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Trattoria Creativa e Pizzeria

Índice

Cocktails

Nuestras Firmas
El fruto de los desvelos de nuestro Barman, confía en él. No te arrepentirás.
La Prima cosa Bella
Bitter Fusetti, A18 Liquore agli Agrumi, Soda Al Pompelmo, Essenza di Rose
€ 9.00
Basil Mule
Vodka, Succo di Limone, Sciroppo di Basilico, Ginger Beer
€ 10.00
¡Lo arruiné!
Bitter Fusetti, Amaro Rau, Ruby Porto, Prosecco.
€ 9.00
Un sardo in America
Bitter Fusetti, Mirto Bianco, Seltz
€ 8.00
Lo Strega di Torino
Liquore Strega, Martini Ambrato, Prosecco.
€ 9.00
Palom' A18
Vodka Infusa alla radice di Liquirizia, A18 Liquore agli Agrumi, Tonica al Pompelmo.
€ 12.00
daki maria
Sake, Zumo De Tomate, Soja, Salsa Wasabi
Soja
€ 12.00
Notte di Mezza Estate
Gin Infuso al Buttrfly Pea Flower e Rosmarino, Liquore ai Fiori di Sambuco, Succo di Limone, Miele alle Erbe
€ 10.00
L' Anno Venturo
Bitter Venturo, Vermouth Extra Dry, Tonica
€ 9.00
Los grandes clásicos
Selección de cócteles clásicos, para cualquier petición póngase en contacto con nuestro personal.
Mojito
Foglie di Menta, Succo di Limone fresco, Rum, Seltz.
€ 9.00
¡Rocíe!
Aperol/Campari/Italicus, Bitter Venturo Prosecco, Seltz.
€ 8.00
Pimm's Cup
Pimm's n°1, Frutta, Ginger Ale.
€ 10.00
Gin Tonic (de 10 a 16€)
Gin Mare, Beefether 24, Hendrick's, Roby Marton, Spice 94 (sin alcohol), Tanqueray, Bickens Pink
€ 10.00

Snack

Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
Crema tibia de rape, grelos, tomate seco y migas de pan
Cacahuetes Frutos secos Gluten Pescado Apio Soja
€ 16.00
Raviolis fritos* rellenos de carne y Parmigiano Reggiano Rocher de 24 meses
Perfetto con ''la Prima Cosa Bella'' e con ''Incontru Rosso''
Crustáceos Gluten Lácteos Apio Mostaza Huevos
€ 15.00
Huevo CBT, crema de parmesano, bacon crujiente y crostone
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 14.00
El tártaro que se cree sushi
Tartar de atún, gofre de arroz, wasabi en polvo y jengibre caramelizado
Frutos secos Pescado Soja Dióxido de azufre
€ 18.00
Langostinos Crujientes* en Costra de Polenta sobre Soja Majonese
Perfetto con '' L'Anno Venturo'' e con '' Molo A Verentino di Gallura DOCG''
Crustáceos Gluten Soja Huevos
€ 16.00

Pasta

Culurgiones* rellenos de patatas y hierbabuena, crema de tomate, espuma de parmesano y albahaca frita
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 18.00
Tagliatelle Boloñesa sobre Crema de Grana
Gluten Huevos Dióxido de azufre
€ 16.00
Fondue de fusillone, crema de guisantes, tocino crujiente y grananglona
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 18.00
Espaguetis frescos a la chitarra, mantequilla de azafrán, lima y camarones rojos crudos
Crustáceos Gluten Lácteos Pescado Apio Dióxido de azufre
€ 23.00
Tortello relleno de sepia en salsa marinera
Crustáceos Gluten Moluscos Pescado Huevos Dióxido de azufre
€ 19.00

Segundos

Nuestras frituras en brocheta: cigalas, gambas, bacalao y calamares
Cacahuetes Crustáceos Gluten Lácteos Moluscos Pescado Huevos
€ 25.00
Cubo 56 - Ternera a baja temperatura, puré de patatas, col negra y caldo de carne
Sin gluten
Cacahuetes Lácteos Apio Mostaza Dióxido de azufre
€ 24.00
Entrecot de ternera argentino uruguayo con caldo moreno y patatas asadas
Sin gluten bajo petición
Gluten Lácteos Apio Mostaza
€ 26.00
Tataki de Atún sobre Crema de Cannellini, Reducción de Soja y Oliva en Polvo
Pescado Apio Soja Dióxido de azufre
€ 24.00

Guarniciones

Ensalada mixta
Sin gluten
€ 6.00
Vegetales asados
Sin gluten
€ 9.00
Papas asadas
Sin gluten
€ 6.00
Papas fritas *
Crustáceos Gluten Moluscos Pescado
€ 6.00

Postres

Tiramisu
Gluten Lácteos Huevos
€ 6.00
Pastel de chocolate, helado de crema, crumble de chocolate y frutos rojos
Cacahuetes Frutos secos Gluten Lácteos
€ 8.00
Sorbete de limón
Sin gluten
€ 4.50
Cheesecake frío de frutos del bosque
Gluten Lácteos
€ 7.00
Seadas* con Miel de Naranja
Cacahuetes Crustáceos Gluten Lácteos Moluscos Pescado
€ 7.00
Hemisferio de pistacho glaseado con chocolate negro
Semifreddo de pistacho
Cacahuetes Frutos secos Lácteos Huevos
€ 9.00

Pizzas Clásicas (desde las 17h hasta el cierre)

Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
Marinara con burrata
Nuestra salsa, aceite de ajo, burrata, albahaca y orégano
Gluten Lácteos
€ 13.00
Reina
Nuestra salsa, Fior di Latte, Albahaca Fresca
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 9.00
Salchicha, Friarielli y Provola
Mozzarella, Salchicha Fresca, Friarielli, Provola Ahumada
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
¡Vamos a Berlín!
Nuestra salsa, Fior Di Latte, salchicha, cebolla Tropea y aceite EVO
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 13.00
La selección
Degustaciones de queso. Casizolu, Pecorino 6 meses, Caprino, Ovinfort.
Gluten Lácteos
€ 16.00
Boes
Nuestra salsa, Fior di Latte, mozzarella de búfala, tomates cherry y albahaca: perfecta con ''Basil Mule'' y ''W16 Weizen'' de Lara Beer
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 14.00
Bosaña
Tomate, Mozzarella, Aceitunas Bosane, Jamón Crudo, Tomates Cherry
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 14.00
El huerto de temporada
Nuestra salsa, Fior di Latte, berenjenas, calabacines, pimientos, cebolla morada y tomates cherry mixtos
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
Sardo
Nuestra Salsa, Fior di Latte, Salchichón Seco, Grananglona
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 13.00
Napolitano
Tomate, Mozzarella, Alcaparras, Anchoas
Gluten Lácteos Pescado Dióxido de azufre
€ 13.00

Pizzas Creativas (desde las 17h hasta el cierre)

Nuestra Pizzería
Es el resultado de una cuidadosa investigación de productos y sabores. Por lo tanto, le recomendamos que no realice ningún cambio. Si realmente quieres hacerlo, déjate guiar por nuestro personal. Confía en nosotros, ¡no te decepcionará!
La Carbonara
Fior di Latte, Guanciale, Uovo Pastorizzato, Pecorino Romano.
Gluten Lácteos Huevos Dióxido de azufre
€ 15.00
Focaccia de verano (servida caliente)
Base de focaccia, crema de búfalo, jamón crudo, grana, rúcula y tomates cherry: perfecta con «Mojito» y «Sir Arthur» Session IPA de Terra Nostra
Gluten Lácteos Dióxido de azufre
€ 15.00
Pulpo y patatas
Base de Focaccia, Crema de Papa, Crema de Pulpo y Perejil.
Gluten Lácteos Moluscos
€ 19.00
Sabroso
Focaccia, crema Fior Latte, tomates amarillos, verdes y rojos, bottarga y albahaca
Gluten Lácteos Pescado Dióxido de azufre
€ 17.00
Servicio
€ 3.00
Adición de ingredientes de 1,50€ a 3,00€
Estimados Clientes, los invitamos a comunicar siempre al personal de comedor cualquier alergia
* A falta de producto fresco, se servirá el producto equivalente congelado o abatido

Bebidas

Agua Natural Esmeraldina 0,75 lt
€ 3.00
Agua con gas Smeraldina 0,75 lt
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Jugo de manzana para yoga
€ 3.00
Schweppes Agua Tónica cl.20
€ 4.00
Té helado de melocotón/té helado de limón
€ 3.50
Té Caliente / Manzanilla
€ 2.50

Cervezas

Sir Arthur by TerraNostra
Prodotta in Esclusiva per Terra Nostra - Alc. 4,5% vol. - IBU 26 - ECB 8,1
€ 11.00
Amber by TerraNostra
Prodotta in Esclusiva per Terra Nostra - Alc. 6% vol. - IBU 48 - ECB 28
€ 10.00
Ichnusa clase 33
€ 4.00
Ichnusa sin filtrar cl 33
€ 4.50
Heineken clase 33
€ 4.50
Corona Extra clase 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00

Vinos por copa

vinos espumosos por copa
Bellavista Alma_copy
Cantina Bellavista - Italia, Erbusco
€ 9.00
Vigne del Portale - Brut Spumante - Vermentino
Bodega Vermentino - Monti
€ 6.00
Attilio Rosé - Vino espumoso brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 6.00
vinos blancos por copa
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Cerdeña pura - Badesi Estates (SS)
€ 6.00
Aghiloia-Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Bodega Monti - Monti
€ 6.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG_copy
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 6.50
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.00
Pinot Grigio
Cavit, Bottega Vinai - Trento
€ 6.00
Müller Thurgau - DOC Trentino
Müller Thurgau - Bottega Vinai, Trento
€ 6.00
Vinos tintos y rosados por copa.
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - Isla Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 6.00
Falconaro - Cariñeno - Isola Dei Nuraghi IGT
Cariñeno - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 7.00
Los Gigantes Rosados - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras - Oristano
€ 6.00

Champán y burbujas

Bellavista Alma
Cantina Bellavista - Italia, Erbusco
€ 70.00
Cristal 2015 - Champagne AOC - Chardonnay y Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex Francia
€ 480.00
Método Clásico Ferrari Perlé - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italia, Trento
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italia, Trento
€ 40.00
Attilio Rosé - Espumoso Brut - Nieddera
Contini - Cabras, Oristano
€ 27.00
VIGNE DEL PORTALE - Vino espumoso brut - Vermentino
Bodega Vermentino - Monti
€ 26.00

Vinos blancos

Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Aghiloia-Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Bodega Monti - Monti
€ 29.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 30.00
Montesicci Nasco
Nasco - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 28.00
bianco cristallino
Vermentino - Tenute Lu Bulioni - Sant' Antonio di Gallura
€ 42.00
Incontru– Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
S'Eleme Oro - Vermentino de Gallura DOCG
Vermentino - Cantina del Vermentino - Monti
€ 16.00
Müller Thurgau - DOC Trentino
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trento
€ 24.00
Pinot Grigio DOC
Cavit, Bottega Vinai - Trento
€ 24.00

Vinos tintos

Il Bruciato Bolgheri - Rosso DOC Guado Al Tasso 2021
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah - Cantina Antinori - Toscana
€ 60.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello di Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori , Montalcino - Toscana
€ 90.00
Fattoria Le Maestrelle - Toscana IGT
Cantina Santa Cristina - Cortona, Arezzo
€ 28.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Bodega Santadi - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Falconaro - Cariñeno - Isola Dei Nuraghi IGT
Cariñeno - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Rué - Cannonau DOC Reserva
Cannonau - Bodega Vermentino - Monti
€ 32.00
Kressia - Cagnulari - Isla Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Rojo Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Rocca Rubia - Carignano del Sulcis DOC Reserva
Carignano - Bodega Santadi - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 38.00
Rocca Rubia 0.375 - Carignano del Sulcis DOC Reserva
Carignano - Bodega Santadi - Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 19.00

Vinos rosados

Attilio Rosé - Vino espumoso brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Los Gigantes Rosados - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras - Oristano
€ 28.00

Del Café... al Digestivo

Café exprés
€ 2.00
Café descafeinado
€ 2.00
café con ginseng
€ 2.50
café de cebada
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
grappa
€ 4.00
Vernaccia Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Ron Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
  • Alérgenos:
  • Soja
  • Moluscos
  • Pescado
  • Apio
  • Dióxido de azufre
  • Crustáceos
  • Gluten
  • Huevos
  • Lácteos
  • Cacahuetes
  • Frutos secos
  • Mostaza