Закуски

Тартар из сырого мяса с рукколой и пармезаном
Ингредиенты: говядина, руккола, сыр, соль, масло.
Капрезе
Ингредиенты: моцарелла, помидоры, оливковое масло холодного отжима и соль.
Перченые мидии
Ингредиенты: мидии, помидоры, чеснок, соль, петрушка, оливковое масло первого холодного отжима, перец, вино.

Первый

Равиоли с мясом, маслом и шалфеем
Ингредиенты: мука, яйцо, сыр, свинина, говядина, сливочное масло, сельдерей, морковь, лук, вино, шалфей, соль, оливковое масло первого холодного отжима.
Ризотто с креветками и кабачками
Ингредиенты: рис Карнароли, креветки, кабачки, лук, соль, оливковое масло первого холодного отжима, вино.
Спагетти с моллюсками
Ингредиенты: Мука, яйцо, чеснок, петрушка, моллюски, соль, оливковое масло первого отжима.

Секунды

Скумбрия гриль с зеленой фасолью
Состав: рыба, соль, стручковая фасоль, оливковое масло первого холодного отжима.
Золотые куриные стрипсы с картофелем
Ингредиенты: куриное мясо, панировочные сухари, картофель, розмарин, соль, оливковое масло первого холодного отжима, ароматные травы, яйцо.
Тушеный рубец с запеченным картофелем
Ингредиенты: смешанный рубец, сливочное масло, сало, капуста, картофель, лук, лук-порей, сельдерей, томатное пюре, шалфей, соль, перец, Грана Падано, картофель, розмарин, оливковое масло первого холодного отжима.

Печеный картофель

зеленая фасоль
Состав: фасоль зеленая, соль, оливковое масло первого отжима.
€ 4.00
Запеченный картофель с розмарином
Ингредиенты: картофель, розмарин, оливковое масло первого холодного отжима, соль.
€ 4.00

Сладости

Фундук семифреддо
Ингредиенты: сливки растительные, фундук, яйца, сахар.
€ 4.00
Крем-карамель
Ингредиенты: молоко, сливки, сахар, яйца, ваниль.
€ 4.00

В сотрудничестве с Pollenzo Wine Bank.

Барбера Д'Альба Серра Де Гатти
Кашина-дель-Прете
€ 18.00
Эрбалуче ди Калузо
Кашина Чиек
€ 22.00
Барбера Д'Альба Супериоре Браме
Преступление
€ 20.00
Гринолино Д'Асти
Спертино
€ 22.00
Ланге Неббиоло Сирмане
почитаемый
€ 22.00

Bar

Сан Пеллегрино оранжад
20 кл
€ 2.50
Чедрата
€ 2.50
Пиво Менабреа средней разливки
€ 6.00
Маленькое разливное пиво
€ 3.50
Стелла Артуа (безалкогольное)
33 кл
€ 4.00
Безглютеновое пиво
Перони/Теннента 33 кл.
€ 4.00
Кродино
€ 2.50
Лето
€ 2.50
Лимонад
27,5 кл
€ 2.50
Молекула
33 кл
€ 2.50
Спрайты
33 кл
€ 2.50
спритцер
Апероль, Кампари
€ 5.00

Caffetteria

Американский кофе
€ 2.00
Кофе с алкоголем
€ 1.70
Кофе без кофеина
€ 1.50
Кофе макиато без кофеина
€ 1.50
Эспрессо
€ 1.30
Маккиато
€ 1.50
Капучино
€ 1.70
Женьшень
€ 2.00
Отличный женьшень
€ 3.00
Теплое молоко
€ 1.00
Латте
€ 1.80
Ячмень
€ 1.20
Крупный ячмень
€ 2.00
Уиттингтонский чай
Черный чай «Английский завтрак», черный чай, красный настой, Дарджилинг, зеленый чай Китайский зеленый чай, травяной настой после ужина, травяной настой «Золотые цветы»
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Горький
Амаро дель Капо, Аверна Сицилиано, Бранка Мента, Браулио делло Стельвио, Фернет-Бранка, Лукано, Черногория, Сан-Симоне
€ 3.50
бренди
Карденаль Мендоса, Старая Романья
€ 3.50
Забаррикадированная граппа
Морра
€ 5.00
Белая Граппа
Морра, Бонолло Москато, Бонолло Просекко
€ 3.50
Джин Тоник
Джины: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy с лимоном, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray.
€ 7.00
ликеры
Бейлис, Дисаронно, Лимончелло, Лакрица, Мирт, Самбука, Сандеман Файн Руби Порто, Вермут ди Торино Россо, Вермут Иль Профессор
€ 3.50
Ром
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Виски
Red Label Johnny Walker Scotch, Талискер Скай
€ 7.00