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Cocina

Plato de Ghiottone (2 personas)
Suculentas alitas de pollo de 550g, costillas de cerdo de unos 550g, 1 chorizo artesanal de 250g, servido con ensalada mixta y papas rústicas.
€ 29.90
SHANK en FORST
600g de pierna de cerdo, cocida al horno con cerveza FORST y acompañada de patatas rústicas
€ 14.90
Plato vegetariano
2 VERDURAS SUIZAS (zanahorias, patatas, calabacines), asadas y servidas con ensalada mixta y pata rústica
€ 12.90
Alitas De Pollo Knix
Cuatro Alitas Suculentas, cocidas a baja temperatura y terminadas en el horno con cerveza FORST, servidas con patatas y salsa barbacoa Knix
€ 12.90
IL RIGOLOTTO Maxi Wurster Artisan
Salchicha artesana 45 Centímetros Aproximadamente por 250g de Cerdo. A la parrilla y servido con papas rústicas y ensalada mixta.
€ 10.90
EL POLLO
Aproximadamente 550g Gallo Cocido Primero a baja temperatura y luego en el horno, servido con papas rústicas y ensalada mixta.
€ 14.90
Costillar de costillas de cerdo
Cocido a baja temperatura y terminado al horno con Cerveza FORST, servido con Patatas Rusticas
€ 12.90
Piatto Svizzera
180g di Svizzera di Manzo, (allevamenti Mantovani), Cotta alla Griglia, servita con Insalata, Pomodori e Patate Rustiche
€ 11.90
Maxi plato Suiza
Plato suizo en versión Maxi, con 360g de Carne
€ 14.90
Tomini con mota y verduras
2 tomini a la parrilla envueltos en Speck, con guarnición de ensalada mixta
€ 11.90

HAMBURGUESA

CotoBurger
Pan Malfatto, Chuleta De Pollo 130g, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Ketchup, Pata Rustiche
€ 12.90
HAMBURGUESA IRLANDESA
Pan Verde, 200 g de Hamburguesa IRLANDESA ANGUS, Queso Cheddar, Cebolla Morada a la Parrilla, Mayonesa, Kétchup, Ensalada, con PATATAS RÚSTICAS Guarnición
€ 13.90
Hamburguesa Americana
Pan artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Mayonesa, Kétchup
€ 13.90
Hamburger México
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Tocino, Fontina, Tomate, Ensalada, Salsa Picante, Patatas Rusticas
€ 13.90
Hamburguesa Italinao
Pan Artesano, 180g de Ternera seleccionada, Copos de Grana Padano, Tomate, Ensalada, Ketchup, Mayonesa, Ketchup, Patatas Rusticas
€ 13.90
CERDO TIRADO
Pan integral, Cerdo desmenuzado de Coppa di Pork, cocido a baja temperatura durante 20 horas y terminado a la parrilla, tomate, ensalada, mayonesa +. PATA RÚSTICA
€ 13.90
Hamburguesa Clásica
Pan artesano, 180g de ternera seleccionada, mayonesa, salsa de tomate con patatas rústicas
€ 11.90

FRITTO

Pescado y patatas fritas
Filete de bacalao de unos 180g, rebozado y frito según tradición inglesa, con patatas fritas y mayonesa
€ 12.90
Chuleta gigante
Sabrosa chuleta de cerdo de 280g rebozada y frita servida con patatas fritas y salsas
€ 12.90
Pata Rústica Maxi
€ 8.90
Patata Rústica con Cáscara
Nuestra Patata Fantasía
€ 4.30
Mix di Fritti
€ 5.90
Maxi Frito Mix
€ 10.90
Croquetas de patata
€ 5.90
Pepita
9 Croquetas de Pollo con Salsas
€ 5.90
Aceitunas Ascolane
Relleno de Carne
€ 5.90
Jalapeños picantes
tanto verde como rojo, relleno de queso
€ 5.90
Verduras rebozadas
Alcachofas, Brócoli, Calabacín
€ 5.90
Queso Mozzarella
€ 5.90
Fiori di Zucca
€ 5.90

PIADINE

Piadina Gaio
Jamón Cocido, Mozzarella, Tomate, Ensalada, Mayonesa
€ 7.50
Piada Diego
Jamón Cocido, Fontina, Ensalada, Salsa Rosada
€ 7.50
Piada clásica
Jamón de Parma, Mozzarella
€ 7.50
Piadina Lucifero (PICANTE)
Salami Picante, Fontina, Mayonesa, Tabasco
€ 7.50
Piadina Inferno
Jamón de Parma, Grana Flakes, Verduras Grilladas, Salsa Picante Calabrese
€ 7.50
Piadina vegetariana
Mozzarella, Tomate, Ensalada, Verduras Grilladas, Crema De Alcachofas (Sin Mayonesa)
€ 7.50