Pirata Almar

FOOD

Indice

I Nostri Panini

Il Toast con il Nostro Pane in Cassetta
prosciutto cotto "Chiappella", fontina e giardiniera
Grano Latte Sedano
€ 7.00
Mini Toast
prosciutto cotto "Chiappella" e fontina
Grano Latte
€ 3.50
ToastDog...
... wurstel, scamorza affumicata, pomodoro cuore di bue, cipolla brasata
Grano Latte
€ 9.00
Focaccia Estiva...
...pomodoro cuore di bue, mozzarella di Moris, origano, olio extra vergine d'oliva
Grano Latte
€ 7.00
La Ciabattina Crudo Cuneo...
...Crudo di Cuneo, stracchino, patè d'olive taggiasche, valeriana
Grano Latte Soia
€ 8.50
La Ciabattina con Mortadella...
... stracciatella, crema di pistacchi
Frutta secca Grano Latte Soia
€ 8.50
Panino ai Cereali con la Bresaola
Bresaola, Formaggio Spalmabile, Pomodoro Cuore di Bue, Rucola
Grano Latte Sesamo Soia
€ 8.00
Il Panino ai Cereali con Tonno
...crema di carciofi, stracchino, pomodoro cuore di bue
Grano Latte Pesce Sesamo Soia
€ 8.50
Il Panino ai Cereali con Carpaccio di Pesce Spada
Carpaccio di Pesce Spada, Rucola, Formaggio Spalmabile
Grano Latte Pesce Sesamo Soia
€ 9.00

I Piatti di Almar…

Steak Tartare
Pesce Senape
€ 14.00
La Bresaola...
... insalata di finocchi, scaglie di grana, salsa al pepe
Latte Senape Uova
€ 12.00
I Crostini con Burro e Acciughe del Cantabrico
Scatoletta di Acciughe del Cantabrico La Castrena gr 78
Grano Latte Pesce
€ 22.00
Insalata di Polpo e Patate
Frutta secca Mollusco
€ 16.00
La Tartare di Salmone Affumicato...
... crostini di focaccia, salsa allo yogurt, erba cipollina, valeriana
Grano Latte Pesce Sedano Soia Uova
€ 14.00
L'Insalata di Pasta Mista...
... con tonno, olive, pomodori confit, origano
Grano Pesce
€ 12.00
Pokè
Tris di Quinoa, Gamberi, Baccala, Olive Taggiasche, Mais, Trombette, Valeriana, Pomodorini, Caprino, Petali
Crostacei Latte Pesce
€ 12.00
Calamari al Pane
Grano Mollusco
€ 16.00
Carpaccio di Pesce Spada...
..con Pomodorini, Rucola e Balsamico
Mollusco Pesce
€ 12.00
Wurstel e Patatine
Grano
€ 7.00

Le Insalate

Il Nostro Condiglione...
... crostini di focaccia, pomodoro cuore di bue d'Albenga, burratina, olive taggiasche, acciughe del Cantabrico, capperi, sedano, origano, basilico, cipolla, tonno in filetti
Grano Latte Pesce Sedano
€ 12.00
Caprese
pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala Moris, basilico
Latte
€ 9.00
La Semplice...
...insalata, finocchi, carote, pomodorini, sedano
Grano Sedano
€ 8.00
La Greca...
...insalata, orzo, calamari, pomodorini, cetrioli, feta, cipolla, origano
Latte Mollusco
€ 12.00
La Cesar...
... insalata, pollo, uovo, fagiolini, patate lesse, pomodoro cuore di bue, olive, scaglie di grana, salsa cesar
Latte Pesce Uova
€ 12.00

I Dolci

Gelato Soft allo Yougurt...
...con Frutti di Bosco e Crumble al Cacao
Frutta secca Grano Latte
€ 6.50
Crema Fredda al Caffè
Latte
€ 4.50
I Nostri Gelati
... Fior di Latte, Nocciola, Cioccolato
Frutta secca Latte
€ 5.00
Il Paciugo
... fragole, gelato al fior di latte, panna, meringhette, amarene sciroppate
Latte Uova
€ 7.00
La Torta Bacio al Cioccolato
con gelato alla nocciola
Frutta secca Grano Latte Uova
€ 6.00
Crostata con la Marmellata...
e gelato alla Vaniglia
Grano Latte Uova
€ 6.00
Ananas Fresco
€ 6.00
  • Allergeni:
  • Grano
  • Latte
  • Sedano
  • Soia
  • Frutta secca
  • Sesamo
  • Pesce
  • Uova
  • Senape
  • Mollusco
  • Crostacei