Caponata di Pesce Spada
Sedano, Carote, Cipolla, Pesce Spada, Aceto
€ 14.00
Crudité di Gambero di Mazara
€ 25.00
Polpette di Pesce Spada e Barracuda
Panko, Pesce Spada, Barracuda, Uvetta
€ 15.00
Gamberetto di Ustica
crudité
€ 16.00
Gamberetto di Ustica fritto
€ 16.00
Polpo su purea di Patate e lenticchie soffiate
Polpo, Purea di patate, Lenticchie soffiate, Maionese di Pomodoro
€ 16.00
Tartare di Tonno
€ 22.00
Tartare di Dentice
€ 22.00
Norma
Melanzane, Ricotta salata
€ 12.00
Spaghetti la Nassa
Gambero rosso di Mazara, Pomodorini, Salicornia, Gambero Rosa, Carpaccio di Gambero rosso. zeste di limone
€ 25.00
Carbonara di Mare
Uova di Pesce Spada, zeste di limone, zucchinette julienne, totani grigliati, pomodorini
€ 22.00
San Bartolomeo
Ricciola, Finocchietto, Pomodorini, Pan Grattato Tostato aromatizzato agli agrumi
€ 22.00
Spaghetti al Nero di Seppia
Seppia, Nero di Seppia, Pomodorini
€ 22.00
Ravioli Rosso di Sera
Ricciola, Finocchietto, Crema di Zucchine
€ 23.00
ValDemone Brut
Tornatore
€ 30.00
Benedé
Alessandro di Camporeale
€ 30.00
Trainara
Alessandro di Camporeale
€ 35.00
Murgo Etna Rosé
€ 40.00
Vignazza
Alessandro di Camporeale
€ 38.00
Etna Bianco
Tenute Orestiadi
€ 28.00
Il bianco di Ludovico
Tenute Orestiadi
€ 28.00
Paxmentis
Tenute Orestiadi
€ 26.00
Kaid Sauvignon
Alessandro di Camporeale
€ 26.00
Etna Metodo Classico
Alessandro di Camporeale
€ 40.00
Metodo Classico - Vittoria
COS
€ 40.00
Ramì
COS
€ 38.00
Federico II
Milazzo
€ 100.00
Zahr
Tenute Navarra
€ 25.00
Rosemosse - Blanc de Blanc
Toto Navarra
€ 26.00
Rosemosse Rosé
Totò Navarra
€ 26.00
Fiordispina
Assuli
€ 25.00
Fiordiligi
Assuli
€ 25.00
Astolfo
Assuli
€ 28.00
Carinda
Assuli
€ 25.00
Donna Angelica
Assuli
€ 24.00
Dardinello
Assuli
€ 25.00
Etna Bianco - Nerina
Cantine Girolamo Russo
€ 50.00
Etna Rosato
Cantine Girolamo Russo
€ 32.00
Etna Bianco DOC
Cantine Neri
€ 30.00
Orange
Tenute Orestiadi
€ 30.00
Etna Bianco - San Lorenzo
Tenute Giacomo Russo
€ 85.00
Pithos Bianco
COS
€ 38.00
Vignavella
Cantine Milazzo
€ 38.00
Maria Costanza
Cantine Milazzo
€ 30.00
Metodo Classico
Cantine Milazzo
€ 38.00
Metodo Classico Rose’ D. Zero
Cantine Milazzo
€ 40.00
Catarratto
Cantine Todaro
€ 30.00
Lybra
Cantine Todaro
€ 24.00
Prima Volta
Cantine Todaro
€ 26.00
Contrada Zisola
Cantine Mazzei
€ 50.00
Azisa Zisola
Cantine Mazzei
€ 30.00
Poggio del Re
Cantine Tonnino
€ 30.00
Mediterraneo - Chenin Blanc
Cantine Tonnino
€ 30.00
Costa di Mezzo
Cantine Tonnino
€ 28.00
Ti Vitti
Cantine Tonnino
€ 30.00
Dietro le Case
Cantine Barbera
€ 35.00
Metodo Classico
Cantine Brugnano
€ 40.00
Lunario
Cantine Brugnano
€ 28.00
Zacharia
Cantine Montis
€ 45.00
Sant’Esther
Cantine Montis
€ 55.00
Cime Tempestose
Cantine Montis
€ 60.00
Magnun Jeremiah 2019
Cantine Montis
€ 100.00
Viognier in Purezza
Baglio di Pianetto
€ 28.00
Etna DOC bianco - Contrada Arouria
Baglio di Pianetto
€ 32.00
Etna Bianco
Muru a siccu
€ 38.00
Isesi
Pellegrino
€ 26.00
Calice
€ 8.00