couvert

Couvert

€ 3.00

Apéritifs de fruits de mer

Moules d'Olbia à la marinara

€ 18.00

Raie pastenague verte aux légumes

€ 20.00

Salade de poutargue, tomates cerises et céleri

€ 20.00

Insalata di Tonno freschissimo

€ 22.00

Apéritifs hachés

Assiette de salami et fromage

€ 18.00

Premiers plats de la mer

Linguine aux tomates cerises et poutargue

€ 22.00

Spaghetti aux moules

€ 20.00

ZUPPA DI PESCE

€ 30.00

Fregola al profumo di mare

€ 30.00

Tagliolino al nero di seppie con gamberi

€ 28.00

Tagliatelle con Scampi

€ 28.00

Premier du pays

Raviolis (pâtes artisanales)
avec sauce tomate et basilic

€ 18.00

Culurgiones de l'Ogliastra IGP
Fait main avec de la sauce tomate et du basilic

€ 18.00

Encore de Ravioli et Culurgiones (pâtes artisanales)
Avec sauce tomate et basilic

€ 22.00

Gnocchi sardes (pâtes artisanales)
avec sauce aux saucisses

€ 18.00

Secondes de mer

pêche du jour en ragoût / au four
8,00 € par hectogramme

€ 8.00

Secondes de terre

Tranches de bœuf, radicchio, tomates Camona et flocons de pecorino
Avec radicchio, tomates camona et flocons de pecorino

€ 30.00

Cochon de lait rôti avec pommes de terre et légumes

€ 35.00

Dessert

Glace vanille ondulée à la framboise

€ 5.00

Glace à la ricotta et figues caramélisées

€ 5.00

Fruits de saison

€ 5.00

Seada

€ 8.00

Raviolis frits à la ricotta

€ 7.00

Dolci tipici sardi

€ 8.00

Gelato Bolmea al tiramisù

€ 5.00

Gelato Bolmea al limone

€ 5.00

Gelato Bolmea al cioccolato

€ 5.00

Vins rosés de Sardaigne

Vin rosé Jara (Cave Mura)
Cave Mura

€ 35.00

Marinu Vino Rosé doc Cantine Berritta di Dorgali
Calice 8,00€

€ 40.00

Bulles

Montagner Rosé
Bouteille 40,00 € Verre 7,00 €

€ 40.00

Montagner Prosecco
Calice 8,00€

€ 40.00

ISARUTAS BRUT
Calice 7,00€

€ 35.00

Vins blancs

Kantara - Sanna et Gallura 2023
Vermentino di Gallura Superiore

€ 35.00

Côte Turquoise - Tenute Lupacciolu 2022
Vermentino di Gallura DOCG Bouteille 30 € Verre 6,00 €

€ 30.00

g'oceano (île iGP nuraghi)
Calice 8,00€

€ 40.00

Tziu Martine
Calice 8,00€

€ 40.00

G'oceano Sennore - Cantine Arvisionadu
Vino proveniente dallo storico vitigno Arvisionadu, presente solo nella città di Benetutti, nella zona di Luzzanas. Rispetto alla sua controparte classica, viene affinato per la prima volta in botte di rovere. Fa parte di una produzione limitata a sole 1300 bottiglie annue. Prezzo al calice: 9.00 euro

€ 60.00

Capichera (Cantina Capichera) I.G.T. Vermentino in Purezza 2023 Arzachena
Calice 8,00€

€ 70.00

Cheremi
Calice 7,00€

€ 35.00

Rudia
Calice 7,00€

€ 30.00

Vins rouges

Rossoceraso Cannonau de Sardaigne
Caves Adonella Lupacciolu

€ 30.00

À propos de Nighele
Calice 8,00€

€ 60.00

Thurcalesu - Cantine Berritta
Calice 8,00€

€ 50.00

Don Baddore - Cantine Berritta
Calice 8,00€

€ 70.00

Adras - Cantine Sanna e Gallura
Calice 7,00€

€ 30.00

CHESSA
Cantina Chessa di Usini cagnulari 100% I.G.T

€ 35.00

Nostranu D.O.C.G. Cannonau di Sardegna Cantina Berritta 2021
Calice 7,00

€ 35.00

Balia I.G.T. Cantina Tercis di Telti Cannonau
Calice 7,00€

€ 30.00

Bières

Bière Ichnusa 0,33 cl.

€ 3.50

Ichnusa non Filtrata

€ 5.00

Heineken sans alcool

€ 5.00

Bière Heineken 0,33 cl.

€ 4.00

Heineken en fût 0,20 cl. (4,00 €) 0,40 cl. (6,00€)
0,20 cl. (4,00 €) 0,40 cl. (6,00 €)

bevande

Coca Cola / Coca-zéro / Fanta

€ 4.00

Eau plate/gazeuse Smeraldina

€ 3.50

AQUAMEA

€ 3.50

bar

Aperitivi, cocktails, amari e liquori