125 gr.), rote, grüne und gelbe Kirschtomaten, Öl und Basilikum
€ 12.00
Gesalzenes Fleisch
mit Himbeeressig, süß-sauren roten Zwiebeln und gemischtem Salat
€ 13.00
Thunfischsteak
Kalbsfilet in einer Salz-Kräuterkruste gegart mit unserer rustikalen Thunfischsauce „Rimani“
€ 14.00
Oktopus in Panzanella
(Tomaten, Paprika, Sellerie, Gurken, Frühlingszwiebeln, Brot)
€ 14.00
Thunfisch-Tartar
mit Mangowürfeln, Minzöl und knuspriger Brotwaffel
€ 16.00
Erste Gerichte
Tonnarelli
mit Zucchinicreme, verfeinert mit Zitrone und Stracciatella
€ 12.00
Ravioli (Kalbsbraten)
mit Artischocken, Minzöl und Rinderbrühe
€ 17.00
Pakete
mit gerösteter San Marzano Tomatencreme, Muscheln und aromatisiertem Brot
€ 15.00
Gnocchi
Garnelen mit Bisque, geschlagen mit saurer Butter
€ 16.00
Spaghetti
mit Venusmuscheln und Petersilienöl
€ 19.00
Zweite Kurse
Schweinefleisch, Bohnen und Pecorino-Käse
Bayerischer Schweinenacken mit Saubohnenpüree und Pecorinosauce
€ 18.00
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 22.00
Thunfisch-Tataki
mit Pak Choi Kohl und Ponzu-Mayonnaise
€ 22.00
Oktopus-Tentakeln
mariniert in geräuchertem Paprika mit grüner Sauce und neuen Kartoffeln, sautiert mit Rosmarin
€ 20.00
Gedämpfter Wolfsbarsch
in einem Muschel- und S.Marzano-Tomateneintopf
€ 23.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
Zucchini und Auberginen
€ 6.00
Pizzen (verfügbar von Mittwoch bis Sonntag)
Marinara 2.0
Bio-San-Marzano-Tomaten, Tomatentrio, Oregano, Öl und Basilikum
€ 9.00
Traditionelle Margherita
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Öl und Basilikum
€ 10.00
Neapel
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, kantabrische Sardellen, Taggiasca-Oliven, Öl und Basilikum
€ 14.00
Teufel
Bio-S.Marzano-Tomaten, kalabrische Spianata, Agerola fior di latte, Basilikum und Öl
€ 13.00
Rohschinken und Burrata
Bio-San-Marzano-Tomaten, Rohschinken, Büffel-Burrata (125 gr.), Öl und Basilikum
€ 15.00
Wurst und Kartoffeln
weißer Boden, Fior di Latte aus Kampanien, Messerspitzenwurst, frisch gebackene Kartoffeln, Öl und Basilikum
€ 14.00
Mortazza
Agerola Fior di Latte-Basis, Mortadella g.g.A., Büffel-Burrata (125 g), Basilikum und Öl
€ 15.00
Genueser
Basilikumpesto, Messerspitzenwurst, Agerola Fior di Latte, Walnüsse, Basilikum und Öl auf dem Weg nach draußen
€ 15.00
Tataki
Fior di Latte-Basis, rotes Thunfisch-Tataki am Ausgang, Zitronenschale, Öl und Basilikum
€ 16.00
Sommer
Focaccia-Boden (Fladenbrot), außen wilder Rucola, Kirschtomaten-Trio, Büffel-Stracciatella, Öl und Basilikum
€ 14.00
*
Es besteht die Möglichkeit, unsere Pizzen mit einem GLUTENFREIEN Teig zu kombinieren (Aufpreis von 2,00 € zum Preis der gewählten Pizza)
**
Zuzüglich jeweils 2,50 €. - Sonderbeilage (z.B. Burrata) 4,00 €
Süßigkeiten
Frische Erdbeertorte
Mürbeteigboden, Vanillesoße und frische Erdbeeren
€ 8.00
Mojito-Halbgefrorenes
Limettencreme, italienisches Baiser, Schlagsahne und Minze
€ 8.00
Tiramisu mit Panettone
unserer Produktion
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksstreusel, Frischkäse und Beeren
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksstreusel, Frischkäse und Schokolade
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Mangokompott
Kekscrumble, Frischkäse und Mangokompott
€ 7.00
Im Kaffee ertränkt
€ 7.00
Sahneeis
eventuelle Zugabe von frischen Erdbeeren 2,00 €
€ 6.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffel Sorbet
€ 6.00
*
Zuzüglich jeweils 2,00 €. (z. B. Calvados, Wodka)
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 8.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 10.00
Notiz
Allergene
Informationen zum Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte teilen Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien mit.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Bedeckt
€ 3.50
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Alkoholfreie Getränke
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Koka
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Estathe
Zitrone oder Pfirsich
€ 5.00
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (plug)
Classic Belgian Pils, created in 1966 by the PIEDBOEUF brewery in JUPILLE, in the Province of Liège in Wallonia. Fresh, velvety and malty with a dry and bitter aftertaste. 5.2% Ibu 24.5
€ 7.00
ICHNUSA NOT FILTERED
Assemini Cagliari Full-bodied lager made with pure barley malt, which, not being filtered, has a veiled appearance thanks to the yeasts in suspension. 5%
€ 7.00
WILLEM
ongefilterd pilsbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
GEHUCHT
ongefilterd rood bier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
WALLBURG EXPORT
blonde
€ 7.00
Wines by the glass
STILL WHITE
€ 7.00
STILL RED
€ 7.00
STILL WHITE
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Bitters and Liqueurs
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
ELDER MOLINARI
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
RAMAZZOTTI
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANCA
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
BLACK SOUL
€ 5.00
PUMPKIN
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
KAHENEMAN
€ 5.00
HER
€ 5.00
SAINT GERMAIN
€ 5.00
GREEN CHARTREUSE
€ 5.00
YELLOW CHARTREUSE
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
Champagne
LACOMBE GRANDE CUVÉE BRUT
Champagne
€ 120.00
BARNIER BRUT
Champagne
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON IJSKEIZER
Champagne
€ 120.00
VEUVE CLICQUOT
Champagne
€ 120.00
RUINART
Champagne Brut
€ 130.00
RUINART BLAC DE BLANCS
Champagne
€ 170.00
Bubbles
MOSCATO
€ 26.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
BARBONI DI LUSSO - GRAN CUVÈE
Spumante bianco extradry - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 SPARKLING PINOT NERO BRUT
Giorgi (Pavia)
€ 40.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
BERLUCCHI '61
Extra brut - Franciacorta DOCG
€ 44.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
White wines
PECORINO CHEESE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
KREUKET
Grillo (Sicilië DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO VAN SARDINIË
Vermentino di Sardegna (Eerste witte DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 28.00
TRAMINIERS
Traminer
€ 30.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
SAUVIGNON
Sauvignon-Collio
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00
Rosé wines
ROSE' LES PINS BANKJES
2023 JLColombo
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
ROOS VAN NERELLO MASCALESE - ROCENO
Rosé van Neretto Mascalese - Roceno - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 27.00
LUXE BUMMEN
Extra droge rosé mousserende wijn - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-DRY
Giorgi (Pavia)
€ 30.00
Red wines
Aglianisch
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Parijs 2022 M.Sebaste
€ 35.00
ARMATUREN
Verlichting Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
PRIMITIEF
Primitief (Salento 2021)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venezia Giulia)
€ 30.00
Chianti
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 30.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 30.00
KANON
Cannonau (uit Sardinië, Primo Scuro)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
van 19.00 uur tot 21.30 uur
Reserveren is gewenst - meld eventuele allergieën en intoleranties
SPRITZ
Aperol (of Campari), Prosecco, Seltz alleen dranken
€ 7.00
NIET-ALCOHOLISCH
fruit en siroop.
€ 8.00
BASISCOCKTAILS
alcoholische lijn
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium alcoholische
€ 12.00
DRANKJE
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Glas wijn
wit, rood of prosecco
€ 7.00
APERITIEFGERECHT
gemengde vleeswaren en kazen, focaccia en bruschetta
€ 5.00
Drink
ALCOHOL FREE
Fruit and syrup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 7.00
BASIC COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium sterke drank
€ 12.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 12.00
AMNESIA GYN
€ 12.00
NORTHES
€ 12.00
ROKU
€ 12.00
GIN-WAVES
€ 12.00
GIN-VELDEN
€ 12.00
GIN SNEEUW
€ 12.00
DINGLE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
SAILOR JERRY KRUIDEN RUM
€ 10.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 jaar
€ 12.00
Limited edition
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin