Cocina

Plato de Ghiottone (2 personas)
Suculentas alitas de pollo de 550g, costillas de cerdo de unos 550g, 1 chorizo artesanal de 250g, servido con ensalada mixta y papas rústicas.
€ 30.00
SHANK en FORST
600g de pierna de cerdo, cocida al horno con cerveza FORST y acompañada de patatas rústicas
€ 15.00
Plato vegetariano
2 VERDURAS SUIZAS (zanahorias, patatas, calabacines), asadas y servidas con ensalada mixta y pata rústica
€ 12.00
Alitas De Pollo Knix
Cuatro Alitas Suculentas, cocidas a baja temperatura y terminadas en el horno con cerveza FORST, servidas con patatas y salsa barbacoa Knix
€ 12.00
IL RIGOLOTTO Maxi Wurster Artisan
Salchicha artesana 45 Centímetros Aproximadamente por 250g de Cerdo. A la parrilla y servido con papas rústicas y ensalada mixta.
€ 10.00
EL POLLO
Aproximadamente 550g Gallo Cocido Primero a baja temperatura y luego en el horno, servido con papas rústicas y ensalada mixta.
€ 14.00
Costillar de costillas de cerdo
Cocido a baja temperatura y terminado al horno con Cerveza FORST, servido con Patatas Rusticas
€ 12.50
Piatto Svizzera
180g di Svizzera di Manzo, (allevamenti Mantovani), Cotta alla Griglia, servita con Insalata, Pomodori e Patate Rustiche
€ 11.50
Maxi plato Suiza
Plato suizo en versión Maxi, con 360g de Carne
€ 14.50
Tomini con mota y verduras
2 tomini a la parrilla envueltos en Speck, con guarnición de ensalada mixta
€ 11.00

HAMBURGUESA

CotoBurger
Pan Malfatto, Chuleta De Pollo 130g, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Ketchup, Pata Rustiche
€ 12.00
HAMBURGUESA IRLANDESA
Pan Verde, 200 g de Hamburguesa IRLANDESA ANGUS, Queso Cheddar, Cebolla Morada a la Parrilla, Mayonesa, Kétchup, Ensalada, con PATATAS RÚSTICAS Guarnición
€ 13.00
Hamburguesa Americana
Pan artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Kétchup
€ 13.00
Hamburger México
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Salsa Picante, Patatas Rusticas
€ 12.50
Hamburguesa Italinao
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Copos de Grana Padano, Tomate, Ensalada, Ketchup, Mayonesa, Ketchup, Patatas Rusticas
€ 12.50
CERDO TIRADO
Pan integral, Cerdo desmenuzado de Coppa di Pork, cocido a baja temperatura durante 20 horas y terminado a la parrilla, tomate, ensalada, mayonesa +. PATA RÚSTICA
€ 13.00
Hamburguesa Clásica
Pan artesano, 180g de ternera seleccionada, mayonesa, salsa de tomate con patatas rústicas
€ 11.50

FRITTO

Pescado y patatas fritas
Filete de bacalao de unos 180g, rebozado y frito según tradición inglesa, con patatas fritas y mayonesa
€ 12.00
Chuleta gigante
Sabrosa chuleta de cerdo de 280g rebozada y frita servida con patatas fritas y salsas
€ 13.00
Pata Rústica Maxi
€ 7.00
Patata Rústica con Cáscara
Nuestra Patata Fantasía
€ 4.00
Mix di Fritti
€ 6.00
Maxi Frito Mix
€ 10.50
Croquetas de patata
€ 5.00
Pepita
9 Croquetas de Pollo con Salsas
€ 5.00
Aceitunas Ascolane
Relleno de Carne
€ 5.50
Jalapeños picantes
tanto verde como rojo, relleno de queso
€ 6.00
Verduras rebozadas
Alcachofas, Brócoli, Calabacín
€ 5.00
Queso Mozzarella
€ 5.50
Fiori di Zucca
€ 5.50

PIADINE

Piadina Gaio
Jamón Cocido, Mozzarella, Tomate, Ensalada, Mayonesa
€ 7.50
Piada Diego
Jamón Cocido, Fontina, Ensalada, Salsa Rosada
€ 7.50
Piada clásica
Jamón de Parma, Mozzarella
€ 7.50
Piadina Lucifero (PICANTE)
Salami Picante, Fontina, Mayonesa, Tabasco
€ 7.50
Piadina Inferno
Jamón de Parma, Grana Flakes, Verduras Grilladas, Salsa Picante Calabrese
€ 7.50
Piadina vegetariana
Mozzarella, Tomate, Ensalada, Verduras Grilladas, Crema De Alcachofas (Sin Mayonesa)
€ 7.50

POSTRES

Crepes Nutella
Harina, Leche, Huevos, Nutella Ferrero
€ 5.00
Sbrisolona con Refuerzo
Sbrisolona Mantovana servida con una copa de grappa suave
€ 6.00
salami de chocolate
En blanco y negro
€ 4.50

CERVEZA EN CAJÓN

La Chiara - Media -
FORST NATALINA. . . . . . . 5.2% vol, Merano, GUSTO: Unione tra leggero sapore dolce e delicata nota luppolata SEGNI PARTICOLARI: Evidenzia allo sguardo un colore marcatamente dorato AROMA: Sono riconoscibili leggere note di malto torrefatto e un piacevole profumo di luppolo SCHIUMA: Una schiuma compatta e cremosa
€ 5.00
BOMBA DE CERVEZA - MEDIANA
CAMERON´S IPA, 6,2% alc. AMÉRICA Una IPA clásica de estilo americano con lúpulo seco con una combinación de lúpulos Citra y Chinook. Sabores llenos de lúpulo cítrico con un delicioso final amargo. Agradable y muy Beverina.
€ 6.00
La Nera - Pinta -
GUINNESS, Stout, 4.2% vol Amarognolo, con retrogusto tostado, con notas de café y cacao.
€ 6.50
El sin filtrar
FORST Felsenkeller, 5.2% vol, Un sabor único que enamora a los bebedores de cerveza - sin pasteurizar
€ 5.50
Malta Doble - Media -
FORST Heller Bock, 7.5% vol, Armonía entre malta y lúpulo, aroma marcado y agradable, sin pasteurizar
€ 5.50
El rojo
SIXTUS, La Rossa de FORST 6.5% Alc
€ 5.50
El Artesano - MEDIOS -
CAMATTA - American Pale Ale - Alc. 5,8% La cerveza oficial Knix. concebida por Michele y Mauro de la cervecería Duck en Porto Mantovano. UNA EXPLOSIÓN DE PERFUMES Y SABORES. Cerveza de color ámbar muy claro, espuma persistente con increíbles aromas a cítricos y frutas tropicales. Cuerpo medio caracterizado por el sabor a bayas y frutos rojos. Se puede maridar con platos de carnes a la brasa, quesos curados, hamburguesas y postres
€ 6.00

BIRRA ( BOTTIGLIA E LATTINA)

CONSULTAR MENÚ: BODEGA DE CERVEZA
Puede encontrarlo en la primera página de la lista. o la foto y apunte el código QR con otro teléfono.

VINO

Sangre de Judas (rojo dulce)
Origen: microzonas seleccionadas de Oltrepo Pavese (Denominación de Origen Controlada) Uvas: Barbera, Croatia, Vespolina. BODEGA CORTE ÚNICA - Motta Baluffi (CR)
€ 18.00
Sangre de Judas VIDRIO
€ 4.00
Lambrusco Terre Verdiane (rojo)
Muy fresco, vivo, afrutado, jugoso y satisfactorio CANTINA CECI - Torrile - PR
€ 12.00
Lagrein doc (rojo)
Vino tinto rubí de estructura compleja con notas de frutos del bosque. BODEGA MEZZACORONA - TN
€ 16.00
Ripasso Valpolicella (rojo)
notas de frutos rojos bien presentes y alcohol equilibrado y agradable. mezcla: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella. BODEGA LE PREARE - Negrar -VR
€ 18.00
Lugana Turina (Blanca)
Lugana DOC se obtiene de uvas de la antigua cepa “Trebbiano di Lugana”. características de extrema frescura y sabor. BODEGA TURINA - Moniga del Garda BS
€ 18.00
Lugana Bertani (Blanca)
De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos-dorados, en nariz presenta marcados matices afrutados. En boca se percibe todo el gran refinamiento de la uva, con sabor y frescura. BODEGA BERTANI - Grezzana - VR
€ 18.00
Malvasía (Passito)
Tiene un color amarillo pajizo claro. Sabores sencillos y de gran placer, es con cuerpo y da sensaciones de pera cocida y albaricoque deshidratado. 100% Uvas Malvasía CANTINE PELLEGRINO - Marsala - TP
€ 18.00
Prosecco Brut
fresco e inmediato, elaborado con el método Charmat o Martinotti. se confirma como simple, vivaz, afrutado, armonioso y refrescante. CANTINA MASOTTINA Castello Roganzuolo (TV)
€ 20.00

APERITIVOS

Crodino rubio sin alcohol
€ 3.00
CAMPARI O CRODINO + VINO
€ 3.50
Spriz Aperol o Spriz Campari
Aperol soda o campari bitter, Porsecco, Soda
€ 4.00
Ugo
Prosecco, jarabe de saúco, refresco, hoja de mentuccia
€ 4.00
Martini Spriz
Prosecco, Martini Bianco, Soda, Rodaja de Limón
€ 5.00
americano
Campari amargo, Martini Rosso, Soda, Rodaja de limón
€ 5.50
Negroni
Campari amargo, Martini Rosso, Ginebra, Rodaja de limón
€ 6.00
Equivocado
Campari Soda, Martini Rosso, Prosecco, Rodaja De Limón
€ 6.00
Bicicleta
Amargo de Campari, vodka, Aperol Soda, Cedrata Tassoni
€ 6.00

Barra de café

Café o Descafeinado
€ 1.50
Las e infusiones
pregunte al camarero por disponibilidad
€ 4.00
Café batido
doble café, azúcar
€ 4.00
Café en Knix Knox y Sbrisolona
Café, ron, kalua (licor de café), di Saronno (licor de Amaretto) - Servido frío con SBisolona
€ 6.50
Detalles del café!
Café, ron, bayleis (crema de whisky), crema de menta
€ 6.00

Amargos, Licores y Espirituosos

Amari
Montenegro - Sambuca - Amaro del Capo - Yagermaister - Lucano - Branca Menta - Fernet - Amaretto di Saronno - Amaro Trentino - Braulio - Unicum - Ramazzotti
€ 4.00
Licores
Black Soul - Soft Grappa -903 Barricade Green Apple Grappa - Baileys - Kalua - Batida - Lemoncello - Vodka de menta - Vodka de fresa - Vodka de melocotón - Vodka de melón
€ 5.00
Ron sin envejecer
Mimar, La Habana, Brugal, Barcelò
Clásicos del WHISKY
J&B, Jack Daniels, Jack Honey, Bushmills
€ 5.00
WHISKY Torbati
Lagavulin, Oban, Talisker, Laphroid, Caolilla
€ 7.00

CÓCTEL

Gin Tonic clásico
Ginebra, Tónica, Hielo
€ 6.00
Bombay gin tonic
€ 7.00
Gin tonic Tanqueray
€ 7.00
Gin tonic Hendrik
€ 9.00
knix knox
vodka melone, vodka pesca, ananas, arancia, banana, fragola
€ 6.50
Mula de Moscú
Vodka, jugo de limón exprimido, cerveza de jengibre
€ 6.00
Pesquito
vodka de melocotón, soda de limón
€ 6.00
Ibiza
vodka melón, jugo de piña, fresa
€ 6.00
Laguna Azul
vodka, cointreau, martini, curaca azul, tónico
€ 6.00
ISLA GRANDE
vodka, cointreau, ginebra, cachaca, azúcar, limón, coca-cola
€ 7.00
JAPONÉS
vodka, Midori (licor de melón), soda de limón
€ 7.00
SEX on THE BEACH
Vodka, vodka pesca, succo arancia, Mirtillo Rosso
€ 6.00
Destornillador
Vodka, jugo de naranja
€ 6.00
Tropicana
Passoa (licor de maracuyá), zumo de naranja, piña
€ 6.50
Amor latino
batida (licor de coco), jugo de piña, plátano, frambuesa
€ 6.00
BMW
Baileys (whisky de crema), Malibù (licor de ron y coco), whisky
€ 7.00
Margarita
Tequila, Triple sec, azúcar, limón
€ 6.00
Tequila Sunrise
Tequila, jugo de naranja, granadina
€ 6.00
Ron de coca
€ 6.00
Ron Coca Zacapa
€ 9.00
Generalmente milly
Ron doble
€ 9.00
Piña colada
Ron, Batida (licor de coco), piña, coco
€ 6.50
Bahama Mama
Ron, batida, piña, plátano, granadina
€ 6.00
Hawaii azul
Ron, Curazao Azul, Piña, Coco
€ 6.00
Bambú grande
Ron, zumo de naranja, piña, limón, granadina
€ 6.00
Honolulu
Ron, licor de maracuyá Passoa) piña, naranja, papaya
€ 6.50
Acapulco
Ron, Cointreau, limón triturado, azúcar de caña, menta fresca
€ 6.50
Noche roja
Vodka, lima triturada, azúcar morena, mezcla de frutos rojos
€ 7.00
Caipiroska
vodka, lima triturada, azúcar morena
€ 7.00
FRESA Caipiroska
€ 7.00
Verdone
vodka, lima triturada, azúcar morena, menta, sprite
€ 6.00
LIM Especial
vodka, lima triturada, azúcar morena, menta, cedro tassoni
€ 7.00
Rogho
Ron, Passoa (licor de maracuyá), lima triturada, azúcar, soda
€ 7.00
Cubotto
Ron negro, lima triturada, azúcar, Chinotto
€ 6.00
Santo libre
rum scuro, lime pestato, zucchero, sprite
€ 6.00
Mojito
Ron, lima triturada, azúcar, menta fresca, refresco
€ 6.00
Mojito FIDEL
Mojito, terminado con cerveza clara
€ 6.50

CÓCTELES NO ALCOHÓLICOS

Mojito virgen
Lima triturada, azúcar morena, menta fresca, sprite
€ 6.00
Alternativa
Limón, Frambuesa, Azúcar, Soda
€ 6.00
Aladino
Leche, Pulpa de Coco, Granadina
€ 6.00
Cica Loca
Limón, Zumo de Naranja, Zumo de Piña, Frambuesa, Sprite
€ 6.00
Cruella
Jugo de naranja, pulpa de plátano, papaya
€ 6.00
Bicio Papao
succo arancia, succo di pesca, limone
€ 6.00
Emergencia
jugo de piña, pulpa de plátano, coco, papaya
€ 6.00
Isla Bonita
naranja, limón, fresa, papaya
€ 6.00
Selva
zumo de pomelo, arándano, fresa, frambuesa
€ 6.00
La hermosa
piña, plátano, pomelo, jugo de fresa
€ 6.00
lechoso
leche, plátano, coco, cacao
€ 6.00
Nexo
jugo de piña, arándano, coco
€ 6.00
Paquita
jugo de piña y naranja, plátano, maracuyá, coco
€ 6.00
Puerto Escondido
jugo de piña, kiwi, coco, maracuyá
€ 6.00
Extraño
Jugo de manzana, jugo de naranja, limón, frambuesa
€ 6.00
Super trago
zumo de piña, zumo de pomelo, melocotón, frambuesa
€ 6.00
Tom jerry
limón, plátano, kiwi, soda de limón
€ 6.00
Yakima
limone, fragola, tonica, granatina
€ 6.00

CAFETERÍA

Lata de refrescos
Coca-Cola, Coca Zero, Fanta, Naranja Amarga, Sprite, Tonic, Chinotto, El Limón y Melocotón
€ 3.00
Jugos por copa
Naranja, piña, pomelo
€ 3.00
Toro rojo
Bebida energética sin alcohol
€ 4.00