MENU

LE NOSTRE SPECIALITA

Index

СЕГОДНЯ ШЕФ-ШЕФ ПРЕДЛАГАЕТ

НАРЕЗАННОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРАМИ И ГРАНАМИ
€ 23.00
ТАЛЬЬОЛИНИ С КРЕВЕТКАМИ И АРТИШОКАМИ
€ 18.00

СТАРТЕР

КАРТОФЕЛЬ ОСЬМИНОГ
€ 19.00
ЗАКУСКА ОТ ДОМА ТЕРРА
€ 19.00
ТЫСЯЧА ЛИСТЬЕВ С КРОВАТЬЮ
€ 16.00
ПЬЕМОНТ ФАССОНА ТАРТАР
ПОДАЕТСЯ С РЕШЕТКОЙ КАСТЕЛЬМАНЬО
€ 20.00
БУРРАТА БРУСКЕТТА И ХАМОН ПАТАНЕГРА
брускетта (тост) с помидорами, страччатой из буйволиного молока и хамоном Патанегра (иберийский)
пшеница Молоко
€ 16.50
50 ГР ХАМОН ПАТАНЕГРА
Конкассе из помидоров
€ 15.50
ТУШЕНЬЕ ОСЬМИНОГ
С сосновой фасолью
€ 15.00
КАРАКАТИКА В ЗЕМИНЕ
Каракатица, мангольд, кедровые орехи и изюм
€ 15.00

МАКАРОНЫ

ЛАПША РАГУ ИЗ КРОЛИКА
€ 16.00
МЯСНЫЕ РАВИОЛИ С СОУСОМ АНГУС
Свежая паста с начинкой из МЯСА АНГУСА
пшеница Молоко Сельдерей яйца
€ 16.00
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Нарезанный соломкой бекон со специями, золотистый крем на основе яичных желтков и много тертого пекорино романо.
пшеница Молоко соя яйца
€ 16.00
СПАГЕТТИ С МОЛЮСКАМИ
Паста с моллюсками
пшеница Моллюски Рыбы
€ 20.00
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
Мин. 2 чел.
€ 19.00
ТРОФИ С ПЕСТО НАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА
Паста с лигурийским соусом песто, зеленой фасолью и картофелем
Aрахис пшеница
€ 15.00
АНГУС МАКАРОНИ
Свежая паста с рагу из говядины Ангус
пшеница Молоко яйца Sulfur dioxide
€ 16.00

ИЗ УГОЛЬНОГО ГРИЛЯ JOSPER

ФИЛЕ АНГУС
Аргентинское филе ангуса с сопровождением дня
€ 30.00
1/2 ЗАПЕЧЕННЫЙ КУРИЦ
Жареная половина цыпленка с гарниром дня
€ 16.50
НАРЕЗАННОЕ ФИЛЕ АНГУСА
Под аккомпанемент дня
€ 24.00
АНГУС ПИКАНЬЯ
Подается с гарниром дня
€ 25.50
АНГУС АНТРЕКОТ
Молоко Sulfur dioxide
€ 28.50
РЕБРЫШКИ В СОУСЕ БАРБЕКЮ
ПОДАВАТЬ С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ
€ 16.00
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ
€ 19.00
ЛИГУРИЙСКИЙ КРОЛИК
€ 19.00
Эскалоп из телятины по-милански С КОСТЬЮ
Подается с картофелем фри
Сухофрукт
€ 24.00

ГАМБУРГЕРЫ

АНГУС БУРГЕРС
C салатом, помидорами, сыром и соусом барбекю
пшеница Молоко
€ 16.00
ТУШЕННЫЙ ГАМБУРГЕР
С салатом, помидорами, беконом, проволой, сладким соусом барбекю и карамелизированным луком
пшеница
€ 17.50
ТЯШЕНАЯ СВИНИНА С САЛАТОМ
ТЯШЕННАЯ СВИНИНА, (ПО-ИТАЛЬЯНСКИ PULLED PORK), ТАКЖЕ СОКРАЩЕНО ТЯШЕННАЯ, ЭТО АМЕРИКАНСКОЕ БЛЮДО. СОСТАВИТ ИЗ ЛОПАТКИ МОЛОДОЙ СВИНЬИ, КОТОРУЮ ПОСЛЕ АРОМАТИРОВАНИЯ ПОДАЮТ В вареном или сыром виде (МЫ ГОТОВИЛИ!) С ЮГУТОВЫМ СОУСОМ, ТОМАТНЫЙ САЛАТ, САУРОТ И СОУСОМ БАРБЕКЮ, ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕМ ФАР.
пшеница Молоко горчичный
€ 16.00

РЫБА

КОМБИНИРОВАННАЯ ЖАРКА КРЕВЕТОК, КАЛЬМАРОВ И ОВОЩЕЙ
Ракообразные пшеница Моллюски Рыбы
€ 20.00
РЫБА ДНЯ
Хоспер, запеченный на углях, с картофелем, помидорами черри и оливками.
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 22.00
ГРИЛЬ МОРЕПРОДУКТОВ
Второй улов за день
пшеница Моллюски Рыбы
€ 29.50

ДЕТСКОЕ МЕНЮ, состоящее из блюда, десерта и напитка в зависимости от наличия в дневном меню

ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КУРИНАЯ КОТЛЕТА ПО-МИЛАНСКИ ИЛИ МАКАРОНИЧИНИ С ТОМАТНЫМИ СОУСАМИ 1 ПИТЬ БЕЗ ВОДЫ! 1 КОНФЕТКА НА ВЫБОР
пшеница яйца
€ 16.00

САЛАТЫ

САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Салат, гренки, курица гриль, сыр пармезан, соус цезарь и оливковое масло, яйцо вкрутую
пшеница Молоко Рыбы горчичный яйца
€ 15.00
НИКУАЗ
Салат, помидор, тунец, вареное яйцо, кукуруза, маслины, анчоусы
Рыбы яйца
€ 16.00
ЖИРНЫЙ САЛАТ
ЛОСОСЬ, АВОКАДО, АНАНАС, РОЗОВЫЙ ПЕРЕЦ, САЛАТ
€ 15.00
ЗИМНИЙ САЛАТ
Салат из шпината, рикотты, груши и грецких орехов, киноа
€ 14.00

ГАРНИР

Kартошка фри
Aрахис кунжут соя
€ 6.00
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Aрахис соя
€ 6.00
РИС И БОБЫ
Молоко
€ 6.00
ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ
Жареные овощи
Aрахис
€ 6.00
Картофельное пюре
€ 6.00
МИКС-САЛАТ
€ 6.00
САЛАТ
€ 6.00

СЛАДОСТИ

ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕННОЕ
Молоко
€ 6.00
ЛИМОННЫЙ СОРБЕТ
€ 7.00
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
Сухофрукт пшеница яйца
€ 8.00
ТИРАМИСУ
Сухофрукт пшеница Молоко яйца
€ 7.00
КАТАЛАНСКИЙ КРЕМ
НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН
Молоко яйца
€ 7.00
панакота
Карамель, шоколад, ягоды
Молоко
€ 7.00

АПЕРИТИВЫ И НАПИТКИ

MARTINI ROSSO
€ 6.00
PASTIS
€ 7.00
MIMOSA
€ 8.00
MARTINI BIANCO
€ 6.00
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, soda
Sulfur dioxide
€ 8.00
PEROCHé
Pastis e sciroppo di menta
€ 6.00
PANACHE
Birra e sprite
€ 8.00
MONACO
Birra e granatina
€ 7.00
NEGRONI
Bitter, gin, martini rosso
€ 10.00
GIN TONIC
Gin e tonica
€ 10.00
VODKA TONIC
Vodka e tonica
€ 10.00
RUM E COCA
€ 10.00
КАМПАРИ ШПРИТЦ
Sulfur dioxide
€ 8.00

BEVERAGE

НАТ ВОДА 1Л
€ 3.50
ПЕПСИ МАКС БАНКА
€ 4.00
PEPSI LATTINA
€ 4.00
СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА PEPSI ZERO
€ 5.00
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1Л
€ 3.50
PEPSI 0,25
€ 3.50
ПЕПСИ/ПЕПСИ НОЛЬ 0,5
€ 5.50
7UP
€ 3.50
ФАНТАЗИЯ
€ 3.50
ТОНИК
€ 3.50
ПЕРСИК ЭСТАТ/ЛИМОН ЛИПТОН
ЛИПТОН
€ 4.00
ФРУКТОВЫЙ СОК
АПЕЛЬСИН, ПЕРСИК. ЯБЛОКО.
Сухофрукт
€ 4.00

КРАСНЫЕ ВИНА

Бокал для красного вина
БОЧКА БАХУСА
Sulfur dioxide
€ 5.00
1/2 Л ДОМ КРАСНЫЙ
БОЧКА БАХУСА 11,5ОБЪЕМ. ИТАЛЬЯНСКОЕ ВИНО
Sulfur dioxide
€ 8.00
BARBARESCO
€ 39.00
PRIMITIVO
Sulfur dioxide
€ 27.00
NEGROAMARO DEL SALENTO
€ 27.00
ROSSI DI MONTALCINO
€ 35.00
NERO D'AVOLA
€ 26.00
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
MASCIARELLI 2021,2022
€ 26.00
LAMBRUSCO
€ 20.00
MORELLINO DI SCANSANO
€ 30.00
DOLCETTO D'ALBA
€ 22.00
BRAGHE
2019,2020
€ 31.00
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО МАСТРО ДЖАННИ
2018 год
€ 65.00
НЕББИОЛО Д'АЛЬБА
ПАТРИЗИ, 2022 г.
€ 30.00
БАРОЛО ДОКГ
2018 год
€ 75.00
BARBERA
€ 36.00
ДОЛЬЧЕАКВА РУССКАЯ
ГАЯУДО 2022
€ 32.00
CHIANTI
€ 28.00
CABERNET
€ 26.00
VALPOLICELLI
€ 27.00
AMARONE
€ 90.00

БЕЛЫЕ ВИНА

КУБОК БЕЛЫЙ
ЛВНА ЛИГУРИЯ 11ТОМ. СЛЕГКА СВЕРКАЮЩИЙСЯ
Sulfur dioxide
€ 5.00
1/2 ЯНКО ДОМА
ЛЬВНА ЛИГУРИЯ
€ 8.00
БЛАНЖ АРНЕИС
Sulfur dioxide
€ 42.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE
€ 28.00
VERMENTINO RIVIERA DI PONENTE
€ 29.00
VERMENTINO RIVIERA DI PONENTE, 375ML
€ 16.00
ПИГАТО РИВЬЕРА ДИ ПОНЕНТЕ
Sulfur dioxide
€ 29.00
PIGATO RIVIERA DI PONENTE, 375ML
€ 16.00
CHARDONAY COLLI MORENICI
€ 26.00
PINOT GRIGIO COLLI MORENICI
€ 27.00
ГЕВЮРЦСТРАМИНЕР
€ 32.00

РОЗОВЫЕ ВИНА

БЕСКОНЕЧНЫЙ
Sulfur dioxide
€ 25.00
CHIARETTO COLLI MORENICI
€ 26.00
ИГРИСТОЕ ПРОСЕККО РОЗА ELEONORA GIORGI
Sulfur dioxide
€ 28.00
ROSATO DEL SALENTO
€ 26.00

ПИВО

МАЛЕНЬКОЕ БЛОНД ФИШЕР ПИВО
€ 5.00
ФИШЕР БЛОНД ПИВО БОЛЬШОЕ
€ 7.00
МАЛЕНЬКОЕ КРАСНОЕ ПИВО AFFLIGEM
€ 5.00
БОЛЬШОЕ КРАСНОЕ ПИВО AFFLIGEM
€ 8.00
ХЕЙНЕКЕН
Корона, Хайнекен, Ихнуса
€ 6.00
КОРОНА ПИВО
€ 6.00
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО
€ 6.00

ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТОЕ ВИНО

FRANCIACORTA BRUT '61 DOCG
€ 68.00
FRANCIACORTA BRUT '61 DOCG ROSE
€ 68.00
FRANCIACORTA LE MARCHESINE NITENS BRUT
€ 48.00

Дижестивы

AMARO DEL CAPO
AMARO ALLE ERBE
€ 5.00
AMARO AVERNA
€ 5.00
JEGERMEISTER
€ 5.00
COGNAC/CALVADOS
€ 10.00
JACK DANIELS
€ 8.00
ЧЕРНОГОРИЯ
€ 6.00
LIMONCELLO
€ 4.00
LIQUIRIZIA
€ 4.00
MIRTO
€ 4.00
RUM HAVANA ESPECIAL
€ 8.00
GRAPPA BIANCA
€ 4.00
GRAPPA BARRICATA
€ 5.00
САН СИММОН
€ 4.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
  • Аллергены:
  • пшеница
  • Молоко
  • Сельдерей
  • яйца
  • соя
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Aрахис
  • Sulfur dioxide
  • Сухофрукт
  • горчичный
  • Ракообразные
  • кунжут