APPETIZERS

Americano
€ 8.00
Negroni
€ 8.00
Aperol Spritz
€ 8.00
Campari Spritz
€ 8.00
Caipirinha
€ 8.00
Gin Tonic/Lemon
€ 8.00
Martini Bianco/ Rosso
€ 5.00
Mojito
€ 8.00

STARTER

Insalata di Polpo con Verdurine e Frutta
Catalan style octopus
€ 16.00
Monkfish in Catalan cream
Monkfish with extra virgin olive oil, cream of celery, onion and tomatoes
€ 16.00
Rocher di tonno e Melanzane
Rocher di tonno e melanzane su Gazpacho di pomodorini
€ 16.00
Culatello di Zibello e Melone con Ricotta Speziata e Pompia
culatello di zibello, Melone, ricotta , Pompia , Spezie
€ 16.00
Mojto mussels
Mussels, lime and mint
€ 14.00
Sea Salad
Cuttlefish, octopus, shrimps, mussels, clams
€ 16.00
Platter of cold cuts
Mixed cold cuts, mixed pecorino cheese
€ 15.00
Mixed platter of cheeses with walnuts, honey and jam
Mixed pecorino cheeses, walnuts, honey, mixed fruit jams
€ 13.00

FIRST COURSES

Spaghetto Nero con Burrata, Tartare di Gambero Rosso su Crema di zucchine alla Menta
Squid - ink tagliolini pasta with prawns, zucchini and saffron sauce
€ 18.00
Tagliolini with cream of sea urchins and beaten bottarga
Tagliolino pasta, cream of sea urchins, bottarga
€ 18.00
Black tagliolini with lobster
Tagliolini with cuttlefish ink, lobster, tomato, bisque
€ 28.00
Scialatielli al King Crabs
linguine, pomodorini, bisque di gambero, granchio porro.
€ 25.00
Culurgiones alle Vongole Bottariga e Datterini
culurgiones , Vongole , Pomodorini datterini, bottariga
€ 16.00
Paccheri al battuto di Bue Rosso con Porcini e stracciatella
Pasta fresca, stracciatella, porcini, carne di bovino
€ 16.00
Pacchero Al Belvedere
Pacchero, (pasta) with mussels, clams, prawns, bottarga (cured fish roe) cherry tomatoes and prawns bisque
€ 16.00
Ricotta ravioli with tomato
Sardinian ravioli with tomato sauce and basil
€ 13.00

SECOND COURSES

Tuna tataki with 5 spices, strawberries, rocket and balsamic vinegar
Seared tuna with seeds, mustard, black and white sesame, flax and poppy seeds, strawberries, rocket and balsamic vinegar
€ 23.00
Sardinian Picanha
Sardinian picanha with sapa reduction and abbamele with figs and grapes
€ 24.00
Spada in Panzanella alla Golfo Arancina
Pesce spada, pomodoro fresco, cipolla, sedano, cialda di pane pizza, coulis di datterini, origano e rosmarino
€ 23.00
Angus fillet with seasonal vegetables
Angus fillet with port reduction and seasonal vegetables
€ 35.00
Seared Octopus on Pumpkin Cream
Seared octopus on pumpkin cream and crispy seasonal vegetables
€ 24.00
Fritto misto della casa
A variety of fried fish
€ 22.00
Monkfish at the Belvedere
Slice of Monkfish in Mediterranean-style foil with mixed vegetables, cherry tomato, Taggiasca olives, mussels and clams
€ 28.00
Cotoletta panata alla milanese e patatine
Pork steak Milanese
€ 15.00

SIDE DISHES

Insalata mista
Mixed salad
€ 6.00
Patatine fritte
French fries
€ 5.00
Patate al forno
Roasted potatoes
€ 5.00
Verdure alla griglia
Grilled vegetables
€ 6.00

HOME MADE DESSERT

Tiramisù
Biscotti , uova, zucchero, mascarpone, caffè.
€ 7.00
Mousse al cioccolato con coulis ai frutti rossi
Cioccolato, panna, frutti rossi
€ 7.00
Crem brulè alla vaniglia
Latte, uova, vaniglia.
€ 7.00
Cheesecake al Lampone
cheesecake di Philadelpia, panna, mascarpone, crumble di biscotti e coulis di lampone
€ 7.00
Croccante alle nocciole con crema di pistacchio e frutti di bosco
Cialda croccante alle nocciole, crema di pistacchio e frutti di bosco
€ 7.00
Desiderio Del Belvedere
Dark chocolate Sacher with a heart of apricot jam, alchermes, a shortcrust pastry base and pistachio grains
€ 10.00
La Notte in Bianco
Semifreddo al cioccolato bianco con un cuore di caramello salato alle arachidi
€ 8.00
Red Passion
Mousse di Fragole, ciliege, alkermes, panna
€ 7.00
Panna cotta
Panna, zucchero, gelatina di pesce
€ 7.00
Seadas
(tipical sardinian dessert)
€ 7.00
Pistachio parfait with blackberry and dark chocolate compote
Semifreddo with pistachio, berries, dark chocolate
€ 7.00

TRADITIONAL PIZZAS

REGINA
Tomato, Mozzarella, asparagus, egg, Grana Padano cheese
€ 10.00
CALZONE
Tomato, Mozzarella, ham, mushrooms
€ 9.00
CALZONE NAPOLI
Tomato, Mozzarella, ham, hot spicy salami
€ 10.00
CALZONE VERONICA
Tomato, Mozzarella raw ham, rocket salad, Grana Padano cheese
€ 12.00
CARBONARA
Tomato, mozzarella, bacon, egg, Parmesan cheese
€ 10.00
COMPLETA
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, dry sausage, artichokes, olives, anchovies, capers
€ 10.00
CONTADINA
Tomato, mozzarella, mushrooms, onions, fresh sausage
€ 11.00
DIAVOLA
Tomato, mozzarella, hot spicy salami
€ 9.00
FUNGHI
Tomato, mozzarella, mushrooms
€ 7.50
GRECA
Tomato, mozzarella, olives
€ 7.50
MARGHERITA
Tomato, mozzarella, basil
€ 6.00
MARINARA
Tomato, garlic, olive oil
€ 5.00
NAPOLETANA
Tomato, mozzarella, anchovies, oregano
€ 8.50
NOSTROMO
Tomato, mozzarella, tuna, onions, olives and oregano
€ 10.00
PARIGINA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna
€ 10.00
PATATINE
Tomato, mozzarella, french fries
€ 8.00
PROSCIUTTO COTTO
Tomato, mozzarella, ham
€ 8.00
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
€ 8.50
PUGLIESE
Tomato, mozzarella, onions, oregano
€ 8.00
QUATTRO FORMAGGI
Tomato, mozzarella, fontina cheese, blue - cheese, Parmesan cheese
€ 9.00
QUATTRO STAGIONI
Tomato, mozzarella, artichokes, ham, olives, mushrooms
€ 9.00
ROMANA
Tomato, mozzarella, anchovies, capers, capers, oregano
€ 8.50
SARDA
Tomato, mozzarella, dry sausage, pecorino cheese, olives
€ 9.00
SICILIANA
Tomato, mozzarella, capers, olives, anchories
€ 8.50
VEGETARIANA
Tomato, mozzarella, grilled vegetables,
€ 9.50
WURSTEL
Tomato, mozzarella, wurstel
€ 8.00

SPECIAL PIZZAS

BELVEDERE
Surprise...
€ 14.00
BISMARK
Tomato, mozzarella, ham, egg
€ 9.00
BOSCAIOLA
Tomato, mozzarella, wild mushrooms, garlic olives oil, parsley
€ 10.00
BUONGUSTAIA
Tomato, mozzarella, salami, anchovies, olives, peppers, onion
€ 11.00
CAVALLO
Tomato, mozzarella, horse meat, oil, garlic, parsley, rocket salad, Grana Padano
€ 11.00
DANIELITO
Tomato, mozzarella, asparagus, bacon, pecorino cheese
€ 12.00
FRUTTI DI MARE
Tomato, mozzarella, seafood
€ 13.00
GHIOTTONA
Tomato, mozzarella, mushrooms, olives, wurstel, salami
€ 10.00
GIO'
Tomato, buffalo mozzarella, bacon, Grana Padano cheese, cherry tomato, rocket salad
€ 13.00
MAESTOSA
Tomato, mozzarella, blue cheese, mushrooms, bresaola
€ 11.00
MAMAO
Stracchino, Grana Padano cheese, ham, zucchini
€ 10.00
MANGIAFUOCO
Tomato, mozzarella, peppers, olives, salami, hot pepper
€ 10.00
MENOMMENO
Tomato, mozzarella, asparagus, bacon, wild mushrooms
€ 13.00
PITTORESCA
Mozzarella, wild mushrooms, potatoes, raw ham, rocket salad, cherry tomatoes, Grana Padano cheese
€ 13.00
POLPO
Mozzarella, octopus, potatoes, rocket salad, cherry tomato
€ 13.00
SALSICCIA E PATATE
Tomato, mozzarella, fresh sausage, french fries
€ 9.00
SAPORITA
Tomato, mozzarella, onion, blue cheese, ham, french fries
€ 10.00
VALTELLINA
Tomato, mozzarella, bresaola, rocket salad, Grana Padano
€ 11.00

WHITE PIZZAS

BIANCANEVE
Mozzarella, stracchino cheese, rocket salad, Grana Padano
€ 9.00
BUFALA
Buffalo mozzarella, fresh tomato, basil
€ 10.00
CAMPAGNOLA
Mozzarella, fresh tomato, french fries, onion, bacon, oregano
€ 10.00
DELIZIA
Buffalo mozzarella, tomatoes, raw ham, rocket salad, Grana Padano cheese
€ 11.00
FRIARIELLI
Mozzarella, fresh sausage, turnip tops
€ 10.00
GORGO E NOCI
Mozzarella, blue cheese, walnuts
€ 9.00
GORGO E PERE
Mozzarella, blue cheese, pear
€ 9.00
LA FABIET
Mozzarella, fresh tomato, stracchino cheese, shrimp, rocket salad
€ 11.00
RAFFINATA
Mozzzarella, stracchino cheese, zucchini, shrimp
€ 11.00
SFIZIOSA
Mozzarella, fresh tomato, bresaola, rocket salad, Grana Padano cheese
€ 11.00
VANESSA
Mozzarella, fresh tomato, fresh sausage, stracchino cheese, zucchini, rocket salad
€ 10.00
La Bolognese
Mozzarella, mortadella, stracciatella di burrata, crema di pistacchio, granella di pistacchio
€ 13.00
La fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, stracciatella di burrata, acciughe
€ 13.00
La Broccoli
Mozzarella, broccoli, pancetta, provola affumicata
€ 13.00

WATER

Acqua naturale o frizzante 0,5 l
€ 1.50
Acqua naturale o frizzante 0,75 l
€ 3.00

SOFT DRINKS

Coca Cola 33 cl
€ 3.00
Coca Cola zero 33 cl
€ 3.00
Fanta in lattina 33 cl
€ 3.00
Sprite in lattina
€ 3.00
The alla pesca / limone
€ 3.00

BEER

Ichnusa 33 cl
€ 3.00
Birra alla spina Heinekenn 0,20
€ 3.00
Birra alla spina Heineken 0,50
€ 6.00
Ichnusa NON FILTRATA 33 cl
€ 3.50
Birra Artigianale Barley 0,375
€ 9.00
Birra Artigianale Barley 0,750
€ 18.00
Birra Baladin Artigianale 33 cl
€ 6.00
Birra Dauria No Glutine 33 cl
€ 4.00
Birre Artigianali Nazionali 33 cl
€ 5.00
Birre Artigianali Sarde 33 cl
€ 6.00
Clausthaler Analcolica 33 cl
€ 3.50
Heineken 33 cl
€ 3.50
Leffe Blonde 33 cl
€ 4.50
Warsteiner 33 cl
€ 3.50
Birra Poretti 66 cl
€ 4.00

RED BEER

Moretti Rossa 33 cl
€ 3.50
Red Erik 33 cl
€ 4.50
Leffe rossa
€ 4.50

RED WINE

Cerasio
Cantina Pedres Olbia - Cannonau di Sardegna DOC - 13,5% - 75 cl
€ 26.00
Gola
Consorzio San Michele - Berchidda - Isola dei Nuraghi -14% - 75 cl
€ 24.00
cali
€ 5.00
Cagnulari
Cantina Pedres Olbia - Cagnulari ISOLA DEI NURAGHI IGT - 14,5% - 75 cl
€ 40.00
Isàs
Tenuta Masone Mannu, Monti - 100% Bovale IGT Isola dei Nuraghi -14% - 75 cl
€ 28.00
Vosté Nepente di Oliena
Azienda Agricola Nois, Oliena - Cannonau di Sardegna - DOCG - 14% -75 cl
€ 30.00
Cerasio
Cantina Pedres Olbia - Cannonau di Sardegna DOC - 13,5% - 50 cl
€ 16.00
Sincaru
Cantina Surrau Arzachena - Cannonau di Sardegna DOC - 14% - 75 cl
€ 26.00
Surrau
Cantina Surrau Arzachena - Isola dei Nuraghi - 14% - 50 cl
€ 16.00
Surrau
Cantina Surrau, Arzachena- Isola dei nuraghi- 14% - 75 cl
€ 24.00
Barriu
Cantina Surrau Arzachena - Isola dei nuraghi IGT - 14% - 75 cl
€ 39.00
Herculis
Tenuta Asinara Sorso - Isola Dei Nuraghi IGT - 15% - 75 cl
€ 28.00
Indolente
Tenuta Asinara Sorso - Cannonau di Sardegna Doc - 15 % - 75 cl.
€ 23.00
Thalei
Bigianteris Mandrolisai Ortueri - Cannonau di Sardegna DOC - 14,5% - 75 cl
€ 25.00
Zurria
Tenuta Masone Mannu Monti - Carignano del Sulcis DOC - 14% - 75 cl
€ 24.00
Entu
Tenuta Masone Mannu, Monti - Isola dei Nuraghi IGT - 14,5% - 75 cl.
€ 39.00
Incontru
Tenute Aini, Berchidda - Isola dei Nuraghi IGT - 14% - 75 cl.
€ 26.00

WHITE WINE

Giaru
Cantina Ledda, Tenuta Monte Santu, Bonnannaro - Vermentino di Sardegna DOC- 13,5 % - 75 cl
€ 25.00
Sinfonia
Consorzio San Michele - Berchidda - Vermentino di Gallura - Docg Superiore - 13% - 75 cl
€ 30.00
Invidia
Consorzio San Michele - Berchidda - Vermentino di Gallura - Docg
€ 27.00
Majga
Azienda Agricola Nois, Oliena - Vermentino di Sardegna - DOC - 13% - 75 cl
€ 25.00
Vermentino di Gallura
Cantina Pedres Olbia- Vermentino di Gallura DOCG Superiore - 13% - 75 cl
€ 40.00
Solianu
Cantina Ledda, Tenuta Matteu, Arzachena - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 13,5 % - 75 cl
€ 28.00
Azzesu
Cantina Ledda, Tenuta del Vulcano Pelao, Bonnannaro - Vermentino di Sardegna DOC - 13,5 % - 75 cl
€ 40.00
Branu
Cantina Surrau Arzachena - Vermentino di Gallura DOCG - 13,5% -50 cl
€ 14.00
Branu
Cantina Surrau, Arzachena - Vermentino di Gallura DOCG - 13,5% -75 cl
€ 24.00
Sciala
Cantina Surrau, Arzachena - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 14% -50 cl
€ 16.00
Sciala
Cantina Surrau, Arzachena - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 14% -75 cl
€ 35.00
Costarenas
Tenuta Masone Mannu, Monti - Vermentino di Gallura DOCG - 13,5% - 75 cl
€ 28.00
Petrizza
Tenuta Masone Mannu, Monti - Vermentino di Gallura DOCG - 13,5% - 37,5 cl
€ 14.00
Petrizza
Teuta Masone Mannu, Monti - Vermentino di Gallura DOCG - 13,5% - 75 cl
€ 25.00
Brino
Cantina Pedres, Olbia - Vermentino di Gallura DOCG - 13% - 75 cl
€ 20.00
Thilibas
Cantina Pedres, Olbia - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 13,5% - 75 cl
€ 26.00
Thilibas
Cantina Pedres, Olbia - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 13,5% - 50 cl
€ 16.00
Diffidente
Tenuta Asinara, Sorso - Vermentino di Sardegna DOC - 13,5% 75 cl
€ 21.00
Indolente
Tenuta Asinara, Sorso - Vermentino di Sardegna DOC - 13,5% - 75 cl
€ 25.00
Incontru
Tenuta Aini, Berchidda - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 13,5% - 75 cl
€ 26.00
Incontru
Tenuta Aini, Berchidda - Vermentino di Gallura Superiore DOCG - 13,5% - 500 cl
€ 16.00
Calice di vino
€ 5.00

ROSÈ WINE

Brino Rosè
Cantina Pedres, Olbia - Vino Rosato - 12% - 75 cl
€ 20.00
Giola Rosè Surrau
Cantina Surrau, Arzachena - Cannonau di Sardegna DOC - 12% - 75 cl
€ 28.00
juntos rosè
Cantina Iolei Oliena- Cannonau di Sardegna rosato D.O.C. 13% vol. 75 cl.
€ 25.00
Incontru Rosè
Tenuta Aini, Berchidda - vino rosato 2021 - 13% -750 ml
€ 28.00

SPARKLING WINE

Surrau Brut Rosè
Cantina Surrau, Arzachena - Brut rosè, metodo classico - 12,5% - 75 cl
€ 45.00
Surrau Brut millesimato
Cantina Surrau, Arzachena - Brut millesimato, metodo classico - 12,5% - 75 cl
€ 45.00
Birbante Brut Millesimato
Tenuta Asinara, Sorso - Vino spumante Brut Millesimato - 11,5% - 75 cl
€ 25.00
Birbante Brut Rosè
Tenuta Asinara, Sorso - Vino Spumante Brut - 11,5% - 75 cl
€ 28.00
Sangusta Brut Pedres
Cantina Pedres, Olbia - Vino Spumante Brut - 12% - 75 cl
€ 23.00
Gajo Pedres
cantina Pedres, Olbia - Colli del Limbara IGT - Vino Frizzante - 11 % - 0,75 cl
€ 18.00
Grano Salis Franciacorta Brut
Cantina Le Quattro Terre , Corte Franca (BS) - Franciacorta Brut - 12,5 % - 0,75 cl
€ 30.00
Sinequal Extra Brut Franciacorta
Cantina Le Quattro Terre , Corte Franca (BS) - Franciacorta Extra Brut - 12,5 % - 0,75 cl
€ 40.00