Mittagsmenü
Bei uns können Sie pro Person zwischen einem Gericht für 12,00 €, zwei Gerichten (Vorspeise und erster Gang oder zweiter Gang/erster und zweiter Gang) für 16,00 € oder zwei Gerichten und Dessert für 20,00 € wählen. Gedeck, Brot und Grissini sowie stilles/sprudelndes Wasser sind inklusive.
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Index
Vorspeisen
Zuerst
Sekunden
Gebackenen Kartoffeln
Desserts nach Wahl
In Zusammenarbeit mit der Weinbank Pollenzo
Bar
Caffetteria
Amari, liquori e distillati
Vorspeisen
Tomatenkuchen mit Büffelmozzarella-Häppchen
Zutaten: Tomaten, Käse, natives Olivenöl extra, Salz, Zwiebeln, Basilikum.
Meeresfrüchtesalat
Zutaten: *Oktopus, *Muscheln, *Venusmuscheln, *Tintenfisch, *Garnelen, Knoblauch, Petersilie, Tomate, Salz, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Pfeffer
Schinken und Melone
Zutaten: Schinken, Melone
Zuerst
Kartoffelgnocchi mit Käsefondue
Zutaten: Mehl, Eier, Kartoffeln, Parmesan, Ricotta, Stracchino, Blauschimmelkäse, Zwiebeln, Salz, natives Olivenöl extra
Penne mit Muschelcreme und Kirschtomaten
Zutaten: Hartweizennudeln, *Muscheln, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, natives Olivenöl extra, Salz, Petersilie
Tagliatelle mit Kalbsragout
Zutaten: Mehl, Ei, Rindfleisch, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Salz, Wein, natives Olivenöl extra
Sekunden
Gegrilltes Schweinekotelett mit Salbeigeschmack und Kartoffeln
Zutaten: Schweinefleisch, Salbei, Rosmarin, Öl, Salz, Pfeffer, Ofenkartoffeln, Rosmarin, Petersilie.
Gegrillte Schweinerippchen mit Ofenkartoffeln
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Öl, natürliche Aromen, Kartoffeln, Rosmarin
Wolfsbarschfilet in Folie gebacken mit grünen Bohnen
Zutaten: *Wolfsbarsch, Oliven, Kapern, Tomaten,* grüne Bohnen, Salz, Pfeffer, Öl
Gebackenen Kartoffeln
Grüne Bohnen
Zutaten: *grüne Bohnen, Salz, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Petersilie
€ 4.00
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Zutaten: Kartoffeln, Rosmarin, natives Olivenöl extra, Salz.
€ 4.00
Desserts nach Wahl
Ananas
Zutaten: Ananas
€ 4.00
Zitronenkuchen
Zutaten: Wasser, Zucker, Pflanzenöl (Raps), WEIZENmehl, EIERpulver, WEIZENstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Kartoffelstärke, JOGHURTpulver, PISTAZIEN, MOLKENpulver (aus MILCH), MILCHfett, Aprikosenmark, Salz, MagerMILCHPULVER, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Zitronensaftkonzentrat 0,1 %, Aromen, Zitrusmark, Orangensaftkonzentrat, Karottenextrakt; natürliche Aromen, Kartoffelstärke.
€ 4.00
In Zusammenarbeit mit der Weinbank Pollenzo
Barolo docg
Verehrt
€ 45.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Alta Langa brut
Deltetto
€ 38.00
Schachpfeil reservieren
Terre Margaritelli
€ 38.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00
Bar
Glas Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba
Weingut Oriolo
€ 4.00
Glas Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Weingut Oriolo
€ 5.00
Glas Prosecco
Zählt
€ 6.00
Glas Tropicana Bitter
Zutaten: Ananassaft, roter Sanbitter, Eis
€ 5.00
Roséglas "Ciaret"
Der kleine Berg
€ 6.00
Calice Barbera d'Alba
Pelissero
€ 8.00
Cal. Barbera d'Alba
Produttori in clavesana
€ 6.00
San Pellegrino Orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Menabrea-Bier auf mittlerem Fass
€ 6.00
Kleines Fassbier
€ 3.50
Nastro Azzurro (alkoholfrei)
33 cl
€ 4.00
Glutenfreies Bier
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Sommer
€ 2.50
Limonade
27,5 cl
€ 2.50
Molekül
33 cl
€ 2.50
Sprites
33 cl
€ 2.50
Schorle
Aperol, Campari
€ 5.00
Caffetteria
Amerikanischer Kaffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Kaffee korrigiert
€ 1.80
Entkoffeinierter Kaffee
€ 1.50
Entkoffeinierter Kaffee Macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Toller Ginseng
€ 3.00
Warme Milch
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Gerste
€ 1.20
Große Gerste
€ 2.00
Whittington Tee
Schwarzer Tee: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Grüner Tee: China Green Tea, Kräutertee: Golden Flowers,
€ 2.50
Amari, liquori e distillati
Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Alte Romagna
€ 3.50
Historischer weißer Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Historischer Reserve-Grappa
Domenis 1898
€ 7.00
Historischer schwarzer Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Insel Ischia
Handwerkliches Produkt von der Insel Ischia
€ 4.00
Bonollo Weißer Grappa
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro Destillerie srl
Kunsthandwerkliches Produkt der Halbinsel von Sorrent
€ 3.50
Schwarzer Schnee verbarrikadierter Grappa
Über 12 Monate in Morra-Eichenfässern gereift
€ 5.00
Weißer Grappa - Schneewittchen
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy mit Zitrone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liköre
Baileys, Disaronno, Limoncello, Lakritze, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin