Ostie Che...Pizza!

Menu de saison ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ téléchargez l'application pour 10% de réduction sur votre première commande ***NOUVEAU*** MOZZARELLA SANS LACTOSE

Sommaire

Des entrées à partager

Porchetta artisanale
Focaccia, porchetta artisanale, sel de Maldon et huile EVO.
Blé Graines de soja
€ 10.00

Les spéciaux du mois

Pizza du mois (GIANLUCA'S)
Mozzarella fiordilatte, courgettes dorées, gambas cuites marinées, spirale de stracciatella à la crème, poudre de gambas et menthe romaine.
Crustacés Blé Lait Poisson Graines de soja
€ 15.90
Bruschetta du mois
Poivrons rôtis et menthe
Blé Graines de soja
€ 5.00

Artisans Frits

Supplément au téléphone
Riz, tomate, basilic, herbes, coeur filandreux de mozzarella, le tout pané et frit
Blé Lait Céleri Graines de soja
€ 2.00
Croquette de Gricia
Croquette de pommes de terre artisanale fendue et gricia assaisonnée avec crème de pecorino, bacon, pecorino romano et poivre noir
Blé Graines de soja Oeufs
€ 3.90
suppli romano 2.0
suppli romano al telefono con cuore di mozzarella filante , cremina di odori , parmigiano grattugiato. ingredienti: riso,pomodoro,sedano,carote,cipolle,mozzarella,pane grattato.
Blé Lait Céleri Graines de soja
€ 3.50
Chips de pommes de terre
Pommes de terre fraîches d'Avezzano coupées en chips et frites.
€ 4.00
Chips de fromage et poivre
Pommes de terre fraîches d'Avezzano coupées en chips assaisonnées de pecorino et de poivre.
Blé Graines de soja
€ 5.90
Pommes de terre sautées d'Azano à coller
pommes de terre fraîches azano faites dans un large bâton et frites dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique.
Blé Graines de soja
€ 4.50
Fleur de citrouille
Fleur de courgette farcie de ricotta de bufflonne fiordilatte et d'un mélange de poivrons, panée et frite. (Végétarien)
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 3.50
Filet de Flocons de Cabillaud
Cabillaud dessalé en pâte corn flakes, la revue du classique !
Blé Poisson Graines de soja
€ 4.90
Mauvaises olives Ascolana
porc, poulet fermier, bœuf, olives Leccino, parmesan, œuf, pain, herbes, le tout pané et frit et servi en 4 pièces.
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 4.90
Mozzarella en calèche
Fiordilatte panée et frite, 4 Mcx
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 4.90
Bombolotto au fromage et au poivre
riz, fromage et crème de poivre, poivre moulu en grains, coeur de mozzarella filandreuse, le tout pané, frit et servi avec fromage et crème de poivre.
Blé Lait Graines de soja
€ 3.90
Cylindre carbonaro
riz, bacon, fromage pecorino, jaune d'oeuf, cœur de mozzarella filandreuse, le tout pané, frit et servi avec crème carbonara et bacon croustillant.
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 3.90
Trio de canettes
Fromage Tris et poivre - amatriciana - carbonara
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 11.00
Croquettes de pommes de terre
Pommes de terre fraîches écrasées d'Avezzano, épices, le tout pané et frit.
Blé Graines de soja
€ 1.80

Bruschettas et Crostini

Caprese de buffle
Pain grillé maison, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic, huile d'olive extra vierge et sel de Maldon
Blé Lait Graines de soja
€ 4.90
Tomate
Pain maison, tomates "zéro" km Ortofrutticola Flli. Garbaglia, sel, huile d'olive extra vierge italienne, origan
Blé Graines de soja
€ 2.90
Épicé
Pain bruscato maison, olives Leccino hachées et nduja de Calabre.
Blé Graines de soja
€ 3.90
Saindoux et romarin
Pain maison, saindoux de patanegra, huile d'olive extra vierge italienne, romarin
Blé Graines de soja
€ 3.70
Burina
pane fatto in casa bruscato a legna , cicoria ripassata, lardo aromatizzato.
Blé Graines de soja
€ 4.00
Truffe
Pain bruscato maison, stracciatella au lait de vache "maison", truffe noire d'été en tranches
Blé Graines de soja
€ 5.50
Croûton cru
Pain maison avec mozzarella fondue et jambon cru
Blé Lait Graines de soja
€ 4.50
Croûton d'anchois
Pain maison, mozzarella fondue et filets d'anchois 1er choix
Blé Lait Poisson Graines de soja
€ 4.50
de grand-mère
Pain maison, boulettes de grand-mère en sauce, parmesan
Blé Lait Graines de soja
€ 4.50
Été
pain grillé maison, pesto de basilic, tomates cerises jaunes mi-séchées
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 4.50

La Focaccia "OCP"

Huile de focaccia et sel
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
Italienne
focaccia au jambon cru, mozzarella de bufflonne, pesto et tomates cerises
Blé Graines de soja
€ 10.00
Fumé
focaccia avec mayonnaise, roquette et saumon fumé
€ 10.00

Pizzas Blanches Classiques "OCP"

Pommes de terre cuites
Mozzarella Fiordilatte, pommes de terre au four parfumées et romarin
Blé Lait Graines de soja
€ 7.90
Pommes de terre au four et saucisse
Mozzarella Fiordilatte, pommes de terre au four, saucisse de jambon de la sélection "Macelleria Emiliano Castelli", romarin "Wiberg"
Blé Lait Graines de soja
€ 9.50
Bûcheron
mozzarella fiordilatte, champignons de Paris, saucisse de jambon
Blé Lait Graines de soja
€ 9.50
Ortolana di stagione
mozzarella fiordilatte, melanzane al forno, zucchine al forno e broccoletti ripassata
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
Croûton
mozzarella fiordilatte, jambon cuit italien de qualité
Blé Lait Graines de soja
€ 8.50
Toscanella
mozzarella fiordilatte, pommes de terre au four, saindoux de patanegra, romarin
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
romain
mozzarella fiordilatte, fleurs de courgettes et anchois
Blé Lait Poisson Graines de soja
€ 10.00
Quatre fromages
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino, provola fumée
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
Campagnole
pizza à la mozzarella, chicorée sautée, lard naturel, tomates séchées à la crème, noix décortiquées.
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
Cloche
Mozzarella Fiordilatte, provolone, brocoli, saucisse de jambon.
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
L'été de Claudio
mozzarella fiordilatte, courgettes dorées, jambon cru, flocons de grana padano et vinaigre balsamique râpé
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 11.00
celui de Francesco
Mozzarella fiordilatte, fleurs de courgettes, bacon, tomates cerises, pecorino romano et mélange de poivre
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00

Les Pizzas Rouges Classiques "OCP"

Marinara
tomate, ail, persil
Blé Graines de soja
€ 6.00
Pizza Margherita
tomate 1er choix, mozzarella fiordilatte fromagerie ponticorvo
Blé Lait Graines de soja
€ 7.60
Naples
tomate, mozzarella fiordilatte, anchois de Sicile dessalés
Blé Lait Poisson Graines de soja
€ 9.00
Diavola
tomate, mozzarella fiordilatte, salami ventricina épicé
Blé Lait Graines de soja
€ 9.00
Champignons
tomate, mozzarella fiordilatte, champignons de Paris
Blé Lait Graines de soja
€ 8.50
Saucisse au jambon
tomate, mozzarella fiordilatte, saucisson de jambon de la sélection bouchère avancée "Emiliano".
Blé Lait Graines de soja
€ 9.00
Francfort-sur-le-Main
tomate, mozzarella fiordilatte. saucisses de Francfort
Blé Lait Graines de soja
€ 8.00
Haut capricieux
tomate, mozzarella fiordilatte, champignons de Paris, olives taggiasca, œuf bismack, jambon cru, artichauts à la romaine
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 10.00
Calabre
tomate, mozzarella fiordilatte, oignon rouge, olives Taggiasca, nduja calabraise, persil
Blé Lait Graines de soja
€ 10.00
Bufalina
tomate, buffle DOP de Campanie, basilic, Grana Padano
Blé Lait Graines de soja
€ 11.00
Cocktail de crevettes
tomate, mayonnaise, salade iceberg, crevettes, persil
Crustacés Blé Graines de soja Oeufs
€ 10.00
Amatriciana
pizza con pomodoro , guanciale naturale , pecorino romano
Blé Graines de soja
€ 10.00
Parmigiana
Fiordilatte, pomodoro, melanzane, basilico, parmigiano
Blé Lait Graines de soja
€ 9.00
Flavia's
salsa di pomodoro, prosciutto crudo, pomodorini gialli semi dry, stracciatella vaccina, basilico , olio e.v.o.
Blé Lait Graines de soja
€ 11.00

Le Pizze Sgravate

Zozzona
pomodoro , salsiccia di prosciutto , guanciale naturale, cipolletta rossa, crema carbonara , pecorino romano dop, pepi mix
Blé Graines de soja Oeufs
€ 11.00
La pistacchiosa
fiordilatte , prosciutto cotto di qualità , stracciata "homemade" ,salsa al pistacchio , pistacchi frantumati
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 11.90
Pizza OCP
metà calzone ripieno di mozzarella cicoria e patate al forno ,e metà pizza con margherita e polpette al sugo con una bella spolverata di parmigiano
Blé Lait Céleri Graines de soja
€ 12.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
Blé Lait Graines de soja
€ 11.00
Squisita
pizza con mozzarella , fiordi di zucca , stracciata, pomodori secchi in crema , prezzemolo essiccato
Blé Lait Graines de soja
€ 11.00
Stracciata de mare
pizza con pomodoro , stracciata "home made" , basilico , acciughe
Blé Lait Poisson Graines de soja
€ 11.00
Laziale
sporcata di pomodoro , mozzarella fiordilatte, patate al forno , guanciale, cipolla rossa , pecorino romano , pepi mix
Blé Lait Graines de soja
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
Blé Lait Céleri Graines de soja Oeufs
€ 11.90
Diversamente Carbonara
Focaccia con guanciale croccante , crema di tuorlo d'uovo , crema di pecorino romano, pecorino a scaglie , mix di pepi
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 11.00
Mi nonno!
Mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, polpette "home made" dorate, cremina di stracciatella, pomodorini semi dry e basilico
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 12.00
Carbonara tartufata
Focaccia carbonara e tartufo estivo a lamelle
Blé Graines de soja Oeufs Le dioxyde de soufre
€ 15.00

Dolci fatti in casa

Tiramisù
mascarpone , tuorlo d'uovo pastorizzato , savoiardi , caffè gioia
Blé Lait Graines de soja Oeufs
€ 5.50
Chees cake
tortina di cheese cake con crema di formaggio al Philadelphia Gusti: cioccolato,frutti di bosco, carammello, pistacchio, fragole
Blé Lait Graines de soja
€ 5.50
Panna cotta
budino di panna cotta : si può scegliere di metterci nutella , frutti di bosco , caramello , cioccolato
Blé Lait Graines de soja
€ 5.50
Pizza nutella
focaccia con nutella e zucchero a velo
Fruits secs Blé Lait Graines de soja
€ 6.90

Bevande

Acqua naturale
1 litro di acqua di roma microfiltrata secondo norma di legge.
€ 2.50
Acqua frizzante
Acqua di roma microfiltrata secondo norma di legge e gasata.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 litro
di vetro
€ 4.90
Gassosa bio
gassosa frizzante galvanina biologica 0,35 cl
€ 3.50
Limonata bio
limonata frizzante bio galvanina 0,35 cl
€ 3.50
Aranciata bio
aranciata bio frizzante 0,35 cl
€ 3.50

Ostia Che...Birra!

Bicchiere 0,35 cl
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Blé
€ 4.50
Boccale 1 litro
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Blé
€ 11.90
Caraffa 1,2 LT (per dividere)
La bionda di Ostia che... Birra! 5% VOL. Italian Ale
Blé
€ 13.90
Caraffa 2 litri (per dividire)
La bionda di Ostia che...birra! 5 % vol. Italian Ale
Blé
€ 21.90
La Bionda
5% vol. Acqua , malto d'orzo, luppolo, zucchero e lievito. Chiara ad alta fermentazione, con morbidi sentori di malto e note erbacee, agrumate e floreali tipiche delle varietà nobili dei luppoli continentali, corpo leggero, aroma delicato, rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
Blé
€ 4.50
La Rossa
Amber Ale 6,0 % vol. Acqua , malto d'orzo, miele,zucchero,luppolo,lievito. Speciale Ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un elegante blend di sei malti pregiati e di luppoli americani , il miele di castagno impreziosisce ed evidenzia l'unicità di questa ricetta, è rifermentata e affinata in bottiglia e forma del sedimento naturale.
Fruits secs
€ 4.50
L'Amara
American Ipa 6,0 % vol. Acqua, malto d'orzo, luppolo ,zucchero e lievito. Ambrata doppio malto caratterizzata da un intensa luppolatura e dai sentori caramellati e leggermente tostati dei malti , rifermentata e affinata in bottiglia , forma del sedimento naturale.
Blé
€ 4.50
La Superba
Strong 8,0 % vol. Acqua, malto d'orzo, zucchero e lievito . Chiara doppio malto ispirata allo stilo triple belga con l'utilizzo di luppoli europei ed americani. rifermentata ed affinata in bottiglia crea del sedimento naturale.
Blé
€ 4.50
La Figa
Italian Blanche 5,5 % vol. Chiara Ad alta fermentazione a base di malto d'orzo e di segale , con una speziatura di coriandolo e agrumi della costiera amalfitana , aspetto velato tipico dello stile blanche belga, rifermentata e affinata in bottiglia forma del sedimento naturale.
Blé
€ 4.50
L'adorata
ITALIAN WHEAT 6,5 % vol. Acqua , malto d'orzo e frumento, luppolo, spezie, zucchero e lievito. Chiara doppio malto ad alta fermentazione, prodotta con una miscela di malto di frumento e d'orzo , con particolarità aromatiche dovute all'aggiunta di cannella e bucce d'arancia , rifermentata e affinata in bottiglia , forma del sedimento naturale.
Blé
€ 4.50
  • Allergènes :
  • Fruits secs
  • Blé
  • Graines de soja
  • Crustacés
  • Lait
  • Poisson
  • Céleri
  • Oeufs
  • Le dioxyde de soufre