MENÜ

Index

Snack

Gemischtes Meer
Geräucherter Lachs, geräucherter Thunfisch, marinierte Sardellen, Schwertfisch, Tintenfisch-Carpaccio
Krebstiere Weichtiere Fisch
€ 15.00
Tintenfisch-, Fenchel-, Granatapfel- und Mandelsalat
Tintenfisch, Fenchel, Orangen, Mandeln
Erdnüsse Trockenobst Weichtiere Fisch
€ 14.00
Oktopus und Kartoffelsalat
Tintenfisch, schwarze Oliven, Kartoffeln, Kirschtomaten
Weichtiere Fisch Sellerie
€ 14.00
Impepata di cozze
Weichtiere Fisch
€ 13.00
Italienischer Antipost
Capicollo, Rohschinken, Mozzarella, Käse
Milch
€ 13.00

Pasta

Spaghetti mit Muscheln
Gluten Weichtiere Fisch
€ 15.00
Spaghetti mit Muscheln, Pecorino und violetten Kartoffeln
Gluten Weichtiere
€ 16.00
Schwertfisch-Calamarata und Auberginencreme
Gluten Fisch
€ 16.00
Linguine all'astice
Krebstiere Gluten Fisch
€ 25.00
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi artigianali, sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Gluten Milch
€ 10.00

Hauptgang

Gebratene Calamari und Garnelen
Calamari, Garnelen
Erdnüsse Krebstiere Gluten Weichtiere
€ 16.00
Pescato del giorno
Gallinella /Pezzogna/ 6.00€ l'etto
Fisch
Gebratene Sardellen
Sardellen, Grießmehl, Samenöl
Erdnüsse Krebstiere Gluten Fisch
€ 13.00
Gegrilltes Gemüse
Fisch
€ 16.00
Verrückter Seebarsch
Wolfsbarsch, Kirschtomate, Knoblauch, Petersilie
Fisch
€ 16.00
Gespickte Garnelen
Krebstiere
€ 16.00
Gebratener Thunfisch mit karamellisierten Zwiebeln
Fisch
€ 16.00
Geschnittenes Rindfleisch
Rindfleisch, Rucola, Kirschtomate, Parmesanflocken
Milch
€ 16.00
Cotoletta und Patatine
Cotoletta di pollo, farina, uovo, pangrattato, patatine
Erdnüsse Gluten Eier
€ 10.00

Contorni

Pommes frittes
Erdnüsse Gluten
€ 4.00
gemischter Salat
Salat, Tomate, Rucola, Karotte.
€ 4.00
Gemüsemischung
Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Scape-Zucchini, marinierter Kürbis, gegrillte Paprika. (Zutaten können je nach Saison variieren)
€ 8.00
Grigliat Peperoni
Peperoni, Aglio, Prezzemolo
€ 4.00
Gegrillte Zucchini
Zucchini, Knoblauch, Petersilie
€ 4.00
Marinierter Kürbis
Kürbis, Essig, Petersilie, Knoblauch.
€ 4.00

Frutta

Ananas
€ 4.00
Erdbeeren
€ 4.00

Dessert

Katalanische Creme
Ein heißes Löffeldessert mit karamellisiertem Zucker, das flambiert serviert wird
Gluten Milch Eier
€ 5.50
Knusprige Pistazien
Semifreddo-Eiscreme mit Pistazienherz, bedeckt mit karamellisierten Mandeln
Trockenobst Gluten Milch Eier
€ 5.50
Knusprig mit schwarzer Kirsche
Halbgefrorenes Vanilleeis mit schwarzem Kirschkern, umhüllt von karamellisierten Mandeln
Trockenobst Gluten Milch Eier
€ 5.50
Flöte mit Limoncello
Buntes Eis mit Limoncello-Creme
Milch Eier
€ 5.50
Ricotta-Käse und Birne
Eine süße Büffel-Ricotta-Creme mit Birnenstückchen, serviert auf einem knusprigen Keksboden
Erdnüsse Trockenobst Gluten Milch Eier
€ 5.50
Zerbröselter Kuchen
Zerkrümeltes Shortbread mit Ricotta-Creme und Schokoladenstückchen
Gluten Milch Eier
€ 3.50
Caprese-Torte
Ein Schokoladenkuchen, der innen weich und außen knusprig ist
Trockenobst Milch Eier
€ 3.50
Pizzo Calabro Trüffel
GESCHMACK: Rum und Schokolade, Pistazie, Haselnuss,
Trockenobst Milch Eier
€ 5.00
Käsekuchen
Beeren, gesalzenes Karamell, Mandarinenmarmelade
Trockenobst Gluten Milch
€ 5.50
Heißer Herzkuchen
Gluten Milch Eier
€ 5.00

Freselle und Salate

Freselle mit Gemüse
Gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen, Tomate und Mozzarella.
€ 9.00
Freselle mit Tomate
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 5.00
Fresella mit Tomate und Mozzarella
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 6.00
Fresella Tomate, Mozzarella und Thunfisch.
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 7.00
Fresella-Tomate, gesalzene Sardellen und Oregano.
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 8.00
Tomatensalat, Mozzarella.
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 7.00
Fresella Pomodoro, Mozzarella und Tonno.
Zusätzliche Zutaten + 1,00€
€ 7.50
Salat mit Mozzarella, Tomaten, Thunfisch, Mais und Oliven
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 8.00
Roher Schinken, Mozzarella und Tomatensalat
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 9.00
Gekochter Schinken, Mozzarella und Tomatensalat
Jede hinzugefügte Zutat + 1,00 €
€ 9.00

Getränke

Estathe
Zitrone / Pfirsich
€ 2.50
Cola 1 L.
€ 4.00
Coca Cola
€ 2.50
Fanta
€ 2.50
Sprite
€ 2.50
Chinotto
€ 2.50
Coca cola 0
€ 2.50
Fruchtsaft
Verschiedene Geschmacksrichtungen
€ 2.00
Rutensaft
Blaubeere
€ 2.50
Schweppes
Getönt / Zitrone / Orange
€ 2.50
Tassoni
€ 2.50
Handwerklicher Granit
Erdbeere / Zitrone
€ 2.50
Redbull
€ 3.00
Gatorade
Gusti assortiti
€ 2.50
Lemon soda
€ 2.50
Crodino
€ 2.00
Sanbitter
Bianco / rosso
€ 2.00
Campari soda
€ 2.50
Aperol soda
€ 2.50

Weißweine

Tresin
Bauernhof San Giovanni. Paestum IGT, Fiano 100%, 13,5% vol. Bio-Weißwein.
€ 27.00
Paestum
Paestum IGP, Fiano 85 %, Trebbiano 10 % und Greco 5 %. Vol. 12,5 %
€ 19.00
Vignolella
Barone Keller (Rutino). Cilento Fiano 100% DOC. Vol. 13%
€ 17.00
Marsyas
Cantine Barone (Rutino) Paestum IGT, Moscato 65%, Malvasia, Fiano. Vol. 13,5 %
€ 13.00
Falanghina 100%
Barone Keller (Rutino). Cilento IGT, Falanghina 100%. Vol. 13%
€ 16.00
Kratos
Weingut Maffini (Giungano). Paestum IGT, Fiano 100%. vol. 13%
€ 28.00
San Matteo 37,5cl.
Weingut Alfonso Rotolo (Rutino). Paestum g.g.A. Fiano 100%. Vol. 13,5 %.
€ 10.00
San Matteo 75cl.
Weingut Alfonso Rotolo (Rutino). Paestum g.g.A. Fiano 100%. Vol. 13,5 %.
€ 18.00
Valentina
Weingut Alfonso Rotolo (Rutino). Paestum IGP, Klavier 100%. Vol. 14%.
€ 22.00
Dreißig
Bauernhof San Salvatore (Giungano). Paestum IGP, Klavier 100%. Vol. 12,5 %
€ 26.00
Calpazio
Bauernhof San Salvatore (Giungano). Paestum g.g.A., Bio-Griechisch. Vol. 12,5 %
€ 28.00
Licosa
Landwirtschaftsbetrieb Colle del Corsicano (Punta Licosa C/te). Cilento Fiano DOC, Fiano 100%. Vol. 13,5 %
€ 25.00

Rotweine

Kleos
Maffini-Farm (Giungano). Paestum IGP, 100 % Haken. Vol. 13,5 %.
€ 23.00
Marsyas
Barone Keller (Rutino). Cilento Aglianico, Barbera, Primitivo. Vol. 13%.
€ 13.00
Pietralena 37,5 cl.
Barone Keller (Rutino). Cilento Aglianico DOC. Vol. 14%
€ 10.00
Pietralena 75cl.
Barone Keller (Rutino). Cilento Aglianico DOC. Vol. 14%
€ 18.00
Jungano
Bauernhof San Salvatore (Giungano). Paestum g.g.A., Aglianico. Der. 14%.
€ 28.00
Patrinus
Bauernhof Il Colle del Corsicano, Castellabate. Aglianico und primitiv. Vol. 14 %
€ 27.00
Le Ghiandaie
Campania IGP Aglianico 100% 14% vol
Anidride solforosa
€ 16.00

Roséweine

Vetere
Bauernhof San Salvatore (Giungano). Paestum g.g.A. Vol. 12%.
€ 28.00
Rosa Primel
Barone Keller (Rutino). Cilento Aglianico DOC. Vol. 13%
€ 19.00
Furano
Bauernhof Il Colle del Corsicano, Castellabate. Wird aus der Weißweinbereitung von Aglianico-Trauben gewonnen. Vol. 13,5 %.
€ 25.00

Die Blasen

Felsen der Forts
Brutal. Vol. 11,5 %
€ 12.00
Mionetto
Prosecco doc, prickelnd. Vol. 11%.
€ 18.00
Wein nicht?
Barone Keller (Rutino). Paestum IGP, Moscato, Fiano. Vol.13%
€ 14.00
Ca del Bosco
Erbusco-Farm. Franciacorta. Vol. 12,5 %
€ 60.00
Ca del Bosco
Serviert von Miky mit pyrotechnischen Effekten. Erbusco-Farm. Franciacorta. Vol. 12,5 %
€ 120.00
Stizze re luna
Spumante di qualità BRUT
€ 18.00
Acino d'Alento
Vino frizzante ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia Non filtrato
Anidride solforosa
€ 22.00

Digestivi

Liköre
Limoncello, Fenchel, Süßholz, Myrte.
€ 2.50
Bitter
Amaro del Capo, Petrus, Averna, Jägermaister, Unicum, Lucano, Ramazzotti, Fernet Branca, Branca menta, Montenegro, Borsh San Marzano, Cynar
€ 2.50
Jefferson
Bitter
€ 4.00
Verbarrikadierter Grappa
Grappa Barrique 903 3,50 € Grappa Barrique 18 Monde 3,50 €
€ 2.50
Grappa bianca
€ 2.50

Birre

Peroni
€ 2.00
Nastro azzurro 33cl
€ 3.00
Heineken33cl
€ 3.00
Ceres 33cl
€ 3.50
Becks 33cl
€ 2.50
Tennents 33cl
€ 4.00
Peroni 66cl
€ 4.00
Heineken 66 cl
€ 4.50
Corona 33cl
€ 4.00
Heineken vom Fass 0,2 L.
€ 3.00
Heineken vom Fass 0,4 L.
€ 5.00
Raffo
€ 3.50

Caffetteria

Kaffee
€ 1.20
Macchiato
€ 1.20
Kaffee mit Alkohol
€ 1.50
Kaffee mit Milch
€ 2.00
Cappuccino
€ 2.00
Latté
€ 2.00
heißer Tee
Verschiedene Geschmacksrichtungen.
€ 1.50
Kaffeesahne
€ 2.00
Ginseng-Kaffee
Latte
€ 1.50
Gerstenkaffee
€ 1.50

Alcolici

Cocktail

Campari Spritz
Campari, Prosecco, Tonikum
€ 6.00
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda.
€ 6.00
Gin und Tonic
Bosford
€ 6.00
Vodka Tonic
€ 6.00
Mojito
Rum, Tonic, brauner Zucker, Minze.
€ 8.00
Caipirinha
Cachaça, Tonic, Limette, brauner Zucker.
€ 8.00
Caipiroska
Wodka, Tonic, Limette, brauner Zucker.
€ 8.00
Erdbeer-Caipiroska
Wodka, Tonic, Erdbeeren, brauner Zucker.
€ 8.00
Negroni
Campari, Martinis, Gin.
€ 5.00
Falscher Negroni
Campari, Martinis, Prosecco.
€ 5.00
Zitronenspritzer
Limoncello, Prosecco, Zitronentonikum.
€ 7.00
Meer-Tonikum
Gin Mare, Tonic, aromatisiert mit Cilento-Kräutern.
€ 8.00
Pincio tonik
Rosa Gin, Tonic, Erdbeeren, rosa Pfeffer.
€ 9.00
Illusionist gin tonic
€ 9.00

Sandwich

Gekochter Schinken und Mozzarella
Glutenfreie Version + 1,50 €
Grano Latte
€ 4.50
Gebackene Schinken-Mozzarella-Tomate
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 5.00
Tomaten gekochter Schinken
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 4.50
Roher Schinken
€ 3.50
Rohschinken und Tomate
€ 4.50
Schinken und Mozzarella
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 4.50
Rohschinken, Mozzarella und Tomate
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 5.00
Thunfisch
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 3.50
Thunfisch und Tomate
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 4.50
Thunfisch und Mozzarella
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 4.50
Thunfisch, Mozzarella und Tomate
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 5.00
Mozzarella und Mozzarella
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 4.50
Schnitzel, Salat und Tomate
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 6.00
Schnitzel und Pommes
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
Schnitzel, Pommes und Mozzarella
Zugabe jeder Zutat + 0,50 €
€ 7.00
  • Allergene:
  • Erdnüsse
  • Krebstiere
  • Trockenobst
  • Gluten
  • Milch
  • Weichtiere
  • Fisch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sojabohnen
  • Eier
  • Schwefeldioxid
  • Lupin