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Vorspeisen
Sformato di zucca
con crema al parmigiano
€ 10.00
Cheesecake di burrata
crema al pomodoro, crema al basilico e frisella
€ 13.00
Carpaccio di trota
Trota* marinata al ginepro, pan brioches aromatizzato al finocchietto e maionese al limone
€ 20.00
Uovo croccante al Panko
crema di funghi champignon e cialda di parmigiano
€ 11.00
Gesalzenes Fleisch
mit Himbeeressig, süß-sauren roten Zwiebeln und gemischtem Salat
€ 15.00
Polpo alla ligure 2.0
polpo*, spuma di patate, pomodorini confit e polvere di olive nere
€ 18.00
Erste Gerichte
Pasta mit Bohnen und Muscheln
Paccheri, Creme aus frischen Borlottibohnen und Muscheln
€ 17.00
Tonnarelli al ragù di anatra
tagliato a coltello
€ 19.00
Gnocchi nach Sorrentiner Art 2.0
Gnocchi mit San-Marzano-Tomatensauce, Stracciatellacreme und Basilikumglasur
€ 16.00
Ravioli (arrostone di vitello)
con salvia, finferli spadellati, fondo di vitello e scaglie di grana
€ 20.00
Risotto alla crema di zucca
con fonduta di zola
€ 18.00
Zweite Kurse
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 25.00
Coscia d’anatra
in salsa gulash leggermente piccante e cavolo cappuccio
€ 19.00
Guancia di maiale
al vino rosso con purè di patate
€ 22.00
Filetto di trota al forno
con zucca stufata, salvia fritta e salsa di scalogno in carpione
€ 25.00
Tentacolo di polpo
Tentacolo di polpo* crema di ceci al rosmarino e coste ripassate
€ 22.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
€ 6.00
Pizzen (verfügbar von Mittwoch bis Sonntag)
Marinara 2.0
Bio-San-Marzano-Tomaten, Tomatentrio, Oregano, Öl und Basilikum
€ 10.00
Traditionelle Margherita
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Öl und Basilikum
€ 11.00
Neapel
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, kantabrische Sardellen, Taggiasca-Oliven, Öl und Basilikum
€ 15.00
Teufel
Bio-S.Marzano-Tomaten, kalabrische Spianata, Agerola fior di latte, Basilikum und Öl
€ 14.00
Ortolana
Pomodoro San Marzano, fior di latte, caponata di verdure, olio e basilico
€ 15.00
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi di stagione, olive e carciofi arrostiti leggermente piccanti, olio e basilico
€ 16.00
Rohschinken und Burrata
Bio-San-Marzano-Tomaten, Rohschinken, Büffel-Burrata (125 gr.), Öl und Basilikum
€ 16.00
Wurst und Kartoffeln
weißer Boden, Fior di Latte aus Kampanien, Messerspitzenwurst, frisch gebackene Kartoffeln, Öl und Basilikum
€ 15.00
Mortazza
Agerola Fior di Latte-Basis, Mortadella g.g.A., Büffel-Burrata (125 g), Basilikum und Öl
€ 16.00
Cotto e zola
Base fior di latte, in uscita prosciutto cotto e fonduta di gorgonzola, noci, olio e basilico
€ 15.00
Zuccotta
Crema di zucca, salsiccia, fior di latte, in uscita pistilli di peperoncino, noci, olio e basilico
€ 15.00
Carciofina
Crema di carciofi, fior di latte, in uscita coppa, olio e basilico
€ 15.00
La polpo
Base fior di latte, polpo* scottato, in uscita crema di peperoni, basilico cristallizzato e olio
€ 17.00
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Es besteht die Möglichkeit, unsere Pizzen mit einem GLUTENFREIEN Teig zu kombinieren (Aufpreis von 2,00 € zum Preis der gewählten Pizza)
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Zuzüglich jeweils 2,50 €. - Sonderbeilage (z.B. Burrata) 4,00 €
Süßigkeiten
Törtchen
mit Schafsricotta und Kaiserbirne in Osmose mit Rotwein gekocht
€ 7.00
Unsere Apfel-Tarte Tatin
mit Sahneeis
€ 8.00
Kamillencreme Brulee
Klassische Crème Brûlée mit Kamillengeschmack
€ 7.00
Sahneeis
€ 6.00
Im Kaffee ertränkt
€ 7.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet
€ 6.00
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Zuzüglich jeweils 2,00 €. (z. B. Calvados, Wodka)
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 9.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 11.00
Notiz
Bedeckt
€ 3.50
Hinweis
Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, Wartezeiten können variieren.
Allergene
Informationen über das Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte melden Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Alkoholfreie Getränke
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Koka
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Estathe
Zitrone oder Pfirsich
€ 5.00
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (Stecker)
Klassisches belgisches Pils, das 1966 von der Brauerei PIEDBOEUF in JUPILLE in der Provinz Lüttich in der Wallonie kreiert wurde. Frisch, samtig und malzig mit einem trockenen und bitteren Nachgeschmack. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NICHT GEFILTERT
Assemini Cagliari Vollmundiges Lagerbier aus reinem Gerstenmalz, das, nicht gefiltert, dank der in Suspension befindlichen Hefen ein verschleiertes Aussehen hat. 5%
€ 7.00
WILHELM
unfiltriertes Lagerbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
WEILER
unfiltriertes Rotbier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Weine im Glas
NOCH WEISS
€ 7.00
NOCH ROT
€ 7.00
NOCH WEISS
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Bitterstoffe und Liköre
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
ÄLTERE MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
BRANCA MINT
€ 6.00
SCHWARZE SEELE
€ 6.00
KÜRBIS
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JÄGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
SIE
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
GRÜNE CHARTREUSE
€ 6.00
GELBE CHARTREUSE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
Sekt
HAUTBOIS
Champagne
€ 80.00
PAYELLE
Champagne
€ 100.00
BARNIER BRUT
Sekt
€ 100.00
DIOT
Champagne
€ 130.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON ICE IMPERIAL
Champagne
€ 120.00
Champagner Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champagner Ruinart Brut
Champagne Brut
€ 130.00
Champagner Ruinart Blanc de Blancs
Champagne
€ 170.00
Blasen
MOSKAT
€ 28.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 29.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 30.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 prickelnder Pinot Nero Brut
Giorgi (Pavia)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 43.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 45.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Weißweine
PECORINO-KÄSE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
KRICKET
Grillo (Sizilien DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO AUS SARDINIEN
Vermentino di Sardegna (Erster weißer DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 29.00
Traminer
Traminer
€ 32.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 30.00
SAUVIGNON
Sauvignon - Collio
€ 30.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 28.00
Roséweine
ROSE' LES PINS COUCHES
2023 JLColombo
€ 29.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 29.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 29.00
LUXUS-BUMMS
Extra trockener Rosé-Schaumwein - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-TROCKEN
Giorgi (Pavia)
€ 30.00
Rotweine
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 28.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 30.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Paris 2022 M.Sebaste
€ 35.00
LEUCHTEN
Beleuchtung Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 28.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 28.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 32.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Julisch Venetien)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 32.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 33.00
KANONE
Cannonau (aus Sardinien, Primo Scuro)
€ 30.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
von 19.00 bis 21.30 Uhr
Reservierung erwünscht - bitte melden Sie Allergien und Unverträglichkeiten
SPRITZ
Getränke nur für Aperol (oder Campari), Prosecco und Seltz
€ 8.00
ALKOHOLFREI
Obst und Sirup.
€ 8.00
GRUNDCOCKTAILS
alkoholische Linie
€ 10.00
PREMIUM-COCKTAILS
Premium-Alkohol
€ 13.00
TRINKEN
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Ein Glas Wein
Weiß, Rot oder Prosecco
€ 7.00
APERITIF-GERICHT
gemischter Aufschnitt und Käse, Focaccia und Bruschetta
€ 5.00
Trinken
ALKOHOLFREI
Obst und Sirup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
EINFACHE COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM-COCKTAILS
Premium-Spirituosen
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GYN
€ 13.00
Norden
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
GIN-WELLEN
€ 13.00
GIN FIELDS
€ 13.00
GIN-SCHNEE
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
SAILOR JERRY SPICED RUM
€ 11.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 Jahre
€ 12.00
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin