Остия Че...Пицца!

Index

COCKTAIL BAR

Пиво Маргарита
Текила, Трипл-сек, Крафтовое пиво, Лимон
€ 8.00
Секретный Сад
Цветение базилика, шипение базилика
€ 8.00
Базилико "безалкогольный"
Пиво Giungere, Лимон, лопаточная эмульсия, гренадин
€ 8.00
Апероль Шприц
Апероль, игристое вино, апельсин
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50

ВЫ НЕ МОЖЕТЕ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Я ЛЮБЛЮ АРИЧЧИЮ
Пицца-поцелуй, Артизан Порчетта из Ариччи, салат-микс, соус Цацики.
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
ВОСПОМИНАНИЕ ОБ ИБИЦЕ
Брускетта из домашнего хлеба, Гуакамоле с томатами и красным луком, Маринованный лосось и петрушка
€ 7.00

Жареные Ремесленники

FrittaTina alla NorMa
Букатини алла норма с баклажанами, базиликом и соленой рикоттой.
глютен (glyuten) Молоко
€ 5.00
Supplì по телефону
Рис, помидоры, базилик, зелень, волокнистое сердце из моцареллы, все в панировке и жареные
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей
€ 2.00
Трио банок
Трис сыр и перец - аматричиана - карбонара
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 11.00
Бомболотто с сыром и перцем
рис, сыр и перечный крем, молотый перец в зернах, сердечко из тягучей моцареллы, все в панировке, обжаренные и подаются с сыром и перечным кремом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 3.90
Карбонаро цилиндр
рис, бекон, сыр пекорино, яичный желток, сердце из волокнистой моцареллы, все в панировке, обжаренное и подается с кремом карбонара и хрустящим беконом.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 3.90
Канистра аматричано
рис, помидоры, бекон, сыр пекорино с сердечком из горячей моцареллы, все в панировке, жареные и подаются с соусом аматричана и хрустящим беконом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 3.90
Картофельный крокет
Свежий измельченный картофель авеццано, специи, все в панировке и обжаренные.
глютен (glyuten)
€ 2.00
Грисия крокет
Ремесленные картофельные крокеты с приправой грисия, кремом пекорино, беконом, пекорино романо и черным перцем
глютен (glyuten) яйца
€ 3.90
Картофельные чипсы
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами и обжарить.
глютен (glyuten)
€ 4.00
Чипсы с сыром и перцем
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами, заправленными пекорино и перцем.
глютен (glyuten)
€ 5.90
Жареный картофель из авеццано на палочке
свежий картофель авеццано, сделанный в широкой палочке и обжаренный на подсолнечном масле с высоким содержанием олеина.
глютен (glyuten)
€ 4.50
Цветок в карете
Фьордилате с кремом из анчоусов, завернутый в цветы цуккини и панировочные сухари.
глютен (glyuten) Молоко Рыбы
€ 5.00
Филе трески в хлопьях
Треска в кляре из кукурузных хлопьев, подается с домашним майонезом.
глютен (glyuten) Рыбы
€ 6.00
Неправильные оливки Асколана
свинина, курица на свободном выгуле, говядина, оливки Leccino, пармезан, яйцо, хлеб, зелень, все в панировке и жареном виде, подается в 5 частях.
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей яйца Sulfur dioxide
€ 5.00
Моцарелла в карете
Панированные и жареные Fiordilatte, 4 шт.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 5.00

АВТОРСКАЯ БРУСКЕТА

Aglio, Olio e peperoncino
глютен (glyuten)
€ 2.50
Crostino crudo
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
глютен (glyuten) Молоко
€ 5.00
Трюфель
Домашний хлеб брускато, страчателла из коровьего молока "по-домашнему", нарезанный черный летний трюфель.
глютен (glyuten) Молоко
€ 6.00

«ПИЦЦА» Наше видение...

Голова рождена
Крем-суп из баклажанов, плетеная говядина, маринованные кабачки, кисло-сладкий перец, пюре из мяты и базилика, какао-бобы.
глютен (glyuten) Молоко
€ 14.00
Коктейль Ремикс
Помидор, смешанный салат, креветки, домашний кетчуп, домашний майонез, петрушка
Ракообразные глютен (glyuten) Рыбы яйца
€ 15.00
Тунец и лук?
Моцарелла фьордилатте, маринованный тартар из тунца, крем из желтых томатов черри, томатные хлопья, кисло-сладкий лук, базилик
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 15.00
Тунец и артишоки
Моцарелла фиордилате, тунец ручной работы, артишоки на гриле, домашний майонез, мята.
глютен (glyuten) Молоко Рыбы яйца
€ 16.00
Хабиби Яллах
Моцарелла фьордилатте, куриная шаурма, кудрявый эндивий, йогуртовый соус, соус из нута и тайны, нарезанные помидоры и кориандр.
глютен (glyuten) Молоко кунжут соя
€ 15.00
Пармиджана
Помидоры, баклажаны под пармезаном, копченая провола, пармезан и базилик.
глютен (glyuten) Молоко
€ 13.00

Фокачча "OCP"

Масло фокачча и соль
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
итальянский
с полукопченой сырой ветчиной, страчателлой, листьями базилика и итальянским оливковым маслом первого отжима.
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00

Классическая белая пицца "OCP"

Печеный картофель и колбаса
Моцарелла фиордилатте, запеченный картофель, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, розмарин "Wiberg"
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.50
Дровосек
моцарелла фьордилатте, шампиньоны, колбаса ветчина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.50
Сезонные овощи
Моцарелла фьордилатте, тушеный эскариоль, обжаренный цикорий, сушеные томатные капли
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00
Гренки
моцарелла фьордилатте, качественная итальянская ветчина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.50
Роман
моцарелла фьордилат, цветы цукини и анчоусы
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 10.00
Четыре сыра
моцарелла фьордилатте, горгонзола, пекорино, копченая провола
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
Фисташка
фьордилатте, качественно приготовленная ветчина, домашнее измельченное мясо, фисташковый соус, измельченные фисташки
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 11.50
Кампаньола 2.0
пицца с моцареллой, обжаренным цикорием, натуральным беконом, вялеными томатами в сливках, очищенными грецкими орехами.
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
По-другому Карбонара
Фокачча с хрустящим беконом, кремом из яичного желтка, кремом из пекорино, пекорино романо, посыпанный перцем, смесью ТРЮФЕЛЬНОГО КАРПАЧЧО ДОБАВКА +5€
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 12.00

Классическая красная пицца "OCP"

цыганский
помидор, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, натуральный бекон, кисло-сладкий красный лук, крем карбонара, пекорино романо, смесь перцев
глютен (glyuten) яйца
€ 12.00
Маринара
помидор, чеснок, петрушка
глютен (glyuten) соя
€ 6.00
Маргарита Пицца
Помидоры первого выбора, моцарелла сыроварня fiordilatte ponticorvo
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 7.90
Неаполь
помидоры, фьордилатте моцарелла, обессоленные сицилийские анчоусы
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 9.00
Дьявола
помидоры, моцарелла фьордилатте, острая салями вентрицина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.00
Грибы
помидоры, моцарелла фьордилатте, шампиньоны
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.50
Ветчина колбаса
помидор, моцарелла фиордилатте, черная свиная колбаса "Arnesano" ассорти
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Сосиски
помидор, моцарелла фьордилатте. сосиски
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.00
Капризный топ
помидоры, моцарелла fiordilatte, шампиньоны, оливки Таджаска, яйцо бисмак, сырая ветчина, артишоки по-римски
глютен (glyuten) Молоко соя яйца
€ 10.00
Калабра
помидоры, фиордилатте моцарелла, красный лук, оливки Тагджаска, калабрийская ндуджа, петрушка
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
Буфалина
помидор, буйвол DOP из Кампании, базилик, Грана Падано
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 11.00
Помидор и бекон
пицца с помидорами, натуральным беконом, пекорино романо
глютен (glyuten) соя
€ 10.00
Пляж Остия
Помидоры, страчателла апулийезе, филе анчоусов, базилик и орегано
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей соя яйца
€ 11.50

ЗАКОНЧИТЬСЯ В СЛАДКОЙ КОМПАНИИ

Тирамису
Крем маскарпоне и пастеризованный яичный желток с Марсалой, дамскими пальчиками, кофе, соленой какао-крошкой
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 6.00
Канноли с цветком клубники
Канноло из теста для пиццы, сгущенных сливок, клубники в осмосе и свежей мяты.
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
Замороженный лес
Домашнее мороженое из рикотты, печенье из 5 злаков, джем из красных фруктов, черника, розовый перец и цедра лимона.
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 7.00
Шоколадный торт
Темный шоколадный торт с теплой начинкой, подается с домашним апельсиновым мороженым.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 7.50
Поцелуи с Нутеллой
Кусочки фаршированной пиццы с начинкой «Нутелла»
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 6.00

Hапитки

Стоячая вода
1 литр микрофильтрованной воды Rome
€ 2.50
газированная вода
Вода Римская микрофильтрованная по закону и газированная.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Кока-кола 1 литр
di vetro
€ 4.90
Газообразная био
газированный органический гальванин 0,35 cl
€ 3.50
Органический лимонад
газированный лимонад био гальванина 0,35 cl
€ 3.50
Органический апельсиновый сок
газированный органический апельсиновый сок 0,35 cl
€ 3.50

Крафтовое пиво

Cerveza de barril 0.35 cl
La rubia de Ostia que ... ¡cerveza! 5% vol. Ale italiana
глютен (glyuten)
€ 4.50
Jarra de cerveza de barril de 1 litro
La rubia de Ostia qué... ¡cerveza! 5%vol. cerveza italiana
глютен (glyuten)
€ 11.90
Jarra 1,2 LT (para dividir)
La rubia de Ostia que... ¡Cerveza! 5% VOL. cerveza italiana
глютен (glyuten)
€ 13.90
Jarra de cerveza de barril 2 litros
La rubia de Ostia qué... ¡cerveza! 5 % vol. alitas italianas
глютен (glyuten)
€ 21.90
La rubia
Agua, malta de cebada, lúpulo, azúcar y levadura. De alta fermentación clara, con suaves notas de malta y notas herbáceas, cítricas y florales propias de las variedades nobles de lúpulos continentales, cuerpo ligero, aroma delicado, refermentado y envejecido en botella, forma sedimento natural.
глютен (glyuten)
€ 4.50
El rojo
Vino especial Ámbar de alta fermentación caracterizado por una elegante mezcla de seis maltas finas y lúpulos americanos, la miel de castaño embellece y resalta la singularidad de esta receta, es refermentada y envejecida en botella y en forma de sedimento natural.
Сухофрукт
€ 4.50
El Amara
American Ipa 6.0% vol. Agua, malta de cebada, lúpulo, azúcar y levadura. Ámbar de doble malta caracterizado por un intenso lúpulo y matices de malta caramelizados y ligeramente tostados, refermentados y envejecidos en botella, en forma de sedimento natural.
глютен (glyuten)
€ 4.50
El soberbio
Fuerte 8.0% vol. Agua, malta de cebada, azúcar y levadura. Doble malta clara inspirada en el estilo triple belga con el uso de lúpulos europeos y americanos. Refermentado y envejecido en botella crea sedimentos naturales.
глютен (glyuten)
€ 4.50
El coño
Italiano Blanche 5,5% vol. Chiara Alta fermentación a base de cebada y malta de centeno, con un picante de cilantro y cítricos de la costa de Amalfi, aspecto velado típico del estilo blanche belga, refermentado y añejado en botella en forma de sedimento natural.
глютен (glyuten)
€ 4.50
El adorado
TRIGO ITALIANO 6,5% vol. Agua, malta de cebada y trigo, lúpulo, especias, azúcar y levadura. Doble malta clara de alta fermentación, producida con una mezcla de malta de trigo y cebada, con características aromáticas debido a la adición de canela y cáscaras de naranja, refermentadas y envejecidas en botella, forma de sedimento natural.
глютен (glyuten)
€ 4.50

Vinos

Copa de vino blanco
Tipo: Blanco Uvas: Pecorino min.85% Contenido de alcohol: 13% Origen: Abbruzzo IGP Cosecha: 2023 Certificación: BIODIVERSIDAD, VEGANO
€ 4.00
Copa de vino tinto
Tipo: Tinto (Montepulciano) Uvas: Montepulciano 100% Contenido de alcohol: 13,5% Origen: Abbruzzo DOP Cosecha: 2022 Certificación: BIODIVERSIDAD, VEGANO
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Tomillo
Tipo: Blanco Uvas: Falanghina Graduación alcohólica: 13% Origen: Lazio IGT Cosecha: 2023 Certificación: ORGÁNICO Maridajes: Pizzas blancas, verduras
€ 25.00
Roscetto del bosque oscuro
Tipo: Blanco Uvas: Trebbiano Amarillo Graduación alcohólica: 12% Origen: Lazio IGT Cosecha: 2022 Certificación: ORGÁNICO Maridajes: SIN FILTRAR
€ 29.00
Rebelde y la Bestia (burbuja)
Tipo: Vino blanco de concepto completo Uvas: Ribolla gialla y uvas blancas Contenido alcohólico: 11% Origen: Friuli Venezia Giulia IGT Cosecha: 2023 Certificación: ORGÁNICO
€ 29.00

CAFETERÍA

La alegría del café
Café Gioia "fuerte" 60% robusta 40% arábica
€ 1.50
Café descafeinado
Café joy descafeinado
€ 1.50
Café de especialidad de Brasil
Café brasileño de origen único, de alta calidad, seleccionado a mano.
€ 2.50
Café especial de Sumatra
Café de origen único de Indonesia, de alta calidad, seleccionado a mano.
€ 2.50
café con alcohol
Café corregido con alcohol
Sulfur dioxide
€ 3.00
café de cebada
Selección de alegría sin azúcar de café de cebada
€ 2.00
Ginseng
Selección de alegría de café con ginseng
€ 2.00

LICORES Y LICORES

  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin