MENÜ
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Vorspeisen
Gefüllte Auberginen
mit Füllung, Kirschtomaten, Brot und Basilikum
€ 10.00
Burrata mit drei Tomaten
Burratina (125 gr.), rote, grüne und gelbe Kirschtomaten, Öl und Basilikum
€ 12.00
Gesalzenes Fleisch
mit Himbeeressig, süß-sauren roten Zwiebeln und gemischtem Salat
€ 13.00
Thunfischsteak
Kalbsfilet in einer Salz-Kräuterkruste gegart mit unserer rustikalen Thunfischsauce „Rimani“
€ 14.00
Oktopus in Panzanella
(Tomaten, Paprika, Sellerie, Gurken, Frühlingszwiebeln, Brot)
€ 14.00
Thunfisch-Tartar
mit Mangowürfeln, Minzöl und knuspriger Brotwaffel
€ 16.00
Erste Gerichte
Tonnarelli
mit Zucchinicreme, verfeinert mit Zitrone und Stracciatella
€ 12.00
Ravioli (Kalbsbraten)
mit Artischocken, Minzöl und Rinderbrühe
€ 17.00
Pakete
mit gerösteter San Marzano Tomatencreme, Muscheln und aromatisiertem Brot
€ 15.00
Gnocchi
Garnelen mit Bisque, geschlagen mit saurer Butter
€ 16.00
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen, frische Kirschtomaten und Petersilienöl
€ 19.00
Zweite Kurse
Schweinefleisch, Bohnen und Pecorino-Käse
Bayerischer Schweinenacken mit Saubohnenpüree und Pecorinosauce
€ 18.00
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 22.00
Thunfisch-Tataki
mit Pak Choi Kohl und Ponzu-Mayonnaise
€ 22.00
Oktopus-Tentakeln
mariniert in geräuchertem Paprika mit grüner Sauce und neuen Kartoffeln, sautiert mit Rosmarin
€ 20.00
Gedämpfter Wolfsbarsch
in einem Muschel- und S.Marzano-Tomateneintopf
€ 23.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00
Saisonales Grillgemüse
Zucchini und Auberginen
€ 6.00
Pizzen (verfügbar von Mittwoch bis Sonntag)
Marinara 2.0
Bio-San-Marzano-Tomaten, Tomatentrio, Oregano, Öl und Basilikum
€ 9.00
Traditionelle Margherita
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Öl und Basilikum
€ 10.00
Neapel
Bio-San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Kampanien, kantabrische Sardellen, Taggiasca-Oliven, Öl und Basilikum
€ 14.00
Teufel
Bio-S.Marzano-Tomaten, kalabrische Spianata, Agerola fior di latte, Basilikum und Öl
€ 13.00
Rohschinken und Burrata
Bio-San-Marzano-Tomaten, Rohschinken, Büffel-Burrata (125 gr.), Öl und Basilikum
€ 15.00
Wurst und Kartoffeln
weißer Boden, Fior di Latte aus Kampanien, Messerspitzenwurst, frisch gebackene Kartoffeln, Öl und Basilikum
€ 14.00
Mortazza
Agerola Fior di Latte-Basis, Mortadella g.g.A., Büffel-Burrata (125 g), Basilikum und Öl
€ 15.00
Genueser
Basilikumpesto, Messerspitzenwurst, Agerola Fior di Latte, Walnüsse, Basilikum und Öl auf dem Weg nach draußen
€ 15.00
Tataki
Fior di Latte-Basis, rotes Thunfisch-Tataki am Ausgang, Zitronenschale, Öl und Basilikum
€ 16.00
Sommer
Focaccia-Boden (Fladenbrot), außen wilder Rucola, Kirschtomaten-Trio, Büffel-Stracciatella, Öl und Basilikum
€ 14.00
*
Es besteht die Möglichkeit, unsere Pizzen mit einem GLUTENFREIEN Teig zu kombinieren (Aufpreis von 2,00 € zum Preis der gewählten Pizza)
**
Zuzüglich jeweils 2,50 €. - Sonderbeilage (z.B. Burrata) 4,00 €
Süßigkeiten
Frische Erdbeertorte
Mürbeteigboden, Vanillesoße und frische Erdbeeren
€ 8.00
Mojito-Halbgefrorenes
Limettencreme, italienisches Baiser, Schlagsahne und Minze
€ 8.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksstreusel, Frischkäse und Beeren
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksstreusel, Frischkäse und Schokolade
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Mangokompott
Kekscrumble, Frischkäse und Mangokompott
€ 7.00
Im Kaffee ertränkt
€ 7.00
Sahneeis
eventuelle Zugabe von frischen Erdbeeren 2,00 €
€ 6.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffel Sorbet
€ 6.00
*
Zuzüglich jeweils 2,00 €. (z. B. Calvados, Wodka)
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 8.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 10.00
Notiz
Allergene
Informationen zum Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte teilen Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien mit.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Bedeckt
€ 3.50
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Alkoholfreie Getränke
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Koka
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Estathe
Zitrone oder Pfirsich
€ 5.00
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (Stecker)
Klassisches belgisches Pils, das 1966 von der Brauerei PIEDBOEUF in JUPILLE in der Provinz Lüttich in der Wallonie kreiert wurde. Frisch, samtig und malzig mit einem trockenen und bitteren Nachgeschmack. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NICHT GEFILTERT
Assemini Cagliari Vollmundiges Lagerbier aus reinem Gerstenmalz, das, nicht gefiltert, dank der in Suspension befindlichen Hefen ein verschleiertes Aussehen hat. 5%
€ 7.00
WILHELM
unfiltriertes Lagerbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
WEILER
unfiltriertes Rotbier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
WALLBURG EXPORT
blond
€ 7.00
Weine im Glas
NOCH WEISS
€ 7.00
NOCH ROT
€ 7.00
NOCH WEISS
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Bitterstoffe und Liköre
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
ÄLTERE MOLINARI
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
RAMAZZOTTI
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANCA
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
SCHWARZE SEELE
€ 5.00
KÜRBIS
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
JÄGERMEISTER
€ 5.00
KAHENEMAN
€ 5.00
SIE
€ 5.00
SAINT GERMAIN
€ 5.00
GRÜNE CHARTREUSE
€ 5.00
GELBE CHARTREUSE
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
Sekt
LACOMBE GRANDE CUVEE BRUT
Sekt
€ 120.00
BARNIER BRUT
Sekt
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON ICE IMPERIAL
Champagne
€ 120.00
Champagner Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champagner Ruinart Brut
Champagne Brut
€ 130.00
Champagner Ruinart Blanc de Blancs
Champagne
€ 170.00
Blasen
MOSKAT
€ 26.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
BARBONI DI LUSSO - GRAN CUVÈE
Spumante bianco extradry - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 prickelnder Pinot Nero Brut
Giorgi (Pavia)
€ 40.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
BERLUCCHI '61
Extra brut – Franciacorta DOCG
€ 44.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Weißweine
PECORINO-KÄSE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
KRICKET
Grillo (Sizilien DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO AUS SARDINIEN
Vermentino di Sardegna (Erster weißer DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 28.00
Traminer
Traminer
€ 30.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
SAUVIGNON
Sauvignon - Collio
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00
Roséweine
ROSE' LES PINS COUCHES
2023 JLColombo
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
ROSE VON NERELLO MASCALESE - ROCENO
Rosé von Neretto Mascalese - Roceno - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 27.00
LUXUS-BUMMS
Extra trockener Rosé-Schaumwein - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-TROCKEN
Giorgi (Pavia)
€ 30.00
Rotweine
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Paris 2022 M.Sebaste
€ 35.00
LEUCHTEN
Beleuchtung Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
PRIMITIVE
Primitiv (Salento 2021)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Julisch Venetien)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 30.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 30.00
KANONE
Cannonau (aus Sardinien, Primo Scuro)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
von 19.00 bis 21.30 Uhr
Reservierung erwünscht - bitte melden Sie Allergien und Unverträglichkeiten
SPRITZ
Getränke nur für Aperol (oder Campari), Prosecco und Seltz
€ 7.00
ALKOHOLFREI
Obst und Sirup.
€ 8.00
GRUNDCOCKTAILS
alkoholische Linie
€ 10.00
PREMIUM-COCKTAILS
Premium-Alkohol
€ 12.00
TRINKEN
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Ein Glas Wein
Weiß, Rot oder Prosecco
€ 7.00
APERITIF-GERICHT
gemischter Aufschnitt und Käse, Focaccia und Bruschetta
€ 5.00
Trinken
ALKOHOLFREI
Obst und Sirup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 7.00
EINFACHE COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM-COCKTAILS
Premium-Spirituosen
€ 12.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 12.00
AMNESIA GYN
€ 12.00
Norden
€ 12.00
ROKU
€ 12.00
GIN-WELLEN
€ 12.00
GIN FIELDS
€ 12.00
GIN-SCHNEE
€ 12.00
DINGLE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
SAILOR JERRY SPICED RUM
€ 10.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 Jahre
€ 12.00
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin