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Trattoria Creativa e Pizzeria

Index

Vorspeisen

Burrata, Jamón Serrano 36mesi e Pomodorini
Teller mit Burrata, 36 Monate altem Serrano-Schinken und Kirschtomaten
Milch
€ 15.00
Insalata Di Mare
Meeresfrüchtesalat: Tintenfisch, Krake, Muscheln und Venusmuscheln
Weichtiere Fisch Sellerie Schwefeldioxid
€ 19.00
Seadine Salate
Gebackene Ravioli* gefüllt mit Fleisch und 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano Rocher. Perfekt zum Cocktail „La Prima Cosa Bella“ und zum Wein „Incontru Rosso“.
Krebstiere Gluten Milch Sellerie Senf Eier
€ 17.00
Gamberi* Croccanti
Knusprige Garnelen* in Polentakruste auf Sojamayonnaise Perfekt zu „L'Anno Venturo“ und zu „Molo A Verentino di Gallura DOCG“
Krebstiere Gluten Sojabohnen Eier
€ 18.00

Pasta

Culurgiones* ripieno di Patate e Menta , Zuppa di Pomodoro, Crema di Grana, Olio al Basilico e ''terra'' di Olive Nere
Culurgiones* gefüllt mit Kartoffeln und Minze, Tomatensuppe, Parmesancreme, Basilikumöl und schwarzer Olivenerde
Gluten Milch Eier Schwefeldioxid
€ 19.00
Tagliatelle alla Bolognese su Crema di Grana
Tagliatelle Bolognese auf Grana-Creme
Gluten Eier Schwefeldioxid
€ 18.00
Spaghetto '' Alla Chiatarra'' Burro alle Alici, Crumble Erbe e Uva Passa e Crema di Basilico
Spaghetti „Alla Chiatarra“ mit Sardellenbutter, Kräuter-Rosinen-Crumble und Basilikumcreme
Trockenobst Gluten Milch Fisch Eier Schwefeldioxid
€ 20.00
Spaghetti "La Molisana" Vongole e Bottarga e Crema di Prezzemolo
Spaghetti "La Molisana" Venusmuscheln und Bottarga-Petersiliencreme Glutenfrei auf Anfrage
Gluten Weichtiere Fisch Schwefeldioxid
€ 20.00

Fleisch und Fisch

Il Nostro Fritto : Scampo, Gambero, Baccalà e Calamaro accompagnato da Verdurine in Pastella
Unsere frittierten Gerichte: Scampi, Garnelen, Kabeljau und Tintenfisch mit paniertem Gemüse
Erdnüsse Krebstiere Gluten Milch Weichtiere Fisch Eier
€ 26.00
Filetto di Spigola, crema di Patate, Fagiolini di campo e salsa al Lemongrass
Wolfsbarschfilet, Kartoffelcreme, grüne Bohnen und Zitronengrassauce
Milch Fisch Sellerie Schwefeldioxid
€ 25.00
Controfiletto di Manzo Argentino Uruguay con Fondo Bruno e Patate al Forno
Argentinisches uruguayisches Rinderfilet mit brauner Brühe und Ofenkartoffeln Glutenfrei auf Anfrage
Gluten Milch Sellerie Senf
€ 27.00

Salate

Caesar Salad
Caesar Salad: Gemischter Salat, Hähnchen, Parmesan, Mais, Brotcroutons, Caesar Sauce
Gluten Milch Senf Eier
€ 16.00
Insalatona Tonno
Gemischter Salat, Schwarze Oliven, Avocado, Thunfisch, Rucola
Fisch
€ 16.00
Insalatona Vegana
Großer veganer Salat: Gemischter Salat, Tofu, gemischte Samen, schwarze Oliven, Croutons, Teriyaki-Sauce und Mais
Trockenobst Gluten Sojabohnen
€ 16.00

Beilagen

Pommes *
Krebstiere Gluten Weichtiere Fisch
€ 6.00
Gemischter Salat
€ 6.00

Dessert

Kalter Beerenkäsekuchen
Gluten Milch
€ 8.00
Tiramisu
Gluten Milch Eier
€ 7.00
Zitronensorbet
Glutenfrei
€ 4.50

Klassische Pizzas (von 17:00 Uhr bis Ladenschluss)

Liebe Kunden, wir laden Sie ein, etwaige Allergien stets dem Personal im Speisesaal mitzuteilen
La Marinara con Burrata
Unsere Sauce, Knoblauchöl, Burrata, Basilikum und Oregano
Gluten Milch
€ 13.00
La Regina
Unsere Soße, Fior di Latte, frisches Basilikum
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 9.00
Salsiccia, Friarielli e Provola
Fior di Latte, frische Wurst, Broccoli Rabe, geräuchertes Provola
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 15.00
Andiamo a Berlino!
Unsere Sauce, Fior Di Latte, Wurst, Tropea-Zwiebel und EVO-Öl
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 14.00
La Selezione di Formaggi
Käseverkostungen. Casizolu, 6 Monate gereifter Pecorino, Caprino, Ovinfort.
Gluten Milch
€ 16.00
Boes
Unsere Sauce, Fior di Latte, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum – Perfekt mit „Basil Mule“ und „HARALD PILSNER BIER“ von Terra Nostra
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 15.00
Bosana
Unsere Sauce, Fior di Latte, Bosane Oliven, Rohschinken, Kirschtomaten
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 15.00
L' Orto di Stagione
Unsere Sauce, Fior di Latte, Auberginen, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln und gemischte Kirschtomaten
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 15.00
Sarda
Unsere Sauce, Fior di Latte, Trockenwurst, Grananglona
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 14.00
Partenopea
Unsere Sauce, Fior di Latte, Kapern, Sardellen
Gluten Milch Fisch Schwefeldioxid
€ 13.00

Kreative Pizzas (von 17:00 Uhr bis Ladenschluss)

Unsere Pizza
Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Produkt- und Geschmacksforschung. Wir raten Ihnen daher, keine Änderungen vorzunehmen. Wenn Sie es wirklich tun möchten, lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern führen. Vertrauen Sie uns, Sie werden nicht enttäuscht sein!
Carbonara
Mozzarella, Speck, pasteurisiertes Ei, Pecorino Romano.
Gluten Milch Eier Schwefeldioxid
€ 16.00
Focaccia D' Estate (Lauwarm serviert)
Focaccia-Basis, Büffelcreme, Rohschinken, Grana, Rucola und Kirschtomaten – Perfekt zu „Mojito“ und „Sir Arthur“ Session IPA von Terra Nostra
Gluten Milch Schwefeldioxid
€ 17.00
Service
€ 3.00
Zutatenzugabe von 1,50 € bis 3,00 €
Sehr geehrte Kunden, wir bitten Sie, Allergien immer dem Personal im Speisesaal mitzuteilen
* Wenn kein frisches Produkt vorhanden ist, wird das entsprechende gefrorene oder schockgekühlte Produkt serviert
Wir erinnern unsere lieben Kunden daran, dass der Verzehr für jeden Gast obligatorisch ist.
Es werden keine separaten Konten geführt

Getränke

Acqua Naturale
Natürliches Wasser 0,75 l
€ 3.00
Acqua Gasata
Sprudelwasser 0,75 l
€ 3.00
Coca Cola
€ 4.00
Fanta
€ 4.00
Sprite
€ 4.00
Coca Zero
€ 4.00
Succhi di Frutta Mela / Ananas / Pesca / Pomodoro
Fruchtsäfte Apfel / Ananas / Pfirsich / Tomate
€ 3.50
Schweppes Tonic Water Kl.20
€ 4.00
Tea Pesca / Tea Limone
Pfirsichtee / Zitronentee
€ 4.00
Heißer Tee / Kamille
€ 2.50

Biere

Amber - American Amber Ale von Terra Nostra, 50 cl
Exklusiv für Terra Nostra hergestellt – 6 % ABV – 48 IBU – 28 ECB
€ 11.00
Harald - Pilsner von Terra Nostra cl 50
Exklusiv für Terra Nostra hergestellt – Alkoholgehalt 4,2 % vol. – IBU 28 – ECB 5,8
€ 11.00
Ichnusa Kl. 33
€ 4.00
Ungefilterter Ichnusa cl 33
€ 4.50
Heineken Kl. 33
€ 4.50
Corona Extra Kl. 33
€ 5.00
Birra Gluten Free cl 33
€ 5.00

Weine im Glas

Sekt im Glas
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italien, Trient
€ 9.00
Vigne del Portale – Brut Spumante – Vermentino
Vermentino-Keller - Monti
€ 6.00
Attilio Rosé - Sekt Brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 6.00
Weißweine im Glas
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Molo A - Vermentino DI Gallura DOCG
Vermentino - Reines Sardinien - Badesi Estates (SS)
€ 6.50
Agiloia - Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Monti Keller - Monti
€ 6.00
Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 6.50
Pinot Grigio
Cavit, Bottega Vinai - Trient
€ 6.00
Rot- und Roséweine im Glas
Chianti DOCG „Geographic“ Reserve 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toskana
Schwefeldioxid
€ 7.00
Maluentu – Rosso Tharros_copy
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 6.00
Kressia - Cagnulari - Insel Nuraghen IGT
Cagnulari - Poderi Parpinello - Alghero
€ 6.50
Rué - Cannonau DOC-Reservat
Cannonau - Weingut Vermentino - Monti
€ 7.00
Falconaro – Carignano – Isola Dei Nuraghi IGT
Carignano – Cantine di Dolianova – Dolianova
€ 6.00
Rué - Cannonau DOC-Reservat
Cannonau - Weingut Vermentino - Monti
€ 7.00
Rosé ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde g.g.A
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - Frankreich
Schwefeldioxid
€ 6.50

Champagner & Sekt

Laurent-Perrier Rosé - Pinot Noir
Maison Laurent-Perrier – Frankreich, Reims
€ 120.00
Cristal 2015 – Champagner AOC – Chardonnay und Pinot Noir
Louise Roederer – Reims Cedex Frankreich
€ 480.00
Ferrari Perlé Klassische Methode - Chardonnay
Cantina Ferrari - Italien, Trento
€ 65.00
Altemasi Brut Millesimato Trento DOC
Cantina Altemasi - Italien, Trento
€ 40.00
Bortolomiol Senior - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Millesimato
Weingut Bortolomiol - Italien, Treviso
€ 28.00
Attilio Rosé - Schaumwein Brut - Nieddera
Contini - Cabras, Oristano
€ 27.00
VIGNE DEL PORTALE - Brut-Schaumwein - Vermentino
Vermentino-Keller - Monti
€ 26.00

Weißweine

Anastasia - Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Cantina di Mogoro - Mogoro - Oristano
€ 27.00
Molo A
Vermentino - Pure Sardinia - Tenute di Badesi (SS)
€ 30.00
Miradas - Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Weingut Murales - Olbia
€ 37.00
Sentenzia - Isola dei Nuraghi IGT 100%
Viognier - Weingut Murales - Olbia
€ 39.00
''S'Eleme Oro lt 0,375'' – Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino - Weingut Vermentino - Monti
€ 16.00
Müller Thurgau - Trentino DOC
Müller Thurgau - Bottega Vinai - Trient
€ 26.00

Rotweine

La Sastrería 1,5l - Garnacha Roble Cariñena DO 2023
Garnacha, Cariñena - La Sastrería - Cariñena, Aragonien. Spanien
Schwefeldioxid
€ 55.00
Chianti DOCG „Geographic“ Reserve 2021
Sangiovese - Gaiole in Chianti (SI) - Toskana
Schwefeldioxid
€ 33.00
Pian delle Vigne 2014 Brunello di Moltalcino DOCG
Sangiovese - Cantina Marchese Antinori, Montalcino - Toscana
€ 90.00
Terre Brune - Carignano del Sulcis Superiore 2018
Carignano – Weingut Santadi – Sulcis Iglesiente
€ 90.00
Falconaro – Carignano – Isola Dei Nuraghi IGT
Carignano – Cantine di Dolianova – Dolianova
€ 30.00
Rué - Cannonau DOC-Reservat
Cannonau - Weingut Vermentino - Monti
€ 32.00
Maluentu – Rosso Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini – Cabras, Oristano
€ 26.00
Maluentu 0.375 - Roter Tharros
Nieddera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon - Contini - Cabras, Oristano
€ 16.00
Rué - Cannonau DOC-Reservat
Cannonau - Weingut Vermentino - Monti
€ 36.00

Roséweine

Attilio Rosé - Sekt Brut
Nieddera - Contini - Cabras, Oristano
€ 29.00
Rosé ''Exhib'' Cotes de Thau Cap d'Agde g.g.A
Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot - Exhib - Cap d'Agde - Frankreich
€ 27.00

Von Kaffee ... bis Digestive

Espresso
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Ginseng-Kaffee
€ 2.50
Gerstenkaffee
€ 2.00
Amari Classici
Montenegro, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Brancamenta, Fernet Branca, Rabarbaro Zucca, Cynar
€ 4.00
Amari Speciali
207 Amaro Locale, Amaro Rau, Unicuum
€ 5.00
Digestivo Classico
Mirto Rosso e Bianco, Limoncello, Samubca, liquirizia, Baileys, Amaretto Disaronno
€ 4.00
Digestivi Speciali
A18 Liquore Agli Agrumi, Italicus, Selezione Vermouth
€ 5.50
Grappa
€ 4.00
Vernaccia-Grappa
€ 3.50
Grappa Barricata
€ 5.00
Rum/Rhum/Ron
Ron Zacapa 23
Guatemala
€ 10.00
Ron Barcelo' Imperial
Repubblica Dominicana
€ 8.00
Rum Legendario Elisir de Cuba
Nicaragua
€ 7.00
Don Papa Baroko
Isola di Negros, Filippine
€ 8.00
kraken
Trinidad e Tobago, Caraibi
€ 9.00
whisky/whiskey
Ardberg Ten
Regno Unito, Single Malt
€ 10.00
Lagavulin 16 Anni Islay Single Malt Scotch Whisky
Regno Unito, Single Malt
€ 15.00
Oban
Regno Unito, Single Malt
€ 9.00
Jack daniel's
Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Whisky Four Roses Straight Bourbon
Kentuky, Stati Uniti, Blend
€ 7.00
Spirits
Mezcal Casamigos
Oaxaca, Messico
€ 8.00
Pisco Capel Especial
Cile
€ 6.00
Brandy Carlos I
Spagna
€ 7.00
vodka grey goose
Francia
€ 7.00
  • Allergene:
  • Erdnüsse
  • Krebstiere
  • Trockenobst
  • Gluten
  • Milch
  • Weichtiere
  • Fisch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sojabohnen
  • Eier
  • Schwefeldioxid
  • Lupin