Ostia Che...Pizza!
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Index
Appetizers to share
Specialties of the month
Fried Artisans
Bruschettas and Crostini
The "OCP" Focaccia
Classic White "OCP" Pizzas
The Classic Red "OCP" Pizzas
The "OCP" Pizzas Relieved
Homemade sweets
Drinks
Ostia Che ... Beer!
Appetizers to share
Artisan porchetta
Focaccia, artisan porchetta, Maldon salt and EVO oil.
€ 10.00
Specialties of the month
Pizza of the month (GIANLUCA'S)
Fiordilatte mozzarella, golden courgettes, cooked marinated prawns, spiral of stracciatella in cream, prawn powder and Roman mint.
€ 15.90
Bruschetta of the month
Roasted peppers and mint
€ 5.00
Fried Artisans
Supplì on the phone
Rice, tomato, basil, herbs, heart of stringy mozzarella, all breaded and fried
€ 2.00
Gricia croquette
Artisan potato croquette split and seasoned gricia with pecorino cream, bacon, pecorino romano and black pepper
€ 3.90
suppli romano 2.0
suppli romano al telefono con cuore di mozzarella filante , cremina di odori , parmigiano grattugiato. ingredienti: riso,pomodoro,sedano,carote,cipolle,mozzarella,pane grattato.
€ 3.50
Potato chips
Fresh Avezzano potatoes cut into chips and fried.
€ 4.00
Cheese and pepper chips
Fresh Avezzano potatoes cut into chips seasoned with pecorino and pepper.
€ 5.90
Fried potatoes from avezzano to stick
fresh avezzano potatoes made in a wide stick and fried in high oleic sunflower oil.
€ 4.50
Pumpkin flower
Courgette flower stuffed with fiordilatte buffalo ricotta and a mix of peppers, breaded and fried. (Vegetarian)
€ 3.50
Fillet of Cod flakes
Desalted cod in corn flakes batter, a review of the classic!
€ 4.90
Wrong Ascolana olives
pork, free-range chicken, beef, Leccino olives, parmesan, egg, bread, herbs, all breaded and fried and served in 4 pieces.
€ 4.90
Mozzarella in carriage
Breaded and fried Fiordilatte, 4 Pcs
€ 4.90
Bombolotto with cheese and pepper
rice, cheese and pepper cream, ground pepper in grains, heart of stringy mozzarella, all breaded, fried and served with cheese and pepper cream.
€ 3.90
Carbonaro cylinder
rice, bacon, pecorino cheese, egg yolk, heart of stringy mozzarella, all breaded, fried and served with carbonara cream and crispy bacon.
€ 3.90
Trio of cans
Tris cheese and pepper - amatriciana - carbonara
€ 11.00
Potato croquette
Fresh crushed Avezzano potatoes, spices, all breaded and fried.
€ 1.80
Bruschettas and Crostini
Buffalo caprese
Homemade toasted bread, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil, extra virgin olive oil and Maldon salt
€ 4.90
Tomato
Homemade bread, tomatoes "zero" km Ortofrutticola Flli. Garbaglia, salt, Italian extra virgin olive oil, oregano
€ 2.90
Spicy
Homemade bruscato bread, chopped Leccino olives and Calabrian nduja.
€ 3.90
Lard and rosemary
Homemade bread, patanegra lard, Italian extra virgin olive oil, rosemary
€ 3.70
Burina
pane fatto in casa bruscato a legna , cicoria ripassata, lardo aromatizzato.
€ 4.00
Truffled
Homemade bruscato bread, "home made" cow's milk stracciatella, sliced black summer truffle
€ 5.50
Raw crouton
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
€ 4.50
Anchovy crouton
Homemade bread, melted mozzarella and 1st choice anchovy fillets
€ 4.50
Grandmother's
Homemade bread, grandmother's meatballs with sauce, parmesan
€ 4.50
summer
homemade toasted bread, basil pesto, semi-dried yellow cherry tomatoes
€ 4.50
The "OCP" Focaccia
Focaccia oil and salt
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
€ 10.00
Italian
focaccia with raw ham, buffalo mozzarella, pesto and cherry tomatoes
€ 10.00
Smoked
focaccia with mayonnaise, rocket and smoked salmon
€ 10.00
Classic White "OCP" Pizzas
Baked potatoes
Fiordilatte mozzarella, flavored baked potatoes and rosemary
€ 7.90
Baked potatoes and sausage
Fiordilatte mozzarella, baked potatoes, ham sausage from the "Macelleria Emiliano Castelli" selection, "Wiberg" rosemary
€ 9.50
Woodcutter
mozzarella fiordilatte, champignon mushrooms, ham sausage
€ 9.50
Ortolana di stagione
mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, zucchine al forno e broccoletti ripassata
€ 10.00
Crouton
mozzarella fiordilatte, quality Italian cooked ham
€ 8.50
Toscanella
mozzarella fiordilatte, baked potatoes, patanegra lard, rosemary
€ 10.00
Roman
mozzarella fiordilatte, courgette flowers and anchovies
€ 10.00
Four cheeses
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino, smoked provola
€ 10.00
Campagnola 2.0
pizza with mozzarella, sautéed chicory, natural bacon, dried tomatoes in cream, shelled walnuts.
€ 10.00
Bell
Fiordilatte mozzarella, provolone, broccoli, ham sausage.
€ 10.00
Claudio's summer
fiordilatte mozzarella, golden courgettes, raw ham, grana padano flakes and grated balsamic vinegar
€ 11.00
Francesco's
Fiordilatte mozzarella, courgette flowers, bacon, cherry tomatoes, pecorino romano and mixed pepper
€ 10.00
The Classic Red "OCP" Pizzas
Marinara
tomato, garlic, parsley
€ 6.00
Margherita Pizza
1st choice tomato, mozzarella fiordilatte cheese factory ponticorvo
€ 7.60
Naples
tomato, fiordilatte mozzarella, desalted Sicilian anchovies
€ 9.00
Diavola
tomato, mozzarella fiordilatte, spicy ventricina salami
€ 9.00
Mushrooms
tomato, mozzarella fiordilatte, champignon mushrooms
€ 8.50
Ham sausage
tomato, mozzarella fiordilatte, ham sausage from the "Emiliano" advanced butchers selection.
€ 9.00
Frankfurters
tomato, mozzarella fiordilatte. frankfurters
€ 8.00
Capricious Top
tomato, fiordilatte mozzarella, champignon mushrooms, Taggiasca olives, bismack egg, raw ham, Roman-style artichokes
€ 10.00
Calabra
tomato, fiordilatte mozzarella, red onion, Taggiasca olives, Calabrian nduja, parsley
€ 10.00
Bufalina
tomato, buffalo DOP from Campania, basil, Grana Padano
€ 11.00
Shrimp cocktail
tomato, mayonnaise, iceberg salad, shrimp, parsley
€ 10.00
Tomato and bacon
pizza with tomato, natural bacon, pecorino romano
€ 10.00
parmesan
Fiordilatte, tomato, aubergines, basil, parmesan
€ 9.00
Flavia's
salsa di pomodoro, prosciutto crudo, pomodorini gialli semi dry, stracciatella vaccina, basilico , olio e.v.o.
€ 11.00
The "OCP" Pizzas Relieved
Dirty
tomato, ham sausage, natural bacon, red onion, carbonara cream, pecorino romano DOP
€ 11.00
la pistache
fiordilatte, jambon cuit de qualité, viande hachée maison, sauce pistache, pistaches concassées
€ 11.90
Pizza OCP
moitié calzone farcie à la mozzarella de chicorée et pommes de terre au four, et moitié pizza à la margherita et boulettes de viande en sauce avec une belle pincée de parmesan
€ 12.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
€ 11.00
Exquis
pizza à la mozzarella, fjords de potiron, stracciata, tomates séchées, persil séché
€ 11.00
Stracciata de mare
pizza con pomodoro , stracciata "home made" , basilico , acciughe
€ 11.00
Latium
enduit de tomate, mozzarella fiordilatte, pommes de terre au four, bacon, oignon rouge, pecorino romano
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
€ 11.90
Contrairement à Carbonara
Focaccia aux lardons croustillants, crème de jaune d'œuf, crème de pecorino romain, flocons de pecorino
€ 11.00
Mon grand père!
Mozzarella fiordilatte, pesto de basilic, boulettes dorées "fait maison", crème stracciatella, tomates cerises mi-sèches et basilic
€ 12.00
Carbonara truffée
Focaccia carbonara et tranches de truffe d'été
€ 15.00
Bonbons maison
tiramisu
mascarpone, jaune d'oeuf pasteurisé, biscuits, café joyeux
€ 5.50
Gâteau au fromage
gâteau au fromage avec fromage à la crème Philadelphia Saveurs : chocolat, baies, caramel, pistache, fraises
€ 5.50
panna cotta
panna cotta pudding : vous pouvez choisir d'ajouter du nutella, des baies, du caramel, du chocolat
€ 5.50
Pizza au nutella
focaccia au nutella et sucre en poudre
€ 6.90
Boissons
eau plate
1 litre d'eau de Rome microfiltrée
€ 2.50
D'eau pétillante
Eau de Rome microfiltrée conformément à la loi et gazeuse.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 litre
di vetro
€ 4.90
Biogazeux
pétillant gazéifié bio galvanine 0.35 cl
€ 3.50
Limonade bio
limonade pétillante bio galvanina 0.35 cl
€ 3.50
Jus d'orange bio
jus d'orange bio pétillant 0,35 cl
€ 3.50
Ostia Che... Bière !
Bière pression 0,35 cl
La blonde d'Ostie qui... de la bière ! 5% vol. Bière italienne
€ 4.50
Chope de bière pression d'1 litre
La blonde d'Ostie qui... de la bière ! 5% vol. Bière italienne
€ 11.90
Carafe 1,2 LT (à diviser)
La blonde d'Ostie qui... De la bière ! 5% VOL. Bière italienne
€ 13.90
Carafe à bière pression 2 litres
La blonde d'Ostie quoi... de la bière ! 5 % vol. ailes italiennes
€ 21.90
La blonde
Eau, malt d'orge, houblon, sucre et levure. Fermentation haute claire, avec des notes douces de malt et des notes herbacées, d'agrumes et florales typiques des variétés nobles de houblon continental, corps léger, arôme délicat, refermenté et vieilli en bouteille, forme un sédiment naturel.
€ 4.50
Le rouge
Vin ambré spécial de haute fermentation caractérisé par un élégant mélange de six malts fins et de houblons américains, le miel de châtaignier embellit et souligne le caractère unique de cette recette, il est refermenté et vieilli en bouteille et sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
L'Amara
Ipa américain 6,0 % vol. Eau, malt d'orge, houblon, sucre et levure. Ambre double malt caractérisé par un houblonnage intense et des notes de malts caramélisés et légèrement toastés, refermentés et vieillis en bouteille, sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
Le superbe
Fort 8,0% vol. Eau, malt d'orge, sucre et levure. Double malt clair inspiré du style triple belge avec l'utilisation de houblons européens et américains. refermenté et vieilli en bouteille, il crée un sédiment naturel.
€ 4.50
la chatte
Blanche italienne 5,5% vol. Chiara Haute fermentation à base de malt d'orge et de seigle, avec un piquant de coriandre et d'agrumes de la côte amalfitaine, aspect voilé typique du style blanc belge, refermenté et vieilli en bouteille sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
L'adoré
BLÉ ITALIEN 6,5% vol. Eau, malt d'orge et de blé, houblon, épices, sucre et levure. Double malt clair de haute fermentation, produit avec un mélange de malt de blé et d'orge, avec des caractéristiques aromatiques dues à l'ajout de cannelle et d'écorces d'orange, refermenté et vieilli en bouteille, sous forme de sédiment naturel.
€ 4.50
Allergens:
Dried fruit
Wheat
Soybean
Crustaceans
Milk
Fish
Celery
Eggs
Sulfur dioxide