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Trattoria Creativa e Pizzeria
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Apéritifs
Burrata, Jamón Serrano 36mesi e Pomodorini
Assiette de burrata, jambon serrano 36 mois et tomates cerises
€ 15.00
Insalata Di Mare
Salade de fruits de mer : seiche, poulpe, moules et palourdes
€ 18.00
Seadine Salate
Raviolis cuits au four* farcis de viande et de Parmigiano Reggiano Rocher 24 mois Parfait avec le cocktail « la Prima Cosa Bella » et avec le vin « Incontru Rosso »
€ 16.00
Gamberi* Croccanti
Crevettes croustillantes* en croûte de polenta sur mayonnaise au soja Parfaites avec ''L'Anno Venturo'' et avec ''Molo A Verentino di Gallura DOCG''
€ 17.00
Pâtes
Culurgiones* ripieno di Patate e Menta , Zuppa di Pomodoro, Crema di Grana, Olio al Basilico e ''terra'' di Olive Nere
Culurgiones* farcis de pommes de terre et de menthe, soupe de tomates, crème de parmesan, huile de basilic et « terre » d'olives noires
€ 19.00
Tagliatelle alla Bolognese su Crema di Grana
Tagliatelles bolognaises sur crème Grana
€ 17.00
Spaghetto '' Alla Chiatarra'' Burro alle Alici, Crumble Erbe e Uva Passa e Crema di Basilico
Spaghetti ''Alla Chiatarra'' au beurre d'anchois, crumble aux herbes et raisins secs et crème au basilic
€ 19.00
Fusillone Ai frutti di Mare
Moules, palourdes et calmars, sur une base de crevettes rouges et de poutargue
€ 22.00
Viande et poisson
Il Nostro Fritto : Scampo, Gambero, Baccalà e Calamaro accompagnato da Verdurine in Pastella
Nos plats frits : langoustines, crevettes, cabillaud et calamars accompagnés de légumes panés
€ 25.00
Filetto di Spigola, crema di Patate, Fagiolini di campo e salsa al Lemongrass
Filet de bar, crème de pommes de terre, haricots verts et sauce à la citronnelle
€ 24.00
Controfiletto di Manzo Argentino Uruguay con Fondo Bruno e Patate al Forno
Surlonge de bœuf argentin uruguayen avec bouillon brun et pommes de terre au four. Sans gluten sur demande.
€ 26.00
Salades
Caesar Salad
Salade César: Salade mixte, poulet, parmesan, maïs, croûtons de pain, sauce César
€ 16.00
Insalatona Tonno
Salade mixte, olives noires, avocat, thon, roquette
€ 16.00
Insalatona Vegana
Grande salade végétalienne : salade mixte, tofu, graines mélangées, olives noires, croûtons, sauce teriyaki et maïs
€ 16.00
Accompagnements
Pommes Frites *
€ 6.00
Salade composée
€ 6.00
Dessert
Gâteau au fromage aux baies froides
€ 7.00
tiramisu
€ 6.00
Sorbet au citron
Sans gluten
€ 4.50
Pizzas Classiques (de 17h à la fermeture)
Chers clients, nous vous invitons à toujours communiquer toute allergie au personnel de la salle à manger
Marinara avec Burrata
Notre sauce, huile d'ail, burrata, basilic et origan
€ 13.00
La Regina
Notre sauce, Fior di Latte, Basilic Frais
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Fior di Latte, saucisse fraîche, brocoli-rave, provola fumée
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Notre Sauce, Fior Di Latte, Saucisse, Oignon Tropea et Huile EVO
€ 13.00
La Selezione di Formaggi
Dégustations de fromages. Casizolu, Pecorino 6 mois, Caprino, Ovinfort.
€ 16.00
Boes
Notre sauce, Fior di Latte, Mozzarella de bufflonne, Tomates cerises et basilic - Parfait avec ''Basil Mule'' et ''HARALD PILSNER BEER'' de Terra Nostra
€ 14.00
Bosana
Notre sauce, Fior di Latte, Olives Bosane, Jambon cru, Tomates cerises
€ 14.00
L' Orto di Stagione
Notre sauce, Fior di Latte, aubergines, courgettes, poivrons, oignon rouge et tomates cerises mélangées
€ 15.00
Sarda
Notre Sauce, Fior di Latte, Saucisse Séchée, Grananglona
€ 13.00
Partenopea
Notre Sauce, Fior di Latte, Câpres, Anchois
€ 13.00
Pizzas Créatives (de 17h à la fermeture)
Notre Pizza
Il est le résultat d'une recherche minutieuse des produits et des goûts. Nous vous conseillons donc de ne faire aucune modification. Si vous voulez vraiment le faire, laissez-vous guider par notre personnel. Faites-nous confiance, vous ne serez pas déçu !
Carbonara
Mozzarella, bacon, œuf pasteurisé, Pecorino Romano.
€ 15.00
Focaccia D' Estate (servie Tiède)
Base de focaccia, crème de buffle, jambon cru, grana, roquette et tomates cerises - Parfait avec le « Mojito » et la Session IPA « Sir Arthur » de Terra Nostra
€ 15.00
Saporita
Focaccia, crème Fior Latte, tomates cerises jaunes, vertes et rouges, poutargue et basilic
€ 17.00
Service
€ 3.00
Ajout d'ingrédient de 1,50 € à 3,00 €
Chers clients, nous vous invitons à toujours communiquer toute allergie au personnel de la salle à manger
* En absence de produit frais, le produit équivalent surgelé ou réfrigéré sera servi
Boissons
Acqua Naturale
Eau naturelle 0,75 l
€ 3.00
Acqua Gasata
Eau gazeuse 0,75 l
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodorote
Jus de fruits Pomme / Ananas / Pêche / Tomate
€ 3.50
Eau tonique Schweppes cl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Thé à la pêche / Thé au citron
€ 4.00
Thé Chaud / Camomille
€ 2.50
Bières
Sir Arthur by TerraNostra
Prodotta in Esclusiva per Terra Nostra - Alc. 4,5% vol. - IBU 26 - ECB 8,1
€ 11.00
Amber by TerraNostra
Prodotta in Esclusiva per Terra Nostra - Alc. 6% vol. - IBU 48 - ECB 28
€ 10.00
Harald by TerraNostra_copy
Prodotta in Esclusiva per Terra Nostra - Alc. 4,2% vol. - IBU 28 - ECB 5,8
€ 10.00
Ichnusa cl 33
€ 4.00
Ichnusa non filtré cl 33
€ 4.50
Heineken cl 33
€ 4.50
Corona Extra cl 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00
Vins au verre
vins mousseux au verre
Bellavista Alma_copy
Cantina Bellavista - Italia, Erbusco
€ 9.00
Vigne del Portale - Brut Spumante - Vermentino
Cave Vermentino - Monti
€ 6.00
Attilio Rosé - Vin mousseux brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 6.00
vins blancs au verre
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Pure Sardaigne - Badesi Estates (SS)
€ 6.00
Aghiloia - Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cave Monti - Monti
€ 6.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG_copy
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 6.50
Thilibas – Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Vermentino - Pedres - Olbia
€ 6.50
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.00
Pinot Grigio
Cavit, Bottega Vinai - Trente
€ 6.00
Müller Thurgau - Trentin DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai, Trente
€ 6.00
vins rouges et rosés au verre
Chianti DOCG Réserve « Géographique » 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toscane
€ 6.50
Rosé ''Exhib'' Côtes de Thau Cap d'Agde IGP
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
€ 6.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - IGT de l'île des Nuraghi
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Rué - Cannonau DOC Réserve
Cannonau - Cave Vermentino - Monti
€ 6.00
Falconaro - Carignano - Isola Dei Nuraghi IGT
Carignan - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC Réserve
Cannonau - Cave Vermentino - Monti
€ 7.00
Les Géants Roses - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras - Oristano
€ 6.00
Champagne & Bulles
Cristal 2015 - Champagnes AOC - Chardonnay et Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex France
€ 480.00
Ferrari Perlé Méthode Classique - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italie, Trente
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trente DOC
Cantina Altemasi - Italie, Trente
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Bortolomiol Winery - Italie, Trévise
€ 28.00
Attilio Rosé - Vin mousseux brut - Nieddera
Contini - Cabras, Oristano
€ 27.00
VIGNE DEL PORTALE - Vin mousseux brut - Vermentino
Cave Vermentino - Monti
€ 26.00
Vins blancs
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cave Vermentino - Monti
€ 16.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 30.00
Montesicci Nasco
Nasco - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 28.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Thilibas - Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Vermentino - Pedres - Olbia
€ 31.00
Müller Thurgau - Trentin DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trente
€ 24.00
Chardonnay AOC
Cavit, Bottega Vinai - Trente
€ 26.00
Vins rouges
Il Bruciato Bolgheri - Rosso DOC Guado Al Tasso 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah - Cantina Antinori - Toscane
€ 60.00
Chianti DOCG Réserve « Géographique » 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toscane
€ 33.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello de Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori , Montalcino - Toscane
€ 90.00
Fattoria Le Maestrelle - Toscana IGT
Cantine Santa Cristina - Cortona, Arezzo
€ 28.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Cave Santadi - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Falconaro - Carignano - Isola Dei Nuraghi IGT
Carignan - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Rué - Cannonau DOC Réserve
Cannonau - Cave Vermentino - Monti
€ 32.00
Kressia - Cagnulari - IGT de l'île des Nuraghi
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Tharros rouge
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Rocca Rubia - Réserve DOC Carignano del Sulcis
Carignano - Cave Santadi - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 38.00
Rocca Rubia 0.375 - Carignano del Sulcis DOC Réserve
Carignano - Cave Santadi - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 19.00
Vins rosés
Attilio Rosé - Vin mousseux brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Les Géants Roses - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras - Oristano
€ 28.00
Rosé ''Exhib'' Côtes de Thau Cap d'Agde IGP
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - France
€ 27.00
Du Café... au Digestif
Expresso
€ 2.00
Café décaféiné
€ 2.00
Café au ginseng
€ 2.50
Café d'orge
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Grappa
€ 4.00
Vernaccia Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Rhum Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
Allergènes :
Cacahuètes
Crustacés
Fruits secs
Gluten
Lait
Molusques
Poisson
Céleri
Moutarde
Sésame
Graines de soja
Oeufs
Le dioxyde de soufre
Lupin