MENU
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Закуски
Сашими из амберджека
Маринад из фиолетовой моркови с уваренным бульоном даши, грибами шиитаке и пестиками перца чили (не острый - без семян)
€ 18.00
Треска по-цесарски
Салат «Цезарь из трески»: римский салат, треска на пару, гренки и наш соус «Цезарь» (йогурт, зеленый лук и лимонный сок)
€ 16.00
Хумус из нута
с римским салатом пунтарелле и хлебом карасау
€ 15.00
Апулийская буррата
с поджаренным хлебом и кантабрийскими анчоусами
€ 15.00
Стейк из тунца
Филе телятины, приготовленное в корочке из соли и трав с нашим деревенским соусом из тунца «Римани»
€ 16.00
иберийское блюдо
Сырая Палета, сало Патанегра, сыр Бергадер, камамбер, домашнее яблочно-горчичное варенье и мед акации
€ 22.00
Первые блюда
Гарганелли с пятой эссенцией
с томатным гаспачо, мидиями, моллюсками, креветками и маслом петрушки
€ 19.00
Тальолини с черникой
с кремом крещенца и черничным соусом
€ 19.00
Тальолини с чернилами каракатицы в венецианском стиле
с соусом из трески в «саоре» (тушеный лук, кедровые орешки и изюм)
€ 17.00
Спагетти
с песто из лесного ореха, розмарина, лимона и соусом из анчоусов «Четара»
€ 17.00
Равиоли с телятиной
с кремом из шалфея и вафлями из пармезана
€ 18.00
Ньокки по-соррентийски
домашняя, с томатным соусом и базиликом
€ 16.00
Вторые блюда
Щупальца осьминога в соусе каччукко
с гренками из хлеба и хрустящими листьями черной капусты
€ 20.00
Ломтик морского окуня
запеченный, с тыквенно-имбирным соусом и жареным луком-пореем
€ 21.00
Каталонские креветки 2.0
Аргентинские красные креветки со свежими каталонскими овощами (сельдерей, помидор, огурец, свежий зеленый лук, сырой томатный соус)
€ 24.00
Говяжья щека
с портвейном, яблоками и тушеной капустой
€ 26.00
Филе говядины
с соусом из можжевельника и розмарина с жареным картофелем
€ 26.00
Contorni
Печеный картофель
€ 6.00
Салат смешанный
€ 6.00
Сезонные овощи
€ 6.00
Пиццы (доступны со среды по воскресенье)
Маринара 2.0
Помидоры Сан-Марцано, орегано, желтые и красные помидоры черри, масло и базилик
€ 10.00
Традиционная Маргарита
Помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, масло и базилик
€ 11.00
Не та Маргарита
основа из фиор ди латте, томаты Сан-Марцано, приготовленные при низкой температуре, экстракт базиликового масла и вафли из сыра Пармиджано-Реджано 36-месячной выдержки
€ 15.00
Сырой окорок и буррата
Помидоры Сан-Марцано, сыровяленая ветчина Патанегра, буррата из молока буйволицы (125 гр.), масло и базилик
€ 16.00
Неаполь
Помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, кантабрийские анчоусы, оливки Таджаска, масло и базилик
€ 15.00
Приготовленный и зола
Фондю из горгонзолы, вареная ветчина, фиор ди латте, грецкие орехи, масло и базилик
€ 15.00
Ветчина и грибы
Помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, вареная ветчина, сезонные грибы, масло и базилик
€ 14.00
Колбаса и картофель
белая основа, фиор ди латте, колбаса, печеный картофель, масло и базилик
€ 14.00
Салями
основа фокачча с желтыми и красными томатами даттерини, пучками рикотты, гусиной салями, маслом и базиликом снаружи
€ 16.00
*
Возможно сочетание наших пицц с тестом БЕЗ ГЛЮТЕНА (дополнительно 2,00 евро к цене выбранной пиццы)
Сладости
Сицилийские канноли 2.0
Разобранное сицилийское канноло: вафля, овечья рикотта, сахарная пудра, мед, шоколад и засахаренная апельсиновая цедра
€ 7.00
Шоколад и ганаш для панеттоне
хрустящая вафля панеттоне с шоколадным ганашем и свежими ягодами
€ 7.00
Тирамису с панеттоне
нашего производства
€ 7.00
Деконструированный чизкейк с ягодами
Бисквитная крошка, сливочный сыр и ягоды
€ 7.00
Деконструированный шоколадный чизкейк
Бисквитная крошка, сливочный сыр и шоколад
€ 7.00
Разобранный чизкейк с соленой карамелью
крошка печенья, сливочный сыр и соленая карамель
€ 7.00
Утонул в кофе
€ 7.00
Домашнее сливочное мороженое
€ 6.00
Лимонный сорбет
ложка сорбета
€ 6.00
Малиновый сорбет
ложка сорбета
€ 6.00
Сорбет из зеленого яблока с кальвадосом
ложка сорбета
€ 8.00
Детское меню
Паста с томатным соусом
паста и помидоры
€ 8.00
Куриные наггетсы
куриные кусочки в панировке*, запеченные в духовке с картофелем
€ 9.00
Панированная котлета*
запеченной курицы с картофелем
€ 10.00
Примечание
Аллергены
Информацию о наличии веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, можно получить, обратившись к дежурному персоналу. Пожалуйста, сообщите о любых непереносимостях и/или аллергиях.
*
Замороженное сырье в месте происхождения
Покрытый
€ 3.50
Торт-сервис
Презентация и нарезка торта на дни рождения и мероприятия (цена на человека)
€ 2.50
Кафе-бар
Кофе
€ 2.00
Кофе без кофеина
€ 2.00
Кофе с алкоголем
€ 3.00
Ячменный кофе
€ 2.50
Женьшень
€ 2.50
Водопад
Водопад
игристое или натуральное
€ 3.50
Безалкогольные напитки
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Кока
€ 5.00
лимонная сода
€ 5.00
Тонированный швепс
€ 5.00
Тонированная лихорадка
€ 5.00
Фанта
€ 5.00
Спрайт
€ 5.00
Эстате
лимон или персик
€ 5.00
Пиво
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (вилка)
Классический бельгийский пилс, созданный в 1966 году пивоварней PIEDBOEUF в ЮПИЛЕ, в провинции Льеж в Валлонии. Свежий, бархатно-солодовый с сухим горьким послевкусием. 5,2% Ибу 24,5
€ 7.00
ICHNUSA НЕ ФИЛЬТР
Assemini Cagliari Полнотелый лагер из чистого ячменного солода, который, не подвергаясь фильтрации, имеет скрытый вид благодаря дрожжам во взвешенном состоянии. 5%
€ 7.00
УИЛЬЯМ
нефильтрованное светлое пиво (0,50,4,9% об.)
€ 7.00
ГАМЛЕТ
нефильтрованное красное пиво (050 6,5%об.)
€ 7.00
ВАЛЬБУРГ ЭКСПОРТ
блондинка
€ 7.00
WALLBURG AMBRATA
birra ambrata
€ 7.00
CHARLES QUINT DOPPIO MALTO
CHARLES QUINT, doppio malto, rossa 33cl
€ 6.00
Вина по бокалам
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
€ 7.00
ЕЩЕ КРАСНЫЙ
€ 7.00
ПРОСЕККО
€ 7.00
ФРАНЧАКОРТА
€ 8.00
Биттеры и ликеры
ЛИМОНЧЕЛЛО
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
PASTIS 51
€ 8.00
MIRTO
€ 5.00
СТАРЕЙШИНА МОЛИНАРИ
€ 5.00
АМАРО ДЕЛЬ КАПО
€ 5.00
АМАРО ЧЕРНОГОРИЯ
€ 5.00
АВЕРНА
€ 5.00
РАМАЗОТТИ
€ 5.00
ЛУКАНО
€ 5.00
ФЕРНЕ БРАНКА
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
ЧЕРНАЯ ДУША
€ 5.00
ТЫКВА
€ 5.00
БЕЙЛС
€ 5.00
БРАУЛИО
€ 5.00
АМАРЕТТО ДИ САРОННО
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
КАХЕНЕМАН
€ 7.00
Грозный
€ 7.00
ЕЙ
€ 7.00
БОНАВЕНТУРА
€ 7.00
СЕНТ-ЖЕРМЕН
€ 8.00
ЗЕЛЕНЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 8.00
ЖЕЛТЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 8.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
шампанское
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
Шампанское Вдова Клико
Champagne
€ 120.00
Шампанское Рюинар Брют
Champagne Brut
€ 130.00
Шампанское Рюинар Блан де Блан
Champagne
€ 170.00
Пузыри
МОСКАТО
€ 26.00
ШПУМАНТЕ БРЮТ МИЛЛЕЗИМАТО
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
PROSECCO IL ROGGIO
Treviso D.O.C.
€ 29.00
BARBONI DI LUSSO - GRAN CUVÈE
Spumante bianco extradry - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 41.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 41.00
БЕРЛУЧКИ '61
Экстра брют - Франчакорта DOCG
€ 44.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Белые вина
PINOT GRIGIO
Pinot grigio (Sirch Friuli colli orientali)
€ 28.00
БЛАНЖ'
Воск
€ 50.00
СЫР ПЕКОРИНО
Пекорино (чу-чу)
€ 35.00
КРИКЕТ
Грилло (Сицилия DOC, Дука ди Салапарута)
€ 35.00
ВЕРМЕНТИНО САРДИНИИ
Верментино ди Сардиния (Первое белое вино DOC)
€ 37.00
ПАССЕРИНА
Пассерина (чучу)
€ 28.00
траминер
Подвалы Иорио
€ 30.00
LUGANA
Lugana
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
ШАБЛИ
Деревни Шабли 2022 Симонне февраль
€ 39.00
ТИМОРАСО
Тиморассо Дертона 2022 Мандирола
€ 36.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
FRIULANO
Friulano (Fiegl Collio 2023)
€ 29.00
ПИГАТО
Пигато Альбенга Салеаско Каллери 2023
€ 38.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
СОВИНЬОН
Совиньон - Коллио
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00
Розовые вина
СВЕТИЛЬНИКИ
Неграмаро розовое - Саленто - ALTEVIE 2023
€ 24.00
ДИВАНЫ ROSE' LES PINS
2023 Дж.Л.Коломбо
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
РОЗА НЕРЕЛЛО МАСКАЛЬЕЗЕ - РОЧЕНО
Розе Неретто Маскалезе - Росено - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
ПРОСЕККО ИЛЬ РОДЖИО РОЗЕ'
€ 27.00
РОСКОШНЫЕ БАММЫ
Экстра сухое розовое игристое вино - Фортуна
€ 29.00
КРУДУ РОЗА ЭКСТРА-СУХАЯ
Георгий (Павия)
€ 30.00
Красные вина
Альянико
Альянико (Иорио, Саннио DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
НЕББИОЛО АЛЬБА
Неббиоло Альба Париж 2022 М.Себасте
€ 35.00
БОЛГЕРИ
Больгери - Кампо аль Перо 2022
€ 35.00
МОНТАЛЬЧИНО КРАСНЫЙ
Россо Монтальчино 2022 Э.Палаццези
€ 28.00
СВЕТИЛЬНИКИ
Иллюминации Негроамаро Саленто ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
ПРИМИТИВНЫЙ
Древняя винодельня С.Северо (Апулия IGP)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI
€ 30.00
LAGRAIN
Lagrein
€ 30.00
ПУШКА
Каннонау (из Сардинии, Примо-Скуро)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО
Брунелло ди Монтальчино (Леонардо, 2017)
€ 75.00
Напиток
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
Фрукты и сироп.
€ 8.00
SPRITZ
Апероль, Просекко, Зельц.
€ 7.00
БАЗОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
€ 10.00
COCKTAIL PREMIUM
€ 12.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Джин
TANQUERAY
€ 12.00
АМНЕЗИЯ ГИН
€ 12.00
РОКУ
€ 12.00
ЦИТАДЕЛЬ
€ 12.00
ДИНГЛ
€ 12.00
GIN SALE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BATHTUB
€ 12.00
PIG SKIN
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
РОМ
HAVANA CLUB 3
€ 6.00
HAVANA CLUB 7
€ 8.00
KRAKEN
€ 6.00
ZACAPA
€ 11.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
ВИСКИ
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 11.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 6.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 11.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 8.00
LAGAVULIN 16yrs
€ 15.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 13.00
ARDBEG 10yrs
€ 14.00
TALISKER 10yrs
€ 11.00
CAOL ILA 12yrs
€ 13.00
ABERFELDY 12yrs
€ 11.00
OBAN 14yrs
€ 13.00
APERITIVO - LOUNGE
Ограниченный выпуск
Allergeni:
Crostacei
Mollusco
Pesce
Soia
Grano
Latte
Frutta secca
Sesamo
Senape
Uova
Sedano
Anidride solforosa
Arachidi