Rimani Pavia
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Česky
Nederlands
Antipasti
Melanzana ripiena
con il suo ripieno, pomodorini, pane e basilico
€ 10.00
Burrata ai tre pomodori
burratina (125 gr.), pomodorini rossi, verdi e gialli, olio e basilico
€ 12.00
Carne salada
con aceto di lamponi, cipolla rossa in agrodolce e misticanza
€ 13.00
Girello tonnato
Magatello di vitello cotto in crosta di sale e aromi con la nostra salsa tonnata rustica "Rimani"
€ 14.00
Polpo in panzanella
(pomodori, peperoni, sedano, cetrioli, cipollotto, pane)
€ 14.00
Tartare di tonno
con cubettata di mango, olio alla menta e cialda di pane croccante
€ 16.00
Primi
Tonnarelli
con crema di zucchine aromatizzate al limone e stracciatella
€ 12.00
Ravioli (arrostone di vitello)
con carciofi, olio alla menta e fondo di manzo
€ 17.00
Paccheri
con crema di pomodoro San Marzano arrosto, cozze e pane aromatizzato
€ 15.00
Gnocchi
gamberi con la sua bisque montata al burro acido
€ 16.00
Spaghettone ai frutti di mare
cozze, vongole, gamberi, pomodorini freschi e olio al prezzemolo
€ 19.00
Secondi
Varkensvlees, bonen en pecorinokaas
Beierse varkensnek met tuinbonenpuree en pecorinosaus
€ 18.00
Gesneden rundvlees
met gebakken aardappelen
€ 22.00
Tonijn Tataki
met paksoi en ponzu-mayonaise
€ 22.00
Octopus Tentakels
gemarineerd in gerookte paprika met groene saus en nieuwe aardappelen gebakken met rozemarijn
€ 20.00
Gestoomde zeebaars
in een mossel- en S.Marzano-tomatenstoofpot
€ 23.00
Contorni
Gebakken aardappelen
€ 6.00
Gemengde salade
€ 6.00
Seizoensgebonden gegrilde groenten
courgettes en aubergines
€ 6.00
Pizzas (available from Wednesday to Sunday)
Marinara 2.0
biologische San Marzano-tomaten, trio van tomaten, oregano, olie en basilicum
€ 9.00
Traditionele Margherita
biologische San Marzano tomaten, fior di latte uit Campanië, olie en basilicum
€ 10.00
Napels
biologische San Marzano tomaten, fior di latte uit Campanië, Cantabrische ansjovis, Taggiasca olijven, olie en basilicum
€ 14.00
Duivel
biologische S.Marzano-tomaten, Calabrische spianata, Agerola fior di latte, basilicum en olie
€ 13.00
Rauwe ham en burrata
biologische San Marzano tomaten, rauwe ham, buffelburrata (125 gr.), olie en basilicum
€ 15.00
Worst en aardappelen
witte bodem, fior di latte uit Campanië, worst met mespunt, verse gebakken aardappelen, olie en basilicum
€ 14.00
Mortazza
Agerola fior di latte basis, BGA mortadella, buffelburrata (125 gr.), basilicum en olie
€ 15.00
Genuese
basilicumpesto, worstje met mespunt, Agerola fior di latte, walnoten, basilicum en olie op de weg naar buiten
€ 15.00
Tataki
fior di latte basis, rode tonijn tataki op de weg naar buiten, citroenschil, olie en basilicum
€ 16.00
Zomer
focaccia bodem (platbrood), rucola aan de buitenkant, trio van cherrytomaatjes, buffelstracciatella, olie en basilicum
€ 14.00
*
Het is mogelijk om onze pizza's te combineren met een GLUTENVRIJ deeg (toeslag van € 2,00 op de prijs van de gekozen pizza)
**
Per stuk € 2,50 extra. - Speciale toevoeging (bijv. burrata) € 4,00
Sweets
Verse aardbeientaart
bodem van zanddeeg, vla en verse aardbeien
€ 8.00
Mojito semifreddo
Limoenroom, Italiaanse meringue, slagroom en munt
€ 8.00
Deconstructed cheesecake met bessen
Koekjeskruimel, roomkaas en bessen
€ 7.00
Gedeconstrueerde chocolade cheesecake
Koekjeskruimel, roomkaas en chocolade
€ 7.00
Deconstructed cheesecake met mangocompote
Koekjeskruimel, roomkaas en mangocompote
€ 7.00
Verdronken in koffie
€ 7.00
Roomijs
eventuele toevoeging van verse aardbeien € 2,00
€ 6.00
Groene appelsorbet
lepel sorbet
€ 6.00
Citroensorbet
lepel sorbet
€ 6.00
*
Per stuk € 2,00 extra. (bijv. Calvados, Wodka)
Children's menu
Pasta met tomatensaus
pasta en tomaat
€ 8.00
Kipnuggets
gepaneerde kipstukjes* gebakken in de oven met aardappelen
€ 10.00
Gepaneerde kotelet*
van gebakken kip met aardappelen
€ 10.00
Note
Allergenen
Voor informatie over de aanwezigheid van stoffen of producten die allergieën of intoleranties kunnen veroorzaken, kunt u contact opnemen met het dienstdoende personeel. Meld eventuele intoleranties en/of allergieën.
*
Frozen raw material at the origin
Taartenservice
Taartpresentatie- en snijservice voor verjaardagen en evenementen (prijs per persoon)
€ 2.50
Bedekt
€ 3.50
Coffee bar
Coffee
€ 2.00
Decaffeinated coffee
€ 2.00
Coffee with alcohol
€ 3.00
Barley coffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Waterfall
Waterfall
sparkling or natural
€ 3.50
Soft drinks
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
lemon soda
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Toned Fever
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Sprite
€ 5.00
Estathe
citroen of perzik
€ 5.00
Beers
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (plug)
Classic Belgian Pils, created in 1966 by the PIEDBOEUF brewery in JUPILLE, in the Province of Liège in Wallonia. Fresh, velvety and malty with a dry and bitter aftertaste. 5.2% Ibu 24.5
€ 7.00
ICHNUSA NOT FILTERED
Assemini Cagliari Full-bodied lager made with pure barley malt, which, not being filtered, has a veiled appearance thanks to the yeasts in suspension. 5%
€ 7.00
WILLEM
ongefilterd pilsbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
GEHUCHT
ongefilterd rood bier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
WALLBURG EXPORT
blonde
€ 7.00
Wines by the glass
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
€ 7.00
ЕЩЕ КРАСНЫЙ
€ 7.00
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
€ 8.00
ПРОСЕККО
€ 7.00
Биттеры и ликеры
ЛИМОНЧЕЛЛО
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
СТАРЕЙШИНА МОЛИНАРИ
€ 5.00
АМАРО ДЕЛЬ КАПО
€ 5.00
АМАРО ЧЕРНОГОРИЯ
€ 5.00
АВЕРНА
€ 5.00
РАМАЗОТТИ
€ 5.00
ЛУКАНО
€ 5.00
ФЕРНЕ БРАНКА
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
ЧЕРНАЯ ДУША
€ 5.00
ТЫКВА
€ 5.00
БЕЙЛС
€ 5.00
БРАУЛИО
€ 5.00
АМАРЕТТО ДИ САРОННО
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
КАХЕНЕМАН
€ 5.00
ЕЙ
€ 5.00
СЕНТ-ЖЕРМЕН
€ 5.00
ЗЕЛЕНЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 5.00
ЖЕЛТЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
шампанское
БАРНЬЕ БРЮТ
шампанское
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
МОЭТ И ШАНДОН АЙС ИМПЕРИАЛ
Champagne
€ 120.00
Шампанское Вдова Клико
Champagne
€ 120.00
Шампанское Рюинар Брют
Champagne Brut
€ 130.00
Шампанское Рюинар Блан де Блан
Champagne
€ 170.00
Пузыри
МОСКАТО
€ 26.00
ШПУМАНТЕ БРЮТ МИЛЛЕЗИМАТО
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
ИГРИСТОЕ ПИНО НЕРО БРЮТ 1870 ГОДА
Георгий (Павия)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 41.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Белые вина
СЫР ПЕКОРИНО
Пекорино (чу-чу)
€ 35.00
КРИКЕТ
Грилло (Сицилия DOC, Дука ди Салапарута)
€ 35.00
ВЕРМЕНТИНО САРДИНИИ
Верментино ди Сардиния (Первое белое вино DOC)
€ 37.00
ПАССЕРИНА
Пассерина (чучу)
€ 28.00
ТРАМИНЕР
Траминер
€ 30.00
ЛУГАНА
Лугана DOC (Корте Ноа 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
СОВИНЬОН
Совиньон - Коллио
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00
Розовые вина
ДИВАНЫ ROSE' LES PINS
2023 Дж.Л.Коломбо
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
РОЗА НЕРЕЛЛО МАСКАЛЬЕЗЕ - РОЧЕНО
Розе Неретто Маскалезе - Росено - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
ПРОСЕККО ИЛЬ РОДЖИО РОЗЕ'
€ 27.00
РОСКОШНЫЕ БАММЫ
Экстра сухое розовое игристое вино - Фортуна
€ 29.00
КРУДУ РОЗА ЭКСТРА-СУХАЯ
Георгий (Павия)
€ 30.00
Красные вина
Альянико
Альянико (Иорио, Саннио DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
НЕББИОЛО АЛЬБА
Неббиоло Альба Париж 2022 М.Себасте
€ 35.00
СВЕТИЛЬНИКИ
Иллюминации Негроамаро Саленто ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
МОНТЕПУЛЬЧАНО
Монтепульчано
€ 29.00
ПРИМИТИВНЫЙ
Примитивный (Саленто 2021)
€ 30.00
КАБЕРНЕ ФРАН
КАБЕРНЕ ФРАНК (Венеция Джулия)
€ 30.00
КЬЯНТИ
КЬЯНТИ (Gineprone 2021)
€ 30.00
ЛАГРЕЙН
Лагрейн (Трентино 2023)
€ 30.00
ПУШКА
Каннонау (из Сардинии, Примо-Скуро)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО
Брунелло ди Монтальчино (Леонардо, 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
с 19:00 до 21:30
Бронирование приветствуется. Пожалуйста, сообщите о любых аллергиях и непереносимости.
ШПРИТЦ
Апероль (или Кампари), Просекко, Сельц только напитки
€ 7.00
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ
фрукты и сироп.
€ 8.00
ОСНОВНЫЕ КОКТЕЙЛИ
алкогольная линия
€ 10.00
ПРЕМИУМ КОКТЕЙЛИ
алкоголь премиум-класса
€ 12.00
НАПИТОК
€ 5.00
ФРАНЧАКОРТА
calice
€ 8.00
Бокал вина
белое, красное или просекко
€ 7.00
БЛЮДО АПЕРИТИВ
ассорти из мясной нарезки и сыров, фокачча и брускетта
€ 5.00
Напиток
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
Фрукты и сироп.
€ 8.00
SPRITZ
Апероль, Просекко, Зельц.
€ 7.00
БАЗОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
€ 10.00
ПРЕМИУМ КОКТЕЙЛИ
элитные спиртные напитки
€ 12.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Джин
TANQUERAY
€ 12.00
АМНЕЗИЯ ГИН
€ 12.00
СЕВЕР
€ 12.00
РОКУ
€ 12.00
ВОЛНЫ ДЖИНА
€ 12.00
ДЖИН ФИЛДС
€ 12.00
ДЖИН СНЕГ
€ 12.00
ДИНГЛ
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
РОМ
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
РОМ SAILOR JERRY ПРЯНЫЙ
€ 10.00
ВИСКИ
ДЖЕК ДЭНИЕЛС
€ 10.00
ДЖИМ БИМ
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
ОБАН 14 лет
€ 12.00
Ограниченный выпуск
Allergeni:
Arachidi
Crostacei
Frutta secca
Glutine
Latte
Mollusco
Pesce
Sedano
Senape
Sesamo
Soia
Uova
Anidride solforosa
Lupino