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Sommaire

Apéritifs

SALADE DE PUNTARELLE
avec de la mozzarella de bufflonne en dés, des anchois et de l'huile d'olive extra vierge
Lait Poisson
€ 12.50
BRESAOLA DE LA VALTELLINE
avec de la roquette et du Grana Padano de 18 mois
Lait
€ 12.50
JAMBON CRU ET BUFFLE
Jambon de Parme avec mozzarella de bufflonne de Campanie et boulettes frites
Lait
€ 13.50
TARTARE DE SAUMON**
avec avocat, framboises fraîches et zeste de citron vert
€ 14.50
POULPE RÔTI
sur crème de pommes de terre au safran et basilic chlorophylle
Lait Molusques
€ 15.50
MER MIXTE
crevettes* tièdes, calamars, poulpes et moules au gel de citron
Crustacés Molusques
€ 16.50
POISSON CRU
de crevettes rouges** de Mazara, langoustines** d'Irlande, sashimi**, noix de Saint-Jacques, tartare de thon jaune** et saumon** sauce passion
Crustacés Molusques Poisson
€ 23.50

PREMIÈRES COURSES

SPAGHETTONIS
avec tomates cerises, stracciatella des Pouilles et basilic
Blé Lait
€ 12.50
TONNARELLI « FAIT MAISON »
carbonara avec sauce bacon et œuf
€ 13.50
FORFAITS GRGNANO
avec rascasse, tomates cerises et olives Leccino
Fruits secs Blé Poisson
€ 14.50
SPAGHETTI AU SCOGLIO
con mazzancolle*, calamari, cozze, vongole e pomodorini
Crustacés Blé Molusques Poisson
€ 21.50
RISOTTO MILANAIS AVEC OSSOBUCO
de veau à la sauce gremolada
€ 25.50
SÉLECTION DE LINGUINES "GERARDO DI NOLA"
avec homard canadien et tomates datterini rouges
Crustacés Blé
€ 31.50

DEUXIÈME COURS

BLANC DE POULET
al forno con verdure miste grigliate
€ 16.50
SILON DE BŒUF TRANCHÉ
avec du brocoli sauté à l'ail et à l'huile
€ 18.50
COSTATA DI MANZO
con patate al forno
€ 19.50
frits mélangés
aux crevettes* et calamars et touffes de courgettes croustillantes
Crustacés Blé Molusques
€ 22.50
GRILLADES MIXTES
poissons et crustacés*
Crustacés Molusques Poisson
€ 29.50
FIORENTINE (MIN X 2)
Angus irlandais avec pommes de terre rustiques et légumes grillés
€ 32.50

NOTE

**Poissons abattus et soumis à un traitement de remédiation préventive, conforme aux exigences du règlement CE 853/2004
* Produit préparé avec des matières premières de première qualité, congelé ou surgelé à l'origine

ACCOMPAGNEMENTS

Salade composée
€ 6.00
Pommes de terre cuites
€ 6.00
frites
€ 6.00
Friarielli
ail sauté et huile
€ 7.00
Mélange de légumes grillés
€ 7.00

PIZZAS

Marguerite
tomate, mozzarella et basilic
Blé Lait
€ 9.00
Fruit de mer
tomate, crevettes, calamars, poulpe, moules et palourdes
€ 16.50
Naples
tomate, fior di latte, anchois, basilic et origan
Blé Lait Poisson
€ 10.50
romain
tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan et olives, taggiasca dénoyautées
Blé Lait
€ 11.00
Diavola
tomate, mozzarella, salami épicé et olives dénoyautées
Blé Lait
€ 11.50
Trinacria
tomate, mozzarella, thon à lhuile, câpres pantelleria, olives Taggiasca et ciboulette
Blé Lait Poisson
€ 11.50
Ortolana
tomate, mozzarella, courgettes, aubergines et poivrons
Blé Lait
€ 11.50
Calzone Napoli
tomate, mozzarella, ricotta et salami épicé
Blé Lait
€ 12.00
Contadina
tomate, fior di latte, artichauts, champignons de Paris, tomates dattes
Blé Lait
€ 12.50
Calzone Fume
mozzarella, bacon, grilled eggplants and smoked cheese
Blé Lait
€ 12.50
Avec 5 fromages
mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fontina, fondue parmigiano reggiano
Blé Lait
€ 12.50
Vésuvien
fior di latte, provola de bufflonne fumée, crème de tomates datterini jaunes, tomates datterini jaunes du Vésuve, olives dénoyautées et poivre
Blé Lait
€ 13.00
Dragon Ball
tomate, mozzarella, wurstel et frites
Blé Lait
€ 13.00
Baguette Paris
tomate, mozzarella, jambon cuit, brie et asperges
Blé Lait
€ 12.50
Napolitain
fior di latte, salami de Naples épicé, tomates séchées, fondue au provolone et basilic
Blé Lait
€ 13.00
Carrettiera
mozzarella, neapolitan sausage and sauteed turnip tops
Blé Lait
€ 13.00
Tradizionale
tomato sauce, mozzarella, buffalo mozzarella, red and yellow cherry tomatoes and basil
Blé Lait
€ 13.50
Norme
tomate, fior di latte, aubergines sautées, tomates cerises pachino, basilic et fondue Parmigiano Reggiano
€ 13.50
Tyrolienne
tomate, mozzarella, speck tyrolien, brie et trevisana
Blé Lait
€ 13.50
Nostromo
tomate, mozzarella, crevettes, thon à lhuile et roquette
Crustacés Blé Lait Poisson
€ 14.50
Sfiziosa
crème de brocoli, fior di latte, saucisse de porc, basilic, fondue de parmesan
Blé Lait
€ 14.00
Piennolo
crème de tomates datterino jaunes, mozzarella de bufflonne, tomates séchées, tomates datterino jaunes, flocons de Grana Padano 24 mois, basilic
€ 14.00
Ferme
tomate, fior di latte, saucisse, poivrons, champignons, herbes de Provence
Blé Lait
€ 14.00
Valdostana
tomato, mozzarella, cooked ham, fontina and porcini mushrooms
Blé Lait
€ 15.00

PIZZAS GOURMANDES

Bacon et œuf
fior di latte, jaune d'oeuf, joue de porc noir de Casertano, pecorino romano DOP et poivre noir
Blé Lait Oeufs
€ 15.50
Fantaisie
pesto de basilic, fior di latte, provola de bufflonne fumée, crevettes, tomates datterini jaunes, olives dénoyautées et basilic
€ 16.00
Parme
tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette et burratina
Blé Lait
€ 16.00
Bolognese
Pesto de pistaches de Bronte, fior di latte, mortadelle de Bologne, burratina des Pouilles et pistaches hachées
Fruits secs Blé Lait
€ 16.50
Piémontais
fior di latte, crème de truffe noire, bacon, pointes d'asperges et œuf
Blé Lait Oeufs
€ 17.00
norvégien
mozzarella, roquette, saumon fumé, stracciatella des Pouilles et ciboulette
Blé Lait Poisson
€ 18.00
Aristocratique
crème de truffe noire, fior di latte, saucisse, cèpes et fondue au gorgonzola
€ 17.50

FOCACES

rouge
tomate, flocons de parmesan et huile d'olive extra vierge
Blé Lait
€ 6.50
Végétalien
tomates cerises, légumes grillés, olives et herbes de Provence
Blé
€ 11.50
Pouilles
stracciatella, tomates cuivrées, basilic et huile d'olive extra vierge
Blé Lait
€ 12.50
Cloche
Mozzarella de bufflonne DOP, jambon de Parme et basilic
Blé Lait
€ 14.00
Rustique
crème de brocoli, dinde rôtie, salade composée, tomates cerises, olives denoc. et fondue parmigiano reggiano
€ 14.00

A RICHIESTA

a richiesta
Pizzas à la farine complète ou à la farine sans gluten, supplément de 2,00 €. Les ajouts d'ingrédients aux pizzas ou focaccias varient de 1,50 à 3,00 euros.
€ 2.00

SALADES

Caprese
roquette, mozzarella de bufflonne, tomates cuivrées et basilic
Lait
€ 11.50
Printemps
laitue, roquette, thon, emmental, tomates cerises, olives et maïs
Lait Poisson
€ 12.50
grec
laitue, concombres, tomates cerises, fromage feta, oignon, olives et origan
Lait
€ 12.50
Ferme
soncino, roquette, poulet, taleggio, maïs, mayo moutarde et croûtons
Blé Lait Moutarde Oeufs
€ 13.50
sashimi
salade, salade composée, carpaccio de bar et tartare de saumon
Poisson
€ 16.50

SAUCISSONS ET FROMAGES

Campanie mozzarella de buffle
Lait
€ 11.00
Assiette de fromages mélangés
parmesan, gorgonzola, brie et pecorino vieilli et moutarde
Lait
€ 13.00
Culatello di Zibello DOP
€ 14.00
Sélection de charcuteries mixtes locales
€ 14.00

DESSERT

SORBET NATUREL CITRON OU MANDARINE
€ 6.00
PASTIERA NAPOLITAINE CLASSIQUE
Blé Lait Oeufs
€ 7.00
TIRAMISU CLASSIQUE
avec boudoirs, mascarpone, œufs pasteurisés et café
Lait Oeufs
€ 7.00
SEMIFREDDO
au nougat noyé dans le café
€ 7.00
FRAISES OU ANANAS NATURELS
€ 8.00
MERINGUE FARCIE
avec crème vanille et chocolat noir fondu
Lait Oeufs
€ 8.00
CARRÉ DE CHOCOLAT ET POIRES
à la farine d'amande (sans gluten ni lactose)
Fruits secs
€ 8.00
SORBET CITRON À LA VODKA ABSOLUT
€ 8.00
SORBET MANDARINE AU GRAND MARNIER
€ 8.00
PANNA COTTA À LA VANILLE
avec des fraises fraîches
Lait Oeufs
€ 9.00
GÂTEAU AU FROMAGE
pistache aux pépites de chocolat
Fruits secs Lait Oeufs
€ 9.00
MILLEFEUGLIE
avec crème anglaise, noisettes hachées et chocolat noir versé
Fruits secs Lait Oeufs
€ 9.00
CANNOLI DÉCOMPOSÉ
avec mélange de ricotta, orange confite, pépites de chocolat et pistaches hachées
Fruits secs Lait Oeufs
€ 9.00
CANTUCCI ET VIN SANTO
Fruits secs Blé Lait Oeufs
€ 9.00
BAIES SAUVAGES À LA CRÈME GLACÉE
Lait
€ 11.00

BOISSONS EN BOUTEILLES

coca-cola-coca 0-aranciata-sprite-lemonsoda
€ 3.50
acqua minerale e frizzante
€ 2.00
couvert
€ 1.50

BIÈRES EN BOUTEILLE

Peroni-Nastro Azzurro-Pilsner-Heineken-Beck's-Corona-Ichnusa-Leffe-Moretti
€ 5.00

BIÈRES ARTISANALES DANS LA BOUTEILLE

COLLESI BIÈRE BLANCHE
HAUTE FERMENTATION 5% VOL.
€ 15.00
COLLESI BIÈRE ROUGE
NON PASTEURISÉ 8% VOL.
€ 16.00

BOISSONS

Boissons pression cl.20
Coca-Cola
€ 3.00
Boissons pression cl.40
Coca-Cola
€ 4.00
Bières pression cl.20
Ruban Bleu Peroni - Panachè
€ 4.50
Bières pression cl.40
Ruban Bleu Peroni - Panachè
€ 5.50

LES VINS AU MÉLANGE

COUPE CHARDONNAY
€ 6.00
CHARDONNAY DEMI-LITTRE
€ 12.00
COUPE FALANGHINA
€ 6.00
FALANGHINA DEMI-LITRE
€ 12.00
VERRE PRODRY (VIF)
€ 5.00
PRODRY D'UN DEMI-LITTRE
€ 12.00
COUPE PRIMITIVE
€ 5.00
DEMI-LITRE PRIMITIF
€ 12.00
COUPE AGLIANICO
€ 6.00
AGLIANICO DEMI-LITTRE
€ 12.00
CALICE 51,151
MOSER
€ 9.00

VINS BLANCS

PINOT NERO PÉTILLANT
GIORGI
€ 23.00
TREBBIANO D'ABRUZZES
GIANNI MASCIARELLI
€ 23.00
PÉCORINO
Domaines Cesaroni
€ 24.00
PASSERINE
Domaines Cesaroni
€ 24.00
FALANGHINA CAMPI FLEGREI
CAVES ASTRONI
€ 25.00
GRECO DI TUFO
CAVES ASTRONI
€ 27.00
FIANO DI AVELLINO
CAVES ASTRONI
€ 27.00
LUGANE BIO
PERLE DE GARDE
€ 27.00
GAVI LAROCCA
COPPO
€ 28.00
PINOT GRIGIO DE COLLIO
COLLAVINI
€ 28.00
SAUVIGNON-BLANCFUMAT
COLLAVINI
€ 28.00
PINOT BIANCO CORA
COLTERENTIO
€ 28.00
GEWURZTRAMINER
COLTERENZIO
€ 30.00
ETNA BIANCO - LES SABLES DE L'ETNA
FIRRIATO
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA
VILLA RUSSIZ
€ 30.00
FRIULAN
VILLA RUSSIZ
€ 30.00
VERMENTINO DI GALLURA SCIALA
SURRAU
€ 45.00
CHARDONNAY DE BELLE
ANTINORI
€ 38.00
BLANGE'- ARNEIS DE LA LANGHE
LA CIRE
€ 42.00
BOURGOGNE BLANC LES SÉTILLES
OLIVIER LEFLAIVE
€ 55.00

VINS ROUGES

BONARDA LA BRUGHERA
GIORGIO
€ 23.00
CONERO ROUGE
DOMAINES CESARONI
€ 23.00
AGLIANICO DEL SANNIO
CAVES ASTRONI
€ 24.00
'ROSÉ PRIMITIF' - TRAMARI
SAN MARZANO
€ 25.00
MONTEPULCIANO D'ABRUZZES
GIANNI MASCIARELLI
€ 25.00
PRIMITIF DE MANDURIE
PAOLOLEO PASSO DEL CARDINALE
€ 27.00
BARBERA D'ASTI AVOCAT
COPPO
€ 27.00
SYRAH - ALTAVILLA DE LA COUR
FIRRIATO
€ 27.00
NERO D'AVOLA
FIRRIATO
€ 27.00
ROUGE DE MONTEPULCIANO- SABAZIO
LA BRACCESCA - ANTINORI
€ 28.00
CHIANTI CLASSIQUE
SAN FÉLICÉ
€ 30.00
ALBA DOUX BIO
SUPRÊME
€ 28.00
CABERNET ALTO ADIGE
COLTERENZIO
€ 30.00
PINOT NOIR
COLTERENTIO
€ 32.00
NEBBIOLO BIOLOGIQUE DES LANGHE
SUPRÊME
€ 32.00
VALPOLICELLA FORMIGA CLASSIQUE
LA COLLINE DES CERISIERS
€ 34.00
NOBLE DE MONTEPULCIANO
LA BRACCESCA-ANTINORI
€ 38.00
VALPOLICELLA RIPASSO MACION
LA COLLINE DES CERISIERS
€ 42.00
BOLGHERI ROSSO - BELL AJA
SAN FÉLICÉ
€ 42.00
ROSE PRIMITIVE' - TRAMARI MAGNUM 1,5 LT.
SAN MARZANO
€ 45.00
BARBARESCO - NUBIOLA
PÉLISSERO
€ 58.00
LE BRLÉ-BOLGHERI
DOMAINE GUADO AL TASSO-ANTINORI
€ 60.00
BAROLO - ALBE
VAJRA
€ 62.00
BRUNELLO DI MONTALCINO CAMPOGIOVANNI
SAN FÉLICÉ
€ 70.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
MASI
€ 80.00
AMARONE DELA VALPOLICELLA
LA COLLINE DES CERISIERS
€ 80.00
TIGNANELLO
ANTINORI
€ 190.00
SASSICAIA-BOLGHERI 2014
DOMAINE SAN GUIDO
€ 390.00

CAFFETTERIA

EXPRESSO
€ 2.00
CAFÉ D'ORGE
€ 2.50
DÉCAFÉINÉ
€ 2.50
CAFÉ MAROCAIN
€ 2.50
CAFÉ AMÉRICAIN
€ 2.50
CAFÉ AVEC ALCOOL
€ 2.50
CAPPUCCINO
€ 2.50
CAFÉ DOUBLE
€ 3.50
CAFÉ AVEC GLACE
€ 3.50
THÉ - THÉ VERT
€ 2.50
CAMOMILLE
€ 2.50
LIQUEURS NATIONALES
€ 4.00

SPUMANTI E CHAMPAGNE

VIN MOUSSEUX ROSE EXTRA SEC
Ignis divin
€ 22.00
LUIGI COPPO PAS DOSE'
COPPO
€ 50.00
VINTAGE EXTRA SEC
ALIBI
€ 22.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPÉRIEUR
Ignis divin
€ 25.00
51,151
MOSER
€ 45.00
BRUT SATEN -FRANCIACORTA
CONTADI CASTALDI
€ 50.00
FERRARI PERLE' BRUT
FERRARI
€ 55.00
ALMA BRUT GRAND CUVEE
Bellavista
€ 60.00
CUVEè PRESTIGE -FRANCIACORTA
€ 65.00
CHAMPAGNE BRUT- VEUVE CLICQUOT
€ 90.00
RUINART
MAUVAIS
€ 100.00
LOUISE ROEDERER
COLLECTION
€ 110.00
BOLLINGER
CUVÉE SPÉCIALE
€ 110.00
BELLAVISTA MAGNUM 1,5 lt
ALMA BRUT GRANDE CUVÉE
€ 115.00
RUINART
BLANC DE BLANCS
€ 160.00

VINS POUR DESSERTS

MOSCATO DE ASTI
GOBELET
€ 4.00
MALVASIA DELL'OLTREPO' PAVESE
€ 5.00
MOSCATO L'OCRA
€ 5.00
PASSITO DE PANTELLERIA
€ 5.00
PORTO ROSSO "10 ANS"
€ 6.00

Des whiskies

JACK DANIELS 10 ANS
TENNESSE
€ 8.00
DINDE SAUVAGE -BOURBON
KENTUCKY
€ 11.00
JAMESON
IRISH
€ 8.00
LAPHROIG 10 ANS -SINGLE MALT
SCOTLAND
€ 11.00
CHIVAS RÉGAL
SCOTLAND
€ 8.00
LAGAVULINE 16 ANS
SCOTLAND
€ 13.00
OBAN 14 ANS
SCOTLAND
€ 12.00

COGNAC ET BRANDY

COURVASIER VS
FRANCE
€ 9.00
CARDÉNAL MENDOZA
SPAGNA
€ 8.00
MARTEL VS
FRANCIA
€ 8.00
CALVADOS
FRANCIA
€ 9.00

GRAPPAS

MOSCATO
PIEMONTE
€ 6.00
ARNEIS ROERO
PIÉMONT
€ 6.00
CABERNET
VENETO
€ 6.00
GRAPPA 927 BARRIQUE
FRIULI
€ 8.00
BARBERA E DOLCETTO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
NEBBIOLO DA BAROLO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
AMARONE
TRENTINO
€ 8.00

RHUM

HAVANA CLUB 7 ANNI
CUBA
€ 9.00
SPÉCIAL PAMPERO
€ 8.00
PAMPERO ANIVERSARIO
VENEZUELA
€ 10.00
MATUSALEM 15 ANNI
CUBA
€ 10.00
RON ZACAPA 23 ANNI
GUATEMALA
€ 13.00
  • Allergènes :
  • Lait
  • Poisson
  • Molusques
  • Crustacés
  • Blé
  • Fruits secs
  • Oeufs
  • Moutarde