Vorspeisen

Gefüllte Auberginen
mit Füllung, Kirschtomaten, Brot und Basilikum
€ 10.00
Burrata mit drei Tomaten
Burratina (125 gr.), rote, grüne und gelbe Kirschtomaten, Öl und Basilikum
€ 12.00
Gesalzenes Fleisch
mit Himbeeressig, süß-sauren roten Zwiebeln und gemischtem Salat
€ 13.00
Oktopus in Panzanella
(Tomaten, Paprika, Sellerie, Gurken, Frühlingszwiebeln, Brot)
€ 14.00
Thunfisch-Tartar
mit Mangowürfeln, Minzöl und knuspriger Brotwaffel
€ 16.00

Erste Gerichte

Tonnarelli
mit Zucchinicreme, verfeinert mit Zitrone und Stracciatella
€ 12.00
Ravioli (Kalbsbraten)
mit Artischocken, Minzöl und Rinderbrühe
€ 17.00
Pakete
mit gerösteter San Marzano Tomatencreme, Muscheln und aromatisiertem Brot
€ 15.00
Gnocchi
Garnelen mit Bisque, geschlagen mit saurer Butter
€ 16.00
Spaghetti
mit Venusmuscheln und Petersilienöl
€ 19.00

Zweite Kurse

Schweinefleisch, Bohnen und Pecorino-Käse
Bayerischer Schweinenacken mit Saubohnenpüree und Pecorinosauce
€ 18.00
Thunfisch-Tataki
mit Pak Choi Kohl und Ponzu-Mayonnaise
€ 22.00
Oktopus-Tentakeln
mariniert in geräuchertem Paprika mit grüner Sauce und neuen Kartoffeln, sautiert mit Rosmarin
€ 20.00
Gedämpfter Wolfsbarsch
in einem Muschel- und S.Marzano-Tomateneintopf
€ 23.00

Contorni

Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
Zucchini und Auberginen
€ 6.00

Pizzen (verfügbar von Mittwoch bis Sonntag)

Marinara 2.0
Bio-San-Marzano-Tomaten, Tomatentrio, Oregano, Öl und Basilikum
€ 9.00
Traditionelle Margherita
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Öl und Basilikum
€ 10.00
Neapel
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, kantabrische Sardellen, Taggiasca-Oliven, Öl und Basilikum
€ 14.00
Teufel
Bio-S.Marzano-Tomaten, kalabrische Spianata, Agerola fior di latte, Basilikum und Öl
€ 13.00
Rohschinken und Burrata
Bio-San-Marzano-Tomaten, Rohschinken, Büffel-Burrata (125 gr.), Öl und Basilikum
€ 15.00
Wurst und Kartoffeln
weißer Boden, Fior di Latte aus Kampanien, Messerspitzenwurst, frisch gebackene Kartoffeln, Öl und Basilikum
€ 14.00
Mortazza
Agerola Fior di Latte-Basis, Mortadella g.g.A., Büffel-Burrata (125 g), Basilikum und Öl
€ 15.00
Genueser
Basilikumpesto, Messerspitzenwurst, Agerola Fior di Latte, Walnüsse, Basilikum und Öl auf dem Weg nach draußen
€ 15.00
Tataki
Fior di Latte-Basis, rotes Thunfisch-Tataki am Ausgang, Zitronenschale, Öl und Basilikum
€ 16.00
Sommer
Focaccia-Boden (Fladenbrot), außen wilder Rucola, Kirschtomaten-Trio, Büffel-Stracciatella, Öl und Basilikum
€ 14.00
*
Es besteht die Möglichkeit, unsere Pizzen mit einem GLUTENFREIEN Teig zu kombinieren (Aufpreis von 2,00 € zum Preis der gewählten Pizza)
**
Zuzüglich jeweils 2,50 €. - Sonderbeilage (z.B. Burrata) 4,00 €

Süßigkeiten

Frische Erdbeertorte
Mürbeteigboden, Vanillesoße und frische Erdbeeren
€ 8.00
Mojito-Halbgefrorenes
Limettencreme, italienisches Baiser, Schlagsahne und Minze
€ 8.00
Tiramisu mit Panettone
unserer Produktion
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksstreusel, Frischkäse und Beeren
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksstreusel, Frischkäse und Schokolade
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Mangokompott
Kekscrumble, Frischkäse und Mangokompott
€ 7.00
Im Kaffee ertränkt
€ 7.00
Sahneeis
eventuelle Zugabe von frischen Erdbeeren 2,00 €
€ 6.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffel Sorbet
€ 6.00
*
Ajoutez 2,00 € chacun. (par exemple Calvados, Vodka)

Menu enfant

Pâtes à la sauce tomate
pâtes et tomates
€ 8.00
Nuggets de poulet
bouchées de poulet panées* cuites au four avec des pommes de terre
€ 10.00
Escalope panée*
de poulet cuit au four avec pommes de terre
€ 10.00

Note

Allergènes
Des informations sur la présence de substances ou de produits provoquant des allergies ou des intolérances sont disponibles en contactant le personnel de service. Merci de signaler toute intolérance et/ou allergie.
*
Matière première congelée à l'origine
Service de gâteaux
Service de présentation et de découpe de gâteaux pour anniversaires et événements (prix par personne)
€ 2.50
Couvert
€ 3.50

Bar a café

Café
€ 2.00
Café décaféiné
€ 2.00
Café avec alcool
€ 3.00
Café d'orge
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50

Cascade

Cascade
pétillant ou nature
€ 3.50

Boissons non alcoolisées

Coca Zéro
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
soda citron
€ 5.00
Tonique
€ 5.00
Fièvre tonique
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Lutin
€ 5.00
Estathé
citron ou pêche
€ 5.00

Bières

JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (bouchon)
Pils Belge Classique, créée en 1966 par la brasserie PIEDBOEUF à JUPILLE, en Province de Liège en Wallonie. Frais, velouté et malté avec un arrière-goût sec et amer. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NON FILTRE
Assemini Cagliari Lager corsée à base de pur malt d'orge, qui, n'étant pas filtré, a un aspect voilé grâce aux levures en suspension. 5%
€ 7.00
GUILLAUME
bière blonde non filtrée (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
HAMLET
bière rouge non filtrée (050 6,5%vol.)
€ 7.00
EXPORTATION DE WALLBOURG
blond
€ 7.00

Vins au verre

TOUJOURS BLANC
€ 7.00
TOUJOURS ROUGE
€ 7.00
TOUJOURS BLANC
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00

Amers et liqueurs

LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
AÎNÉ MOLINARI
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
RAMAZOTTI
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANQUE
€ 5.00
BRANCA MENTHE
€ 5.00
ÂME NOIRE
€ 5.00
CITROUILLE
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
KAHENEMAN
€ 5.00
SON
€ 5.00
SAINT GERMAIN
€ 5.00
CHARTREUSE VERTE
€ 5.00
CHARTREUSE JAUNE
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00

Champagne

LACOMBE GRANDE CUVÉE BRUT
Champagne
€ 120.00
BARNIER BRUT
Champagne
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON GLACE IMPÉRIALE
Champagne
€ 120.00
Champagne Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champagne Ruinart brut
Champagne Brut
€ 130.00
Champagne Ruinart Blanc de Blancs
Champagne
€ 170.00

Bulles

MOSCATO
€ 26.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
BARBONI DI LUSSO - GRAN CUVÈE
Spumante bianco extradry - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 PINOT NÉRO BRUT MOUSSEUX
Giorgi (Pavie)
€ 40.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
BERLUCCHI '61
Extra brut - Franciacorta DOCG
€ 44.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00

Vins blancs

FROMAGE PÉCORINO
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicile DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO DE SARDAIGNE
Vermentino di Sardegna (Premier DOC blanc)
€ 37.00
PASSERINE
Passerine (choochoo)
€ 28.00
TRAMINER
Traminer
€ 30.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
SAUVIGNONS
Sauvignon - Collio
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00

Les vins rosés

ROSE' LES PINS CANAPÉS
JLColombo 2023
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
ROSE DE NERELLO MASCALESE - ROCENO
Rosé de Neretto Mascalese - Roceno - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 27.00
LES CROITS DE LUXE
Vin mousseux rosé extra sec - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-SEC
Giorgi (Pavie)
€ 30.00

Vins rouges

Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Paris 2022 M.Sebaste
€ 35.00
LUMINAIRES
Illuminations Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
PRIMITIF
Primitif (Salento 2021)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venise Julienne)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 30.00
LAGREIN
Lagrein (Trentin 2023)
€ 30.00
CANON
Cannonau (de Sardaigne, Primo Scuro)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello de Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00

APERITIVO - LOUNGE

de 19h00 à 21h30
Réservations appréciées - veuillez signaler toute allergie et intolérance
SPRITZ
Boissons à base d'Aperol (ou Campari), de Prosecco et de Seltz uniquement
€ 7.00
SANS ALCOOL
fruits et sirop.
€ 8.00
COCKTAILS DE BASE
ligne alcoolisée
€ 10.00
COCKTAILS PREMIUM
alcool de qualité supérieure
€ 12.00
BOIRE
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Un verre de vin
blanc, rouge ou prosecco
€ 7.00
PLAT APÉRITIF
charcuterie et fromages mélangés, focaccia et bruschetta
€ 5.00

Boire

SANS ALCOOL
Fruits et sirop.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 7.00
COCKTAILS DE BASE
€ 10.00
COCKTAILS PREMIUM
spiritueux haut de gamme
€ 12.00

SERVIZIO AL TAVOLO

Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00

Gin

TANQUERAY
€ 12.00
AMNESIE GYN
€ 12.00
NORD
€ 12.00
ROKU
€ 12.00
VAGUES DE GIN
€ 12.00
CHAMPS DE GIN
€ 12.00
GIN SNOW
€ 12.00
DINGLE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00

RHUM

HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
RHUM ÉPICÉ SAILOR JERRY
€ 10.00

WHISKY

JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 ans
€ 12.00

Édition limitée