MENÜ
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Vorspeisen
Gemischte Aufschnittplatte
Salami, Coppa, Rohschinken - (Salumificio Chiarone - Pianello Val Tidone - PC)
€ 16.00
Robiola-Käsekuchen mit Zucchiniblüten
mit aromatisierten Semmelbröseln
€ 12.00
Pökelfleisch
süß-saurer Endiviensalat mit roten Zwiebeln
€ 16.00
Amberjack Tataki
in aromatischem Öl mariniert, dazu frischer Salat mit Vinaigrette
€ 16.00
Erste Gerichte
Safranrisotto
mit Zitronenaroma und Rinderbrühe
€ 17.00
Tagliatelle mit Lammragout
mit sautierten Artischocken und Grana-Sahne
€ 20.00
Ricotta-Spinat-Tortelli
mit Butter und Salbei
€ 15.00
Gnocchi mit Ragout vom weißen Bernsteinmakrelen
mit Sardellenöl, gebratenen Kapern und Oliven
€ 17.00
Spaghetti mit Garnelen
mit seiner Biskuitcreme und Burrata
€ 18.00
Zweite Kurse
Thunfischsteak
Kalbsfilet in einer Salz-Kräuterkruste gegart mit unserer rustikalen Thunfischsauce „Rimani“
€ 17.00
Geschnittenes Rindfleisch
mit Ofenkartoffeln
€ 25.00
Texas Brisket
mit sautierten Rippchen und Senfbasis
€ 20.00
Wolfsbarsch nach mediterraner Art
Kirschtomaten, Kapern, Taggiasca-Oliven, Tomaten-Gazpacho, Oregano und neue Kartoffeln
€ 20.00
Oktopus, Saubohnen und Pecorino-Käse
Saubohnenpüree und Pecorinosauce
€ 22.00
Contorni
Gebackene Kartoffeln
€ 6.00
Süßigkeiten
Millefoglie
mit Vanille-Chantilly-Sahne und Erdbeeren
€ 8.00
Tiramisu
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit Beeren
Keksbrösel, Frischkäse und Beerensauce*
€ 7.00
Dekonstruierter Käsekuchen mit gesalzenem Karamell
Keksstreusel, Frischkäse und gesalzene Karamellsauce
€ 7.00
Dekonstruierter Schokoladenkäsekuchen
Keksbrösel, Frischkäse und Schokoladensoße
€ 7.00
Sahneeis
€ 6.00
Ertrunken im Kaffee
Eiscreme und Kaffee
€ 7.00
Grünes Apfelsorbet
Löffelsorbet - mögliche Zusätze (z.B. Calvados, Wodka) 2,00 €
€ 6.00
Zitronensorbet
Löffelsorbet - mögliche Zusätze (z.B. Calvados, Wodka) 2,00 €
€ 6.00
Kindermenü
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln und Tomaten
€ 9.00
Hähnchen Nuggets
panierte Hähnchenbissen* im Ofen gebacken mit Kartoffeln
€ 10.00
Paniertes Schnitzel*
von gebackenem Hähnchen mit Kartoffeln
€ 11.00
Notiz
Bedeckt
€ 3.50
Hinweis
Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, Wartezeiten können variieren.
Allergene
Informationen über das Vorhandensein von Stoffen oder Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, erhalten Sie beim diensthabenden Personal. Bitte melden Sie etwaige Unverträglichkeiten und/oder Allergien.
*
Gefrorener Rohstoff am Ursprung
Tortenservice
Tortenpräsentations- und Anschneideservice für Geburtstage und Events (Preis pro Person)
€ 2.50
Wasserfall
Wasserfall
prickelnd oder natur
€ 3.50
Weine im Glas
VINI BIANCHI
NOCH WEISS
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
€ 6.00
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 6.00
FALANGHINA DOP
Cantina del Sannio - Campania
€ 6.00
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 6.00
Sauvignon IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 6.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
ROTWEINE
Aglianico DOP
Weingut Iorio – Kampanien
€ 6.00
BONDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Hügel von Piacenza
€ 6.00
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO
Azienda vinicola Santoro - Puglia
€ 6.00
BLASEN
Charme Brut Martinotti Methode
Weingut Fazan - Piemont
€ 6.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Weingut Dogarina - Venetien
€ 6.00
PROSECCO ROSÈ DOC BRUT
Weingut Ville d'Arfanta - Venetien
€ 6.00
FRANCIACORTA
€ 8.00
SEKT
Hautbois, Baldazzi Brothers
€ 10.00
Weißweine
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 26.00
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
€ 26.00
FALANGHINA DOP
Weingut Sannio – Kampanien
€ 28.00
PASSERINA IGT
Weingut Belisario - Marken
€ 30.00
Sauvignon IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
LUGANA DOC
Weingut Corte Noa - Lombardei
€ 38.00
CHARDONNAY IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
MULLER THURGAU IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
RIBOLLA GIALLA IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
TRAMINER IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
€ 28.00
GRECO DI TUFO DOCG
Weingut Lunanera – Kampanien
€ 35.00
KRICKET
Grillo (Sizilien DOC, Duca di Salaparuta)
€ 33.00
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
Mesa Winery - Sardinien
€ 30.00
PINOT NERO (leicht prickelnd) DOC
Weingut Vanzini - Oltrepò Pavese
€ 28.00
PETIT CHABLIS
Weingut Bernard Michaut – Burgund, Frankreich
€ 40.00
Rotweine
PINOT NERO TRENTINO DOC
Weingut Lavis 1948 - Trentino
€ 32.00
SAN MARZANO SANTORO PRIMITIVE
Weingut Santoro – Apulien
€ 26.00
NEGROAMARO IL PUMO IGP SALENTO
San Marzano Weingüter - Apulien
€ 28.00
BONDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Hügel von Piacenza
€ 25.00
Aglianico DOP
Weingut Iorio – Kampanien
€ 28.00
MONTEPULCIANO DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 32.00
CANNONAU PRIMO SCURO DOC
Mesa Winery - Sardinien
€ 30.00
CHIANTI GINEPRONE DOC
Landgut Col D'Orcia - Toskana
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Weingut Cantamessa – Monferrato
€ 30.00
BUTTAFUOCO HISTORISCHER WEINBERG CASA CORNO DOC
Weingut Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Società agricola Caparzo - Toscana
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
Roséweine
CERASUOLO D'ABRUZZO DOP - Stiller Wein
Ulisse Estate – Abruzzen
€ 29.00
Prosecco Rosé Villas d'Arfanta
Prosecco Rosé, Brut - Ville d'Arfanta
€ 28.00
BRUT ROSÈ VINTAGE
Weingut Bortolomiol - Valdobbiadene
€ 32.00
CÅ DEL BOSCO ROSÈ EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 65.00
Blasen
GRAND CUVEE' EXTRA DRY MILLESIMATO
Serena Winery - Venetien
€ 25.00
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Azienda vinicola Dogarina - Veneto
€ 28.00
Prosecco DOC Brut
Weingut Il Roggio - Venetien
€ 28.00
ROH
Schaumwein nach der Charmat-Methode
€ 32.00
GIORGI 1870 CUVEE STORICA BRUT
Sekt nach klassischer Methode 100 % Pinot Noir
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION SPUMANTE BRUT METO
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese
€ 35.00
CONTADI CASTALDI DOCG BRUT
Weingut Contadi Castaldi - Franciacorta
€ 44.00
BERLUCCHI DOCG CUVÈE IMPERIALE BRUT
Weingut Berlucchi - Franciacorta
€ 45.00
CÅ DEL BOSCO EXTRA BRUT
Ca del Bosco - Franciacorta
€ 60.00
BELLAVISTA-VEREINIGUNG 1
Franciacorta Extra Brut
€ 60.00
Sekt
HAUTBOIS
Champagne - Fratelli Baldazzi
€ 80.00
PAYELLE
Champagner – Baldazzi Brothers
€ 100.00
Champagner Veuve Clicquot
Champagne
€ 100.00
MOÂT & CHANDON ICE IMPERIAL DEMI-SEC
Sekt
€ 120.00
Champagner Ruinart Brut
Champagne Brut
€ 120.00
DIOT
Champagner – Baldazzi Brothers
€ 130.00
Süßweine
VICTORIA MUSCAT
Süßer Moscato - Victoria (Glas 6,00 €)
€ 26.00
MOSKAT
Azienda vinicola Giorgi - Oltrepò Pavese (Calice €6.00)
€ 27.00
Passito di Pantelleria - Menhir
Passito-Likörwein aus Pantelleria DOP - Flöte
€ 8.00
Biere
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (Stecker)
Klassisches belgisches Pils, das 1966 von der Brauerei PIEDBOEUF in JUPILLE in der Provinz Lüttich in der Wallonie kreiert wurde. Frisch, samtig und malzig mit einem trockenen und bitteren Nachgeschmack. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NICHT GEFILTERT
Assemini Cagliari Vollmundiges Lagerbier aus reinem Gerstenmalz, das, nicht gefiltert, dank der in Suspension befindlichen Hefen ein verschleiertes Aussehen hat. 5%
€ 7.00
WILHELM
unfiltriertes Lagerbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
WEILER
unfiltriertes Rotbier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Alkoholfreie Getränke
Koka
€ 5.00
Coca Zero
€ 5.00
Fantas
€ 5.00
Sprit
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Getöntes Fieber
€ 5.00
Zitronenlimonade
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Kaffee Bar
Kaffee
€ 2.00
Entkoffeinierter Kaffee
€ 2.00
Kaffee mit Alkohol
€ 3.00
Gerstenkaffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Bitterstoffe und Liköre
LIMONCELLO
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
SCHWARZE SEELE
€ 5.00
ÄLTERE MOLINARI
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
JÄGERMEISTER
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
RAMAZZOTTI
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
KÜRBIS
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANCA
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
JEFFERSON
€ 6.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
Heiliger Simon
€ 6.00
BITTER BITTER
€ 6.00
PETRUS
€ 6.00
LÖWENZAHN
€ 6.00
SIE
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
Grand Marnier
€ 6.00
HENNESSY
Cognac
€ 9.00
REMY MARTIN
Cognac
€ 9.00
ALTROMAGNA
Brandy
€ 6.00
CARDENAL MENDOZA
Brandy
€ 8.00
ARMAGNAC DUC DE MARAVAT
€ 10.00
CALVADOS MORIN
Calvados
€ 8.00
PASSITO DI PANTELLERIA MENHIR DOP
Cantina Martinez 1866 - Pantelleria
€ 6.00
PASTIS 51
€ 6.00
GRÜNE CHARTREUSE
€ 6.00
GELBE CHARTREUSE
€ 6.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
Cocktail
Einfacher Cocktail
€ 10.00
Alkoholfrei
süß oder trocken
€ 8.00
Special Cocktail
FRANCIACORTA
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
€ 10.00
BASILISK
Maraschino-Orangen, Rhabarber, Kürbis, Basilikumblätter, Zucker, Zitrone, Orangenbitter
€ 10.00
BITTER ONE
London Dry Gin, Campari Bitter, Orangensaft, Passionsfruchtsirup, Rosmarin, Pfeffer
€ 10.00
KALABRESE VON SCHOTTLAND
Zitrone, Holunderblütensirup, Single Malt Whisky, Chilischote, Gurke, Ingwerbier
€ 10.00
MANGO MERLIN
Zitrone, flüssiger Zucker, weißer Rum, Mangoextrakt, klassische Bitter
€ 10.00
MARCHESE MONTERREY_copy
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
€ 10.00
MAYORI PASSION_copy
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
€ 10.00
PADAN MEXIKO
Mezcal, MARTINI BIANCO, Campari Bitter, rosa Grapefruitextrakt, Grapefruit Hopper Bitter
€ 10.00
PURPLE RAIN_copy
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
€ 10.00
Gin
CITADELLE_copy
€ 12.00
COPPER HEAD_copy
€ 15.00
FIFTY POUNDS_copy
€ 12.00
GUNPOWDER_copy
€ 14.00
HENDRICK'S
€ 12.00
KI NO BI_copy
€ 15.00
LONDON N°1_copy
€ 13.00
LONDON Nr. 3
€ 13.00
MEER
€ 12.00
MARTIN MILLERS
€ 12.00
AFFE 47
€ 13.00
NIKKA COFFEY_copy
€ 15.00
NORDES_copy
€ 12.00
PLYMOUTH
€ 12.00
MALFY ROSA_copy
€ 12.00
PORTOFINO
€ 15.00
RIVO
€ 14.00
ROKU_copy
€ 13.00
STILLER POOL
€ 15.00
Theresianer
€ 12.00
Rum
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SAILOR JERRY SPICED RUM
€ 10.00
DON PAPA
€ 10.00
RUM JM
€ 10.00
Whiskey
NIKKA FROM THE BARREL
€ 12.00
TOKY SONNENUNTERRICHT
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
€ 10.00
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL
€ 12.00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABEL
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 Jahre
€ 13.00
JACK DANIELS
€ 10.00
BULLEIT BOURBON
€ 10.00
BULLEIT 95 RYE
€ 10.00
Flaschenservice am Tisch
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Aperitif
von 19.00 bis 21.30 Uhr
Reservierung erwünscht - bitte melden Sie Allergien und Unverträglichkeiten
TRINKEN
€ 10.00
ALKOHOLFREI
süß oder trocken
€ 10.00
Nymphensittichbasis
Spritz, Americano usw.
€ 12.00
SPEZIAL-COCKTAIL------------------------------------------------
€ 12.00
FRANCIACORTA
Lime, limone, succo di ananas, white rum, banana velvet, polvere di liquirizia
BASILISK
Maraschino-Orangen, Rhabarber, Kürbis, Basilikumblätter, Zucker, Zitrone, Orangenbitter
BITTER ONE
London Dry Gin, Campari Bitter, Orangensaft, Passionsfruchtsirup, Rosmarin, Pfeffer
KALABRESE VON SCHOTTLAND
Zitrone, Holunderblütensirup, Single Malt Whisky, Chilischote, Gurke, Ingwerbier
MANGO MERLIN
Zitrone, flüssiger Zucker, weißer Rum, Mangoextrakt, klassische Bitter
MARCHESE MONTERREY
Aperol, tequila plata, lime, bergamotto, succo arancia, bitter hopper grapefruit
MAYORI PASSION
Limone pestato, zucchero canna ,Russian vodka, MARTINI BIANCO, passion fruit
PADAN MEXIKO
Mezcal, MARTINI BIANCO, Campari Bitter, rosa Grapefruitextrakt, Grapefruit Hopper Bitter
PURPLE RAIN
London dry gin, MARTINI BIANCO, liquore alla violetta, lime spremuto, zucchero liquido, acqua tonica
GIN-AUSWAHL------------------------------------------------
€ 15.00
CITADELLE
COPPER HEAD
FIFTY POUNDS
GUNPOWDER
HENDRICK'S
KI NO BI
LONDON N°1
LONDON Nr. 3
MEER
MARTIN MILLERS
AFFE 47
NIKKA COFFEY
NORDES
PLYMOUTH
MALFY ROSA
PORTOFINO
RIVO
ROKU
STILLER POOL
Theresianer
VINI AL CALICE
WEISSWEINE
€ 12.00
NOCH WEISS
Azienda vinicola Borgo Canedo Gigli - Venezia Giulia
PIEDMONT VIOGNIER DOC
Luca Ferraris - Monferrato
FALANGHINA DOP_copy
Cantina del Sannio - Campania
Trebbiano d'Abruzzo DOP
Ulisse Estate – Abruzzen
Sauvignon IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
RIBOLLA GIALLA IGT
Weingut Borgo Canedo Gigli – Julisch Venetien
ROTWEINE------------------------------------------------
€ 12.00
Aglianico DOP
Weingut Iorio – Kampanien
BONDA ROCCAGRANDE
Dacastello Fine Wines - Hügel von Piacenza
PRIMITIVO SAN MARZANO SANTORO_copy
Azienda vinicola Santoro - Puglia
BLASEN------------------------------------------------
€ 12.00
Charme Brut Martinotti Methode
Weingut Fazan - Piemont
PROSECCO EXTRA DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
Weingut Dogarina - Venetien
PROSECCO ROSÈ DOC BRUT
Weingut Ville d'Arfanta - Venetien
FRANCIACORTA
€ 15.00
SEKT
Hautbois, Baldazzi Brothers
€ 15.00
BIER------------------------------------------------
€ 10.00
JUPILER 50 cl (Stecker)
Klassisches belgisches Pils, das 1966 von der Brauerei PIEDBOEUF in JUPILLE in der Provinz Lüttich in der Wallonie kreiert wurde. Frisch, samtig und malzig mit einem trockenen und bitteren Nachgeschmack. 5,2% Ibu 24,5
ICHNUSA NICHT GEFILTERT
Assemini Cagliari Vollmundiges Lagerbier aus reinem Gerstenmalz, das, nicht gefiltert, dank der in Suspension befindlichen Hefen ein verschleiertes Aussehen hat. 5%
WILHELM
unfiltriertes Lagerbier (0,50,4,9% vol.)
WEILER
unfiltriertes Rotbier (050 6,5%vol.)
Allergene:
Erdnüsse
Krebstiere
Trockenobst
Gluten
Milch
Weichtiere
Fisch
Sellerie
Senf
Sesam
Sojabohnen
Eier
Schwefeldioxid
Lupin