MENU

Index

Snack

Наше сырое (сашими из морского окуня, устрица, 2 фиолетовые/красные креветки, 2 креветки с чесночным соусом, 1 карпаччо из тунца)
сырая рыба, масло EVO
Рыбы
€ 30.00
*Настоящий осьминог в лаймовом цитронете
осьминог, лайм, масло EVO
Моллюски
€ 16.00
Смешанная закуска из 6 холодных и горячих элементов
Ракообразные глютен (glyuten) Молоко Моллюски Рыбы
€ 25.00
*Нежный салат из морепродуктов
Каракатица, кальмар, креветки, масло EVO, лимон
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 16.00
*Девочка с красным перцем и жареным хлебом
глютен (glyuten) Рыбы
€ 12.00
*Маринады от шеф-повара (лосось, анчоусы, треска)
лосось, анчоусы, треска, цитрусовые, мята, масло EVO
Рыбы
€ 15.00
Капрезе с моцареллой из молока буйволицы и томатами
моцарелла из буйволиного молока, помидоры, базилик, масло EVO
Молоко
€ 12.00
Мясное ассорти и сырная тарелка с джемом
мясное ассорти, сыры, джемы
Молоко
€ 14.00

Горячие закуски

* Фрикадельки из морепродуктов на бисквите из моллюсков.
Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 15.00
*Изысканный шашлык из ионической рыбы
Рыба-меч, кальмары, креветки, перец
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 15.00
*Хрустящая треска с добавлением сои и отрубей.
треска, отруби, соевый соус
глютен (glyuten) Рыбы
€ 15.00
Двойной приготовленный осьминог с картофельно-шафрановым кремом
осьминог, картофель, шафран, масло EVO
Моллюски
€ 15.00
Перченые мидии
мидии, черный перец, масло EVO
Рыбы
€ 12.00

Первые блюда

Тальолини с чернилами каракатицы и рагу из осьминога
Свежая паста, осьминог, чернила каракатицы, масло EVO
глютен (glyuten) Моллюски
€ 18.00
Ионические морепродукты с жареными красными и желтыми томатами даттерино
Свежая паста, мидии, кальмары, креветки, креветки с чесночным соусом, помидоры черри, масло EVO
Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 16.00
*Пакчери в средиземноморском стиле
макароны, меч
Рыбы
€ 16.00
Однозерновые спагетти Felicetti с моллюсками
сухая паста, моллюски, масло EVO, петрушка
глютен (glyuten) Рыбы
€ 20.00
*Рис Сибари с креветками и красными креветками
Рис, креветки, креветки с чесночным соусом, масло EVO, сливочное масло
Ракообразные
€ 18.00
блюдо дня от шеф-повара
макароны, рыба
Ракообразные Сухофрукт глютен (glyuten) Моллюски Рыбы
€ 18.00
Rigatoni alla carbonara con pancetta croccante
pasta, uova, pancetta, olio EVO
глютен (glyuten) яйца
€ 13.00
Орекьетте в рагу Подолица
паста, мясо, томатный соус, масло EVO
глютен (glyuten)
€ 13.00
Пеннет с помидорами и базиликом
макароны, помидоры, масло EVO, базилик
глютен (glyuten)
€ 10.00
Коробочки с начинкой из бурраты, помидоров черри и капельками моцареллы из молока буйволицы
Свежая паста, буррата, помидоры черри, капли моцареллы из молока буйволицы, масло EVO
глютен (glyuten) Молоко
€ 16.00

Основные блюда

Улов дня 100 г запеченный/жареный/на гриле
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 7.00
*Гриль La Vela с рыбой-меч, креветками, каракатицей и филе морского окуня
рыба-меч, каракатица, креветки, морской окунь
Ракообразные Моллюски Рыбы
€ 20.00
*Жареные кальмары и креветки
кальмары, креветки
Ракообразные глютен (glyuten) Моллюски
€ 16.00
*Обжаренный тунец с кислым луком Тропея
красный тунец, лук
Рыбы
€ 18.00
Кусочки каракатицы на сердцевине радиккьо, бальзамическом уксусе, оливках таджаска и малиновой икре
Каракатица, радиккио, бальзамический уксус, оливки Таджаска, малиновая икра, масло EVO
Рыбы
€ 18.00
Антрекот на гриле с микс-салатом
красное мясо, сезонные овощи
€ 16.00
Шницель с чипсами
куриное мясо, чипсы, панировочные сухари
глютен (glyuten) яйца
€ 12.00

Гарнир

Смешанный тропический салат
зеленый салат, радиккио, помидоры черри, экзотические фрукты
€ 7.00
Смешанный салат с сезонными овощами
€ 6.00
Помидоры с луком Тропея
помидоры, лук
€ 6.00
Овощи на гриле
баклажаны, кабачки, радиккио
€ 6.00
картофель фри
картофель
€ 5.00

Десерт

тирамису
глютен (glyuten) яйца
€ 6.00
Фисташковое семифредо
Сухофрукт глютен (glyuten)
€ 6.00
Семифреддо Сеттевели с шоколадом и фундуком
Сухофрукт глютен (glyuten)
€ 6.00
Семифреддо с амаретто
Сухофрукт глютен (glyuten)
€ 6.00
Семифредо из черной вишни
глютен (glyuten) Молоко
€ 6.00
Мандариновый сорбет
мандарин
€ 5.00
Бергамотовый сорбет
€ 5.00
Лимонный восторг
глютен (glyuten) Молоко соя яйца
€ 6.00
Бомбардино с шоколадом, сабальоне и кремом из виски
Шоколад, сабальоне, виски-крем
Aрахис глютен (glyuten) Молоко соя яйца
€ 6.00
чизкейк
глютен (glyuten)
€ 6.00
Ферреро Роше Семифреддо
Сухофрукт Молоко
€ 6.00
Лимонный сорбет
лимон
Молоко
€ 4.00
Кружевной трюфель
молоко, шоколад, фундук, фисташки, грецкий орех, инжир,
Aрахис Сухофрукт Молоко яйца
€ 6.00

НАШИ ВИНА

Калабрийские белые вина

CIRO' greco d.o.p. biologico SANTA VENERE
€ 22.00
MARE zibibbo/malvasia i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
CRITONE chardonnay/sauvignon i.g.t. LIBRANDI
€ 25.00
MADRE GOCCIA greco/chardonnay i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
PIRCOCA guarnaccia/malvasia d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 25.00
DONNA FILOMENA guarnaccia/traminer MASSERIA FALVO
€ 28.00
SPART malvasia d.o.c. bio MASSERIA FALVO
€ 28.00
PETELIA greco/mantonico i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRISARA pecorello i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
IMYR chardonnay barricque i.g.t.CERAUDO
€ 40.00
CHARDONNAY i.g.p. FERROCINTO
€ 22.00
PECORELLO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
POLLINO BIANCO mantonico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
LE PANIO greco i.g.p. TENUTA DEL CASTELLO
€ 22.00
BIANCOMARGHERITA guarnaccia/mantonico i.g.t.
€ 30.00

Розовые вина

CIRO' gaglioppo bio i.g.p. SANTA VENERE
€ 22.00
CELESTE gaglioppo bio i.g.p. CANTINE BENVENUTO
€ 25.00
LUMARE gaglioppo/cabernet i.g.t. IUZZOLINI
€ 25.00
POLLINO ROSATO aglianico d.o.p. FERROCINTO
€ 25.00
CJVIZ magliolo bio d.o.c. MASSERIA FALVO
€ 28.00
GRAYASUSI RAME gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 28.00
GRAYASUSI ARGENTO gaglioppo i.g.t. barique CERAUDO
€ 45.00
PIAN DELLE ROSE aglianico i.g.p. TENUTA DEL CASTEL
€ 22.00

Vini rossi Calabria

GRANETA lagrima i.g.t. MASSERIA FALVO
€ 25.00
MAGLIOCCO i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
DATTILO gaglioppo i.g.t. CERAUDO
€ 25.00
PETRARO gaglioppo/ cabernet i.g.t. CERAUDO
€ 40.00
NAROBIO aglianico i.g.t. TENUTA DEL CASTELLO
€ 20.00
RINNI magliocco i.g.t. Cantine Viola
€ 30.00

Vini Bianchi Basilicata

SAN BASILE greco d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00

Vini Rosati Basilicata

MADDALENA primitivo i.g.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00
SENSO ancestrale frizzante i.g.t. CANTINE TAVERNA
€ 25.00

Vini Rossi Basilicata

I SASSI primitivo d.o.p. CANTINE TAVERNA
€ 20.00

Апулийские белые вина

PIETRABIANCA chardonnay d.o.c. bio TORMARESCA
€ 40.00
IMAGO chardonnay i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
GIANCOLA malvasia bianca i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 25.00

Апулийские розовые вина

CALAFURIA negroamaro i.g.t. 0,375 TORMARESCA
€ 14.00
CALAFURIA negroamaro i.g.t TORMARESCA
€ 28.00
FIVE ROSES negroamaro i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
TORRE TESTA susumaniello i.g.t. TENUTE RUBINO
€ 30.00

Красные вина Апулии

FICHIMORI negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 25.00
TORCICODA primitivo i.g.t. TORMARESCA
€ 30.00
MASSERIA MAIME negroamaro i.g.t. TORMARESCA
€ 40.00
BOCCA DI LUPO aglianico d.o.c. bio TORMARESCA
€ 50.00
VILLA SANTERA primitivo i.g.t. LEONE DE CASTRIS
€ 28.00
PALOMBARA primitivo di Manduria doc TENUTE RUBI
€ 30.00

Vini bianchi Campania

GRECO DI TUFO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FIANO DI AVELLINO d.o.c.g. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 30.00
FALANGHINA DEL SANNIO d.o.c. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00
VIA DEL CAMPO falangina d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
GIALLO D'ARLES greco di tufo d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00
EXULTET fiano di Avellino d.o.c.g. QUINTODECIMO
€ 60.00

Vini rosati Campania

SAN GREG aglianico i.g.t. FEUDI DI SAN GREGORIO
€ 28.00

Vini rossi Campania

Vini bianchi Trentino Alto Adige

CHARDONNAY d.o.c. TERLAN
€ 28.00
PINOT GRIGIO d.o.c.
€ 28.00
MULLER-THURGAU d.o.c. TERLAN
€ 28.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 28.00
KREUTH chardonnay d.o.c. TERLAN
€ 35.00
WINKL sauvignon d.o.c. TERLAN
€ 35.00
VORBERG PINOT BIANCO d.o.c. TERLAN
€ 40.00
LUNARE GEWURZTRAMINER d.o.c. TERLAN
€ 50.00
QUARZ SAUVIGNON d.o.c. TERLAN
€ 60.00
PINOT BIANCO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
PINOT GRIGIO d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 35.00
GEWURZTRAMINER d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 40.00

Vini rosati Trentino Alto Adige

LAGREIN rosè d.o.c. TERLAN
€ 30.00

Vini rossi Trentino Alto Adige

LAGREIN d.o.c. TERLAN
€ 30.00
LAGREIN d.o.c. ST.MICHAEL-EPPAN
€ 50.00

Prosecchi

SUAVIS demi sec VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
SENIOR extradry VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
PRIOR brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. BORTOLOMIOL
€ 25.00
MIOL spago d.o.c. BORTOLOMIOL
€ 20.00
EXTRA DRY VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
BRUT VALDOBBIADENE d.o.c.g. SORELLE BRONCA
€ 25.00
GIALL'ORO extra dry VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00
QUARTESE brut VALDOBBIADENE d.o.c.g. RUGGERI
€ 25.00

Spumanti

CLAVE' charmat brut i.g.p. FERROCINTO
€ 25.00
VIRAGE rosè brut MASOTTINA CONEGLIANO
€ 20.00
CUVEE' AURORA ALTA LANGA extra brut d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
CUVEE' AURORA Alta Langa rosè d.o.c.g. BANFI
€ 30.00
FERRARI maximum brut d.o.c.
€ 40.00
FRANCIACORTA extra brut d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 50.00
FRANCIACORTA rosè d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 60.00
FRANCIACORTA satèn d.o.c.g. CA' DEL BOSCO
€ 75.00
FRANCIACORTA blanc de blanc brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA cuvée royale brut d.o.c.g. ANTINORI
€ 40.00
FRANCIACORTA brut rosè d.o.c.g. ANTINORI
€ 45.00
FRANCIACORTA DONNA CORA satèn d.o.c.g. ANTINORI
€ 50.00

Vini da dessert

MILIROSU moscato (bicchiere) MASSERIA FALVO
€ 5.00

Vini frizzanti

IL PECCATORE i.g.t. bianco BISI
€ 15.00
LA PECCATRICE d.o.c. rosso BISI
€ 15.00

Champagne

R. POUILLON brut reserve
€ 70.00
R. POUILLON rosè
€ 85.00
JACQUESSON cuvée 744 extra brut
€ 90.00
PERRIER-JOUET gran brut
€ 80.00
PERRIER-JOUET blason rosè
€ 120.00
PERRIER-JOUET blanc de blanc
€ 120.00
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE
€ 200.00
B.PAILLARD extra brut
€ 100.00
B.PAILLARD blanc de blancs
€ 120.00
LAURENT PERRIER brut
€ 60.00
LAURENT PERRIER ultra brut
€ 100.00
LAURENT PERRIER cuveè rosè
€ 100.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE brut
€ 30.00
CHAMPLIAU CREMANT de BOURGOGNE rosè
€ 40.00
POL COCHET brut réserve
€ 45.00
  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin