COCKTAILS

SANS ALCOOL -SAN BITTER - CRODINO
€ 6.00
VERRE DE VIN MOUSSEUX BRUT
€ 6.00
APEROL / CAMPARI SPRITZ
Aperol ou Campari, prosecco et soda
€ 9.00
MARGARITA
Tequila, triple sec, jus de lime et sel
€ 9.00
NEGRONI
campari, vermouth rouge et gin
€ 10.00
MOJTO
Rhum, citron vert, cassonade, menthe et soda
€ 10.00
MOSCOW MULE
Vodka Giger ale, jus de citron et menthe
€ 10.00

APERITIF

SOUFFLE SARDO AU PECORINO FIORE
avec des quartiers d' artichauts cuits et des oignons nouveaux dorés au vin chaud
€ 13.50
LA PLANCHE À DÉCOUPER DE "LA TRADIZIONALE"
avec jambon de Parme cru, salami doux de Naples, capocollo assaisonné, burratina d' Andria, tomates séchées et petits artichauts à l'huile
€ 14.50
POULPE RÔTI
avec compote de navets et stracciatella des Pouilles
€ 15.50
POISSON À LA VAPEUR
de crevettes, calamars, poulpes et moules avec beignet au gel de citron
€ 16.50
CRU
Crevettes, sashimi de poisson et petit tartare de fruits de mer aux légumes marinés aux fruits de la passion
€ 22.50

PREMIERS PLATS

BUCATINI FROMAGE ET POIVRE
avec feuilles d' artichauts sardes frits et pecorino romano à la crème
€ 15.50
PACCHERI GRAGNANO
avec morue d' Alaska, tomates datterini jaunes et rouges et olives Leccino
€ 16.50
FUSILLONI ENTIER À LA CARBONARA
à la crème d'œufs, pecorino romano, lardons Amatrice croquants et tartare d'albacore mariné aux fruits de la passion
€ 17.50
SPAGHETTONI AU SCOGLIO
aux crevettes*, calamars, moules, palourdes et tomates cerises Pachino
€ 19.50
MENEGHINO CLASSIQUE
Risotto milanais à l'ossobuco de veau sauce crémolada
€ 25.50
LINGUINE AU HOMARD
Sélection De Cecco avec homard canadien, tomates datterini et chlorophylle de basilic
€ 26.50

DEUXIÈME COURS

FRUITS DE MER FRITS "SANS GLUTEN"
aux crevettes*, encornets et cabillaud d' Alaska, gratinés à huile de tournesol et à la semoule de maïs, accompagnés de légumes de saison croquants
€ 24.50
COCHON IBÉRIQUE EN PORCETTA
avec compote d' artichauts, potiron au four et huile aromatique
€ 25.50
FILET DE POUTRES PÊCHÉES
cuit au four avec des navets sautés et des olives Leccino
€ 26.50
COTOLETTA MILANAISE
Coupe Tomahawk, légèrement battue et frite dans du beurre clarifié, servie avec des pommes de terre sautées
€ 28.50
GRILLADES VARIÉES
sélection de steaks de poissons et crustacés servis avec pommes de terre au four
€ 29.50
STEAK FIORENTINE (min x 2)
T-bone Irish Angus cuit au charbon de bois servi avec légumes grillés et sel anglais
€ 31.50

SIDE DISHES

MIXED SALAD
€ 6.00
POMMES DE TERRE CUITES
€ 7.00
ARTICHAUTS FRITS DANS LA PÂTE
€ 8.00
FRENCH FRIES
FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
€ 7.00
GRILLED MIXED VEGETABLES
MELANZANE, PEPERONI, TREVISANA, PATATE
€ 8.00

BIG SALADS

CAPRESE
ROQUETTE, MOZZARELLA DE BUFFLE, TOMATES AU CUIVRE ET BASILIC
€ 12.50
EXOTIQUE
salade mixte, avocat, tartare de saumon, crevettes et sésame noir
€ 17.50
SASHIMI
SALADE MISTICANZA, CARPACCIO DE BAR, TARTARE DE SAUMON ET SASHIMI AMBERMELL
€ 18.50

COLD MEATS AND CHEESES

MOZZARELLA DE BUFALA CAMPANA DOP
€ 12.00
CULATELLO DE LANGHIRANO
CULATELLO DE LANGHIRANO
€ 16.50
MIXED CHEESE
parmesan, blue cheese, brie and seasoned pecorino
€ 14.00
CRU ET BUFFLE
Jambon de Parme avec mozzarella de bufflonne de Campanie et boulettes frites
€ 14.50

PIZZAS

PIZZA MARGHERITA
TOMATE, FLEUR DE LAIT ET BASILIC
€ 9.50
NAPLES
TOMATE, FLEUR DE LAIT, ANCHOIS ET ORIGAN
€ 10.50
ROMAIN
TOMATE, FLEUR DE LAIT, ANCHOIS, CÂPRES, ORIGAN ET OLIVES
€ 11.00
DIABLE
TOMATE, FIOR DI LATTE, SALAMI ÉPICÉ ET OLIVES DÉNOYLÉES
€ 12.00
BAGUETTE DE GAP
FIOR DI LATTE, ÉPINARDS EN SAUCE, FROMAGE RICOTTA ET GRAIN DE NOIX
€ 12.00
LOMBARDE
FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, GRAINS DE NOIX ET MASCARPONE
€ 12.00
TRINACRIE
TOMATE, FIOR DI LATTE, THON À L'HUILE, CÂPRES DE PANTELLERIA, OLIVES TAGGIASCHE ET CIBOULETTE
€ 12.50
CALZONE NAPLES
TOMATE, LAIT DE FLEUR, RICOTTA ET SALAMI ÉPICÉ
€ 12.50
PAYSANNE
TOMATE, FLEUR DE LAIT, ARTICHAUTS, CHAMPIGNON, ROQUETTE ET TOMATES JAUNES
€ 13.00
AVEC DU FROMAGE
FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, SCAMORZA FUMÉ ET CÉRÉALES
€ 13.00
VÉSUVIENNE
FIOR DI LATTE, PROVOLA DE BUFFLE FUMÉ, TOMATES JAUNES DU VÉSUVE, OLIVES ET POIVRONS
€ 13.00
ORTOLANA
TOMATE, FLEUR DE LAIT, COURGETTE, AUBERGINES, POIVRONS
€ 13.50
DRAGON BALL
TOMATE, LAIT DE FLEURS, WURSTEL ET FRITES
€ 13.50
BAGUETTE PARIS
TOMATE, FLEUR DE LAIT, JAMBON CUIT, BRIE ET ASPERGES
€ 13.50
CALZONE FUME
FIOR DI LATTE, BACON, AUBERGINES ET SCAMORZA FUMÉ
€ 13.50
TRADIZIONALE
tomato sauce, mozzarella, buffalo mozzarella ,red and yellow cherry tomatoes and basil
€ 14.00
PARTENOPÉE
FIOR DI LATTE, SALAMI DE NAPLES ÉPICÉ, TOMATES SÉCHÉES, PROVOLONE AURICCHIO ET BASILIC
€ 14.00
MASSERIA
TOMATE, FLEUR DE LAIT, SAUCISSE, POIVRONS, CHAMPIGNONS ET HERBES DE PROVENCE
€ 14.50
CHARIOT
FIOR DI LATTE, SAUCISSE DE PARTENOPEA ET FRIARIELLI SALÉS
€ 14.50
MANOEUVRE
TOMATE, FLEUR DE LAIT, CREVETTES, THON A L'HUILE ET ROQUETTE
€ 15.50
LIGURE
SAUCE PESTO, FIOR DI LATTE, CREVETTES, POMMES DE TERRE BOUILLIES, PIGNONS ET OLIVES
€ 15.50
DÉLICAT
FIOR DI LATTE, CALMARS, ÉPINARDS SAISIS ET COURGETTES GRILLÉES
€ 15.50
TYROLIEN
TOMATE, FIOR DI LATTE, SPECK TYROL DU SUD, BRIE ET TREVISANA
€ 15.50
VALDOSTANE
TOMATE, FLEUR DE LAIT, JAMBON CUIT, FONTINA, CÈPES
€ 16.00
FRUIT DE MER
SAUCE TOMATE SAN MARZANO, CREVETTES, CALMARS, PLUIE, MOULES ET PALOURDES
€ 16.00

GOURMET PIZZAS

CARBONARA
Fior di latte, jaune d oeuf, bacon IGP, pecorino romano DOP et poivre noir
€ 14.00
ÉMILIENNE
SCOTTONA RAGù, PROVOLA DE BUFFLE FUMÉ, AUBERGINES AU FOUR, FLOCONS DE GRANA PADANO ET BASILIC
€ 15.50
PARMENSE
TOMATE, FLEUR DE LAIT, CRU DE PARME, ROQUETTE ET ANDRIA BURRATINA
€ 16.50
BOLOGNA
PESTO LÉGER DE BRONTE PISTACHIOS, FIOR DI LATTE, MORTADELLA DI BOLOGNA HORS DU FOUR, BURRATA ANDRIA ET GRAINS DE PISTACHE
€ 16.50
NORVEGESE
smoked cheese, mozzarella, rocket , marinated salmon and chives
€ 17.00
PIÉMONTAIS
FIOR DI LATTE, CRÈME DE TRUFFE, LARDONS, POINTES D'ASPERGE ET ŒUF
€ 17.00

FOCACCE

BLANC
SEL, ROMARIN ET HUILE EXTRA VIERGE
€ 6.00
ROUGE
PÂTE DE TOMATE, FLOCONS DE CÉRÉALES ET HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
€ 7.00
PUGLIESE
STRACCIATELLA, TOMATES AU CUIVRE, BASILIC ET HUILE EXTRA VIERGE
€ 13.00
VÉGÉTALIEN
TOMATES, LÉGUMES GRILLÉS, OLIVES ET HERBE DE PROVENCE
€ 11.00
CLOCHE
MOZZARELLA DE BUFFLE DOP ET CRU DE PARME
€ 14.50
VALTELLINAIS
BRESAOLA, ROQUETTE, TOMATES PACHINO ET FLOCONS DE CÉRÉALES
€ 14.50

A RICHIESTA

A richiesta
Pizzas à la farine complète ou à la farine sans gluten, supplément de 2,00 €. Les ajouts d'ingrédients aux pizzas ou focaccias varient de 1,00 à 5,00 euros.
€ 2.00

BEVERAGE

EAU MINÉRALE NATURELLE ET PÉTILLANTE Cl. 50
€ 4.00
BOISSONS EN BOUTEILLE - CAN cl.33
COCA COLA, COCA COLA 0, ORANGE, SPRITE, LEMONSODA, THÉ AU CITRON OU À LA PÊCHE
€ 4.00
BIÈRE BOUTEILLE cl.33
HEINEKEN, BECKs CORONA, MC FARLAND, MORETTI BAFFO D'ORO, MORETTI ZERO (NON ALCOOLISÉ)
€ 6.00
BIRRA SENZA GLUTINE
DAURA DAMM (5,4% VOL.)
€ 6.00
JUS DE FRUITS cl.20
ORANGE, ANANAS, PAMPLEMOUSSE
€ 3.00
JUS DE FRUITS FONDANTS cl.40
ORANGE, ANANAS, PAMPLEMOUSSE
€ 4.50
COÛT DE COUVERTURE
€ 3.00

BIÈRES ARTISANALES EN BOUTEILLE

COLLESI BIÈRE BLANCHE
HAUTE FERMENTATION 5% VOL.
€ 16.00
COLLESI BIÈRE ROUGE
NON PASTEURISÉ 8% VOL.
€ 17.00

LES VINS AU MÉLANGE

COUPE CHARDONNAY
€ 6.00
VERRE PRODRY
€ 5.00
COUPE FALANGHINA
€ 6.00
1/2 LITRE PRODRY
€ 12.00
1/2 LITRE DE CHARDONNAY
€ 14.00
1/2 LITRE DE FALANGHINE
€ 14.00

VINS ROUGES A LA ASSEMBLAGE

VERRE DE CABERNET
€ 6.00
COUPE AGLIANICO
€ 6.00
1/2 LITRES AGLIANICO
€ 14.00

VINS BLANCS

PINOT NERO MOUSSEUX
GIORGI
€ 22.00
PECORINO
DOMAINE CESARONI
€ 23.00
PASSERINE
DOMAINE CESARONI
€ 23.00
FALANGHINA - CAMPI FLEGREI
CANTINA ASTRONI /DODICETTARI
€ 24.00
LUGANE BIO
PERLE DE GARDE
€ 26.00
FIANO DI AVELLINO
CAVES ASTRONI
€ 26.00
GRECO DI TUFO
CAVES ASTRONI
€ 26.00
PINOT GRIGIO DE COLLIO
COLLAVINI
€ 26.00
MULLER THURGAU
Colterenzio
€ 26.00
SAUVIGNON-BLANCFUMAT
COLLAVINI
€ 26.00
GRECO DI TUFO
VILLA MATILDE
€ 28.00
GEWURZTRAMINER
COLTERENZIO
€ 30.00
FIANO DI AVELLINO
VILLA MATILDE
€ 30.00
ETNA BIANCO - LES SABLES DE L'ETNA
SIGNÉ
€ 30.00
VERMENTINO DE SARDAIGNE
SURRAU
€ 33.00
BELLING CHARDONNAY
ANTINORI
€ 36.00
BLANGE' - ARNEIS DELLE LANGHE
LA CIRE
€ 42.00
SAUVIGNON DES COLLINES ORIENTALES DU FRIOUL
LIVIO FELLUGA
€ 42.00
LABEL NOIR GAVI DI GAVI
LA SCOLCA
€ 50.00
BOURGOGNE BLANC LES SÉTILLES
OLIVIER LEFLAIVE
€ 55.00

VIN MOUSSEUX ET CHAMPAGNE

VIN MOUSSEUX ROSÉ EXTRA SEC
€ 22.00
PROSECCO DE VALDOBBIADENE SUPÉRIEUR
IGNIS DIVIN
€ 23.00
SATEN BRUT -FRANCIACORTA
Contadi Castaldi
€ 40.00
FERRARI PERLE
FERRARI
€ 46.00
ALMA BRUT GRANDE CUVEE
BELLAVISTA
€ 55.00
CUVÉE PRESTIGE - FRANCIACORTA
CA DEL BOSCO
€ 65.00
CHAMPAGNE BRUT
VEUVE CLICQUOT
€ 90.00
CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA - MAGNUM 1,5LT
CA DEL BOSCO
€ 110.00

VINS ROUGES

BONARDA - LA BRUGÈRE
GIORGI
€ 22.00
ROUGE AVEC NOIR
LES RACINES
€ 22.00
AGLIANICO DEL SANNIO
CAVES ASTRONI
€ 24.00
PRIMITIF DE MANDURIA
SAN MARZANO
€ 25.00
PRIMITIVE DE MANDURIA MAGNUM 1,5 LT.
SAN MARZANO
€ 45.00
DOLCETTO D'ALBA - MUNFRINA
PÉLISSERO
€ 26.00
NERO D'AVOLA
FIRRIATO
€ 26.00
SYRAH- ALTAVILLA DE LA COUR
SIGNÉ
€ 26.00
MONTEPULCIANO-SABAZIO ROUGE
LA BRACCESCA - ANTINORI
€ 26.00
CHIANTI CLASSIQUE
SAN FELICE
€ 28.00
MORELLIN DE SCANSANO
TERRE DEL POLIZIANO
€ 28.00
CABERNET TYROL DU SUD
COLTERENZIO
€ 30.00
NEBBIOLO DELLE LANGHE
PELISSERO
€ 30.00
NEBBIOLO DELLE LANGHE MAGNUM 1,5 LT.
PÉLISSERO
€ 55.00
NOBLE DE MONTEPULCIANO
LE BRACCESCA - ANTINORI
€ 38.00
BOLGHERI ROSSO - BELL AJA
SAN FELICE
€ 42.00
IL BRUCIATO -BOLGHERI
TENUTA GUADO AL TASSO - ANTINORI
€ 58.00
BARBARESCO - NUBIOLA
PÉLISSERO
€ 58.00
BAROLO - ALBE
VAJRA
€ 62.00
BRUNELLO DE MONTALCINO
CHÂTEAU DE BANFI
€ 80.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
MASI
€ 80.00
TIGNANELLO 2016
ANTINORI
€ 160.00
BRUNELLO DE MONTALCINO 2015
BLONDES-SAINTS
€ 180.00
SASSICAIA-BOLGHERI-2014
DOMAINE SAN GUIDO
€ 390.00

VINS ROSÉS

ROSÉ PRIMITIF
SAN MARZANO
€ 25.00
RAVELLO - CÔTE AMALFI
SAUVAGE DES RELIGIEUSES
€ 25.00

BAR A CAFÉ

ESPRESSO
€ 2.00
café américain
€ 2.50
CAFÉ MAROCAIN
€ 2.50
DECAFFEINATO
€ 2.50
CAFÉ AVEC ALCOOL
€ 3.00
DOUBLE CAFÉ
€ 4.00
CAPPUCCINO
€ 3.00
ORZO
€ 2.50
CAFFE CON PANNA O GELATO
€ 4.00
CAFFE SHAKERATO AL BAILEYS
€ 5.00
TE' -TE' VERDE
€ 2.50
CAMOMILLA
€ 2.50
LIQUORI NAZIONALI
LIMONCELLO,MIRTO,MELONCELLO,LIQUIRIZIA,AMARO DEL CAPO,DIGESTIVI VARI
€ 5.00
AMARO JEFFERSON
€ 6.00

LE DESSERT

TIRAMISU
avec crème de mascarpone, biscuits, café et cacao
€ 6.00
PANNA COTTA AU CAFÉ
aux pépites de chocolat noir
€ 6.00
SORBET NATUREL CITRON OU MANDARINE
€ 6.00
TIRAMISU SANS GLUTEN
avec crème de mascarpone et café
€ 7.00
FRAISES NATURELLES
€ 7.00
CHOUX PÂTES BIGNES
fourré à la crème au chocolat
€ 7.00
ANANAS NATUREL
€ 7.00
CAFÉ SEMI-FREDDO
nougat coulé au cafè
€ 7.00
MOUSSE AU CHOCOLAT
sur génoise au cacao et chapelure de biscuit
€ 7.00
SORBET CITRON À LA VODKA
€ 8.00
TARTE AUX NOIX
chaud avec de la glace vanille
€ 8.00
CARRÉ DE PÂTE COURTE
avec crème pâtissière et fraises
€ 8.00
CANNOLO DÉCOMPOSÉ
a la ricotta de brebis, pistaches, pépites de chocolat et orange confite
€ 8.00
SORBET MANDARINE AU GRAND MARNIER
€ 8.00
CHEESECAKE
aux baies
€ 9.00
TRUFFE BLANCHE
avec un cœur de glace au café recouvert de grains de meringue et arrosé de rhum coco
€ 9.00
CANTUCCI ET VIN SANTO
€ 9.00
BAIES À LA CRÈME GLACE
€ 10.00

DESSERTS VINS

MOSCATO D'ASTI
PIEMONTE
€ 4.00
MOSCATO D'OCRA
SICÍLIE
€ 5.00
MALVASIA DELL'OLTREPO' PAVESE
LOMBARDIA
€ 5.00
PASSITO DI PANTELLERIA
SICILIA
€ 5.00
PORTO ROSSO "10 ANNI"
PORTOGALLO
€ 6.00

RHUM

PAMPERO ANNIVERSARIO
VENEZUELA
€ 10.00
HAVANA CLUB 7 ANNI
CUBA
€ 9.00
MATUSALEM 15 ANNI
CUBA
€ 10.00
RON ZACAPA 23 ANNI
GUATEMALA
€ 13.00
PAMPERO SPÉCIAL
VENEZUELA
€ 8.00

COGNAC ET BRANDY

CARDENAL MENDOZA
SPAGNA
€ 8.00
REMY MARTIN
FRANCIA
€ 9.00
MARTELL VS
FRANCIA
€ 8.00
CALVADOS
FRANCIA
€ 9.00

WHISKIES

JACK DANIELS 10 ANNI
TENNESSE
€ 8.00
WILD TURKEY -BOURBON
KENTUCKY
€ 11.00
JAMESON-TRIPLE MALT
IRISH
€ 8.00
LAPHROAIG 10 ANNI- SINGLE MALT
SCOTLAND
€ 11.00
CHIVAS REGAL- BLENDED
SCOTLAND
€ 8.00
LAGAVULIN 16 ANNI-SINGLE MALT
SCOTLAND
€ 13.00
OBAN 14 ANNI- SINGLE MALT
SCOTLAND
€ 12.00

GRAPPAS

MOSCATO
PIEMONTE
€ 6.00
ARNEIS ROERO
PIEMONTE
€ 6.00
CABERNET
VENETO
€ 6.00
GRAPPA 927 BARRIQUE
FRIOUL
€ 8.00
NEBBIOLO DA BAROLO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
BARBERA E DOLCETTO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
AMARONE
TRENTINO
€ 8.00

MENU' FESTIVO

SOUFFLE SARDO AU PECORINO FIORE
avec des quartiers d'artichauts cuits et des oignons nouveaux dorés au vin chaud
€ 13.50
PLANCHE À DÉCOUPER (min. x 2)
avec jambon de Parme, mozzarella de bufflonne et gnocco frit
€ 15.50
POISSON À LA VAPEUR
de crustacés et mollusques aux petits haricots verts et gel de citron
€ 16.50
POULPE BRUN
avec pommes de terre et olives Leccino
€ 17.50
BRUT
de gambas rouges, sashimi de poisson et tartare de fruits de mer avec légumes marinés aux fruits de la passion
€ 22.50
LASAGNE CLASSIQUES
avec sauce bolognaise
€ 14.50
GNOCCHI DE POMMES DE TERRE
avec tomates et mozzarella de bufflonne gratinées au parmesan
€ 15.50
PACCHERI DI GRAGNANO
avec morue d'Alaska, tomates datterini jaunes et rouges et olives Leccino
€ 17.50
SPAGHETTONI
aux fruits de mer, crustacés et tomates cerises Pachino
€ 19.50
SÉLECTION LINGUINE "DE CECCO"
avec homard canadien, tomates datterini et chlorophylle de basilic
€ 26.50
RISOTTO MILANAIS AVEC OSSOBUCO DE VEAU À GREMOLADA
€ 25.50
FRIT
de calamars, crevettes et morue dorée d'Alaska avec farine de riz et légumes croquants (sans gluten)
€ 24.50
COCHON IBÉRIQUE
en porchetta avec compote d'artichauts, potiron au four et huile aromatique
€ 26.50
TRANCHE DE BAR
Poisson au four avec pommes de terre et artichauts
€ 27.50
FILET D'ANGUS
bavarois à la sauce au poivre vert avec pommes de terre au four rustiques
€ 29.50
ANGUS FLORENTINA (min.x2)
irlandais au charbon de bois avec un mélange de légumes grillés
€ 32.50
SALADE COMPOSÉE
€ 6.00
FRITES
€ 7.00
POMMES DE TERRE CUITES
€ 8.00
MÉLANGES DE LÉGUMES GRILLÉS
€ 8.00