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Cocina

Tomini con mota y verduras
2 tomini a la parrilla envueltos en Speck, con guarnición de ensalada mixta
€ 11.00
búfalo caprese 250g
Buffalo Mozzarella 250g, Tomate De Res, Orégano
€ 10.00
Tartar de Scottona
180g de carne ANGUS Cortada a cuchillo, servida con alcaparras, aceitunas Taggiasca, ensalada
€ 12.00
Bresaola con hojuelas de parmesano y ensalada
Bresaola, Grana Flakes, Ensalada
€ 12.00
Costillar de costillas de cerdo
Cocido a baja temperatura y terminado al horno con Cerveza FORST, servido con Patatas Rusticas
€ 12.50
Maxi grill con guarnición
Costillas De Cerdo, Alitas De Pollo, Salchicha, Brocheta De Carne, Calabacín, Berenjena, Patatas Rústicas, Polenta
€ 18.00
SHANK en FORST
600g de pierna de cerdo, cocida al horno con cerveza FORST y acompañada de patatas rústicas
€ 14.50
Alitas De Pollo Knix
Cuatro Alitas Suculentas, cocidas a baja temperatura y terminadas en el horno con cerveza FORST, servidas con patatas y salsa barbacoa Knix
€ 12.00
Piatto Svizzera
180g di Svizzera di Manzo, (allevamenti Mantovani), Cotta alla Griglia, servita con Insalata, Pomodori e Patate Rustiche
€ 11.50
Maxi plato Suiza
Plato suizo en versión Maxi, con 360g de Carne
€ 14.50

HAMBURGUESA

Hamburguesa Clásica
Pan artesano, 180g de ternera seleccionada, mayonesa, salsa de tomate con patatas rústicas
€ 11.50
Hamburguesa Americana
Pan artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Kétchup
€ 13.00
Hamburger México
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Salsa Picante, Patatas Rusticas
€ 12.50
Hamburguesa Italinao
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Copos de Grana Padano, Tomate, Ensalada, Ketchup, Mayonesa, Ketchup, Patatas Rusticas
€ 12.50
HAMBURGUESA IRLANDESA
Pan Verde, 200 g de Hamburguesa IRLANDESA ANGUS, Queso Cheddar, Cebolla Morada a la Parrilla, Mayonesa, Kétchup, Ensalada, con PATATAS RÚSTICAS Guarnición
€ 13.00
CERDO TIRADO
Pan integral, Cerdo desmenuzado de Coppa di Pork, cocido a baja temperatura durante 20 horas y terminado a la parrilla, tomate, ensalada, mayonesa +. PATA RÚSTICA
€ 13.00
CotoBurger
Pan Malfatto, Chuleta De Pollo 130g, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Ketchup, Pata Rustiche
€ 12.00

FRITTO

Pescado y patatas fritas
Filete de bacalao de unos 180g, rebozado y frito según tradición inglesa, con patatas fritas y mayonesa
€ 12.00
Chuleta gigante
Sabrosa chuleta de cerdo de 280g rebozada y frita servida con patatas fritas y salsas
€ 13.00
Croquetas de patata
€ 5.00
Patata Rústica con Cáscara
Nuestra Patata Fantasía
€ 4.00
Pepita
9 Croquetas de Pollo con Salsas
€ 5.00
Aceitunas Ascolane
Relleno de Carne
€ 5.50
Jalapeños picantes
tanto verde como rojo, relleno de queso
€ 6.00
Verduras rebozadas
Alcachofas, Brócoli, Calabacín
€ 5.00
Queso Mozzarella
€ 5.50
Fiori di Zucca
€ 5.50

PIADINE

Piadina Gaio
Jamón Cocido, Mozzarella, Tomate, Ensalada, Mayonesa
€ 7.50
Piada Diego
Jamón Cocido, Fontina, Ensalada, Salsa Rosada
€ 7.50
Piada clásica
Jamón de Parma, Mozzarella
€ 7.50
Piadina Lucifero (PICANTE)
Salami Picante, Fontina, Mayonesa, Tabasco
€ 7.50
Piadina Inferno
Jamón de Parma, Grana Flakes, Verduras Grilladas, Salsa Picante Calabrese
€ 7.50
Piadina vegetariana
Mozzarella, Tomate, Ensalada, Verduras Grilladas, Crema De Alcachofas (Sin Mayonesa)
€ 7.50

POSTRES

Crepes Nutella
Harina, Leche, Huevos, Nutella Ferrero
€ 5.00
Sbrisolona con Refuerzo
Sbrisolona Mantovana servida con una copa de grappa suave
€ 6.00

CERVEZA EN CAJÓN

La Chiara
FORST KRONEN, 5.2% vol, Merano, Sin pasteurizar
€ 5.50
Malta Doble - Media -
FORST Heller Bock, 7.5% vol, Armonía entre malta y lúpulo, aroma marcado y agradable, sin pasteurizar
€ 5.50
El sin filtrar
FORST Felsenkeller, 5.2% vol, Un sabor único que enamora a los bebedores de cerveza - sin pasteurizar
€ 5.50
La Nera - Pinta -
GUINNESS, Stout, 4.2% vol Amarognolo, con retrogusto tostado, con notas de café y cacao.
€ 6.50
El artesano
CAMATTA, American Pale Ale, 5,8% vol, Cerveza de color ámbar muy claro, Espuma persistente con increíbles aromas de cítricos y frutas tropicales. Se puede maridar con platos de carne a la brasa, quesos curados, hamburguesas y postres.
€ 6.00
El rojo
SIXTUS, La Rossa de FORST 6.5% Alc
€ 6.00

BIRRA ( BOTTIGLIA E LATTINA)

Blanche de Namur - BLANCHE -
BÉLGICA - Botella 33cl, 4,5% vol, Muy bebible, notas de piel de naranja, cilantro y aromas, Cerveza de trigo
€ 5.50
Weiss Chiara Muller Brau
Alemania, botella de 50cl, delicada y fragante artesana, con el clásico sabor de weiss con toques de plátano
€ 5.50
Weiss Dunkel Rossa
Germania, Bottiglia 50cl, 5.5% vol, artigianale, aroma fruttato ed erbaceo.
€ 5.50
Teresianer SIN GLUTEN
Lager alemana producida sin gluten, 4,9% vol.
€ 5.00

VINO

Almendro de Ricchi
Todavía vino blanco, Tocai
€ 16.00
Lugana Zenato
Aún blanca, lugana.
€ 19.00
Media Corona Lagrein
Rosso Trentino, también vendido por copa 4,00 €
€ 16.00
Lambrusco Mantovano
rojo brillante, también vendido por copa 3.00
€ 12.00

APERITIVOS

Crodino rubio sin alcohol
€ 3.00
CAMPARI O CRODINO + VINO
€ 3.50
Spriz Aperol o Spriz Campari
Aperol soda o campari bitter, Porsecco, Soda
€ 4.00
Ugo
Prosecco, jarabe de saúco, refresco, hoja de mentuccia
€ 4.00
Martini Spriz
Prosecco, Martini Bianco, Soda, Rodaja de Limón
€ 5.00
americano
Campari amargo, Martini Rosso, Soda, Rodaja de limón
€ 5.50
Negroni
Campari amargo, Martini Rosso, Ginebra, Rodaja de limón
€ 6.00
Equivocado
Campari Soda, Martini Rosso, Prosecco, Rodaja De Limón
€ 6.00
Bicicleta
Amargo de Campari, vodka, Aperol Soda, Cedrata Tassoni
€ 6.00

Barra de café

Café o Descafeinado
€ 1.50
Las e infusiones
pregunte al camarero por disponibilidad
€ 4.00
Café batido
doble café, azúcar
€ 4.00
Café en Knix Knox y Sbrisolona
Café, ron, kalua (licor de café), di Saronno (licor de Amaretto) - Servido frío con SBisolona
€ 6.50
Detalles del café!
Café, ron, bayleis (crema de whisky), crema de menta
€ 6.00

Amargos, Licores y Espirituosos

Amari
Montenegro - Sambuca - Amaro del Capo - Yagermaister - Lucano - Branca Menta - Fernet - Amaretto di Saronno - Amaro Trentino - Braulio - Unicum - Ramazzotti
€ 4.00
Licores
Black Soul - Soft Grappa -903 Barricade Green Apple Grappa - Baileys - Kalua - Batida - Lemoncello - Vodka de menta - Vodka de fresa - Vodka de melocotón - Vodka de melón
€ 5.00
Ron sin envejecer
Mimar, La Habana, Brugal, Barcelò
Clásicos del WHISKY
J&B, Jack Daniels, Jack Honey, Bushmills
€ 5.00
WHISKY Torbati
Lagavulin, Oban, Talisker, Laphroid, Caolilla
€ 7.00

CÓCTEL

Gin Tonic clásico
Ginebra, Tónica, Hielo
€ 6.00
Bombay gin tonic
€ 7.00
Gin tonic Tanqueray
€ 7.00
Gin tonic Hendrik
€ 9.00
knix knox
vodka melone, vodka pesca, ananas, arancia, banana, fragola
€ 6.50
Mula de Moscú
Vodka, jugo de limón exprimido, cerveza de jengibre
€ 6.00
Pesquito
vodka de melocotón, soda de limón
€ 6.00
Ibiza
vodka melón, jugo de piña, fresa
€ 6.00
Laguna Azul
vodka, cointreau, martini, curaca azul, tónico
€ 6.00
ISLA GRANDE
vodka, cointreau, ginebra, cachaca, azúcar, limón, coca-cola
€ 7.00
JAPONÉS
vodka, Midori (licor de melón), soda de limón
€ 7.00
SEX on THE BEACH
Vodka, vodka pesca, succo arancia, Mirtillo Rosso
€ 6.00
Destornillador
Vodka, jugo de naranja
€ 6.00
Tropicana
Passoa (licor de maracuyá), zumo de naranja, piña
€ 6.50
Amor latino
batida (licor de coco), jugo de piña, plátano, frambuesa
€ 6.00
BMW
Baileys (whisky de crema), Malibù (licor de ron y coco), whisky
€ 7.00
Margarita
Tequila, Triple sec, azúcar, limón
€ 6.00
Tequila Sunrise
Tequila, jugo de naranja, granadina
€ 6.00
Ron de coca
€ 6.00
Ron Coca Zacapa
€ 9.00
Generalmente milly
Ron doble
€ 9.00
Piña colada
Ron, Batida (licor de coco), piña, coco
€ 6.50
Bahama Mama
Ron, batida, piña, plátano, granadina
€ 6.00
Hawaii azul
Ron, Curazao Azul, Piña, Coco
€ 6.00
Bambú grande
Ron, zumo de naranja, piña, limón, granadina
€ 6.00
Honolulu
Ron, licor de maracuyá Passoa) piña, naranja, papaya
€ 6.50
Acapulco
Ron, Cointreau, limón triturado, azúcar de caña, menta fresca
€ 6.50
Noche roja
Vodka, lima triturada, azúcar morena, mezcla de frutos rojos
€ 7.00
Caipiroska
vodka, lima triturada, azúcar morena
€ 7.00
FRESA Caipiroska
€ 7.00
Verdone
vodka, lima triturada, azúcar morena, menta, sprite
€ 6.00
LIM Especial
vodka, lima triturada, azúcar morena, menta, cedro tassoni
€ 7.00
Rogho
Ron, Passoa (licor de maracuyá), lima triturada, azúcar, soda
€ 7.00
Cubotto
Ron negro, lima triturada, azúcar, Chinotto
€ 6.00
Santo libre
rum scuro, lime pestato, zucchero, sprite
€ 6.00
Mojito
Ron, lima triturada, azúcar, menta fresca, refresco
€ 6.00
Mojito FIDEL
Mojito, terminado con cerveza clara
€ 6.50

CÓCTELES NO ALCOHÓLICOS

Mojito virgen
Lima triturada, azúcar morena, menta fresca, sprite
€ 6.00
Alternativa
Limón, Frambuesa, Azúcar, Soda
€ 6.00
Aladino
Leche, Pulpa de Coco, Granadina
€ 6.00
Cica Loca
Limón, Zumo de Naranja, Zumo de Piña, Frambuesa, Sprite
€ 6.00
Cruella
Jugo de naranja, pulpa de plátano, papaya
€ 6.00
Bicio Papao
succo arancia, succo di pesca, limone
€ 6.00
Emergencia
jugo de piña, pulpa de plátano, coco, papaya
€ 6.00
Isla Bonita
naranja, limón, fresa, papaya
€ 6.00
Selva
zumo de pomelo, arándano, fresa, frambuesa
€ 6.00
La hermosa
piña, plátano, pomelo, jugo de fresa
€ 6.00
lechoso
leche, plátano, coco, cacao
€ 6.00
Nexo
jugo de piña, arándano, coco
€ 6.00
Paquita
jugo de piña y naranja, plátano, maracuyá, coco
€ 6.00
Puerto Escondido
jugo de piña, kiwi, coco, maracuyá
€ 6.00
Extraño
Jugo de manzana, jugo de naranja, limón, frambuesa
€ 6.00
Super trago
zumo de piña, zumo de pomelo, melocotón, frambuesa
€ 6.00
Tom jerry
limón, plátano, kiwi, soda de limón
€ 6.00
Yakima
limone, fragola, tonica, granatina
€ 6.00

CAFETERÍA

Lata de refrescos
Coca-Cola, Coca Zero, Fanta, Naranja Amarga, Sprite, Tonic, Chinotto, El Limón y Melocotón
€ 3.00
Jugos por copa
Naranja, piña, pomelo
€ 3.00
Toro rojo
Bebida energética sin alcohol
€ 4.00