RIMANI PAVIA
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Antipasti
Tagliere di salumi misti
salame, coppa, prosciutto crudo - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - PC)
€ 16.00
Sformato
di porro, patate e dragoncello con salsa di acciughe e cialda di pane croccante
€ 9.00
Hummus di ceci
con insalata di puntarelle e pane carasau
€ 15.00
Burrata
con puntarelle, alici e tarallo ripassato
€ 13.00
Carne salada
insalata di scarola e cipolle rosse in agrodolce
€ 16.00
Tataki di ricciola
marinata in olio aromatico con insalatina fresca condita alla vinegrette
€ 16.00
Primi
Risotto allo zafferano
con gremolada
€ 16.00
Tagliatelle al ragù di agnello
con carciofi trifolati e crema al Grana
€ 18.00
Gnocchi al ragù bianco di ricciola
fiori di zucca al sentore di limone
€ 17.00
Spaghetti ai gamberi
con la sua bisque e burrata
€ 18.00
Tortelli ricotta e spinaci
con burro e salvia
€ 18.00
Secondi
Tagliata di manzo
con patate al forno
€ 25.00
Brisket alla texana
con coste ripassate e fondo alla senape
€ 20.00
Agnello al forno
spalletta e costina, con patate novelle al rosmarino e carciofi servito con salsa alla senape leggermente speziata
€ 22.00
Polpo con salsa verde
pomodorini confit, patate novelle e polvere di olive nere
€ 22.00
Ombrina con crema di piselli alla menta
e zucchine alla scapece
€ 20.00
Contorni
Patate al forno
€ 6.00
Verdure ripassate
€ 6.00
Dolci
Colomba artigianale
con salsa alla vaniglia
€ 7.00
Millefoglie
con crema chantilly alla vaniglia e limone
€ 8.00
Tortino fondente al cioccolato
con gelato alla crema
€ 8.00
Tiramisù
€ 7.00
Sbrisolona
con crema allo zabaione aromatizzato al marsala
€ 7.00
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco
crumble di biscotto, formaggio cremoso e salsa ai frutti di bosco*
€ 7.00
Cheesecake scomposta al caramello salato
crumble di biscotto, formaggio cremoso e salsa al caramello salato
€ 7.00
Cheesecake scomposta al cioccolato
crumble di biscotto, formaggio cremoso e salsa al cioccolato
€ 7.00
Gelato alla crema
€ 6.00
Affogato al caffè
gelato alla crema e caffè
€ 7.00
Sorbetto alla mela verde
sorbetto al cucchiaio - possibile aggiunta (es. Calvados, Vodka) €2,00
€ 6.00
Sorbetto al limone
sorbetto al cucchiaio - possibile aggiunta (es. Calvados, Vodka) €2,00
€ 6.00
Menu Bimbi
Pasta al pomodoro
pasta e pomodoro
€ 9.00
Nuggets di pollo
bocconcini di pollo* impanati al forno con patate
€ 10.00
Cotoletta* impanata
di pollo cotta al forno con patate
€ 11.00
Note
Coperto
€ 3.50
N.B.
Tutti i nostri piatti sono preparati al momento, i tempi di attesa possono variare.
Allergeni
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. Si prega di segnalare eventuali intolleranze e/o allergie.
*
Materia prima surgelata all'origine
Servizio torta
Servizio di presentazione e taglio torta per compleanni ed eventi (prezzo per persona)
€ 2.50
Acqua
Acqua
gasata o naturale
€ 3.50
Birre
JUPILER 25 cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (spina)
Classica Pils Belga, creata nel 1966 dal birrificio PIEDBOEUF a JUPILLE, nella Provincia di Liegi in Vallonia. Fresca, vellutata e maltata con retrogusto secco e amaro. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NON FILTRATA 50cl
Assemini Cagliari Lager corposa fatta con puro malto d'orzo, che non essendo filtrata, presenta un aspetto velato grazie ai lieviti in sospensione. 5%
€ 7.00
GUGLIELMO
birra bionda non filtrata (050,4,9%vol.)
€ 7.00
AMLETO
birra rossa non filtrata (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Vini al calice
BIANCO FERMO
€ 6.00
ROSSO FERMO
€ 6.00
FRANCIACORTA
€ 8.00
PROSECCO
€ 6.00
Vini Bianchi
TREBBIANO D'ABRUZZO DOP
Tenuta Ulisse - Abruzzo
€ 26.00
PIEMONTE VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 26.00
FALANGHINA DOP
Cantina del Sannio - Campania
€ 28.00
IL BANDITO RIESLING
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 30.00
PASSERINA IGT
Azienda vinicola Belisario - Marche
€ 30.00
SAUVIGNON IGT
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
LUGANA DOC
Cantina Corte Noa - Lombardia
€ 38.00
CHARDONNAY IGT
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
MULLER THURGAU IGT
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
TRAMINER IGT
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 28.00
GRECO DI TUFO DOCG
Azienda vinicola Lunanera - Campania
€ 35.00
GRILLO HYBLA DOC BIOLOGICO
Tenute Nicosia - Sicilia
€ 33.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Cantina Mesa - Sardegna
€ 30.00
PINOT NERO (leggermente frizzante) DOC
Azienda vinicola Vanzini - Oltrepò Pavese
€ 28.00
Vini Rossi
PINOT NERO TRENTINO DOC
Cantina Lavis 1948 - Trentino
€ 32.00
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO
Azienda vinicola Santoro - Puglia
€ 25.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
Cantine San Marzano - Puglia
€ 25.00
LUMINARIE
Luminarie Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 25.00
BONARDA ROCCAGRANDE
Dacastello vini pregiati - Colli piacentini
€ 23.00
AGLIANICO DOP
Cantina Iorio - Campania
€ 28.00
MONTEPULCIANO DOP
Tenuta Ulisse - Abruzzo
€ 32.00
CANNONAU PRIMO SCURO DOC
Cantina Mesa - Sardegna
€ 30.00
CHIANTI GINEPRONE DOC
Tenuta Col D’Orcia - Toscana
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Azienda vinicola Cantamessa - Monferrato
€ 30.00
BUTTAFUOCO STORICO VIGNA CASA CORNO DOC
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Società agricola Caparzo - Toscana
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
Azienda vinicola Leonardo - Toscana
€ 75.00
Vini rosati
PROSECCO ROSÈ DOC EXTRADRY MILLESIMATO
Cantina Il Roggio - Veneto
€ 28.00
PROSECCO ROSÈ DOC BRUT
Azienda vinicola Ville d’Arfanta - Veneto
€ 28.00
CÅ DEL BOSCO ROSÈ EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 65.00
Bollicine
CHARME BRUT METODO MARTINOTTI
Cantina Fazan - Piemonte
€ 26.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Azienda vinicola Dogarina - Veneto
€ 28.00
PROSECCO DOC BRUT
Cantina Il Roggio - Veneto
€ 28.00
CRUDOO VINO SPUMANTE EXTRA DRY
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 32.00
GIORGI 1870 CUVEE STORICA BRUT
Spumante metodo classico 100% Pinot nero
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 35.00
CONTADI CASTALDI DOCG BRUT
Cantina Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 44.00
BERLUCCHI DOCG CUVÈE IMPERIALE BRUT
Cantina berlucchi - Franciacorta
€ 45.00
CÅ DEL BOSCO EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 60.00
BELLAVISTA DOCG ALMA ASSEMBLAGE 1 EXTRA BRUT
Azienda vinicola Bellavista - Franciacorta
€ 60.00
Champagne
MOET & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI-SEC
Champagne
€ 120.00
VEUVE CLICQUOT
Champagne
€ 100.00
RUINART BRUT
Champagne
€ 120.00
Vini Dolci
MOSCATO VICTORIA
Moscato dolce - Victoria (Calice €6.00)
€ 26.00
MOSCATO IGT
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese (Calice €6.00)
€ 27.00
PASSITO DI PANTELLERIA MENHIR DOP
Cantina Martinez 1866 - Pantelleria - Calice
€ 8.00
Bibite
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
Lemon soda
€ 5.00
Tonica
€ 5.00
Tonica Fever
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Sprite
€ 5.00
Caffetteria
Caffè
€ 2.00
Caffè decaffeinato
€ 2.00
Caffè corretto
€ 3.00
Caffè d'orzo
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Amari e Liquori
LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
SAMBUCA MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
BRANCA MENTA
€ 6.00
ANIMA NERA
€ 6.00
ZUCCA
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
DILEI
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
CHARTREUSE VERDE
€ 6.00
CHARTREUSE GIALLA
€ 6.00
VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
Drink
ANALCOLICO
Frutta e sciroppo.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
COCKTAIL BASE
€ 10.00
COCKTAIL PREMIUM
alcolici premium
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Gin
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GIN
€ 13.00
NORDES
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
GIN ONDE
€ 13.00
GIN CAMPI
€ 13.00
GIN NEVE
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
SPICED RUM SAILOR JERRY
€ 11.00
WHISKEY
JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14yrs
€ 13.00
APERITIVO - LOUNGE
Limited Edition
Allergeni:
Arachidi
Crostacei
Frutta secca
Glutine
Latte
Mollusco
Pesce
Sedano
Senape
Sesamo
Soia
Uova
Anidride solforosa
Lupino