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Indice

COCKTAIL BAR

Margarita Beer
Tequila, Triple sec, Birra Artigianale, Limone
€ 8.00
Jardin Secreto
Basil bloom, Basil fizz
€ 8.00
Basilicò "alcool free"
Gingeer beer, Limone, emulsione al badilico, granatina
€ 8.00
Aperol Spritz
Aperol, vino spumante, arancia
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50

NON PUOI NON PROVARE...

I LOVE ARICCIA
Baciata di pizza, Porchetta Artigianale di Ariccia, Misticanza, Salsa Tzatziki.
Glutine Latte
€ 7.00
UN RICORDO DI IBIZA
Bruschetta di pane home made, Guacamole con pomodori e Cipolletta rossa, Salmone Marinato e prezzemolo
€ 7.00

FRITTI FATTI A MANO

FrittaTina Alla NorMa
Bucatini alla norma, con melanzane, basilico e ricotta salata.
Glutine Latte
€ 5.00
Supplì romano al telefono
Riso, pomodoro, basilico , odori , cuore di mozzarella filante, il tutto panato e fritto
Glutine Latte Sedano
€ 2.00
Tris di bombolotti
Tris cacio e pepe - amatriciana - carbonara
Glutine Latte Uova
€ 11.00
Bombolotto cacio e pepe
riso , crema cacio e pepe , pepe macinato in grani , cuore di mozzarella filante , il tutto panato, fritto e servito con crema cacio e pepe.
Glutine Latte
€ 3.90
Bombolotto carbonaro
riso , guanciale , pecorino , tuorlo d'uovo, cuore di mozzarella filante , il tutto panato, fritto e servito con crema alla carbonara e guanciale croccante.
Glutine Latte Uova
€ 3.90
Bombolotto Amatriciano
riso ,pomodoro, guanciale, pecorino con cuore di mozzarella caldo , il tutto panato, fritto e servito con sugo amatriciana e guanciale croccante.
Glutine Latte
€ 3.90
Crocchetta di patate
Patate fresche di avezzano schiacciate, spezie, il tutto panato e fritto .
Glutine
€ 2.00
Crocchetta alla gricia
Crocchetta artigianale di patate spaccata e condita alla gricia con crema di pecorino, guanciale , pecorino romano e pepe nero
Glutine Uova
€ 3.90
Chips di patate
Patate fresche di avezzano tagliate a chips e fritte .
Glutine
€ 4.00
Chips cacio e pepe
Patate fresche di avezzano tagliate a chips condite con pecorino e pepe.
Glutine
€ 5.90
Patate fritte di avezzano a stick
patate fresche di avezzano fatte a stick largo e fritte in olio di girasole alto oleico .
Glutine
€ 4.50
Fiore In CarroZza
Fiordilatte con crema di alici avvolti in fiori di zucca e pangrattato.
Glutine Latte Pesce
€ 5.00
Filetto di Baccalà flakes
Baccalà in pastella di Corn flakes , servito con maionese artigianale.
Glutine Pesce
€ 6.00
Olive all'ascolana sbagliate
maiale, pollo ruspante, manzo, olive leccino, parmigiano, uovo, pane, aromi , il tutto panato e fritto e servito in 4 pezzi .
Glutine Latte Sedano Uova Anidride solforosa
€ 5.00
Mozzarelline in carrozza
Fiordilatte panato e fritto , 4 Pz
Glutine Latte Uova
€ 5.00

BRUSCHETTE D'AUTORE

Aglio, Olio e Peperoncino
Glutine
€ 2.50
Crostino crudo
Treccia di Fiordilatte 100% italiano stracciato a mano, prosciutto crudo semi stagionato e olio extra vergine di oliva italiano.
Glutine Latte
€ 5.00
Tartufata
Pane fatto in casa bruscato, Stracciatella di vaccino "home made" , tartufo nero estivo a lamelle
Glutine Latte
€ 6.00

La "PiZZA" La nostra visione!

CapoNata
Crema di melanzane, Treccia vaccina, Zucchine Marinate, Peperoni in Agrodolce, Battuto menta e basilico, Fave di cacao.
Glutine Latte
€ 14.00
CocKtaiL RemiX
Pomodoro, Misticanza, Gamberoni, Ketchup artigianale, Maionese artigianale, Prezzemolo
Crostacei Glutine Pesce Uova
€ 15.00
ToNno e CipollA ?
Mozzarella fiordilatte, Tartare di Tonno marinato, Crema di pomodorini gialli, Fiocchi di pomodoro, Cipolla in Agro dolce, Basilico
Glutine Latte Pesce Soia
€ 15.00
TonNo e Carciofi
Mozzarella fiordilatte, Tonno cbt Artigianale, Carciofi alla Brace, Maionese artigianale, Menta.
Glutine Latte Pesce Uova
€ 16.00
Habibi Yallah
Mozzarella fiordilatte, Shawarma di pollo, Indivia riccia, Salsa yogurt, Salsa ceci e taina, Pomodori in filetti e coriandolo.
Glutine Latte Sesamo Soia
€ 15.00
Parmigiana
Pomodoro, Parmigiana di melanzane, Provola affumicata, Parmigiano e basilico.
Glutine Latte
€ 13.00

LE FOCACCE

Focaccia olio e sale
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
Glutine Latte Soia
€ 10.00
Italiana
con prosciutto crudo semi stagionato, stracciatella vaccina, basilico in foglie e olio extra vergine italiano.
Glutine Latte
€ 9.00

LE CLASSICHE BIANCHE

Patate al forno e salsiccia
Mozzarella fiordilatte , patate al forno , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano carni" , rosmarino "Wiberg"
Glutine Latte Soia
€ 9.50
Boscaiola
mozzarella fiordilatte , funghi champignon , salsiccia di prosciutto
Glutine Latte Soia
€ 9.50
Ortolana di stagione
Mozzarella fiordilatte, scarole stufate, cicoria ripassata, gocce di pomodori secchi, fiori di zucchina
Glutine Latte
€ 10.00
Crostino
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di qualitaly
Glutine Latte Soia
€ 8.50
Romana
mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e acciughe
Glutine Latte Pesce Soia
€ 10.00
Quattro formaggi
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino , provola affumicata
Glutine Latte Soia
€ 10.00
La pistacchiosa
Mozzarella fiordilatte , prosciutto cotto di qualità , treccia di fiordilatte 100% italiano stracciato a mano ,crema di pistacchio , pistacchi frantumati
Frutta secca Glutine Latte
€ 11.50
Campagnola 2.0
pizza con mozzarella , cicoria ripassata , guanciale naturale , pomodori secchi in crema , noci sgusciate .
Frutta secca Glutine Latte Soia
€ 10.00
Diversamente Carbonara
Focaccia con guanciale croccante, crema di tuorlo d'uovo, crema di pecorino, pecorino romano a pioggia, mix di pepi AGGIUNTA DI CARPACCIO DI TARTUFO +5€
Glutine Latte Uova
€ 12.00

LE CLASSICHE ROSSE

Zingara
pomodoro , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano carni", guanciale naturale, cipolletta rossa in agrodolce, crema carbonara , pecorino romano , pepi mix
Glutine Uova
€ 12.00
Marinara
pomodoro, aglio , prezzemolo
Glutine Soia
€ 6.00
Margherita
pomodoro 1° scelta , mozzarella fiordilatte caseificio ponticorvo
Glutine Latte Soia
€ 7.90
Napoli
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe siciliane dissalate
Glutine Latte Pesce Soia
€ 9.00
Diavola
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame ventricina piccante
Glutine Latte Soia
€ 9.00
Funghi
pomodoro , mozzarella fiordilatte , funghi champignon
Glutine Latte Soia
€ 8.50
Salsiccia di prosciutto
pomodoro , mozzarella fiordilatte , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano"
Glutine Latte
€ 9.00
Wurstel
pomodoro, mozzarella fiordilatte. wurstel tirolese di suino a fette
Glutine Latte Soia
€ 8.00
La Nostra Capricciosa
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, olive taggiasche , uovo alla bismack, prosciutto crudo , carciofi arrosto
Glutine Latte Soia Uova
€ 10.00
Calabra
pomodoro , mozzarella fiordilatte, cipolletta rossa , olive taggiasche, nduja calabra , prezzemolo
Glutine Latte Soia
€ 10.00
Bufalina
pomodoro, bufala campana dop, basilico, grana padano
Glutine Latte Soia
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
Glutine Latte Soia
€ 11.00
Amatriciana
pizza con pomodoro , guanciale naturale , pecorino romano
Glutine Soia
€ 10.00
Ostia Beach
Pomodoro, stracciatella pugliese, alici in filetti, basilico e origano
Glutine Latte Pesce Soia
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
Glutine Latte Sedano Soia Uova
€ 11.50

PER FINIRE IN DOLCE COMPAGNIA

Tiramisù
Crema di mascarpone e tuorlo d'uovo pastorizzato al marsala , savoiardi , caffè, Crumble di cacao salato
Glutine Latte Uova
€ 6.00
Cannolo al fiordifragola
Cannolo ricavato dall'impasto della pizza, panna condensata, fragole in osmosi e menta fresca.
Glutine Latte
€ 7.00
Bosco gelato
Gelato di ricottta home made, Biscotto ai 5 cereali, Marmellata ai frutti rossi, Mirtilli, Pepe rosa e zeste di limone.
Frutta secca Glutine Latte Uova
€ 7.00
Tortino Al Cioccolato
Tortino al cioccolato fondente dal cuore caldo servito con gelato all'arancia home made.
Glutine Latte Uova
€ 7.50
Baciata Alla Nutella
Spicchi di Pizza ripiena farcita con nutella
Frutta secca Glutine Latte
€ 6.00

BEVANDE ANALCOLICHE

Acqua naturale
1 litro di acqua di roma microfiltrata secondo norma di legge.
€ 2.50
Acqua frizzante
Acqua di roma microfiltrata secondo norma di legge e gasata.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 litro
di vetro
€ 4.90
Gassosa bio
gassosa frizzante galvanina biologica 0,35 cl
€ 3.50
Limonata bio
limonata frizzante bio galvanina 0,35 cl
€ 3.50
Aranciata bio
aranciata bio frizzante 0,35 cl
€ 3.50

BIRRA ARTIGIANALE

Bicchiere 0,35 cl
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Glutine
€ 4.50
Boccale 1 litro
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Glutine
€ 11.90
Caraffa 1,2 LT (per dividere)
La bionda di Ostia che... Birra! 5% VOL. Italian Ale
Glutine
€ 13.90
Caraffa 2 litri (per dividire)
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Glutine
€ 21.90
La Bionda
5% vol. Acqua , malto d'orzo, luppolo, zucchero e lievito. Chiara ad alta fermentazione, con morbidi sentori di malto e note erbacee, agrumate e floreali tipiche delle varietà nobili dei luppoli continentali, corpo leggero, aroma delicato, rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
Glutine
€ 4.50
La Rossa
Amber Ale 6,0 % vol. Acqua , malto d'orzo, miele,zucchero,luppolo,lievito. Speciale Ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un elegante blend di sei malti pregiati e di luppoli americani , il miele di castagno impreziosisce ed evidenzia l'unicità di questa ricetta, è rifermentata e affinata in bottiglia e forma del sedimento naturale.
Frutta secca
€ 4.50
L'Amara
American Ipa 6,0 % vol. Acqua, malto d'orzo, luppolo ,zucchero e lievito. Ambrata doppio malto caratterizzata da un intensa luppolatura e dai sentori caramellati e leggermente tostati dei malti , rifermentata e affinata in bottiglia , forma del sedimento naturale.
Glutine
€ 4.50
The Superb
Strong 8.0% vol. Water, barley malt, sugar and yeast. Clear double malt inspired by the Belgian triple style with the use of European and American hops. refermented and aged in the bottle it creates natural sediment.
Glutine
€ 4.50
The Pussy
Italian Blanche 5.5% vol. Chiara High fermentation based on barley and rye malt, with a spiciness of coriander and citrus fruits from the Amalfi coast, veiled aspect typical of the Belgian blanche style, refermented and aged in the bottle in the form of natural sediment.
Glutine
€ 4.50
The adored
ITALIAN WHEAT 6.5% vol. Water, barley and wheat malt, hops, spices, sugar and yeast. High fermentation clear double malt, produced with a blend of wheat and barley malt, with aromatic characteristics due to the addition of cinnamon and orange peels, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
Glutine
€ 4.50

Wines

Glas witte wijn
Type: Wit Druiven: Pecorino min. 85% Alcoholpercentage: 13% Herkomst: Abbruzzo IGP Oogst: 2023 Certificering: BIODIVERSITEIT, VEGAN
€ 4.00
Glas rode wijn
Type: Rood (Montepulciano) Druiven: Montepulciano 100% Alcoholpercentage: 13,5% Herkomst: Abbruzzo DOP Oogst: 2022 Certificering: BIODIVERSITEIT, VEGAN
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Tijm
Type: Wit Druiven: Falanghina Alcoholpercentage: 13% Herkomst: Lazio IGT Oogst: 2023 Certificering: BIOLOGISCH Combinaties: Witte pizza's, groenten
€ 25.00
Donker bos Roscetto
Type: Wit Druiven: Gele Trebbiano Alcoholpercentage: 12% Herkomst: Lazio IGT Oogst: 2022 Certificering: BIOLOGISCH Combinaties: ONGEFILTERD
€ 29.00
Rebel en het Beest (bubbel)
Type: Witte full concept wijn Druiven: Ribolla gialla en witte druiven Alcoholpercentage: 11% Herkomst: Friuli Venezia Giulia IGT Oogst: 2023 Certificering: BIOLOGISCH
€ 29.00

CAFETARIA

Koffie vreugde
Koffie gioia "sterk" 60% robusta 40% arabica
€ 1.50
Decaffeinated coffee
Decaffeinated joy coffee
€ 1.50
Speciale koffie Brazilië
Hoogwaardige, met de hand geplukte Braziliaanse koffie van één oorsprong.
€ 2.50
Speciale Sumatra-koffie
Hoogwaardige, met de hand geplukte Indonesische koffie van één oorsprong.
€ 2.50
Coffee with alcohol
Coffee corrected with alcohol
Anidride solforosa
€ 3.00
Barley coffee
Barley coffee unsweetened joy selection
€ 2.00
Ginseng
Ginseng coffee joy selection
€ 2.00

LIKEUREN EN DRANKEN

  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino