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Indice
COCKTAIL BAR
NON PUOI NON PROVARE...
FRITTI FATTI A MANO
BRUSCHETTE D'AUTORE
La "PiZZA" La nostra visione!
LE FOCACCE
LE CLASSICHE BIANCHE
LE CLASSICHE ROSSE
PER FINIRE IN DOLCE COMPAGNIA
BEVANDE ANALCOLICHE
BIRRA ARTIGIANALE
VINO
CAFFETTERIA
LIQUORI E DISTILLATI
COCKTAIL BAR
Margarita Beer
Tequila, Triple sec, Birra Artigianale, Limone
€ 8.00
Jardin Secreto
Basil bloom, Basil fizz
€ 8.00
Basilicò "alcool free"
Gingeer beer, Limone, emulsione al badilico, granatina
€ 8.00
Aperol Spritz
Aperol, vino spumante, arancia
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50
NON PUOI NON PROVARE...
I LOVE ARICCIA
Baciata di pizza, Porchetta Artigianale di Ariccia, Misticanza, Salsa Tzatziki.
€ 7.00
UN RICORDO DI IBIZA
Bruschetta di pane home made, Guacamole con pomodori e Cipolletta rossa, Salmone Marinato e prezzemolo
€ 7.00
FRITTI FATTI A MANO
FrittaTina Alla NorMa
Bucatini alla norma, con melanzane, basilico e ricotta salata.
€ 5.00
Supplì romano al telefono
Riso, pomodoro, basilico , odori , cuore di mozzarella filante, il tutto panato e fritto
€ 2.00
Tris di bombolotti
Tris cacio e pepe - amatriciana - carbonara
€ 11.00
Bombolotto cacio e pepe
riso , crema cacio e pepe , pepe macinato in grani , cuore di mozzarella filante , il tutto panato, fritto e servito con crema cacio e pepe.
€ 3.90
Bombolotto carbonaro
riso , guanciale , pecorino , tuorlo d'uovo, cuore di mozzarella filante , il tutto panato, fritto e servito con crema alla carbonara e guanciale croccante.
€ 3.90
Bombolotto Amatriciano
riso ,pomodoro, guanciale, pecorino con cuore di mozzarella caldo , il tutto panato, fritto e servito con sugo amatriciana e guanciale croccante.
€ 3.90
Crocchetta di patate
Patate fresche di avezzano schiacciate, spezie, il tutto panato e fritto .
€ 2.00
Crocchetta alla gricia
Crocchetta artigianale di patate spaccata e condita alla gricia con crema di pecorino, guanciale , pecorino romano e pepe nero
€ 3.90
Chips di patate
Patate fresche di avezzano tagliate a chips e fritte .
€ 4.00
Chips cacio e pepe
Patate fresche di avezzano tagliate a chips condite con pecorino e pepe.
€ 5.90
Patate fritte di avezzano a stick
patate fresche di avezzano fatte a stick largo e fritte in olio di girasole alto oleico .
€ 4.50
Fiore In CarroZza
Fiordilatte con crema di alici avvolti in fiori di zucca e pangrattato.
€ 5.00
Filetto di Baccalà flakes
Baccalà in pastella di Corn flakes , servito con maionese artigianale.
€ 6.00
Olive all'ascolana sbagliate
maiale, pollo ruspante, manzo, olive leccino, parmigiano, uovo, pane, aromi , il tutto panato e fritto e servito in 4 pezzi .
€ 5.00
Mozzarelline in carrozza
Fiordilatte panato e fritto , 4 Pz
€ 5.00
BRUSCHETTE D'AUTORE
Aglio, Olio e Peperoncino
€ 2.50
Crostino crudo
Treccia di Fiordilatte 100% italiano stracciato a mano, prosciutto crudo semi stagionato e olio extra vergine di oliva italiano.
€ 5.00
Tartufata
Pane fatto in casa bruscato, Stracciatella di vaccino "home made" , tartufo nero estivo a lamelle
€ 6.00
La "PiZZA" La nostra visione!
CapoNata
Crema di melanzane, Treccia vaccina, Zucchine Marinate, Peperoni in Agrodolce, Battuto menta e basilico, Fave di cacao.
€ 14.00
CocKtaiL RemiX
Pomodoro, Misticanza, Gamberoni, Ketchup artigianale, Maionese artigianale, Prezzemolo
€ 15.00
ToNno e CipollA ?
Mozzarella fiordilatte, Tartare di Tonno marinato, Crema di pomodorini gialli, Fiocchi di pomodoro, Cipolla in Agro dolce, Basilico
€ 15.00
TonNo e Carciofi
Mozzarella fiordilatte, Tonno cbt Artigianale, Carciofi alla Brace, Maionese artigianale, Menta.
€ 16.00
Habibi Yallah
Mozzarella fiordilatte, Shawarma di pollo, Indivia riccia, Salsa yogurt, Salsa ceci e taina, Pomodori in filetti e coriandolo.
€ 15.00
Parmigiana
Pomodoro, Parmigiana di melanzane, Provola affumicata, Parmigiano e basilico.
€ 13.00
LE FOCACCE
Focaccia olio e sale
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
€ 10.00
Italiana
con prosciutto crudo semi stagionato, stracciatella vaccina, basilico in foglie e olio extra vergine italiano.
€ 9.00
LE CLASSICHE BIANCHE
Patate al forno e salsiccia
Mozzarella fiordilatte , patate al forno , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano carni" , rosmarino "Wiberg"
€ 9.50
Boscaiola
mozzarella fiordilatte , funghi champignon , salsiccia di prosciutto
€ 9.50
Ortolana di stagione
Mozzarella fiordilatte, scarole stufate, cicoria ripassata, gocce di pomodori secchi, fiori di zucchina
€ 10.00
Crostino
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di qualitaly
€ 8.50
Romana
mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e acciughe
€ 10.00
Quattro formaggi
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino , provola affumicata
€ 10.00
La pistacchiosa
Mozzarella fiordilatte , prosciutto cotto di qualità , treccia di fiordilatte 100% italiano stracciato a mano ,crema di pistacchio , pistacchi frantumati
€ 11.50
Campagnola 2.0
pizza con mozzarella , cicoria ripassata , guanciale naturale , pomodori secchi in crema , noci sgusciate .
€ 10.00
Diversamente Carbonara
Focaccia con guanciale croccante, crema di tuorlo d'uovo, crema di pecorino, pecorino romano a pioggia, mix di pepi AGGIUNTA DI CARPACCIO DI TARTUFO +5€
€ 12.00
LE CLASSICHE ROSSE
Zingara
pomodoro , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano carni", guanciale naturale, cipolletta rossa in agrodolce, crema carbonara , pecorino romano , pepi mix
€ 12.00
Marinara
pomodoro, aglio , prezzemolo
€ 6.00
Margherita
pomodoro 1° scelta , mozzarella fiordilatte caseificio ponticorvo
€ 7.90
Napoli
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe siciliane dissalate
€ 9.00
Diavola
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame ventricina piccante
€ 9.00
Funghi
pomodoro , mozzarella fiordilatte , funghi champignon
€ 8.50
Salsiccia di prosciutto
pomodoro , mozzarella fiordilatte , salsiccia di maialino nero selezione "Arnesano"
€ 9.00
Wurstel
pomodoro, mozzarella fiordilatte. wurstel tirolese di suino a fette
€ 8.00
La Nostra Capricciosa
pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, olive taggiasche , uovo alla bismack, prosciutto crudo , carciofi arrosto
€ 10.00
Calabra
pomodoro , mozzarella fiordilatte, cipolletta rossa , olive taggiasche, nduja calabra , prezzemolo
€ 10.00
Bufalina
pomodoro, bufala campana dop, basilico, grana padano
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
€ 11.00
Amatriciana
pizza con pomodoro , guanciale naturale , pecorino romano
€ 10.00
Ostia Beach
Pomodoro, stracciatella pugliese, alici in filetti, basilico e origano
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
€ 11.50
PER FINIRE IN DOLCE COMPAGNIA
Tiramisù
Crema di mascarpone e tuorlo d'uovo pastorizzato al marsala , savoiardi , caffè, Crumble di cacao salato
€ 6.00
Cannolo al fiordifragola
Cannolo ricavato dall'impasto della pizza, panna condensata, fragole in osmosi e menta fresca.
€ 7.00
Bosco gelato
Gelato di ricottta home made, Biscotto ai 5 cereali, Marmellata ai frutti rossi, Mirtilli, Pepe rosa e zeste di limone.
€ 7.00
Tortino Al Cioccolato
Tortino al cioccolato fondente dal cuore caldo servito con gelato all'arancia home made.
€ 7.50
Baciata Alla Nutella
Spicchi di Pizza ripiena farcita con nutella
€ 6.00
BEVANDE ANALCOLICHE
Still water
1 liter of microfiltered Rome water
€ 2.50
sparkling water
Rome water microfiltered according to the law and sparkling.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 liter
di vetro
€ 4.90
Gaseous bio
sparkling carbonated organic galvanin 0.35 cl
€ 3.50
Organic lemonade
sparkling lemonade bio galvanina 0.35 cl
€ 3.50
Organic orange juice
sparkling organic orange juice 0.35 cl
€ 3.50
CRAFT BEER
Draft beer 0.35 cl
Ostia's blonde who ... beer! 5% vol. Italian Ale
€ 4.50
1 liter draft beer mug
The blonde from Ostia who...beer! 5% vol. Italian Ale
€ 11.90
1.2 LT jug (for dividing)
The blonde from Ostia who... Beer! 5% VOL. Italian Ale
€ 13.90
Draft beer carafe 2 litres
The blonde from Ostia what...beer! 5 % vol. Italian wings
€ 21.90
The blonde
5% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. High fermentation clear, with soft hints of malt and herbaceous, citrus and floral notes typical of the noble varieties of continental hops, light body, delicate aroma, refermented and aged in the bottle, forms natural sediment.
€ 4.50
The Red
Special high fermentation amber wine characterized by an elegant blend of six fine malts and American hops, chestnut honey embellishes and highlights the uniqueness of this recipe, it is refermented and aged in the bottle and in the shape of the natural sediment.
€ 4.50
The Amara
American Ipa 6.0% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. Double malt amber characterized by intense hopping and caramelized and slightly toasted hints of malts, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
€ 4.50
The Superb
Strong 8.0% vol. Water, barley malt, sugar and yeast. Clear double malt inspired by the Belgian triple style with the use of European and American hops. refermented and aged in the bottle it creates natural sediment.
€ 4.50
The Pussy
Italian Blanche 5.5% vol. Chiara High fermentation based on barley and rye malt, with a spiciness of coriander and citrus fruits from the Amalfi coast, veiled aspect typical of the Belgian blanche style, refermented and aged in the bottle in the form of natural sediment.
€ 4.50
The adored
ITALIAN WHEAT 6.5% vol. Water, barley and wheat malt, hops, spices, sugar and yeast. High fermentation clear double malt, produced with a blend of wheat and barley malt, with aromatic characteristics due to the addition of cinnamon and orange peels, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
€ 4.50
Wines
Glass of white wine
Type: White Grapes: Pecorino min.85% Alcohol content: 13% Origin: Abbruzzo IGP Harvest: 2023 Certification: BIODIVERSITY, VEGAN
€ 4.00
Glass of red wine
Type: Red (Montepulciano) Grapes: Montepulciano 100% Alcohol content: 13.5% Origin: Abbruzzo DOP Harvest: 2022 Certification: BIODIVERSITY, VEGAN
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Thyme
Type: White Grapes: Falanghina Alcohol content: 13% Origin: Lazio IGT Harvest: 2023 Certification: ORGANIC Pairings: White pizzas, vegetables
€ 25.00
Dark Forest Roscetto
Type: White Grapes: Yellow Trebbiano Alcohol content: 12% Origin: Lazio IGT Harvest: 2022 Certification: ORGANIC Pairings: UNFILTERED
€ 29.00
Rebel and the Beast (bubble)
Type: White full concept wine Grapes: Ribolla gialla and white grapes Alcohol content: 11% Origin: Friuli Venezia Giulia IGT Harvest: 2023 Certification: ORGANIC
€ 29.00
CAFETERIA
Coffee joy
Caffè gioia "strong" 60% robusta 40% arabica
€ 1.50
Decaffeinated coffee
Decaffeinated joy coffee
€ 1.50
Specialty Coffee Brazil
High quality hand-picked Brazilian single origin coffee.
€ 2.50
Specialty Sumatra Coffee
High quality hand-picked Indonesian single origin coffee.
€ 2.50
Coffee with alcohol
Coffee corrected with alcohol
€ 3.00
Barley coffee
Barley coffee unsweetened joy selection
€ 2.00
Ginseng
Ginseng coffee joy selection
€ 2.00
LIQUEURS AND SPIRITS
Allergeni:
Arachidi
Crostacei
Frutta secca
Glutine
Latte
Mollusco
Pesce
Sedano
Senape
Sesamo
Soia
Uova
Anidride solforosa
Lupino