Appetizers

Tartaar met kaasfondue
Ingrediënten: ui, kruiden, plantaardige room, ei, kaas.
Inktvissalade
Ingrediënten: *inktvis, knoflook, peterselie, olijven, cherrytomaatjes, zout, extra vergine olijfolie
Kruidenspek met hazelnoten en balsamicoazijn
Ingrediënten: Reuzel, aromatische kruiden, hazelnoten, azijn, gemengde salade.

First

Fettuccine met Bolognese saus
Ingrediënten: bloem, ei, rundvlees, tomaat, selderij, wortel, ui, wijn, zout, extra vergine olijfolie
Lasagna with pesto
Ingredients: 0 flour, butter, egg, ricotta, basil, green beans, potatoes, flour, milk, margarine, salt.
Penne met gehakt
ingrediënten: pasta, chilipeper, basilicum, knoflook, tomaat

Seconds

Rundvleeshapjes in rode wijn met aardappelen
Ingrediënten: rundvlees, wortelen, uien, selderij, aardappelen, rode wijn, extra vergine olijfolie, zout.
Mediterrane zeebrasemfilet met paprika
Ingrediënten: zeebrasem, tomaat, knoflook, kappers, peterselie, witte wijn, olijven, pepers, zout, extra vergine olijfolie.
Gegrilde Tomino op gemengde salade met groene tomatenjam
Ingrediënten: kaas, tomaat, suiker, citroenschil, groene en rode sla, veldsla, rucola, spinazie, extra vergine olijfolie

Baked potatoes

Gebakken paprika's
Ingrediënten: paprika, zout, extra vergine olijfolie
€ 4.00
Baked potatoes with rosemary
Ingredients: potatoes, rosemary, extra virgin olive oil, salt.
€ 4.00

Sweets

Boterham
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, suiker, amaretti-koekjes, cacao, rum.
€ 4.00
Tiramisu
Ingrediënten: Ei, melk, lange vingers zonder bloem, Marsala likeur, koffie, suiker, cacao. **lange vingers kunnen sporen van noten, mosterd, sesam, soja en zwaveldioxide bevatten.
€ 4.00

In collaboration with the Pollenzo Wine Bank

Barolo doc
Vereerd
€ 45.00
Nebbiolo Langhe doc
Cascina Chicco
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore
Deltetto
€ 29.00
Grignolino D'Asti doc
Luigi Spertino
€ 24.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Barbaresco Serraboella dogg
Schilderen
€ 48.00
Reserve schaakpijl
Terre Margaritelli
€ 35.00
Langhe Nebbiolo doc Simane
Vereerd
€ 23.00
Lucino Colli Novaresi DOC (Erbaluce-druivensoort)
Barbaglia -
€ 22.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00
Soave klassieke Monte Grande doc
Pra
€ 23.00
Vitale Brut Valdobbiadon docg
Van levensbelang
€ 24.00

Bar

Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba Glas
Wijnmakerij Oriolo
€ 4.00
Glas Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Wijnmakerij Oriolo
€ 5.00
San Pellegrino orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Menabrea beer on medium draft
€ 6.00
Small draft beer
€ 3.50
Nastro Azzurro (alcoholvrij)
33 cl
€ 4.00
Gluten free beer
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Summer
€ 2.50
Lemonade
27.5 cl
€ 2.50
Molecule
33 cl
€ 2.50
Sprites
33 cl
€ 2.50
spritzer
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

American coffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 1.90
Coffee with alcohol
€ 1.70
Decaffeinated coffee
€ 1.50
Decaffeinated coffee macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Great ginseng
€ 3.00
Warm milk
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Barley
€ 1.20
Large barley
€ 2.00
Whittington-thee
Zwarte thee: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Groene thee: China Green Tea, Kruidenthee: Golden Flowers,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Old Romagna
€ 3.50
Historische witte Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Historisch reservaat Grappa
Domenis 1898
€ 7.00
Historische zwarte Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Eiland Ischia
Ambachtelijk product van het eiland Ischia
€ 4.00
Bonollo Witte Grappa
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro distillerie srl
Ambachtelijk product van het schiereiland Sorrento
€ 3.50
Zwarte sneeuw gebarricadeerde Grappa
Meer dan 12 maanden gerijpt in Morra eiken vaten
€ 5.00
Witte Grappa - Sneeuwwitje
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy with lemon, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquorice, Myrtle, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00