MENU
English
Italiano
Français
Español
Deutsch
Русский
Čeština
Dutch
LA NOSTRA CARTA
Закуски
Суфле из тыквы и пармезана
с жареными белыми грибами
€ 16.00
Апулийская буррата
с поджаренным хлебом и кантабрийскими анчоусами
€ 15.00
Гирелло с тунцом
Телячьи ребрышки, приготовленные в корочке из соли и трав с нашим деревенским тунцом "Римани"
€ 16.00
иберийское блюдо
сырая Палета, сало Патанегра, сыр Бергадер, Камамбер, черничный джем, акациевый мед
€ 22.00
Треска по-цесарски
Салат «Цезарь из трески»: римский салат, треска на пару, гренки и наш соус «Цезарь» (йогурт, зеленый лук и лимонный сок)
€ 16.00
Сашими из тунца
маринованный тунец с соусом «Кровавая Мэри» (томатный соус, водка, сок лимона, перец, соль, Табаско, соус Ворчестершир) и жульеном вакаме
€ 18.00
Первые блюда
Свежая паста мальтьяти с белыми грибами
с каплями фондю Пармиджано Реджано
€ 20.00
Постные равиоли
из рикотты и шпината с кремом из шалфея и вафлями Пармиджано Реджано
€ 16.00
Черные венецианские тальолини
с соусом трески в «саоре» (тушеный лук и изюм)
€ 17.00
Garganelli alla quinta essenza
с томатным гаспачо, мидиями, креветками и маслом петрушки
€ 19.00
Спагетти
с песто из фундука, розмарином и лимоном и соусом из анчоусов Четара
€ 17.00
Ньокки в стиле Сорренто
домашний, с томатным соусом и базиликом
€ 16.00
Вторые блюда
Тссс, это секрет...
Беллота из иберийской свинины с маринованной и тушеной капустой в тайском соусе (кокосовое молоко, куркума и имбирь)
€ 25.00
Филе говядины
с соусом из можжевельника и розмарина с жареным картофелем
€ 26.00
Филе говядины
С можжевельником и розмариновым соусом
€ 30.00
Галисийский пульпо
Осьминог по-галисийски, маринованный с копченой паприкой, петрушкой и маслом EVO, с картофельным соусом, приготовленным в кулинарной воде, и фенхелем
€ 24.00
Карпионе горбыль
кусочки хрустящего горбыля в соусе карпионе и жареном шалфее
€ 21.00
Contorni
Patate al forno
€ 6.00
Перемешанный салат
€ 6.00
Сезонные овощи
€ 6.00
Пиццы (доступны со среды по воскресенье)
Белые грибы
Фиор ди латте, обжаренные белые грибы, сало Патанегра и грецкие орехи
€ 15.00
Маринара 2.0
Помидоры Сан-Марцано, орегано, запеченные помидоры черри, масло и базилик
€ 10.00
Традиционная Маргарита
Помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, масло и базилик
€ 11.00
Буфалина
Помидоры Сан-Марцано, моцарелла из буйволиного молока, масло и базилик
€ 14.00
Сырой и буррата
Помидор Сан-Марцано, пармская ветчина, буррата буйволиного молока (125 гр.), масло и базилик
€ 16.00
Неаполь
Помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, кантабрийские анчоусы, оливки Таджаска, масло и базилик
€ 15.00
Приготовленный и приготовленный
Фондю из горгонзолы, вареная ветчина, фиор ди латте, грецкие орехи, масло и базилик
€ 15.00
Татаки
Белая основа, фиор ди латте, татаки из тунца, тертый лимон, масло и базилик.
€ 15.00
Ветчина и грибы
Помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, вареная ветчина, сезонные грибы, масло и базилик
€ 14.00
Колбаса и картофель
Белая основа, фиор ди латте, колбаса и печеный картофель, масло и базилик
€ 14.00
Цуккотта
Тыквенный крем, колбаса, фиор ди латте, пестики перца чили, грецкие орехи, масло и базилик
€ 15.00
Ограниченный выпуск
Детское меню
Pasta al pomodoro
макароны и помидор
€ 8.00
Nuggets di pollo
запеченные куриные наггетсы в панировке с картофелем.
€ 9.00
Cotoletta impanata
запеченная курица с картошкой
€ 10.00
Сладости
Шоколадный ганаш
шоколадный ганаш со свежими ягодами
€ 7.00
тирамису
нашего производства
€ 7.00
Медальон из карамелизированного ананаса
с лимонным сорбетом
€ 7.00
Сицилийское канноло из тыквы 2.0
Сицилийские канноли, разложенные на вафли, овечью рикотту, сахарную пудру, мед, шоколад, цукаты из апельсиновой цедры и фисташковый соус
€ 7.00
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco
бисквитный крамбл, сливочный сыр и ягоды
€ 7.00
Cheesecake scomposta al cioccolato
Бисквит, сливочный сыр и шоколадная крошка
€ 7.00
Cheesecake scomposta al caramello salato
Crumble di biscotto, formaggio cremoso e caramello salato
€ 7.00
Кофе утонул
€ 7.00
Gelato artigianale alla crema
€ 6.00
Сорбет из клубники и барберы
ложка шербета
€ 6.00
Sorbetto al limone
ложка
€ 6.00
Малиновый сорбет
ложка шербета
€ 6.00
Примечание
Аллергены
Информацию о наличии веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, можно получить, связавшись с дежурным персоналом.
*
Замороженное сырье в месте происхождения
Покрытый
€ 3.00
Кафе-бар
Кофе
€ 2.00
Кофе без кофеина
€ 2.00
Кофе с алкоголем
€ 3.00
Ячменный кофе
€ 2.50
Женьшень
€ 2.50
Водопад
Водопад
игристое или натуральное
€ 3.50
Безалкогольные напитки
Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Кока
€ 5.00
лимонная сода
€ 5.00
Тонированный швепс
€ 5.00
Тонированная лихорадка
€ 5.00
Фанта
€ 5.00
Спрайт
€ 5.00
Эстате
лимон или персик
€ 5.00
Пиво
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (вилка)
Классический бельгийский пилс, созданный в 1966 году пивоварней PIEDBOEUF в ЮПИЛЕ, в провинции Льеж в Валлонии. Свежий, бархатно-солодовый с сухим горьким послевкусием. 5,2% Ибу 24,5
€ 7.00
ICHNUSA НЕ ФИЛЬТР
Assemini Cagliari Полнотелый лагер из чистого ячменного солода, который, не подвергаясь фильтрации, имеет скрытый вид благодаря дрожжам во взвешенном состоянии. 5%
€ 7.00
ИХНУСА 30 кл
Ichnusa 30 cl - прозрачный янтарный
€ 6.00
ВАЛЬБУРГ ЭКСПОРТ
блондинка
€ 7.00
WALLBURG AMBRATA
birra ambrata
€ 7.00
WALLBURG CHIARA VELATA
birra chiara velata
€ 7.00
CHARLES QUINT DOPPIO MALTO
CHARLES QUINT, doppio malto, rossa 33cl
€ 6.00
Вина по бокалам
ЕЩЕ БЕЛЫЙ
€ 7.00
ЕЩЕ КРАСНЫЙ
€ 7.00
ПРОСЕККО
€ 7.00
ФРАНЧАКОРТА
€ 8.00
Биттеры и ликеры
ЛИМОНЧЕЛЛО
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
PASTIS 51
€ 8.00
MIRTO
€ 5.00
СТАРЕЙШИНА МОЛИНАРИ
€ 5.00
АМАРО ДЕЛЬ КАПО
€ 5.00
АМАРО ЧЕРНОГОРИЯ
€ 5.00
АВЕРНА
€ 5.00
РАМАЗОТТИ
€ 5.00
ЛУКАНО
€ 5.00
ФЕРНЕ БРАНКА
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
ЧЕРНАЯ ДУША
€ 5.00
ТЫКВА
€ 5.00
БЕЙЛС
€ 5.00
БРАУЛИО
€ 5.00
АМАРЕТТО ДИ САРОННО
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
КАХЕНЕМАН
€ 7.00
Грозный
€ 7.00
ЕЙ
€ 7.00
БОНАВЕНТУРА
€ 7.00
СЕНТ-ЖЕРМЕН
€ 8.00
ЗЕЛЕНЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 8.00
ЖЕЛТЫЙ ШАРТРЮЗ
€ 8.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00
шампанское
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
МОЭТ И ШАНДОН АЙС ИМПЕРИАЛ
Champagne
€ 120.00
Шампанское Вдова Клико
Champagne
€ 120.00
Шампанское Рюинар Брют
Champagne Brut
€ 130.00
Шампанское Рюинар Блан де Блан
Champagne
€ 170.00
DOM PERIGNON
€ 400.00
Пузыри
ШПУМАНТЕ БРЮТ МИЛЛЕЗИМАТО
€ 26.00
МОСКАТО
€ 26.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 26.00
PROSECCO IL ROGGIO
Treviso D.O.C.
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 41.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 41.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Белые вина
FALANGHINA
Falanghina
€ 26.00
CHARDONNAY SUDTIROL
Sudtirol D.O.C.
€ 30.00
ПАССЕРИНА
Пассерина (чучу)
€ 28.00
MULLER THURGAU
Sudtirol D.O.C.
€ 29.00
траминер
Подвалы Иорио
€ 30.00
LUGANA
Lugana D.O.C.G.
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
D.O.C.
€ 31.00
СЫР ПЕКОРИНО
Пекорино (чу-чу)
€ 35.00
ШАРИС
Ливио Феллуга (Венеция Джулия)
€ 38.00
ВЕРМЕНТИНО ДИ ГАЛЛУРА КАПИЧЕРА
Винь'Ангена - Верментино ди Галлура Супериоре DOCG
€ 48.00
БЛАНЖ'
Воск
€ 50.00
Розовые вина
ARAGOSTA
Santa Maria La Palma
€ 24.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.-vino biologico
€ 26.00
РОЗА НЕРЕЛЛО МАСКАЛЬЕЗЕ - РОЧЕНО
Розе Неретто Маскалезе - Росено - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
ПРОСЕККО ИЛЬ РОДЖИО РОЗЕ'
€ 27.00
ПРОСЕККО РОЗЕ'
ПРОСЕККО РОЗЕ (Ville D'Arfanta)
€ 28.00
КРУДУ РОЗА ЭКСТРА-СУХАЯ
Георгий (Павия)
€ 30.00
Красные вина
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
САЛИСЕ САЛЕНТИНО
САЛИСЕ САЛЕНТИНО ДОП (Курение - Сан Марцано)
€ 27.00
МОНТЕПУЛЬЧАНО
Монтепульчано
€ 29.00
ПРИМИТИВНЫЙ
Древняя винодельня С.Северо (Апулия IGP)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Borgo Canedo)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2020)
€ 30.00
LAGRAIN
Sudtirol D.O.C.
€ 30.00
КАЯНЕРО
Каянеро - земли Вольтурно (Вестини Кампаньяно)
€ 32.00
ROSSO DEI BARBI
ROSSO DEI BARBI (Toscana 2016)
€ 33.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО
Брунелло ди Монтальчино (Леонардо, 2017)
€ 75.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Villa poggio Salvi (2015)
€ 76.00
Напиток
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
Фрукты и сироп.
€ 8.00
SPRITZ
Апероль, Просекко, Зельц.
€ 7.00
БАЗОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
€ 10.00
COCKTAIL PREMIUM
€ 12.00
Джин
TANQUERAY
€ 12.00
АМНЕЗИЯ ГИН
€ 12.00
РОКУ
€ 12.00
ЦИТАДЕЛЬ
€ 12.00
ДИНГЛ
€ 12.00
GIN SALE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BATHTUB
€ 12.00
PIG SKIN
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00
RUM
HAVANA CLUB 3
€ 6.00
HAVANA CLUB 7
€ 8.00
KRAKEN
€ 6.00
ZACAPA
€ 11.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
WHISKEY
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 11.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 6.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 11.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 8.00
LAGAVULIN 16yrs
€ 15.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 13.00
ARDBEG 10yrs
€ 14.00
TALISKER 10yrs
€ 11.00
CAOL ILA 12yrs
€ 13.00
ABERFELDY 12yrs
€ 11.00
OBAN 14yrs
€ 13.00
APERITIVO - LOUNGE
Аллергены:
Молоко
яйца
Ракообразные
пшеница
Моллюски
Рыбы
горчичный
Сухофрукт
Sulfur dioxide
Сельдерей
Aрахис
кунжут
соя