Apéritifs de fruits de mer

Salade De Mer
Mollusques, crustacés, citron, huile d'olive extra vierge, roquette
€ 15.00
Entrée mixte de fruits de mer
Poulpe et seiche sur purée de pommes de terre ; Saumon Fumé, Thon et/ou Espadon ; Crevettes; Saumon et espadon marinés, huile d'olive extra vierge, citron
€ 19.00
Selon disponibilité - Selon dimension et qualité
Selon disponibilité - Selon dimension et qualité
Plateau de fruits de mer crus
Selon disponibilité - Selon qualité, taille et types de poissons

Les entrées terrestres

Démarreur Terre Mixte
Charcuteries et fromages locaux et nationaux
€ 15.00
Prosciutto Crudo e Bocconcini
Prosciutto Crudo di Parma o San Daniele DOP, Bocconcini di Bufala Campana DOP
€ 12.00
Bouchées de Bufala Campana DOP
Fromage blanc frais typique avec reconnaissance européenne de qualité alimentaire et gastronomique
€ 7.00
Assiette de salami et fromage
peut être commandé pour 2 personnes - charcuteries et fromages locaux, de buffle, campaniens/nationaux
€ 23.00

Premiers plats de fruits de mer

Rizotto aux fruits de mer
sur commande pour 2 personnes minimum - crustacés, mollusques, huile d'olive extra vierge, ail/oignon, persil
€ 19.00
Cavatelli aux fruits de mer
crustacés, huile d'olive extra vierge, persil, ail
€ 18.00
Pâtes scialatielli aux fruits de mer
crustacés, huile d'olive extra vierge, persil, ail
€ 19.00
Paccheri traînés frais "Tre Conchiglie"
moules, palourdes, calamars, crevettes, courgettes, tomates cerises, persil, basilic
€ 19.00
spaghetti aux palourdes
palourdes, huile d'olive extra vierge, ail, persil
€ 19.00

Cours Première Terre

Pennette aux tomates fraîches
Pâtes de semoule de blé dur, tomate, huile d'olive extra vierge, basilic ail
€ 8.00
Gnocchis à la Sorrento
sauce tomate, huile d'olive extra vierge, ail, basilic et fromages (Mozzarella-Grana Padano)
€ 10.00
Lasagne classiques
Selon disponibilité - Semoule de blé tendre ou pâtes aux œufs, sauce tomate/béchamel, fromages divers, viandes et charcuteries
€ 10.00

Deuxièmes plats de poisson

Moules poivrées
Mollusques-Moules, eau, poivre, citron
€ 15.00
Sauté de fruits de mer
Coquillages, ail, tomates/tomates cerises, huile d'olive extra vierge, persil/basilic
€ 19.00
Palourdes et moules sautées
Mollusques - Moules, palourdes, huile d'olive extra vierge, ail, persil/basilic, tomates/tomates cerises
€ 19.00
Crevettes grillées
5 pièces - persil, huile d'olive extra vierge, citron
€ 18.00
Thon rouge grillé
1 pc. environ 160/200 g - huile d'olive extra vierge, persil, citron
€ 20.00
Poisson grillé mélangé
Crevettes, seiche et espadon, huile d'olive extra vierge, persil, citron
€ 27.00
Grigliata Mista di Pesce Extra
griglia classica con aggiunta di "gamberoni rossi" di Sicilia o di Acciaroli
€ 30.00
Poisson frais de nos mers
Selon disponibilité - prix au kg selon qualité
Crevettes frites et calamars
€ 18.00

Plats principaux de viande

Steak de veau grillé
Surlonge de bœuf avec os (minimum 350/400 g)
€ 25.00
Hamburger Scottona grillé
Selon disponibilité - 150 g minimum
€ 15.00
Saucisse grillée du Cilento
Saucisse de porc n°2 pcs
€ 10.00
Escalope de poulet
€ 10.00
Cotelette de veau
Chiedere Disponibilità
€ 10.00

Contorni&Sfizi

Salade verte
€ 4.50
Salade composée
€ 4.50
Salade de tomates
€ 4.50
Mélange de légumes grillés
Légumes de saison, huile d'olive extra vierge, basilic/persil/origan et ail
€ 9.00
frites
€ 6.50
"Capriccio Trois Conchiglie" Frits Mixtes
Frites et diverses friandises croustillantes
€ 8.50

Pizzas classiques

Pizza Capricciosa
Mozzarella de bufflonne, tomates San Marzano Dop, jambon cuit, champignons, bébés artichauts, huile noire, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento Dop
€ 10.50
Pizza Caprese
Mozzarella de Buffalo DOP, tomates fraîches, origan, huile Cilento DOP EVO
€ 9.50
Pizza Cilento
Ragoût de tomates cerises locales, Cacioricotta/Caprino/Pecorino del Cilento, huile d'olive extra vierge Cilento Dop, Origan
€ 8.50
Pizza Diavola
Mozzarella de bufflonne, tomates San Marzano Dop, Spianata/salami épicé, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento Dop
€ 9.50
Pizza Margarita
Mozzarella de bufflonne, tomates San Marzano DOP, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento DOP
€ 7.50
Pizza Marinara
Tomates San Marzano DOP, anchois, câpres, ail, huile d'olive extra vierge, origan
€ 7.50
Pizza Napoletana
Pomodoro San Marzano Dop, Aglio, Origano, Olio evo Cilento Dop
€ 7.50
Pizza Ortolana
Mozzarella de bufflonne, courgettes, aubergines, poivrons, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento Dop
€ 9.50
Pizza aux cèpes
Mozzarella de bufflonne DOP, cèpes sautés, huile d'olive extra vierge, basilic
€ 12.50
Pizza aux 4 fromages
Mozzarella de bufflonne, Scamorza/Provola fumée, Pecorino, Gorgonzola, Flocons de Grana/Parmesan, Huile d'olive extra vierge, Basilic
€ 9.50
Pizza sicilienne
Mozzarella de bufflonne, tomates San Marzano DOP, aubergines aux champignons, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento DOP
€ 10.50
Pizza Volcan
Mozzarella de bufflonne, tomates San Marzano DOP, morceau de buffle au centre, jambon cru, basilic, huile d'olive extra vierge Cilento DOP
€ 10.50

Pizzas Spéciales

Pizza Cetara
Mozzarella de bufflonne, anchois Cetara, tomates cerises jaunes et confites, origan, basilic, huile d'olive extra vierge
€ 12.50
Pizza Don Carmelo
Mozzarella de bufflonne, saucisse fraîche, roquette, flocons de Grana/Parmesan, citron, huile d'olive extra vierge
€ 11.50
Pizza Fortino
Ragoût de tomates cerises, poulpe, foduta de pecorino, huile d'olive extra vierge
€ 14.00
Pizza Franco
Mozzarella de bufflonne, crevettes locales, tomates datterini jaunes Rofrano, courgettes en julienne, huile d'olive extra vierge, basilic
€ 11.50
Pizza au bord du port
Mozzarella de bufflonne, jambon cuit, pommes de terre bouillies, parmesan émietté, huile, huile d'olive extra vierge, basilic
€ 11.00
Pizza Fruits De Mer
Pomodorini, Cozze, Vongoòle, Gamberetti, Aglio, Prezzemolo, Origano
€ 16.00
Pêcheur
Mozzarella de bufflonne, poulpe, fruits de mer, saumon, espadon, huile d'olive extra vierge
€ 18.00
Pizza Rosa dei Venti (Burrata/Stracciata)
Mozzarella de bufflonne, jambon cru, burrata/stracciuata de bufflonne, huile d'olive extra vierge
€ 12.50
Pizza-surprise
des ingrédients qui sont le fruit de l'imagination du pizzaiolo (demandez votre avis, pour éviter que cela ne vous plaise)
€ 13.00
Pizza Tempio
Mozzarella de bufflonne, jambon cru, roquette, tomates cerises locales, grana/parmesan émietté, huile d'olive extra vierge
€ 12.50
Pizza aux trois coquilles
Mozzarella de bufflonne, saumon fumé, crevettes locales, roquette, huile d'olive extra vierge
€ 14.00

Spécialités pizzerias

Focaccia classique
Huile Evo, sel, origan
€ 6.00
Focaccia Caprese
Mozzarella de bufflonne DOP, tomate fraîche, origan/basilic, huile d'olive extra vierge DOP Cilento
€ 10.50
Focaccia imaginative
des ingrédients qui sont le fruit de l'imagination du pizzaiolo (demandez votre avis, pour éviter que cela ne vous plaise)
€ 13.00
Focaccia "Trois Coquilles"
Fusée; Espadon mariné, anchois et saumon ; Huile d'olive vierge extra
€ 12.00
Mât de drapeau pirate
Plat de base + Coût des ingrédients choisis et au goût du client
€ 25.00
Saltinbocca Classico
Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo,
€ 10.50
Saltinbocca Bufalino
Mozzarella de bufflonne, Poimodoro frais, basilic, huile EVO
€ 10.50
Saltinbocca Provola et Pancetta
Scamorza/Provola/Mozzarella de bufflonne fumée, bacon, huile d'olive extra vierge
€ 10.50
Saltinbocca Provola et Speck
Scamorza/Provola/Mozzarella de Buffalo fumée, Speck, huile Evo
€ 10.50

Dessert

Affettato Frutta Fresca
Secondo Stagionalità
€ 5.00
Ananas
€ 6.00
Delizia al Limone
€ 5.00
Profittaroles Bianco/Nero
€ 5.00
Torta Ricotta e Pera
€ 5.00
Tiramisu della casa
€ 5.00
Tartufo Bianco/Nero Pizzo Calabro
€ 6.00
Torta del Giorno
€ 5.00

Boissons non alcoolisées

Petit Pepsi Cola
€ 2.50
Pepsi Cola moyen
€ 3.00
Boîte de thé froid à la pêche
€ 3.00
Boîte de thé glacé au citron
€ 3.00
Acqua Naturale Natia 0,75L
€ 2.50
Acqua Effervescente Naturale Ferrarelle 0,75L
€ 2.50
Bibite In Lattina 33cl
Coca Cola/ Fanta/ Sprite/ Lemon Soda
€ 3.00
Red Bull in Lattina
€ 3.50

Bières pression

Guinness Stout Alcool 4,2% (vol) 25cl
Bière irlandaise brune et corsée, avec un titre alcoométrique de 4,2% (vol). Goût doux-amer intense, avec d'agréables arômes grillés et des notes fruitées.
€ 3.50
Birra Moretti La Rossa Alcol 7.2% (vol) 25 cl
La Moretti Rossa alla spina è una birra bock italiana dal colore ambrato carico, realizzata con malto d'orzo al 100%, che le conferisce un gusto pieno e morbido con note di caramello e liquirizia.
€ 3.50
Birra Moretti La Rossa Alcol 7.2% (vol) 50 cl
La Moretti Rossa alla spina è una birra bock italiana dal colore ambrato carico, realizzata con malto d'orzo al 100%, che le conferisce un gusto pieno e morbido con note di caramello e liquirizia.
€ 6.00
Guinness Stout Alcool 4,2% (vol) 50cl
Bière irlandaise brune et corsée, avec un titre alcoométrique de 4,2% (vol). Goût doux-amer intense, avec d'agréables arômes grillés et des notes fruitées.
€ 6.00
Heineken Lager Alcool 5% (vol.) 25cl
Bière blonde hollandaise à 5% d'alcool (vol.), au goût équilibré, à l'arôme malté et houblonné.
€ 3.00
Heineken Lager Alcool 5% (vol.) 50 cl
Bière blonde hollandaise à 5% d'alcool (vol.), au goût équilibré, avec un arôme malté et houblonné.
€ 6.00
Heineken Lager Alcool 5% (vol.) 1 Lt
Bière blonde hollandaise à 5% d'alcool (vol.), au goût équilibré, avec un arôme malté et houblonné.
€ 12.00
Bulldog Strong Lager Alcool 9% (vol.) 25cl
Bière de style lager anglaise à 9% d'alcool (vol.), au goût prononcé, double malt avec des notes de caramel avec une note finale d'amande amère.
€ 3.50
Bulldog Strong Lager Alcool 9% (vol.) 50cl
Bière anglaise de style lager avec un titre alcoométrique de 9% (vol.), au fort goût de double malt avec des notes de caramel avec une note finale d'amande amère.
€ 6.00

Bières en bouteille

Heineken Pilsener Olanda 33cl
€ 3.00
Beck's Lager Pilsener 33cl
€ 3.00
Nastro Azzurro Premium Pilsener 33 cl
€ 3.00
Tennent's Super Lager 33 cl
€ 4.00
Blasnche de Bruxelles Whmebeer 33 cl
€ 5.00

Vins blancs

Falanghina – Campanie IGT - Cantine Barone 2022 14% vol
Cépages : Falanghina 100% - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 20.00
Civa Seriade Sauvignon 12% vol
Friuli
€ 25.00
Civa Seriade Pinot Grigio 12% vol
Friuli
€ 25.00
Civa Seriade Ribolla Gialla 12% vol
Friuli
€ 25.00
Roero Arneis San Michele Del Tetto 13,5% vol
Colore giallo paglierino carico, profumi di frutti esotici, mela e vaniglia il tutto sostenuto da struttura ed eleganza che rendono questo vino perfetto anche per l’invecchiamento
€ 25.00
Piena Terre Siciliane Zumbo IGT 11,5% vol
Colore giallo paglierino con accennati riflessi verdognoli , sentori floreali di acacia e ginestra, Fresco, sapido ed equilibrato
€ 25.00
Leindl Reisling Urgenstein
€ 30.00
Falanghina Beneventano Igp - Mariano Sabatino 11,5% vol Pétillant
Cépages : Falanghina 85% min., autres cépages blancs recommandés et/ou autorisés pour la province de Bénévent 15% max - Cantine Mariano Sabatino - Casola di Napoli (Na)
€ 15.00
Falanghina 13% vol Marco Peduto
Château San Lorenzo Cilento Campanie
€ 18.00
Falanghina Asterias - Tempa Di Zoé 13,5% vol
Cilento
€ 22.00
Mater – Cilento Fiano DOC - Cantine Barone 2020 14,5% vol
Raisins: Fiano 100% (à partir de raisins surmûris et une partie légèrement séchés sur claies) - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 30.00
Paestum Fiano IGP - Marco Peduto 13% vol
Entreprise Agricole Marco Peduto - Castel San Lorenzo (Sa) - Cilento - Campanie
€ 20.00
"Vignolella" – Cilento Fiano DOC - Cantine Barone 2022 13% vol
Cépages : Fiano 100% - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 22.00
"Emphasis" Fiano Cilento DOP 2021 14% vol
Cépage : Fiano 100% - Azienda Agricola Botti - Agropoli (Sa) - Cilento - Campanie
€ 20.00
Greco Tufo DOCG "Devon" 2021 alc.13.5ème vol
Cépage : Greco di Tufo 100% - Agr. Caves Antonio Caggiano - Taurasi (Av)
€ 20.00
Greco - Marco Peduto 13% vol
Agric. Az. Marco Peduto - Castel San Lorenzo - Cilento - Campanie
€ 20.00
Gewurztraminer - Alto Adige DOC - St. Michael Eppan 2022 14% vol
Cépage : Gewurztraminer 100% - Cantina Proprodotti San Michele Appiano Soc. Coopérative. - Zone de production du Trentin Haut Adige à Appiano, Caldaro (BZ)
€ 28.00
Riesling Allemagne Dr. Fisher 2021 12% vol
Riesling 100% - Dr Fischer Allemagne, Haut Adige
€ 22.00
Riesling Frizzante - Santa Rita 11.5% vol
Pavia Italia
€ 15.00
Sauvignon DOC Frioul - Terre Magre - Piera 1899 13% vol
Cépages Sauvignon blanc 100% - Piera 1899 San Quirino (PN) - Frioul Vénétie Julienne
€ 25.00

Les vins rosés

"Riflexo" Paestum Rosato IGP 2021 14% vol
Cépages : Sangiovese, Aglianico, Primitivo - Azienda Agricola Botti - Agropoli (Sa)
€ 20.00
Paestum Rosato IGP - Marco Peduto 13% vol
Cépages : Aglianico, Barbera, Sangiovese Dénomination : Paestum IGT/IGP - Marco Peduto - Castel San Lorenzo (Sa) - Cilento Campanie
€ 20.00
Primula Rosa – Rosato IGT - Cantine Barone 14% vol
Cépage 100% Aglianico - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 22.00

Vins rouges

"Impervio" Cilento Aglianico DOP 14,0% vol
Cépages : Aglianico 100% - Vieillissement en fûts de chêne pendant environ un an puis en bouteille - - Azienda Agricola Botti - Agropoli (Sa) - Cilento - Campanie
€ 18.00
Moillard-Grivot Pinot Noir 12.5% vol
Bourgogne AOP
€ 35.00
Civa Seriade Refosco 12.5% vol
Friuli
€ 25.00
"Pietralena" Cilento Aglianico DOC 2019 Cilento 13,5% vol
Cépages : Aglianico 100% avec élevage 9 mois en fût, 3 mois en acier, 3 mois en bouteille - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 22.00
Marco Peduto Aglianico 13% vol
Castel San Lorenzo Cilento Campania
€ 20.00
Paestum IGT "Castellabate" 2016 - San Giovanni 2016 14%
Cépage : Aglianico et Piedirosso - Azienda Agricola San Giovanni - Cépage Fiano sélectionné - Castellabate (Sa)
€ 28.00
Marsia – Rosso Campanie IGT 2022 13,5% vol
Cépages : Assemblage d'Aglianico, Barbera, Piedirosso - Cantine Barone di Rutino (SA) - Cilento - Campanie
€ 18.00
Del Tetto Barolo 2015 docg 14.5% vol
Vitigno: nebbiolo 100% - Azienda Agr. Deltetto Canale (Cn) - Piemonte Langhe
€ 60.00
Ottouve - Gragnano della Penisola Sorrentina DOC 2021 11,5% vol
Cépages Aglianico et Piedirosso - GS srl - Zone de production Péninsule de Sorrente
€ 25.00
Merlot Friuli Isonzo Doc - I Feudi di Romans 13% vol
Cépage Merlot - Agr. Lorenzon Soc. srl - San Canzian d'Isonzo Gorizia
€ 20.00
Nero D'Avola Sicilia Doc - Poggio Graffetta 13% vol
Raisins : Nero D'Avola 100 % ; - Compagnie Poggio Graffetta TENUTE CALÌ - Ispica (RG) - Sicile
€ 20.00
DelTetto Pinot Noir Langhe 13.5% vol
Vitigno Pinot Nero 100% - Azienda Agr. Deltetto Canale (Cn) - Piemonte Langhe
€ 30.00
St. M. Eppan Pinot Noir 2021 Trentino 13.5% vol
€ 25.00
Barone PrimitivoCilento 13% vol
€ 20.00