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Índice

CUBIERTO

CUBIERTO
Todos nuestros preparados pueden contener alérgenos. Para intolerancias y alergias contactar con el personal del comedor.
€ 2.50

Bistró sólo para el almuerzo.

ENSALADA CESAR
Pollo, pan crujiente, ensalada y citronela
Gluten Mostaza Huevos
€ 12.00
ENSALADA GRIEGA
Pepino, Tomates, Cebolla Morada, Pimiento Verde, Aceitunas Taggiasca, Feta Griega, Orégano.
€ 12.00
ENSALADA NICOISE
Patatas, Judías Verdes, Tomate, Anchoas, Aceitunas Verdes, Atún, Huevos, Cebolla Morada, Lechuga.
Pescado Huevos
€ 12.00
ENSALADA DE PULPO Y PATATA
Moluscos Pescado
€ 12.00
JAMÓN CRUDO Y MELÓN ROVAGNATI
Jamón crudo y melón Rovagnati
€ 12.00
CAPRESE DE BÚFALO
Tomate Cuore Bue, Mozzarella de Búfala 125gr.
Lácteos
€ 12.00
BÚFALO Y BRUSCHETTE
Bocados de mozzarella de búfala, bruschetta de pan con tomate y albahaca
Gluten Lácteos
€ 10.00

Aperitivos

PULPO A LA PLANCHA CON PATATAS
Pulpo a la parrilla con patatas asadas, tomate datterino rojo y rúcula silvestre
Crustáceos Pescado Apio
€ 16.00
CEVICHE DE ATÚN MARINADO Y GUACAMOLE
Ceviche de atún marinado y guacamole
Pescado
€ 16.00
CAMARONES A LA CATALANA
Camarones a la catalana
Crustáceos Apio
€ 14.00
ANCHOAS RELLENAS, REBOZADAS Y FRITAS
Anchoas Rellenas Empanizadas y Fritas
Gluten Lácteos Pescado Huevos
€ 14.00
MEJILLONES A LA MARINARA CON FRISELLA NAPOLITANA
Sopa de mejillones con frisella napolitana
Gluten Pescado
€ 12.00
TARTAR DE FASSONA DEL PIAMONTE
Tartar piamontés de Fassona al estilo francés
Lácteos Pescado Huevos
€ 14.00

Primeros platos

TAGLIOLINI CASEROS CON LANGOSTA TROPICAL CUBANA
Tagliolini caseros con langosta tropical cubana (tiempo de cocción 8 minutos)
Crustáceos Gluten Lácteos Huevos
€ 30.00
TAGLIOLINO DE MARISCOS CASERO
Tagliolini caseros con marisco (tiempo de cocción 8 min.)
Gluten Lácteos Moluscos Huevos
€ 20.00
ESPAGUETI GRAGNANO CON ALMEJAS Y BOTTARGA
Espaguetis de Gragnano con almejas y bottarga (tiempo de cocción 12 minutos)
Gluten Lácteos Moluscos Pescado
€ 18.00
ESPAGUETIS AL ESTILO NERANO
Spaghetti alla Nerano, con calabacín, ralladura de limón y fondue de provolone del Monaco (tiempo de cocción 12 min.)
Gluten Lácteos Apio Huevos
€ 14.00
MANDILLI DE MAR CASERO CON PESTO PRA'
Mandilli De Sea Caseros Hechos con Prà Pesto con Oblea de Parmesano y Piñones Tostados (cocinar 10 minutos)
Gluten Lácteos Apio Huevos
€ 12.00
ÑOQUIS ESTILO SORRENTO
Ñoquis a la Sorrentina con tomates DOP San Marzano, Fior di Latte de Agerola, Albahaca y finalmente Gratinados al Horno (cocción 8 minutos)
Gluten Lácteos Huevos
€ 12.00

Segundos cursos

PESCADO MIXTO A LA PLANCHA
Pescado Mixto A La Plancha Con Verduras Asadas
Crustáceos Pescado
€ 28.00
DÁTILES MIXTOS DE DATTERINI FRITO CON VERDURAS CRUJIENTES
Mixto de tomates datterinos fritos, calamares, gambas, anchoas, mejillones y crujiente de verduras
Gluten Moluscos Pescado
€ 25.00
SOPA DE PESCADO NAPOLITANA CON FRISELLA
Sopa de pescado napolitana con frisella napolitana
Crustáceos Gluten Pescado
€ 22.00
FILETE DE PESCADO SOMBRA EN SALSA MEDITERRÁNEA
Filete De Umbrina En Salsa Mediterránea
Pescado
€ 20.00
CALAMARES A LA PLANCHA CRUJIENTES Y EMPANIZADOS
Calamares a la parrilla empanizados y crujientes
Crustáceos Gluten
€ 20.00
CARNE DE RES ANGUS EN RODAJAS, RÚCULA Y PARMESANO
Filete de Angus de 150 gr. con rúcula y parmesano
€ 18.00

Guarniciones

PAPAS FRITAS
papas fritas
€ 3.50
ENSALADA MEZCLADA
Ensalada mezclada
€ 5.00
ENSALADA DE TOMATE
Ensalada de tomate
€ 5.00
VERDURAS A LA PARRILLA
Verduras asadas
€ 5.00

Menu de niños

VARIANTE 1
Elección de pasta/salsa/pesto, bebida, helado
Gluten
€ 12.50
VARIANTE 2
Hamburguesa o chuleta a elección con papas fritas, bebida, helado
Gluten Lácteos
€ 12.50
VARIANTE 3
Elección de Margherita Baby o Wrustel & Chips Baby, bebida, helado
Gluten
€ 12.50

Pizza de entrantes

LA ESTRELLA
Gajos triturados con aceite AOVE y orégano, 250 g de mozzarella de búfala, jamón crudo Rovagnati, tomates cherry, rúcula y hojuelas de parmesano
Gluten Lácteos
€ 15.00
CUOPPO NAPOLITANO MIXTO
Scamorza Ahumada Frita, Crocchè De Salami Y Provola, Tortilla De Pasta Empanada, Zeppoline, Papas Fritas*, Verduras Rebozadas, Montanarina Con Tomate, Grana Y Albahaca.
Gluten Lácteos Huevos
€ 12.00
MEZCLA DE TORTILLAS NAPOLITANAS
Frittatina de pasta empanizada con ragú de guisantes y carne, al estilo Nerano con calabacín, provolone del Monaco y ralladura de limón, al estilo Sorrento con Agerola Fior di Latte, tomate San Marzano DOP y albahaca.
Gluten Lácteos Huevos
€ 11.00
TRIS MONTANARINE
Crema de Calabacín, Ralladura de Limón y Fondue de Provolone del Monaco, con Tomate San Marzano DOP, Grana y Albahaca, con Buffalo Stracciata, Mortadela y Granella de Pistacho
Cacahuetes Gluten Lácteos
€ 10.00
CROCCHE DE PATATA NAPOLITANA (3 UNDS.)
3 Croquetas de Patata, Salami Napoli y Provola.
Gluten Lácteos Huevos
€ 6.00

pizzas le rosse

BUFFALINA
Tomates San Marzano DOP, mozzarella de búfala cocida en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten
€ 11.00
CAPRICIOSO
Tomate San Marzano DOP, Agerola Fior di Latte, jamón cocido Rovagnati, champiñones, alcachofas, aceitunas negras, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten
€ 10.00
DEMONIO
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salami picante Rovagnati, cocido en el exterior, albahaca, aceite AOVE de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.50
LOS TRES TOMATES
Tomate San Marzano DOP, Provola Ahumada, Datterino Rojo Datterino del Vesubio, Datterino Giallo Datterino del Vesubio, crudo, hojuelas de queso ricotta sazonado, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.50
PIZZA MARGARITA
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, parmesano cocido en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 7.00
MARGARITA AMARILLA
Tomates datterino amarillos del Vesubio, Fior di Latte de Agerola, cocidos en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 8.50
MARINARA
Tomate San Marzano DOP, Orégano, Ajo, Fuera De Cocción, Albahaca, Aceite Evo
Gluten Lácteos
€ 6.50
MARINARA PLUS
Tomate San Marzano DOP, orégano, ajo, tomate datterino rojo y amarillo, alcaparras crudas, anchoas del Cantábrico, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Gluten Lácteos Pescado
€ 12.50
MULIGNAN
Ragú, provola ahumada, berenjenas a la parmesana, albóndigas fritas napolitanas, fondue de parmesano cocinado al aire libre, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 13.00
NAPOLITANO
Tomate San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, aceitunas negras, filetes de anchoa cocidos, albahaca, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Pescado
€ 10.50
CARNOSO
Cornisa Rellena de Ricotta de Búfala, Ragú y Albóndigas Fritas a la Napolitana, Mechones de Ricotta de Búfala, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 14.00
PROVOLA Y PIMIENTA
Tomate San Marzano DOP, provola ahumada, pimiento, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 8.50
SALCHICHAS Y PATATAS FRITAS*
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salchichas de Frankfurt cocidas en el exterior, patatas fritas, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.00

Pizzas Le Bianche

4 QUESOS REVISADOS
Crema de parmesano, Gorgonzola DOP, Pecorino Romano, Fior di Latte de Agerola, cocido en el exterior, oblea de grana, fondue de Taleggio, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.50
PAPAS FRITAS
Crema de parmesano, salchicha de punta de cuchillo, provola ahumada, patatas fritas frescas recién salidas de la cocción, fondue de cheddar, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP.
Gluten Lácteos
€ 11.00
COCIDOS Y SETAS
Crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, champiñones, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.50
CROCCHE'
Fior di Latte de Agerola, crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, crocchè napolitano casero, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 12.00
FECHA
Mozzarella de búfala, 125 g de Puglia Pugliese fuera de cocción, Datterino amarillo y rojo del Vesubio, pesto de albahaca, tarallo napolitano desmenuzado del tarallificio Leopoldo, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 12.50
EL MORTAL
Provola ahumada, mortadela Rovagnati con pistacho, 125 g de Puglia Puglia, pistacho en polvo, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 13.00
PARMA
Mozzarella de búfala cruda, bocados de búfala, jamón crudo Parma Riserva Rovagnati, rúcula, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 14.00
PATANELLA
Provola ahumada, salchicha punta de cuchillo, patatas asadas, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 12.50
JARDINES DE JARDÍN
Provola ahumada, champiñones, berenjenas y calabacines a la parrilla en listrarelle, pesto de pra sin cocinar, tomates datterino rojos y amarillos semisecos, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP.
Gluten
€ 12.00
MOTA
Salsa datterino amarillo del Vesubio, provola ahumada, parmesano, speck crudo del Tirol del Sur, ricotta de búfala con albahaca, hojuelas de cacioricotta, albahaca, sésamo negro, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 13.00

Pizzas y cocineros

CARBOPIZZA
Fondue de pecorino, fior di latte de Agerola, carrillera cruda de Norcia, huevo escalfado 65°, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Huevos
€ 14.00
KATAFI
Pesto de rúcula, Agerola Fior di Latte, camarones con pasta Kataifi, 125 g de burrata de Puglia en rodajas. Semillas de sésamo negro, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Sésamo
€ 16.00
IOLE
Provola ahumada, rosas de salmón ahumado, aguacate en cubos, espuma de Filadelfia con cebollino, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Pescado
€ 14.50
NO ES ATÚN Y CEBOLLA
Crema de cebolla, Fior di Latte de Agerola, tataki de atún fresco del Mediterráneo, cebolla de Tropea caramelizada, cebolla crujiente, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Pescado
€ 16.00
PULPO
Crema de patatas y puerros, Fior di Latte de Agerola, Carpaccio de pulpo, Tomate Datterino amarillo semiseco, Oliva Taggiasca en polvo, Albahaca, Aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Pescado
€ 15.50

Pizzas Fritas

FRITURA CLÁSICA
Relleno de Fior di Latte de Agerola, tomates San Marzano DOP, Grana Padano DOP, pimienta negra y albahaca
Gluten Lácteos
€ 9.00
MONTANARONA PLUS
Pizza frita y horneada con tomate San Marzano DOP, orégano, ajo, alcaparras, tomates datterino amarillos y rojos, anchoas del Cantábrico, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento.
Gluten Pescado
€ 13.00
MONTANARONA
Un clásico de la antigua Nápoles, pizza frita y horneada con provola ahumada, grana padano DOP, tomate San Marzano DOP, crudo, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 9.50

Estacional

VERANO
Tomate San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, tomates Datterino amarillos y rojos, jamón Rovagnati de Parma crudo, rúcula, copos de grana, reducción de vinagre balsámico, albahaca y aceite AOVE de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos Soja
€ 13.00
NERANO
Crema de Calabacín, Fior di Latte de Agerola, Calabacín Frito, Bacon Crujiente Fuera de Cocción, Fondue de Provolone del Monaco, Ralladura de Limón, Albahaca y Aceite EVO de la Península Sorrentina DOP
Gluten Lácteos
€ 13.50
PIZZA DEL OSO
Fior di Latte de Agerola, tomates datterino amarillos y rojos, pétalos de provolone del Monaco cocidos, pesto de ajo silvestre, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP.
Gluten Lácteos
€ 12.50
FLOR DE CALABAZA
Crema de parmesano, provola ahumada, salami de Nápoles, mechones de ricotta de búfala cocinados al aire libre, flores de calabacín fritas y relleno de ricotta y salami, flores de calabacín, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 14.00
FRIGGITELLO
Crema de parmesano, Agerola Fior di Latte, friggitello frito y salteado, salchicha con punta de cuchillo, 125 g de burratina de Apulia fuera del tiempo de cocción, Nduja Ragù, albahaca, aceite DOP EVO Península de Sorrento
Gluten Lácteos
€ 12.50

Calzone

CALZONE
Fior di Latte de Agerola, salami de Nápoles, ricotta de búfala, pimienta negra, grana padano DOP, albahaca cocida, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 10.00
CALZONE RELLENO
Mozzarella de Búfala, Jamón Cocido Gran Biscotto Rovagnati, Champiñones, Grana Padano DOP, Albahaca sin Cocer, Aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Gluten Lácteos
€ 11.00

dulces

CAFÉ AHOGADO
Affogato con Café Mezcla Gambrinus
Lácteos
€ 6.00
Ahogado en whisky
Affogato con Whisky de Café
Lácteos
€ 10.00
PIÑA FLAMEADA
Piña Flambada Con Canela
€ 7.00
TAZA DE FRESAS
Taza de Fresas con Azúcar y Limón
€ 7.00
TARTA DE QUESO CON FRESAS
Tarta de queso con aderezo de fresa
€ 7.00
TARTA DE QUESO MANDARINA, GALLETA DE CACAO
Tarta de queso mandarina con galleta de cacao
€ 7.00
CREPES DE NUTELLA® CON HELADO
Crepas Nutella® con Helado
Gluten Lácteos Huevos
€ 5.00
BAYAS
Bayas con Helado, Azúcar y Limón
€ 10.00
GRAPAS NAPOLITANAS
Grapas napolitanas fritas con Nutella® (cocción 8 min.)
Lácteos Huevos
€ 6.00
MILFOGLIE CON CREMA CHANTILLY Y FRUTOS DEL BOSQUE
Pastiera napolitana
Gluten Lácteos Huevos
€ 8.00
MOSAICO DE FRUTAS FRESCAS MIXTAS
Fruta fresca
€ 7.00
PANNA COTTA AL AZAFRÁN
Panna Cotta con Azafrán, Caramelo y Avellanas
Cacahuetes Lácteos
€ 7.00
SORBETE DE LIMÓN
Sorbete de limón
Lácteos
€ 5.00
Sgroppino con vodka
Sorbete de limón con vodka
Lácteos
€ 7.00
TIRAMISU'
Tiramisu
Huevos
€ 7.00
TARTA CAPRESE CON CREMA
Tarta caprese con nata
Huevos
€ 7.00

La carta de vinos blancos

COPA DE VINO BLANCO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia - 12%
Dióxido de azufre
€ 6.00
COPA DE VINO BLANCO VERMENTINO
Vermentino Riviera Ligure DOC - EDOARDO PRIMO – LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 8.00
PÉRGOLAS DISPERSAS DE CINQUE TERRE
CINQUE TERRE - LIGURIA - Bosco, Vermentino, Albarola - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 42.00
EL MARAVILLOSO VINO BLANCO RIVIERA DI LEVANTE IGP
EDUARDO PRIMERO - LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 38.00
TIERRAS MAR CARUGIO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia
Dióxido de azufre
€ 22.00
VERMENTINO COLLI DI LUNI RIVIERA DE LIGURA DOC
Vermentino Riviera Ligure DOC - EDOARDO PRIMO – LIGURIA - Vermentino - 13%
Dióxido de azufre
€ 28.00
ALBAROLA COLLI DI LUNI DOC
Albarola Colli di Luni DOC - BENELLI - LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 28.00
DOC PIGATO RIVIERA DI PONENTE
Pigato Riviera di Ponente DOC - GRILLO - LIGURIA - Pigato
Dióxido de azufre
€ 32.00
FALANGHINA CAPRANERA DOC
Falanghina Cantina CAPRANERA DOC - SAN SALVATORE - CAMPANIA - 13%
Dióxido de azufre
€ 24.00
PASSERINA MARCHA IGT VIGOR
Passerina Marche IGT Vigor - UMANO RONCHI - MARCHAS - 12%
€ 25.00
PASSERINA MARCHA IGT VIGOR
Passerina Marche IGT Vigor - UMANO RONCHI - MARCHAS - 12%
€ 25.00
TRAMINIER FRIULI
Traminier Aromático - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00
TRAMINIER FRIULI
Traminier Aromático - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00
TRAMINIER FRIULI
Traminier Aromático - Puiatti - FRIULI VENEZIA GIULIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 35.00

La carta de vinos rosados

COPA DE AMPELOS ROSE LIGURIA DI LEVANTE IGT
Copa de Ampelos Rosé - Arrigoni - LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 6.00
AMPELOS ROSATO LIGURIA DI LEVANTE IGT
Ampleos Rosado - ARRIGONI - LIGURIA DI LEVANTE - Cigliegiolo - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00
ROSA' DE TEROSA IGT
Rosè di Trerose IGT - Tenuta TEROSE – TOSCANA – Sangiovese – 13%
Dióxido de azufre
€ 26.00
PRIMITIVO ROSATO IGP
Primitivo Rosato - Bodega VARIETALI - PUGLIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00

La Carta de las Burbujas

COPA DE PROSECCO
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11%
Dióxido de azufre
€ 6.00
PROSECCO DOC MILLESIMATO ALLUNGO SOLIGO
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 22.00
PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG COL DE MEZ
Prosecco di Vadobbiadene DOC - COLLI DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 30.00
FRANCIACORTA BRUT DOCG
Franciacorta Brut DOCG - MURATORI - LOMBARDÍA - Chardonnay, Pinot Bianco - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 55.00
LOUIS CONSTANT BRUT RESERVA AOC
Louis Constant Brut Reserve AOC - Champán - Pinot Noir, Chardonnay, Meunier - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 74.00

La carta de vinos tintos

COPA DE VINO TINTO BELFORTE 2019
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 6.00
TIERRAS DEL MAR ROJO BELFORTE
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 22.00
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE DOC
Rossese di Dolceacqua - MAIXEI - LIGURIA - Rossese di Ventimiglia - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00
RESERVA CHIANTI DALCAMPO Tenuta SENSI DOCG
Chianti - DALCAMPO - TENUTA SENSI - BACCIA NERA - TOSCANA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
VALPOLICELLA VALPANTENA DOC
Valpolicella - BERTANI - VENETO - Corvina, Rondinella - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 30.00
RESEÑA DE VALPOLICELLA
Valpolicella - BERTANI - VENETO - Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
SENSI - TOSCANA - Sangiovese - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
VINO TINTO DE MONTEPULCIANO DOC SALTERIO
SALTERIO TEROSE - TOSCANA - Sangiovese, Colorino - 14%
Dióxido de azufre
€ 22.00
AGLIANICO DOC CAMPANIA
Aglianico DOC - SAN SALVATORE – CAMPANIA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 21.00
MALVASÍA NERA SALENTO IGP
Malvasía - PAOLOLEO - PUGLIA - 14,5%
€ 25.00
DOC ROJO DE MONTALCINO
Rosso di Montalcino DOC - VENTOLAIO - TOSCANA - Sangiovese - 13%
Dióxido de azufre
€ 26.00
PRIMITIVA DE MANDURIA SUD SALENTO
FEUDI DI SAN MARZANO - PUGLIA - Primitivo - 14%
Dióxido de azufre
€ 26.00
AMARÓN DE VALPOLICELLA VALPANTENA DOCG
Amarone della Valpolicella DOCG - BERTANI – VENETO – Corvina Veronese, Rondinella - 15,5%
Dióxido de azufre
€ 75.00

Bebidas sin alcohol

ACQUA LURISIA 75 CL ESPUMOSO O NATURAL
€ 3.00
CHINOTTO LURISIA EN LA BOTELLA
€ 3.50
GAZZOSA LURISIA EN BOTELLA
€ 3.50
LIMONADA LURISIA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA CERO EN BOTELLA
€ 3.50
FANTA EN BOTELLA
€ 3.50
Sprite en una botella
€ 3.50

Cerveza de barril

CERVEZA RUBIA PEQUEÑA ICHNUSA
CERVEZA RUBIA PEQUEÑA
€ 4.00
CERVEZA RUBIA MEDIA ICHNUSA
CERVEZA RUBIA MEDIANA
€ 6.00
CERVEZA ROJA AFFLIGEM
CERVEZA ROJA AFFLIGEM DOBLE MALTA
€ 6.00
CERVEZA BLANCA DE BRUSELAS MEDIANA
CERVEZA BLANCA DE BRUSELAS MEDIANA
€ 7.00
BIRRA BLANCHE BRUXELLES PEQUEÑA
BIRRA BLANCHE BRUXELLES PEQUEÑA
€ 4.50

Cerveza embotellada

CERVEZA STOUT IMPERIAL 33 CL 8.8%
€ 6.00
CERVEZA AHUMADA NEGIA 33CL 4.7%
€ 6.00
CERVEZA IPA PIRATAS 33 CL 5.7%
€ 6.00
CERVEZA WEIZEN 33 CL 5.2%
€ 6.00
CERVEZA MORETTI SIN ALCOHOL
€ 5.00
CERVEZA SIN GLUTEN
€ 5.00
CORONA 33CL
€ 4.50
MORETTI FILTRADO EN FRÍO 30CL
€ 4.50

Cafetería

CAFÉ MEZCLA GAMBRINUS NAPOLI
€ 2.00
MEZCLA CORRECTA DE CAFÉ GAMBRINUS NAPOLI
€ 2.50
CAPPUCCINO O LATTE MACCHIATO
€ 2.50

Licores y Espirituosos

AMARGO
€ 4.00
CREMA DE LIMONCELO
Lácteos
€ 4.00
HINOJO
€ 4.00
REGALIZ
€ 4.00
LICOR DE LIMÓN ITALIANO
€ 4.00
NOCINO
€ 4.00
MANDARINETA
€ 4.00
MELONCELLO
Lácteos
€ 4.00
MIRTO
€ 4.00
LICORES NACIONALES
€ 5.00
LICORES EXTRANJEROS
€ 6.00
FRANCOLLI GRAPPA
€ 5.00
GINEBRA
€ 9.00
VODKA
€ 9.00
RON
€ 9.00
WHISKY
€ 9.00

Aperitivos y Cócteles

CRODINO, CAMPARI
€ 5.00
DATTERINO 2.0
Fresa fresca con cuatro frutas cítricas, jarabe de albahaca casero, maracuyá fresco, licor de maracuyá, malvavisco rosa, albúmina.
€ 12.00
ÓPERA
Naranja, Limón, Azúcar Blanco, Azúcar de Caña, Maracuyá, Italicus, Malfy.
€ 12.00
VERANO 2025
Licor de melón, vodka de maracuyá casero, melón y maracuyá fresco, jarabe de azúcar, jugo de lima, Tajan
€ 12.00
MANGO TANGO
Mango fresco, cítricos, jarabe de lavanda casero, jugo de lima, malvavisco de naranja, maracuyá fresco, albúmina.
€ 12.00
DON NEGRONI
Ron Don Papa, Fórmula Carpano Antica, Professor's Bitter, Angostura, Ralladura de Limón
€ 12.00
MUAY THAI
Ron claro, ron oscuro, maracuyá, lima, jugo de naranja, jugo de piña, horchata, curaçao de naranja, tajín
€ 12.00

Nuestras Agrias

SAL CARAMELO AGRIO
€ 8.00
MELOCOTÓN BLANCO AGRIO Y JENGIBRE
€ 8.00
FRAMBUESA AGRIA Y LICHI
€ 9.00
ALBAHACA AGRIA
€ 9.00

Nuestro Spritz

SPRITZ APEROL
Aperol, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ CIELO AZUL
Curazao Azul, Limón, Triple Seco, Prosecco
€ 8.00
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ HUGO
Sirope de saúco, Prosecco, Soda
€ 8.00
VERDE SPRITZ
Licor P31, Prosecco
€ 9.00
SPRITZ DE LIMONCINO
Limoncino, Zumo De Limón, Menta Fresca, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ DE MANDARINA
Licor de mandarina, Vodka, Aperol, Prosecco
€ 8.00
PASIÓN SPRITZ
Jarabe de Azúcar, Maracuyá, Lima, Passoa, Aperol, Prosecco
€ 9.00
SPRITZ ROSA
Licor de Rosas, Licor de Hibisco y Té Rojo, Zumo de Limón, Prosecco, Tónica de Hibisco
€ 9.00
VENECIANO SPRITZ
Seleccione Veneciano, Prosecco, Soda
€ 8.00
VIOLETA SPRITZ
Licor de violeta, zumo de limón, jarabe de azúcar, prosecco
€ 8.00

Los grandes clásicos

ALCOHÓLICO DE FRUTAS
€ 8.00
AMERICANO
€ 8.00
FRUTA SIN ALCOHÓLICO
€ 7.00
BELLINI
€ 9.00
BULEVARDIO
€ 9.00
BLOODY MARY
€ 8.00
CAIPIRINHA
€ 8.00
CAIPIROSKA
€ 8.00
COSMOPOLITA
€ 8.00
CUBA LIBRE
€ 8.00
DAIQUIRI
€ 8.00
MARTINI EXPRESSO
€ 8.00
GIN FIZZ
€ 8.00
GINEBRA LIMÓN
€ 8.00
GIN TONIC
€ 8.00
ISLA GRANDE
€ 8.00
MARGARITA
€ 8.00
CÓCTELES DE MARTINI
€ 8.00
MANHATANN
€ 8.00
MOJITO
€ 8.00
MULA DE MOSCÚ
€ 8.00
NEGRONI
€ 8.00
NEGRONI EQUIVOCADO
€ 8.00
ANTICUADO
€ 8.00
PALOMA
€ 9.00
PIÑA COLADA
€ 8.00
ROSINI
€ 9.00
ENFRIADOR DE RON
€ 8.00
MARGARITA DE TOMMY
€ 8.00
COLADA VIRGEN
€ 7.00
MOJITO VIRGEN
€ 8.00
VODKA DE LIMÓN
€ 8.00
TÓNICA DE VODKA
€ 8.00
  • Alérgenos:
  • Gluten
  • Mostaza
  • Huevos
  • Pescado
  • Moluscos
  • Lácteos
  • Crustáceos
  • Apio
  • Cacahuetes
  • Sésamo
  • Soja
  • Dióxido de azufre