Остия Че...Пицца!

Index

COCKTAIL BAR

Пиво Маргарита
Текила, Трипл-сек, Крафтовое пиво, Лимон
€ 8.00
Секретный Сад
Цветение базилика, шипение базилика
€ 8.00
Базилико "безалкогольный"
Пиво Giungere, Лимон, лопаточная эмульсия, гренадин
€ 8.00
Апероль Шприц
Апероль, игристое вино, апельсин
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50

ВЫ НЕ МОЖЕТЕ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Я ЛЮБЛЮ АРИЧЧИЮ
Пицца-поцелуй, Артизан Порчетта из Ариччи, салат-микс, соус Цацики.
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
ВОСПОМИНАНИЕ ОБ ИБИЦЕ
Брускетта из домашнего хлеба, Гуакамоле с томатами и красным луком, Маринованный лосось и петрушка
€ 7.00

Жареные Ремесленники

FrittaTina alla NorMa
Букатини алла норма с баклажанами, базиликом и соленой рикоттой.
глютен (glyuten) Молоко
€ 5.00
Supplì по телефону
Рис, помидоры, базилик, зелень, волокнистое сердце из моцареллы, все в панировке и жареные
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей
€ 2.00
Трио банок
Трис сыр и перец - аматричиана - карбонара
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 11.00
Бомболотто с сыром и перцем
рис, сыр и перечный крем, молотый перец в зернах, сердечко из тягучей моцареллы, все в панировке, обжаренные и подаются с сыром и перечным кремом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 3.90
Карбонаро цилиндр
рис, бекон, сыр пекорино, яичный желток, сердце из волокнистой моцареллы, все в панировке, обжаренное и подается с кремом карбонара и хрустящим беконом.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 3.90
Канистра аматричано
рис, помидоры, бекон, сыр пекорино с сердечком из горячей моцареллы, все в панировке, жареные и подаются с соусом аматричана и хрустящим беконом.
глютен (glyuten) Молоко
€ 3.90
Картофельный крокет
Свежий измельченный картофель авеццано, специи, все в панировке и обжаренные.
глютен (glyuten)
€ 2.00
Грисия крокет
Ремесленные картофельные крокеты с приправой грисия, кремом пекорино, беконом, пекорино романо и черным перцем
глютен (glyuten) яйца
€ 3.90
Картофельные чипсы
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами и обжарить.
глютен (glyuten)
€ 4.00
Чипсы с сыром и перцем
Свежий картофель авеццано нарезать чипсами, заправленными пекорино и перцем.
глютен (glyuten)
€ 5.90
Жареный картофель из авеццано на палочке
свежий картофель авеццано, сделанный в широкой палочке и обжаренный на подсолнечном масле с высоким содержанием олеина.
глютен (glyuten)
€ 4.50
Цветок в карете
Фьордилате с кремом из анчоусов, завернутый в цветы цуккини и панировочные сухари.
глютен (glyuten) Молоко Рыбы
€ 5.00
Филе трески в хлопьях
Треска в кляре из кукурузных хлопьев, подается с домашним майонезом.
глютен (glyuten) Рыбы
€ 6.00
Неправильные оливки Асколана
свинина, курица на свободном выгуле, говядина, оливки Leccino, пармезан, яйцо, хлеб, зелень, все в панировке и жареном виде, подается в 5 частях.
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей яйца Sulfur dioxide
€ 5.00
Моцарелла в карете
Панированные и жареные Fiordilatte, 4 шт.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 5.00

АВТОРСКАЯ БРУСКЕТА

Aglio, Olio e peperoncino
глютен (glyuten)
€ 2.50
Crostino crudo
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
глютен (glyuten) Молоко
€ 5.00
Трюфель
Домашний хлеб брускато, страчателла из коровьего молока "по-домашнему", нарезанный черный летний трюфель.
глютен (glyuten) Молоко
€ 6.00

«ПИЦЦА» Наше видение...

Голова рождена
Крем-суп из баклажанов, плетеная говядина, маринованные кабачки, кисло-сладкий перец, пюре из мяты и базилика, какао-бобы.
глютен (glyuten) Молоко
€ 14.00
Коктейль Ремикс
Помидор, смешанный салат, креветки, домашний кетчуп, домашний майонез, петрушка
Ракообразные глютен (glyuten) Рыбы яйца
€ 15.00
Тунец и лук?
Моцарелла фьордилатте, маринованный тартар из тунца, крем из желтых томатов черри, томатные хлопья, кисло-сладкий лук, базилик
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 15.00
Тунец и артишоки
Моцарелла фиордилате, тунец ручной работы, артишоки на гриле, домашний майонез, мята.
глютен (glyuten) Молоко Рыбы яйца
€ 16.00
Хабиби Яллах
Моцарелла фьордилатте, куриная шаурма, кудрявый эндивий, йогуртовый соус, соус из нута и тайны, нарезанные помидоры и кориандр.
глютен (glyuten) Молоко кунжут соя
€ 15.00
Пармиджана
Помидоры, баклажаны под пармезаном, копченая провола, пармезан и базилик.
глютен (glyuten) Молоко
€ 13.00

Фокачча "OCP"

Масло фокачча и соль
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
итальянский
с полукопченой сырой ветчиной, страчателлой, листьями базилика и итальянским оливковым маслом первого отжима.
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00

Классическая белая пицца "OCP"

Печеный картофель и колбаса
Моцарелла фиордилатте, запеченный картофель, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, розмарин "Wiberg"
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.50
Дровосек
моцарелла фьордилатте, шампиньоны, колбаса ветчина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.50
Сезонные овощи
Моцарелла фьордилатте, тушеный эскариоль, обжаренный цикорий, сушеные томатные капли
глютен (glyuten) Молоко
€ 10.00
Гренки
моцарелла фьордилатте, качественная итальянская ветчина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.50
Роман
моцарелла фьордилат, цветы цукини и анчоусы
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 10.00
Четыре сыра
моцарелла фьордилатте, горгонзола, пекорино, копченая провола
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
Фисташка
фьордилатте, качественно приготовленная ветчина, домашнее измельченное мясо, фисташковый соус, измельченные фисташки
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 11.50
Кампаньола 2.0
пицца с моцареллой, обжаренным цикорием, натуральным беконом, вялеными томатами в сливках, очищенными грецкими орехами.
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
По-другому Карбонара
Фокачча с хрустящим беконом, кремом из яичного желтка, кремом из пекорино, пекорино романо, посыпанный перцем, смесью ТРЮФЕЛЬНОГО КАРПАЧЧО ДОБАВКА +5€
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 12.00

Классическая красная пицца "OCP"

цыганский
помидор, черная свиная колбаса "Arnesano carni" отборная, натуральный бекон, кисло-сладкий красный лук, крем карбонара, пекорино романо, смесь перцев
глютен (glyuten) яйца
€ 12.00
Маринара
помидор, чеснок, петрушка
глютен (glyuten) соя
€ 6.00
Маргарита Пицца
Помидоры первого выбора, моцарелла сыроварня fiordilatte ponticorvo
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 7.90
Неаполь
помидоры, фьордилатте моцарелла, обессоленные сицилийские анчоусы
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 9.00
Дьявола
помидоры, моцарелла фьордилатте, острая салями вентрицина
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 9.00
Грибы
помидоры, моцарелла фьордилатте, шампиньоны
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.50
Ветчина колбаса
помидор, моцарелла фиордилатте, черная свиная колбаса "Arnesano" ассорти
глютен (glyuten) Молоко
€ 9.00
Сосиски
помидор, моцарелла фьордилатте. сосиски
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 8.00
Капризный топ
помидоры, моцарелла fiordilatte, шампиньоны, оливки Таджаска, яйцо бисмак, сырая ветчина, артишоки по-римски
глютен (glyuten) Молоко соя яйца
€ 10.00
Калабра
помидоры, фиордилатте моцарелла, красный лук, оливки Тагджаска, калабрийская ндуджа, петрушка
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 10.00
Буфалина
помидор, буйвол DOP из Кампании, базилик, Грана Падано
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
глютен (glyuten) Молоко соя
€ 11.00
Помидор и бекон
пицца с помидорами, натуральным беконом, пекорино романо
глютен (glyuten) соя
€ 10.00
Пляж Остия
Помидоры, страчателла апулийезе, филе анчоусов, базилик и орегано
глютен (glyuten) Молоко Рыбы соя
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
глютен (glyuten) Молоко Сельдерей соя яйца
€ 11.50

ЗАКОНЧИТЬСЯ В СЛАДКОЙ КОМПАНИИ

Тирамису
Крем маскарпоне и пастеризованный яичный желток с Марсалой, дамскими пальчиками, кофе, соленой какао-крошкой
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 6.00
Канноли с цветком клубники
Канноло из теста для пиццы, сгущенных сливок, клубники в осмосе и свежей мяты.
глютен (glyuten) Молоко
€ 7.00
Замороженный лес
Домашнее мороженое из рикотты, печенье из 5 злаков, джем из красных фруктов, черника, розовый перец и цедра лимона.
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 7.00
Шоколадный торт
Темный шоколадный торт с теплой начинкой, подается с домашним апельсиновым мороженым.
глютен (glyuten) Молоко яйца
€ 7.50
Поцелуи с Нутеллой
Кусочки фаршированной пиццы с начинкой «Нутелла»
Сухофрукт глютен (glyuten) Молоко
€ 6.00

Hапитки

Стоячая вода
1 литр микрофильтрованной воды Rome
€ 2.50
газированная вода
Вода Римская микрофильтрованная по закону и газированная.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Кока-кола 1 литр
di vetro
€ 4.90
Газообразная био
газированный органический гальванин 0,35 cl
€ 3.50
Органический лимонад
газированный лимонад био гальванина 0,35 cl
€ 3.50
Органический апельсиновый сок
газированный органический апельсиновый сок 0,35 cl
€ 3.50

Крафтовое пиво

Draft beer 0.35 cl
Ostia's blonde who ... beer! 5% vol. Italian Ale
глютен (glyuten)
€ 4.50
1 liter draft beer mug
The blonde from Ostia who...beer! 5% vol. Italian Ale
глютен (glyuten)
€ 11.90
1.2 LT jug (for dividing)
The blonde from Ostia who... Beer! 5% VOL. Italian Ale
глютен (glyuten)
€ 13.90
Draft beer carafe 2 litres
The blonde from Ostia what...beer! 5 % vol. Italian wings
глютен (glyuten)
€ 21.90
The blonde
5% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. High fermentation clear, with soft hints of malt and herbaceous, citrus and floral notes typical of the noble varieties of continental hops, light body, delicate aroma, refermented and aged in the bottle, forms natural sediment.
глютен (glyuten)
€ 4.50
The Red
Special high fermentation amber wine characterized by an elegant blend of six fine malts and American hops, chestnut honey embellishes and highlights the uniqueness of this recipe, it is refermented and aged in the bottle and in the shape of the natural sediment.
Сухофрукт
€ 4.50
The Amara
American Ipa 6.0% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. Double malt amber characterized by intense hopping and caramelized and slightly toasted hints of malts, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
глютен (glyuten)
€ 4.50
The Superb
Strong 8.0% vol. Water, barley malt, sugar and yeast. Clear double malt inspired by the Belgian triple style with the use of European and American hops. refermented and aged in the bottle it creates natural sediment.
глютен (glyuten)
€ 4.50
The Pussy
Italian Blanche 5.5% vol. Chiara High fermentation based on barley and rye malt, with a spiciness of coriander and citrus fruits from the Amalfi coast, veiled aspect typical of the Belgian blanche style, refermented and aged in the bottle in the form of natural sediment.
глютен (glyuten)
€ 4.50
The adored
ITALIAN WHEAT 6.5% vol. Water, barley and wheat malt, hops, spices, sugar and yeast. High fermentation clear double malt, produced with a blend of wheat and barley malt, with aromatic characteristics due to the addition of cinnamon and orange peels, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
глютен (glyuten)
€ 4.50

Wines

Glass of white wine
Type: White Grapes: Pecorino min.85% Alcohol content: 13% Origin: Abbruzzo IGP Harvest: 2023 Certification: BIODIVERSITY, VEGAN
€ 4.00
Glass of red wine
Type: Red (Montepulciano) Grapes: Montepulciano 100% Alcohol content: 13.5% Origin: Abbruzzo DOP Harvest: 2022 Certification: BIODIVERSITY, VEGAN
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Thyme
Type: White Grapes: Falanghina Alcohol content: 13% Origin: Lazio IGT Harvest: 2023 Certification: ORGANIC Pairings: White pizzas, vegetables
€ 25.00
Dark Forest Roscetto
Type: White Grapes: Yellow Trebbiano Alcohol content: 12% Origin: Lazio IGT Harvest: 2022 Certification: ORGANIC Pairings: UNFILTERED
€ 29.00
Rebel and the Beast (bubble)
Type: White full concept wine Grapes: Ribolla gialla and white grapes Alcohol content: 11% Origin: Friuli Venezia Giulia IGT Harvest: 2023 Certification: ORGANIC
€ 29.00

CAFETERIA

Coffee joy
Caffè gioia "strong" 60% robusta 40% arabica
€ 1.50
Decaffeinated coffee
Decaffeinated joy coffee
€ 1.50
Specialty Coffee Brazil
High quality hand-picked Brazilian single origin coffee.
€ 2.50
Specialty Sumatra Coffee
High quality hand-picked Indonesian single origin coffee.
€ 2.50
Coffee with alcohol
Coffee corrected with alcohol
Sulfur dioxide
€ 3.00
Barley coffee
Barley coffee unsweetened joy selection
€ 2.00
Ginseng
Ginseng coffee joy selection
€ 2.00

LIQUEURS AND SPIRITS

  • Аллергены:
  • Aрахис
  • Ракообразные
  • Сухофрукт
  • глютен (glyuten)
  • Молоко
  • Моллюски
  • Рыбы
  • Сельдерей
  • горчичный
  • кунжут
  • соя
  • яйца
  • Sulfur dioxide
  • Lupin