Terra Nostra
Trattoria Creativa e Pizzeria
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Indice
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dessert
Pizze Classiche ( dalle 18.00 a chiusura)
Pizze Creative ( dalle 18.00 a chiusura )
Bibite
Birre
Vini al Calice
Champagne & Bollicine
Vini Bianchi
Vini Rossi
Vini Rosati
Dal Caffè... al Digestivo
Antipasti
Si invitano i Gentili Clienti a comunicare sempre al personale di sala ogni allergia
Seadine* salate e Parmigiano Reggiano Rocher 24 mesi
€ 15.00
Gamberi* Croccanti in Crosta di Polenta su Majonese di Soja
€ 16.00
Primi
Tagliatelle alla Bolognese su Crema di Grana
€ 16.00
Spaghetto ''la Molisana'' Tartufo, Lime, Crudo di Gambero Rosso e la sua Bisque
€ 23.00
Culurgiones* ripieno di Patate e Menta , Zuppa di Pomodoro, Crema di Grana e olio al Basilico
€ 18.00
Secondi
Cubo di Manzo a Bassa Temperatura su Purea di Patate, Salsa Carne e Cavolo Nero
€ 24.00
Il Nostro Fritto allo Spiedo: Scampo, Gambero, Baccalà e Calamaro
€ 25.00
Contorni
Patatine Fritte *
€ 6.00
Insalata Mista
€ 6.00
Dessert
Cheescake fredda ai Frutti di Bosco
€ 7.00
Tiramisù
€ 6.00
Sorbetto al Limone
Gluten Free
€ 4.50
Pizze Classiche ( dalle 18.00 a chiusura)
Si invitano i Gentili Clienti a comunicare sempre al personale di sala ogni allergia
La Marinara con Burrata
Il Nostro Sugo , Olio all'Aglio, Burrata, Basilico e Origano
€ 13.00
La Regina
Il nostro sugo, Fior di Latte, Basilico Fresco
€ 9.00
Andiamo a Berlino!
Il Nostro Sugo, Fior Di Latte, Wurstel, Cipolla di Tropea e Olio EVO
€ 13.00
La Selezione
Degustazioni di Formaggi. Casizolu, Pecorino 6 mesi, Caprino, Ovinfort.
€ 16.00
Boes
Il Nostro Sugo, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Pomodorini e Basilico
€ 14.00
Bosana
Il Nostro Sugo, Fior di Latte ,Olive Bosane, Prosciutto Crudo, Pomodorini
€ 14.00
L' Orto di Stagione
Il Nostro Sugo, Fior di Latte, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Cipolla Rossa e Pomodorini misti
€ 15.00
Sarda
Il Nostro Sugo, Fior di Latte, Salsiccia Secca, Grananglona
€ 13.00
Partenopea
Il Nostro Sugo, Fior di Latte, Capperi, Acciughe
€ 13.00
Pizze Creative ( dalle 18.00 a chiusura )
La Nostra Pizza
E' frutto di un attenta ricerca di prodotti e gusti. Vi Consigliamo quindi di non apportare modifche. Se proprio volete farlo, fatevi guidare dal nostro personale. Fidatevi di noi, non rimarrete delusi!
Focaccia D' Estate (Servita Tiepida)
Base Focaccia, Crema di bufala, Prosciutto Crudo, Grana, Rucola e Pomodorini
€ 15.00
Bosco
Fior di Latte, Funghi Porcini, Guanciale, Formaggio Pecorino e Crema di Prezzemolo
€ 18.00
Autunno
Fior di Latte, Champignon, Cardoncelli, Antunna, Nduja, Purpuzza e Pecorino
€ 18.00
COPERTO e SERVIZIO
€ 3.00
Aggiunta Ingrediente da € 1.50 a € 3.00
Si invitano i Gentili Clienti a comunicare sempre al personale di sala ogni allergia
* In mancanza di prodotto fresco verrà servito l'equivalente prodotto surgelato o abbattuto
Bibite
Acqua Naturale Smeraldina 0.75 lt
€ 3.00
Acqua Gasata Smeraldina 0.75 lt
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Acqua Tonica schweppes cl.20
€ 4.00
Ice Tea Pesca / Ice Tea Limone
€ 3.50
Tea Caldo / Camomilla
€ 2.50
Birre
Ichnusa cl 33
€ 4.00
Ichnusa non Filtrata cl 33
€ 4.50
Heineken cl 33
€ 4.50
Corona Extra cl 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00
Bock Ambrata cl 50
Birrificio Dolmen, Uri, Sassari - Alc. 6% vol. - IBU 22
€ 10.00
Dolmen IPA cl 50
Birrificio Dolmen, Uri, Sassari - Alc. 5.5% vol. - IBU 55
€ 10.00
Dolmen Pils cl 33
Birrificio Dolmen, Uri, Sassari - Alc. 5% vol. - IBU 28
€ 7.50
Dolmen Pils cl 50
Birrificio Dolmen, Uri, Sassari - Alc. 5% vol. - IBU 28
€ 10.00
Lagunitas IPA cl 35.5
€ 6.00
Beck's Analcolica cl 33
€ 5.00
Vini al Calice
CALICI BOLLICINA
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Cantina Bortolomion - Italia, Treviso
€ 7.00
Vigne del Portale - Spumante Brut - Vermentino
Cantina del Vermentino - Monti
€ 6.00
Birbante Rosato Brut - Grenache, Merlot, Syrah
Tenuta Asinara - Cargeghe - Sassari
€ 6.50
CALICI BIANCO
Itan – Isola dei Nuraghi Bianco IGT
Torbato, Chardonnay, Sauvignon Blanc - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.00
Aghiloia -Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cantina di Monti - Monti
€ 6.00
Incontru – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 6.50
Petrizza – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenuta Masone Mannu - Monti
€ 6.50
Pinot Grigio
Cavit, Bottega Vinai - Trento
€ 6.00
Su’Aro – Marmilla IGT
Nasco, Moscato e Chardonnay - Tenute Su’Entu - Sanluri
€ 6.50
CALICI ROSSO e ROSATO
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Incontru - Isola dei Nuraghi IGT
Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese - Tenute Aini - Berchidda
€ 6.00
Falconaro - Carignano- Isola Dei Nuraghi IGT
Carignano - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC Riserva
Cannonau - Cantina del Vermentino - Monti
€ 7.00
I Giganti Rosa - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras -Oristano
€ 6.00
Champagne & Bollicine
Bellavista Alma Grande Cuveè - Franciacorta - Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Cantina Bellavista - Italia, Erbusco
€ 70.00
Cristal 2015 - Champagne AOC - Chardonnay e Pinot Noir
Louise Roederer - Reims Cedex France
€ 480.00
Ruinart Blanc de Blancs - Champagne AOC - Chardonnay
Maison Ruinart - Reims - Francia
€ 200.00
Ferrari Perlé Metodo Classico - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italia, Trento
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi- Italia, Trento
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Cantina Bortolomiol - Italia, Treviso
€ 28.00
Birbante Rosato Brut - Grenache, Merlot, Syrah
Tenuta Asinara - Cargeghe - Sassari
€ 30.00
Vigne del Portale - Spumante Brut - Vermentino
Cantina del Vermentino - Monti
€ 26.00
Vini Bianchi
Aghiloia -Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cantina di Monti - Monti
€ 29.00
Bianco Cristallino - Vermentino di Gallura Superiore DOCG
Vermentino - Tenute Lu Bulioni - Sant' Antonio di Gallura
€ 42.00
Incontru – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Su’Aro – Marmilla IGT
Nasco, Moscato e Chardonnay - Tenute Su’Entu - Sanluri
€ 28.00
S’Eleme Oro lt 0,375 – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Cantina del Vermentino - Monti
€ 16.00
Pinot Grigio DOC
Cavit, Bottega Vinai - Trento
€ 24.00
Vini Rossi
Pian delle Vigne 2019 Brunello di Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori, Montalcino - Toscana
€ 90.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano - Cantina Santadi - Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Falconaro - Carignano- Isola Dei Nuraghi IGT
Carignano - Cantine di Dolianova - Dolianova
€ 30.00
Incontru - Isola dei Nuraghi IGT
Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese - Tenute Aini - Berchidda
€ 32.00
Kressia - Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 30.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0,375 – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 16.00
Rocca Rubia – Carignano del Sulcis DOC Riserva
Carignano - Cantina Santadi – Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 38.00
Rocca Rubia 0,375 – Carignano del Sulcis DOC Riserva
Carignano - Cantina Santadi – Santadi, Sulcis Iglesiente
€ 19.00
Vini Rosati
Attilio Rosé – Spumante Brut
Nieddera - Contini – Cabras, Oristano
€ 29.00
I Giganti Rosa - Tharros Rosato IGT
Cannoanu, Nieddera - Cantina Contini - Cabras -Oristano
€ 28.00
Birbante Rosato Brut - Grenache, Merlot, Syrah
Tenuta Asinara - Cargeghe - Sassari
€ 30.00
Dal Caffè... al Digestivo
Caffè Espresso
€ 2.00
Caffè Decaffeinato
€ 2.00
Caffè Ginseng
€ 2.50
Caffè d’ Orzo
€ 2.00
Amari classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Grappa
€ 4.00
Grappa 903 Barricata
€ 5.00
RUM/RHUM/RON
Zacapa 23 Anni Solera Gran Reserva
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Ron Flor de Caña 7y.o.
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa ''Baroko''
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
The Kraken Black Spiced
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
WHYSKY/WHISKEY
Ardbeg Ten Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban 14 Anni Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack Daniel's Tennessee Whiskey Old N. 7 Brand
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
SPIRITS
Mezcal Casamigos Agave 100% Espadín
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Carlos I Brandy Solera Gran Reserva
Spagna
€ 7.00
Vodka Grey Goose
Francia
€ 7.00
Allergeni:
Mollusco
Pesce
Sedano
Anidride solforosa
Grano
Latte
Crostacei
Uova
Soia
Frutta secca
Senape
Sesamo
Arachidi