MENÜTAG MO - FR

Index

Vorspeisen

PUNTARELLE-SALAT
mit gewürfeltem Büffelmozzarella, Sardellen und nativem Olivenöl extra
Milch Fisch
€ 12.50
PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA
Parmaschinken mit Büffelmozzarella aus Kampanien
Milch
€ 13.50
Gebratener Oktopus
auf Kartoffelcreme mit Safran und Basilikum-Chlorophyll
Fisch
€ 14.50
PESCATO
Gedämpfter Meeresfisch mit Krebstieren*, Weichtieren, jungen grünen Bohnen und Zitronengel
Krebstiere Muschel Fisch
€ 16.50
ROH
aus roten Garnelen* aus Mazara del Vallo, irischen Scampi*, Fischsashimi, Gelbflossenthunfisch*-Tartar, norwegischem Lachs und Passionsfruchtsauce
Krebstiere Muschel Fisch
€ 24.50

ERSTE KURSE

ORECCHIETTE MIT CRUDAIOLA
mit Kirschtomaten, Rucola und Käse
Weizen Milch
€ 13.50
Spaghetti
mit Pachino-Kirschtomaten, apulischer Stracciatella und Basilikum
Weizen Milch
€ 13.50
KURZE ÄRMEL DE CECCO SELECTION
mit Carbonara
Weizen Milch Eier
€ 14.50
PACCHERI DI GRAGNANO
mit Schwertfisch, Auberginen und Kirschtomaten
Weizen Fisch
€ 15.50
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
mit pazifischen Garnelen*, Meeresfrüchten und Piennolo-Kirschtomaten
Krebstiere Weizen Muschel Fisch
€ 17.50
RISOTTO MILANESE MIT OSSOBUCO
Kalbfleisch in Gremolada-Sauce
€ 25.50

ZWEITE KURSE

IM OFEN GRATINIERTER LACHS
mit Zucchiniblüten und Zucchini
€ 18.50
Hähnchenbrust in Scheiben geschnitten
mit Aromen und gegrilltem Gemüse
€ 18.50
RINDFLEISCH ENTRECOTE
Irisch mit gemischtem Salat
€ 19.50
GEMISCHT GEBRATEN
mit Garnelen*, Calamari und Alaska-Kabeljau mit knackigem Julienne-Gemüse
Weizen Muschel Fisch Schwefeldioxid
€ 22.50
Filet vom Wolfsbarsch
gebacken mit Spargel, Kirschtomaten, Kapern und Leccino-Oliven
Fisch
€ 23.50
FIORENTINA (MIN X 2)
Irish Angus mit rustikalen Kartoffeln und gegrilltem Gemüse
€ 31.50

NOTE

Fisch gefrostet nach EG-Verordnung 853/2004

BEILAGEN

Gemischter Salat
€ 5.00
Gebackenen Kartoffeln
€ 6.00
Fritten
€ 6.00
Gegrilltes Gemüse mischen
€ 7.00

PIZZEN

Gänseblümchen
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Weizen Milch
€ 8.00
Neapel
Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oregano
Weizen Milch Fisch
€ 9.00
römisch
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano und Oliven, entsteinte Taggiasca
Weizen Milch
€ 9.50
Baghette de Gap
Fior di Latte, sautierter Spinat, Ricotta und gehackte Walnüsse
Weizen Milch
€ 10.50
Diavola
Tomaten, Mozzarella, würzige Salami und entkernte Oliven
Weizen Milch
€ 10.50
Lombard
Fior di Latte, Gorgonzola, gehackte Walnüsse, Mascarpone
Trockenobst Weizen Milch
€ 10.50
Trinacria
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch in Öl, Pantelleria-Kapern, Taggiasca-Oliven und Schnittlauch
Weizen Milch Fisch
€ 11.00
Calzone Napoli
Tomaten, Mozzarella, Ricotta und würzige Salami
Weizen Milch
€ 11.00
Bäuerin
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignonpilze, Rucola und gelbe Kirschtomaten
Weizen Milch
€ 11.50
Zu Käse
Fior di Latte, Gorgonzola, geräucherter Scamorza-Käse und Parmesan
Weizen Milch
€ 11.50
Vesuvian
Fior di Latte, geräucherter Büffel Provolone, gelbe Tomaten aus dem Vesuv, Oliven und Pfeffer
Weizen Milch
€ 11.50
Ortolana
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Auberginen und Paprika
Weizen Milch
€ 11.50
Dragon Ball
Tomaten, Mozzarella, Wurst und Pommes
Weizen Milch
€ 12.00
Calzone Fume
mozzarella, bacon, grilled eggplants and smoked cheese
Weizen Milch
€ 12.00
Baguette Paris
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Brie und Spargel
Weizen Milch
€ 12.50
Tradizionale
tomato sauce, mozzarella, buffalo mozzarella, red and yellow cherry tomatoes and basil
Weizen Milch
€ 12.50
Parthenopea
Fior di Latte, würzige Napoli-Salami, getrocknete Tomaten, Provolone Auricchio und Basilikum
Weizen Milch
€ 12.50
Carrettiera
mozzarella, neapolitan sausage and sauteed turnip tops
Weizen Milch
€ 13.00
Masseria
Tomaten-, Mozzarella-, Wurst-, Champignon- und Provencepfefferpilze
Weizen Milch
€ 13.00
Tiroler
Tomaten, Mozzarella, Tiroler Speck, Brie und Trevisana
Weizen Milch
€ 13.50
Delicata
mozzarella ,squids, spinach , and zucchini
Krebstiere Weizen Milch
€ 13.50
Bootsmann
Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Thunfisch in Öl und Rucola
Krebstiere Weizen Milch Fisch
€ 14.00
Ligure
pesto, mozzarella, prawns , potatoes, olives, and pine nuts
Krebstiere Trockenobst Weizen Milch
€ 14.00
Valdostana
tomato, mozzarella, cooked ham, fontina and porcini mushrooms
Weizen Milch
€ 14.50
Meeresfrüchte
Tomaten, Garnelen, Tintenfische, Tintenfische, Muscheln und Muscheln
Krebstiere Weizen Muschel Fisch
€ 15.50

GOURMET PIZZAS

Speck und Ei
Fior di Latte, Eigelb, Speck der ggA, PDO Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer
Weizen Milch Eier
€ 14.00
Emiliana
ground beef, smoked buffalo cheese, diced baked eggplant, parmesan and basil
Weizen Milch
€ 15.00
Parma
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Burratina
Weizen Milch
€ 16.00
Fleischsoße
leichtes bronte Pistazienpesto, Mozzarella, Bologna mortadella Burratina d'Andria und gehackte Pistazien
Trockenobst Weizen Milch
€ 16.00
Piemontesisch
Mozzarella, Trüffelcreme, Speck, Spargelspitzen und Ei
Weizen Milch Eier
€ 17.00
norwegisch
geräucherter Scamorza-Käse, Mozzarella, Rucola, Räucherlachs und Schnittlauch
Weizen Milch Fisch
€ 17.00

FOCACES

Bianca
salt, rosemary and olive oil
Weizen
€ 6.00
rot
Tomaten, Parmesanflocken und Olivenöl extra vergine
Weizen Milch
€ 6.00
Vegan
Kirschtomaten, gegrilltes Gemüse, Oliven und Kräuter aus der Provence
Weizen
€ 11.00
Pugliese
Stracciatella, getrocknete und kupferfarbene Tomaten, Basilikum und natives Olivenöl extra
Weizen Milch
€ 12.00
Glocke
Büffelmozzarella dop und Parmaschinken
Weizen Milch
€ 13.50
Veltlin
Bresaola, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanflocken
Weizen Milch
€ 13.50

A RICHIESTA

a richiesta
Pizzen mit Vollkornmehl oder glutenfreiem Mehl, Aufpreis 2,00 €. Die Zugabe von Zutaten zu Pizzen oder Focaccias variiert zwischen 1,50 und 3,00 Euro.
€ 2.00

Salate

Caprese
Rucola, Büffelmozzarella, kupferfarbene Tomaten und Basilikum
Milch
€ 11.50
Frühling
Salat, Rucola, Thunfisch, Emmentaler, Kirschtomaten, Oliven und Mais
Milch Fisch
€ 12.50
griechisch
Salat, Gurken, Kirschtomaten, Feta-Käse, Zwiebeln, Oliven und Oregano
Milch
€ 12.50
Bauernhof
Soncino, Rucola, Huhn, Taleggio, Mais, Senf Mayo und Croutons
Weizen Milch Senf Eier
€ 13.50
Sashimi
Salat, gemischter Salat, Wolfsbarsch-Carpaccio und Lachstartar
Fisch
€ 16.50

SALAMIS UND KÄSE

Kampanien Büffelmozzarella
Milch
€ 11.00
Assiette mit gemischten Käsesorten
Parmesan, Gorgonzola, Brie und gereifter Pecorino und Senf
Milch
€ 13.00
Culatello di Zibello DOP
€ 14.00
Auswahl an lokalen gemischten Wurstwaren
€ 14.00

NACHTISCH

TIRAMISU
mit Mascarponecreme, Löffelbiskuit, Kaffee und Kakao
Milch Eier
€ 7.00
KLASSISCHE NEAPOLITANISCHE PASTIERA
€ 7.00
GEBACKENE NEAPOLITANISCHE ZEPPOLA MIT SAHNE UND KIRSCHE
€ 7.00
NATÜRLICHES ZITRONEN- ODER MANDARINENSORBET
€ 7.00
GLUTENFREIES TIRAMISU
mit Mascarponecreme und Kaffee
€ 7.00
NATÜRLICHE ERDBEEREN ODER ANANAS
€ 7.00
MILCHSCHOKOLADENMOUSSE
und gehackte Haselnüsse auf Digestif-Keksen, glasiert mit dunkler Schokolade
€ 7.00
SEMIFREDDO
mit in Kaffee ertränktem Nougat
€ 7.00
VANILLE-PANNA-COTTA MIT ERDBEERWÜRFELN
€ 8.00
ZITRONENSORBET MIT WODKA
€ 8.00
Mandarinensorbet mit Grand Marnier
€ 8.00
ZERSETZTE CANNOLO
mit Schafsricotta, Pistazien, Schokodrops und kandierter Orange
€ 8.00
Quadrat aus Mürbeteig
mit Äpfeln und Mandelcrumble mit Haselnusseis
€ 8.00
CANTUCCI E VIN SANTO
€ 9.00
WEISSER TRÜFFEL
mit einem Herzen aus Kaffeeeis, bedeckt mit Baiserkörnern und heruntergespült mit Kokosnuss-Rum
€ 9.00
KÄSEKUCHEN
mit Beeren
€ 10.00
WILDE BEEREN MIT CREMEIS
€ 10.00

GETRÄNKE IN FLASCHEN

coca-cola-coca 0-aranciata-sprite-lemonsoda
€ 3.50
acqua minerale e frizzante
€ 2.00
Eintrittsgebühr
€ 1.50

FLASCHENBIER

Peroni-Nastro Azzurro-Pilsner-Heineken-Beck's-Corona-Ichnusa-Leffe-Moretti
€ 5.00

CRAFT BIER IN DER FLASCHE

COLLESI WHITE ALE
HOHE GÄRUNG 5 % VOL.
€ 15.00
COLLESI RED ALE
UNPASTEURISIERT 8 % VOL.
€ 16.00

WEINE BEI DER MISCHUNG

CHARDONNAY-KELCH
€ 5.00
HALBER LITER CHARDONNAY
€ 12.00
FALANGHINA KELCH
€ 5.00
HALB LITER FALANGHINA
€ 12.00
PRODRY GLAS (LEBENDIG)
€ 5.00
HALBER LITER PRODRY
€ 12.00
PRIMITIVER BECHER
€ 5.00
HALBLITER PRIMITIV
€ 12.00
AGLIANICO KELCH
€ 5.00
HALBER LITER AGLIANICO
€ 12.00

WEISSWEINE

FUNKELNDER PINOT NERO
GIORGI
€ 23.00
PECORINO
Cesaroni-Anwesen
€ 24.00
PASSERINA
Cesaroni-Anwesen
€ 24.00
FALANGHINA CAMPI FLEGREI
ASTRONI-KELLER
€ 25.00
GRECO DI TUFO
ASTRONI-KELLER
€ 27.00
FIANO DI AVELLINO
ASTRONI-KELLER
€ 27.00
BIO-LUGANA
PERLE VON GARDA
€ 27.00
PINOT GRIGIO VON COLLIO
COLLAVINI
€ 28.00
SAUVIGNON -BLANCFUMAT
COLLAVINI
€ 28.00
PINOT BIANCO CORA
COLTERENTIO
€ 28.00
GEWURZTRAMINER
COLTERENZIO
€ 30.00
ETNA BIANCO - DER SAND DES ETNA
FIRRIATO
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA
VILLA RUSSIZ
€ 30.00
FRIULANISCH
VILLA RUSSIZ
€ 30.00
VERMENTINO VON SARDINIEN
SURRAU
€ 33.00
BELLING CHARDONNAY
ANTINORI
€ 38.00
BLANGE' - ARNEIS DER LANGHE
WACHS
€ 42.00
GAVI DI GAVI ETICHETTA NERA
LA SCOLCA
€ 50.00
BOURGOGNE BLANC LES SETILLES
OLIVIER LEFLAIVE
€ 55.00

ROTWEINE

BONARDA LA BRUGHERA
GIORGI
€ 23.00
CONERO ROT
LE BARBATELLE
€ 23.00
PRIMITIVE ROSE
San Marzano
€ 25.00
RAVELLO AMALFIKÜSTE
Wald der Nonnen
€ 25.00
AGLIANICO DEL SANNIO
ASTRONI-KELLER
€ 24.00
SYRAH - ALTAVILLA DES HOFES
FIRRIATO
€ 26.00
NERO D'AVOLA
FIRRIATO
€ 26.00
ROT VON MONTEPULCIANO- SABAZIO
LA BRACCESCA - ANTINORI
€ 26.00
DOLCETTO D'ALBA - MUNFRINA
PELISSERO
€ 28.00
PRIMITIV VON MANDURIA
SAN MARZANO
€ 25.00
CHIANTI CLASSICO
SAN FELICE
€ 28.00
PRIMITIVES VON MANDURIA MAGNUM 1,5 LT.
SAN MARZANO
€ 45.00
MORELLINO DI SCANSANO
TERRE DEL POLIZIANO
€ 28.00
CABERNET ALTO ADIGE
COLTERENZIO
€ 30.00
SPÄTBURGUNDER
COLTERENTIO
€ 32.00
NEBBIOLO DELLE LANGHE
PELISSERO
€ 32.00
NEBBIOLO DELLE LANGHE MAGNUM 1,5 LT.
PELISSERO
€ 58.00
EDEL VON MONTEPULCIANO
LA BRACCESCA-ANTINORI
€ 38.00
BOLGHERI ROSSO - BELL AJA
SAN FELICE
€ 42.00
DER VERBRANNTE BOLGHERI
ANWESEN GUADO AL TASSO-ANTINORI
€ 58.00
BARBARESCO - NUBIOLA
PELISSERO
€ 58.00
BAROLO - ALBE
VAJRA
€ 62.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
MASI
€ 80.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
BANFI-SCHLOSS
€ 80.00
TIGNANELLO
ANTINORI
€ 190.00
SASSICAIA-BOLGHERI 2014
ANWESEN SAN GUIDO
€ 390.00

CAFFETTERIA

ESPRESSO
€ 2.00
GERSTENKAFFEE
€ 2.50
ENTKOFFEINIERT
€ 2.50
MAROKKANISCHER KAFFEE
€ 2.50
AMERIKANISCHER KAFFEE
€ 2.50
KAFFEE MIT ALKOHOL
€ 2.50
CAPPUCCINO
€ 2.50
DOPPELTER KAFFEE
€ 3.50
KAFFEE MIT EISCREME
€ 3.50
TEE - GRÜNER TEE
€ 2.50
KAMILLE
€ 2.50
NATIONALE LIKÖRE
€ 4.00

SPUMANTI E CHAMPAGNE

SEKT EXTRA TROCKEN ROSE
Göttliche Ignis
€ 22.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE
Göttliche Ignis
€ 23.00
BRUT SATEN -FRANCIACORTA
CONTADI CASTALDI
€ 40.00
FERRARI PERLè
€ 46.00
ALMA BRUT GRAND CUVEE
Bellavista
€ 55.00
CUVEè PRESTIGE -FRANCIACORTA
€ 65.00
CHAMPAGNE BRUT- VEUVE CLICQUOT
€ 90.00
CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA - MAGNUM 1,5LT
€ 110.00

WEINE FÜR DESSERTS

MOSCATO D'ASTI
KELCH
€ 4.00
MALVASIA DELL'OLTREPO' PAVESE
€ 5.00
MOSCATO L'OCRA
€ 5.00
PASSITO DI PANTELLERIA
€ 5.00
PORTO ROSSO "10 JAHRE"
€ 6.00

WHISKYS

JACK DANIELS 10 JAHRE
TENNESSE
€ 8.00
WILDER TÜRKEI-BOURBON
KENTUCKY
€ 11.00
JAMESON
IRISH
€ 8.00
LAPHROIG 10 JAHRE -SINGLE MALT
SCOTLAND
€ 11.00
KÖNIGLICHE CHIVAS
SCOTLAND
€ 8.00
LAGAVULIN 16 JAHRE
SCOTLAND
€ 13.00
OBAN 14 JAHRE
SCOTLAND
€ 12.00

COGNAC UND BRANDY

COURVASIER VS
FRANKREICH
€ 9.00
KARDENAL MENDOZA
SPAGNA
€ 8.00
MARTELL VS
FRANCIA
€ 8.00
CALVADOS
FRANCIA
€ 9.00

GRAPPAS

MOSCATO
PIEMONTE
€ 6.00
ARNEIS RÖRO
PIEMONT
€ 6.00
CABERNET
VENETO
€ 6.00
GRAPPA 927 BARRIQUE
FRIULI
€ 8.00
BARBERA E DOLCETTO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
NEBBIOLO DA BAROLO AMBRATA
PIEMONTE
€ 8.00
AMARONE
TRENTINO
€ 8.00

RUM

HAVANA CLUB 7 ANNI
CUBA
€ 9.00
PAMPERO-SPEZIAL
€ 8.00
PAMPERO ANIVERSARIO
VENEZUELA
€ 10.00
MATUSALEM 15 ANNI
CUBA
€ 10.00
RON ZACAPA 23 ANNI
GUATEMALA
€ 13.00
  • Allergene:
  • Milch
  • Fisch
  • Krebstiere
  • Muschel
  • Weizen
  • Eier
  • Schwefeldioxid
  • Trockenobst
  • Senf