COCKTAIL BAR

Margarita Bier
Tequila, Triple sec, Ambachtelijk bier, Citroen
€ 8.00
Geheime tuin
Basilicum bloei, Basilicum bruis
€ 8.00
Basilico "alcoholvrij"
Giungere-bier, citroen, spade-emulsie, grenadine
€ 8.00
Aperol Spritz
Aperol, mousserende wijn, sinaasappel
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50

Fried Artisans

FrittaTina alla NorMa
Bucatini alla norma, met aubergines, basilicum en gezouten ricotta.
€ 5.00
Gepaneerde kip en paprika's
Gepaneerde en gefrituurde kip- en paprikaburger, geserveerd met geroosterde paprikafilets en salsa verde
€ 6.00
Supplì on the phone
Rice, tomato, basil, herbs, heart of stringy mozzarella, all breaded and fried
€ 2.00
Trio of cans
Tris cheese and pepper - amatriciana - carbonara
€ 11.00
Bombolotto with cheese and pepper
rice, cheese and pepper cream, ground pepper in grains, heart of stringy mozzarella, all breaded, fried and served with cheese and pepper cream.
€ 3.90
Carbonaro cylinder
rice, bacon, pecorino cheese, egg yolk, heart of stringy mozzarella, all breaded, fried and served with carbonara cream and crispy bacon.
€ 3.90
Amatriciano canister
rice, tomato, bacon, pecorino cheese with a heart of warm mozzarella, all breaded, fried and served with amatriciana sauce and crispy bacon.
€ 3.90
Potato croquette
Fresh crushed Avezzano potatoes, spices, all breaded and fried.
€ 2.00
Gricia croquette
Artisan potato croquette split and seasoned gricia with pecorino cream, bacon, pecorino romano and black pepper
€ 3.90
Potato chips
Fresh Avezzano potatoes cut into chips and fried.
€ 4.00
Cheese and pepper chips
Fresh Avezzano potatoes cut into chips seasoned with pecorino and pepper.
€ 5.90
Fried potatoes from avezzano to stick
fresh avezzano potatoes made in a wide stick and fried in high oleic sunflower oil.
€ 4.50
Bloem in koets
Fiordilatte met ansjoviscrème, omwikkeld met courgettebloemen en broodkruimels.
€ 5.00
Kabeljauwfiletvlokken
Kabeljauw in cornflakesbeslag, geserveerd met zelfgemaakte mayonaise.
€ 6.00
Wrong Ascolana olives
pork, free-range chicken, beef, Leccino olives, parmesan, egg, bread, herbs, all breaded and fried and served in 4 pieces.
€ 5.00
Mozzarella in carriage
Breaded and fried Fiordilatte, 4 Pcs
€ 5.00

KUSSEN EN BRUSCHETTA

Ik ben cool
Baciata met seizoensvijgen, gedroogde ham, gemengde salade en zelfgemaakte vijgenmosterd.
€ 7.00
EEN HERINNERING AAN IBIZA
Bruschetta van zelfgebakken brood, Guacamole met tomaten en rode ui, Gemarineerde zalm en peterselie
€ 7.00
Aglio, Olio e peperoncino
€ 2.50
Crostino crudo
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
€ 5.00
Truffled
Homemade bruscato bread, "home made" cow's milk stracciatella, sliced black summer truffle
€ 6.00

"PIZZA" Onze visie...

Hoofd Geboren
Aubergineroomsaus, Gevlochten rundvlees, Gemarineerde courgettes, Zoetzure paprika's, Puree van munt en basilicum, Cacaobonen.
€ 14.00
Cocktail RemiX
Tomaat, gemengde salade, garnalen, ambachtelijke ketchup, ambachtelijke mayonaise, peterselie
€ 15.00
Tonijn en ui?
Mozzarella fiordilatte, Gemarineerde tonijntartaar, Crème van gele cherrytomaatjes, Tomatenvlokken, Zoetzure ui, Basilicum
€ 15.00
Tonijn en artisjokken
Mozzarella fiordilatte, ambachtelijke cbt tonijn, gegrilde artisjokken, ambachtelijke mayonaise, munt.
€ 16.00
Habibi Yallah
Mozzarella fiordilatte, kipshoarma, krulandijvie, yoghurtsaus, kikkererwten-tainasaus, gesneden tomaten en koriander.
€ 15.00
Parmigiana
Tomaat, aubergine parmigiana, gerookte provola, parmezaan en basilicum.
€ 13.00

The "OCP" Focaccia

Focaccia oil and salt
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
€ 10.00
Italiaans
met halfharde rauwe ham, stracciatella, basilicumblaadjes en Italiaanse extra vergine olijfolie.
€ 9.00

Classic White "OCP" Pizzas

Gebakken aardappelen en worst
Mozzarella fiordilatte, gebakken aardappelen, zwarte varkensworst "Arnesano carni" selectie, "Wiberg" rozemarijn
€ 9.50
Woodcutter
mozzarella fiordilatte, champignon mushrooms, ham sausage
€ 9.50
Seizoensgroenten
Mozzarella fiordilatte, gestoofde andijvie, gebakken witlof, gedroogde tomatendruppels
€ 10.00
Crouton
mozzarella fiordilatte, quality Italian cooked ham
€ 8.50
Roman
mozzarella fiordilatte, courgette flowers and anchovies
€ 10.00
Four cheeses
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino, smoked provola
€ 10.00
The pistachio
fiordilatte, quality cooked ham, homemade shredded meat, pistachio sauce, crushed pistachios
€ 11.50
Campagnola 2.0
pizza with mozzarella, sautéed chicory, natural bacon, dried tomatoes in cream, shelled walnuts.
€ 10.00
Anders Carbonara
Focaccia met knapperig spek, eidooiercrème, pecorinocrème, pecorino romano bestrooid met peper, mix van TRUFFEL CARPACCIO TOEVOEGING +5€
€ 12.00

The Classic Red "OCP" Pizzas

Zigeuner
tomaat, zwarte varkensworst "Arnesano carni" selectie, natuurlijke spek, zoetzure rode ui, carbonara crème, pecorino romano, gemengde pepers
€ 12.00
Marinara
tomato, garlic, parsley
€ 6.00
Margherita Pizza
1st choice tomato, mozzarella fiordilatte cheese factory ponticorvo
€ 7.90
Naples
tomato, fiordilatte mozzarella, desalted Sicilian anchovies
€ 9.00
Diavola
tomato, mozzarella fiordilatte, spicy ventricina salami
€ 9.00
Mushrooms
tomato, mozzarella fiordilatte, champignon mushrooms
€ 8.50
Hamworst
tomaat, mozzarella fiordilatte, zwarte varkensworst "Arnesano" selectie
€ 9.00
Frankfurters
tomato, mozzarella fiordilatte. frankfurters
€ 8.00
Onze grillige
Tomaat, mozzarella, champignons, Taggiasche olijven, biologisch Bismack-ei, rauwe ham, geroosterde artisjokken
€ 10.00
Calabra
tomato, fiordilatte mozzarella, red onion, Taggiasca olives, Calabrian nduja, parsley
€ 10.00
Bufalina
tomato, buffalo DOP from Campania, basil, Grana Padano
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
€ 11.00
Tomato and bacon
pizza with tomato, natural bacon, pecorino romano
€ 10.00
Strand van Ostia
Tomaat, stracciatella pugliese, gefileerde ansjovis, basilicum en oregano
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
€ 11.50

OM IN ZOET GEZEL TE EINDIGEN

Tiramisu
Mascarponecrème en gepasteuriseerde eidooier met Marsala, lange vingers, koffie en gezouten cacaocrumble
€ 6.00
Aardbeienbloem cannoli
Cannolo gemaakt van pizzabodem, gecondenseerde room, osmose-aardbeien en verse munt.
€ 7.00
Bevroren bos
Zelfgemaakt ricotta-ijs, 5 granenkoekjes, rode vruchtenjam, bosbessen, roze peper en citroenschil.
€ 7.00
Chocoladecake
Donkere chocoladetaart met een warm hart, geserveerd met zelfgemaakt sinaasappelijs.
€ 7.50
Gekust met Nutella
Puntjes gevulde pizza gevuld met Nutella
€ 6.00

Drinks

Still water
1 liter of microfiltered Rome water
€ 2.50
sparkling water
Rome water microfiltered according to the law and sparkling.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 liter
di vetro
€ 4.90
Gaseous bio
sparkling carbonated organic galvanin 0.35 cl
€ 3.50
Organic lemonade
sparkling lemonade bio galvanina 0.35 cl
€ 3.50
Aranciata bio
aranciata bio frizzante 0,35 cl
€ 3.50

BIRRA ARTIGIANALE

Bicchiere 0,35 cl
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
€ 4.50
Boccale 1 litro
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
€ 11.90
Caraffa 1,2 LT (per dividere)
La bionda di Ostia che... Birra! 5% VOL. Italian Ale
€ 13.90
Caraffa 2 litri (per dividire)
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
€ 21.90
La Bionda
5% vol. Acqua , malto d'orzo, luppolo, zucchero e lievito. Chiara ad alta fermentazione, con morbidi sentori di malto e note erbacee, agrumate e floreali tipiche delle varietà nobili dei luppoli continentali, corpo leggero, aroma delicato, rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
€ 4.50
La Rossa
Amber Ale 6,0 % vol. Acqua , malto d'orzo, miele,zucchero,luppolo,lievito. Speciale Ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un elegante blend di sei malti pregiati e di luppoli americani , il miele di castagno impreziosisce ed evidenzia l'unicità di questa ricetta, è rifermentata e affinata in bottiglia e forma del sedimento naturale.
€ 4.50
L'Amara
American Ipa 6,0 % vol. Acqua, malto d'orzo, luppolo ,zucchero e lievito. Ambrata doppio malto caratterizzata da un intensa luppolatura e dai sentori caramellati e leggermente tostati dei malti , rifermentata e affinata in bottiglia , forma del sedimento naturale.
€ 4.50
La Superba
Strong 8,0 % vol. Acqua, malto d'orzo, zucchero e lievito . Chiara doppio malto ispirata allo stilo triple belga con l'utilizzo di luppoli europei ed americani. rifermentata ed affinata in bottiglia crea del sedimento naturale.
€ 4.50
La Figa
Italian Blanche 5,5 % vol. Chiara Ad alta fermentazione a base di malto d'orzo e di segale , con una speziatura di coriandolo e agrumi della costiera amalfitana , aspetto velato tipico dello stile blanche belga, rifermentata e affinata in bottiglia forma del sedimento naturale.
€ 4.50
L'adorata
ITALIAN WHEAT 6,5 % vol. Acqua , malto d'orzo e frumento, luppolo, spezie, zucchero e lievito. Chiara doppio malto ad alta fermentazione, prodotta con una miscela di malto di frumento e d'orzo , con particolarità aromatiche dovute all'aggiunta di cannella e bucce d'arancia , rifermentata e affinata in bottiglia , forma del sedimento naturale.
€ 4.50

VINO

Calice di vino bianco
Tipologia: Bianco Uva: Pecorino min.85% Gradazione: 13% Provenienza: Abbruzzo I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: BIODIVERSITY, VEGANO
€ 4.00
Calice di vino rosso
Tipologia: Rosso (Montepulciano) Uva: Montepulciano 100% Gradazione: 13,5% Provenienza: Abbruzzo D.O.P. Vendemmia: 2022 Certificazione: BIODIVERSITY, VEGANO
€ 4.00
Sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Thymos
Tipologia: Bianco Uva: Falanghina Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.T. Vendemmia: 2023 Certificazione: BIOLOGICO Abbinamenti: Pizze bianche, verdure
€ 25.00
Roscetto Della Selva Oscura
Tipologia: Bianco Uva: Trebbiano giallo Gradazione: 12% Provenienza: Lazio I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: BIOLOGICO Abbinamenti: NON FILTRATO
€ 29.00
Ribella e la Bestia (bollicina)
Tipologia: Bianco concept wine integrale Uva: Ribolla gialla e uve a bacca bianca Gradazione: 11% Provenienza: Friuli Venezia Giulia I.G.T. Vendemmia: 2023 Certificazione: BIOLOGICO
€ 29.00

CAFFETTERIA

Caffè gioia
Caffè gioia "strong" 60% robusta 40% arabica
€ 1.50
Caffè decaffeinato
Caffè gioia decaffeinato
€ 1.50
Caffè Specialty Brasile
Caffè mono origine brasiliano raccolto a mano di alta qualità.
€ 2.50
Caffè Specialty Sumatra
Caffè mono origine indonesiano raccolto a mano di alta qualità.
€ 2.50
Caffè corretto
Caffè corretto con alcool
€ 3.00
Caffè d'orzo
Caffè d'orzo selezione gioia non zuccherato
€ 2.00
Ginseng
Ginseng zuccherato selezione caffè gioia
€ 2.00

LIQUORI E DISTILLATI