Ostia Che...Pizza!

Index

COCKTAIL BAR

Margarita-Bier
Tequila, Triple Sec, Craft Beer, Zitrone
€ 8.00
Geheimer Garten
Basilikumblüte, Basilikum-Sprudel
€ 8.00
Basilico "alkoholfrei"
Giungere-Bier, Zitrone, Spatenemulsion, Grenadine
€ 8.00
Aperol Spritz
Aperol, Sekt, Orange
€ 7.00
Campari spritz
€ 7.50

SIE KÖNNEN ES NICHT NICHT VERSUCHEN ...

ICH LIEBE ARICCIA
Pizzakuss, Artisan Porchetta aus Ariccia, gemischter Salat, Tzatziki-Sauce.
Gluten Milch
€ 7.00
EINE ERINNERUNG AN IBIZA
Hausgemachtes Bruschetta-Brot, Guacamole mit Tomaten und roten Zwiebeln, marinierter Lachs und Petersilie
€ 7.00

Gebratene Handwerker

FrittaTina alla NorMa
Bucatini alla norma, mit Auberginen, Basilikum und gesalzenem Ricotta.
Gluten Milch
€ 5.00
Supplì am Telefon
Reis, Tomate, Basilikum, Kräuter, faseriges Mozzarellaherz, alles paniert und frittiert
Gluten Milch Sellerie
€ 2.00
Trio von Dosen
Tris-Käse und Pfeffer - Amatriciana - Carbonara
Gluten Milch Eier
€ 11.00
Bombolotto mit Käse und Pfeffer
Reis, Käse- und Pfeffercreme, gemahlener Pfeffer in Körnern, Herz aus fadenförmigem Mozzarella, alles paniert, frittiert und mit Käse- und Pfeffercreme serviert.
Gluten Milch
€ 3.90
Carbonaro-Zylinder
Reis, Speck, Pecorino-Käse, Eigelb, Herz aus faserigem Mozzarella, alles paniert, frittiert und serviert mit Carbonara-Creme und knusprigem Speck.
Gluten Milch Eier
€ 3.90
Amatriciano-Kanister
Reis, Tomate, Speck, Pecorino-Käse mit einem Herzen aus heißem Mozzarella, alles paniert, frittiert und serviert mit Amatriciana-Sauce und knusprigem Speck.
Gluten Milch
€ 3.90
Kartoffelkrokette
Frisch zerkleinerte Avezzano-Kartoffeln, Gewürze, alles paniert und gebraten.
Gluten
€ 2.00
Gricia-Krokette
Handwerklich hergestellte Kartoffelkroketten, geteiltes und gewürztes Gricia mit Pecorino-Creme, Speck, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer
Gluten Eier
€ 3.90
Kartoffelchips
Frische Avezzano-Kartoffeln in Chips geschnitten und gebraten.
Gluten
€ 4.00
Käse- und Pfefferchips
Frische Avezzano-Kartoffeln in Chips geschnitten, gewürzt mit Pecorino und Pfeffer.
Gluten
€ 5.90
Bratkartoffeln von Avezzano zum Sticken
frische Avezzano-Kartoffeln in einem breiten Stiel gemacht und in Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt gebraten.
Gluten
€ 4.50
Blume in der Kutsche
Fiordilatte mit Sardellencreme umhüllt von Zucchiniblüten und Paniermehl.
Gluten Milch Fisch
€ 5.00
Kabeljaufilet-Flocken
Kabeljau im Cornflakes-Teig, serviert mit hausgemachter Mayonnaise.
Gluten Fisch
€ 6.00
Falsche Ascolana-Oliven
Schweinefleisch, Freilandhuhn, Rindfleisch, Leccino-Oliven, Parmesan, Ei, Brot, Kräuter, alles paniert und frittiert und in 4 Stück serviert.
Gluten Milch Sellerie Eier Schwefeldioxid
€ 5.00
Mozzarella in der Kutsche
Panierte und frittierte Fiordilatte, 4 Stk
Gluten Milch Eier
€ 5.00

BRUSCHETTE DES AUTORS

Aglio, Olio e peperoncino
Gluten
€ 2.50
Crostino crudo
Homemade bread with melted mozzarella and raw ham
Gluten Milch
€ 5.00
Trüffel
Hausgemachtes Bruscatobrot, "hausgemachte" Stracciatella aus Kuhmilch, geschnittener schwarzer Sommertrüffel
Gluten Milch
€ 6.00

„PIZZA“ Unsere Vision...

Kopf geboren
Auberginencreme, Rindfleischzopf, Marinierte Zucchini, Süß-saure Paprika, Minz-Basilikum-Püree, Kakaobohnen.
Gluten Milch
€ 14.00
Cocktail RemiX
Tomaten, gemischter Salat, Garnelen, hausgemachter Ketchup, hausgemachte Mayonnaise, Petersilie
Krebstiere Gluten Fisch Eier
€ 15.00
Thunfisch und Zwiebeln?
Mozzarella Fiordilatte, Mariniertes Thunfisch-Tartar, Creme aus gelben Kirschtomaten, Tomatenflocken, Süß-saure Zwiebeln, Basilikum
Gluten Milch Fisch Sojabohnen
€ 15.00
Thunfisch und Artischocken
Mozzarella Fiordilatte, hausgemachter CBT-Thunfisch, gegrillte Artischocken, hausgemachte Mayonnaise, Minze.
Gluten Milch Fisch Eier
€ 16.00
Habibi Yallah
Mozzarella-Fiordilatte, Hühnchen-Shawarma, krauser Endiviensalat, Joghurtsauce, Kichererbsen- und Taina-Sauce, geschnittene Tomaten und Koriander.
Gluten Milch Sesam Sojabohnen
€ 15.00
Parmigiana
Tomaten, Auberginen-Parmigiana, geräucherte Provola, Parmesan und Basilikum.
Gluten Milch
€ 13.00

Die "OCP" Focaccia

Focaccia-Öl und -Salz
€ 4.50
Carpaccio
Focaccia con rucola , bresaola e parmigiano
Gluten Milch Sojabohnen
€ 10.00
Italienisch
mit halbgepökeltem Rohschinken, Stracciatella, Basilikumblättern und italienischem Olivenöl extra vergine.
Gluten Milch
€ 9.00

Klassische weiße "OCP" Pizzas

Ofenkartoffeln und Wurst
Mozzarella Fiordilatte, Ofenkartoffeln, schwarze Schweinswurst „Arnesano Carni“ Auswahl, „Wiberg“ Rosmarin
Gluten Milch Sojabohnen
€ 9.50
Holzfäller
Mozzarella Fiordilatte, Champignons, Schinkenwurst
Gluten Milch Sojabohnen
€ 9.50
Saisonales Gemüse
Mozzarella Fiordilatte, geschmorter Endiviensalat, sautierter Chicorée, getrocknete Tomatentropfen
Gluten Milch
€ 10.00
Crouton
Mozzarella Fiordilatte, hochwertiger italienischer Kochschinken
Gluten Milch Sojabohnen
€ 8.50
römisch
Mozzarella Fiordilatte, Zucchiniblüten und Sardellen
Gluten Milch Fisch Sojabohnen
€ 10.00
Vier Käse
Mozzarella Fiordilatte, Gorgonzola, Pecorino, geräucherter Provola
Gluten Milch Sojabohnen
€ 10.00
Die Pistazien
Fiordilatte, gekochter Qualitätsschinken, hausgemachtes Hackfleisch, Pistaziensauce, zerdrückte Pistazien
Trockenobst Gluten Milch
€ 11.50
Campagnola
Pizza mit Mozzarella, sautiertem Chicorée, Naturspeck, getrockneten Tomaten in Sahne, geschälten Walnüssen.
Trockenobst Gluten Milch Sojabohnen
€ 10.00
Carbonara mal anders
Focaccia mit knusprigem Speck, Eigelbcreme, Pecorinocreme, Pecorino Romano mit Pfeffer bestreut, Mischung aus TRÜFFEL-CARPACCIO ZUSÄTZLICH +5€
Gluten Milch Eier
€ 12.00

Die klassischen roten "OCP" Pizzas

Zigeuner
Tomaten, schwarze Schweinswurst „Arnesano Carni“-Auswahl, Naturspeck, süß-saure rote Zwiebeln, Carbonara-Creme, Pecorino Romano, gemischte Paprika
Gluten Eier
€ 12.00
Marinara
Tomate, Knoblauch, Petersilie
Gluten Sojabohnen
€ 6.00
Pizza Margherita
1. wahl tomate, mozzarella fiordilatte käserei ponticorvo
Gluten Milch Sojabohnen
€ 7.90
Neapel
Tomaten, Fiordilatte Mozzarella, entsalzte sizilianische Sardellen
Gluten Milch Fisch Sojabohnen
€ 9.00
Diavola
Tomate, Mozzarella Fiordilatte, scharfe Ventricina Salami
Gluten Milch Sojabohnen
€ 9.00
Pilze
Tomaten, Mozzarella Fiordilatte, Champignons
Gluten Milch Sojabohnen
€ 8.50
Schinkenwurst
Tomaten, Mozzarella Fiordilatte, schwarze Schweinswurst "Arnesano" Auswahl
Gluten Milch
€ 9.00
Frankfurter Würstchen
Tomaten, Mozzarella Fiordilatte. Frankfurter Würstchen
Gluten Milch Sojabohnen
€ 8.00
Launenhaftes Oberteil
Tomaten, Fiordilatte-Mozzarella, Champignons, Taggiasca-Oliven, Bismaack-Ei, Rohschinken, Artischocken nach römischer Art
Gluten Milch Sojabohnen Eier
€ 10.00
Calabra
Tomate, Fiordilatte-Mozzarella, rote Zwiebel, Taggiasca-Oliven, kalabrische Nduja, Petersilie
Gluten Milch Sojabohnen
€ 10.00
Bufalina
Tomate, Büffel DOP aus Kampanien, Basilikum, Grana Padano
Gluten Milch Sojabohnen
€ 11.00
Calzone
ripieno di mozzarella , provola affumicata ,prosciutto cotto e sopra sporcato di pomodoro e una bella grattata di parmigiano
Gluten Milch Sojabohnen
€ 11.00
Tomaten und Speck
Pizza mit Tomate, Naturspeck, Pecorino Romano
Gluten Sojabohnen
€ 10.00
Strand von Ostia
Tomaten, Stracciatella Pugliese, filetierte Sardellen, Basilikum und Oregano
Gluten Milch Fisch Sojabohnen
€ 11.00
Nonna mia
Pomodoro , mozzarella fiordilatte , polpettine al sugo (Macellai Evoluti di emiliano) parmigiano reggiano a scaglie , basilico
Gluten Milch Sellerie Sojabohnen Eier
€ 11.50

UM IN SÜßER GESELLSCHAFT ZU ENDE

Tiramisu
Mascarponecreme und pasteurisiertes Eigelb mit Marsala, Löffelbiskuits, Kaffee, gesalzenem Kakao-Crumble
Gluten Milch Eier
€ 6.00
Erdbeerblüten-Cannoli
Cannolo aus Pizzateig, Kondenssahne, Erdbeeren in Osmose und frischer Minze.
Gluten Milch
€ 7.00
Gefrorener Wald
Hausgemachtes Ricotta-Eis, 5-Müsli-Keks, rote Fruchtmarmelade, Blaubeeren, rosa Pfeffer und Zitronenschale.
Trockenobst Gluten Milch Eier
€ 7.00
Schokoladenkuchen
Dunkler Schokoladenkuchen mit warmem Kern, serviert mit hausgemachtem Orangeneis.
Gluten Milch Eier
€ 7.50
Mit Nutella geküsst
Gefüllte Pizzastücke, gefüllt mit Nutella
Trockenobst Gluten Milch
€ 6.00

Getränke

Stilles Wasser
1 Liter mikrofiltriertes Rom-Wasser
€ 2.50
Sprudel
Rom Wasser nach dem Gesetz mikrofiltriert und sprudelnd.
€ 2.50
Coca cola 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola zero 0,33 cl
€ 2.90
Coca cola 1 liter
di vetro
€ 4.90
Gasförmige Bio
Sprudelndes kohlensäurehaltiges Bio-Galvanin 0,35 cl
€ 3.50
Bio-Limonade
Sprudellimonade Bio Galvanina 0,35 cl
€ 3.50
Bio-Orangensaft
prickelnder Bio-Orangensaft 0,35 cl
€ 3.50

CRAFT-BIER

Draft beer 0.35 cl
Ostia's blonde who ... beer! 5% vol. Italian Ale
Gluten
€ 4.50
1 liter draft beer mug
The blonde from Ostia who...beer! 5% vol. Italian Ale
Gluten
€ 11.90
1.2 LT jug (for dividing)
The blonde from Ostia who... Beer! 5% VOL. Italian Ale
Gluten
€ 13.90
Draft beer carafe 2 litres
The blonde from Ostia what...beer! 5 % vol. Italian wings
Gluten
€ 21.90
The blonde
5% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. High fermentation clear, with soft hints of malt and herbaceous, citrus and floral notes typical of the noble varieties of continental hops, light body, delicate aroma, refermented and aged in the bottle, forms natural sediment.
Gluten
€ 4.50
The Red
Special high fermentation amber wine characterized by an elegant blend of six fine malts and American hops, chestnut honey embellishes and highlights the uniqueness of this recipe, it is refermented and aged in the bottle and in the shape of the natural sediment.
Trockenobst
€ 4.50
The Amara
American Ipa 6.0% vol. Water, barley malt, hops, sugar and yeast. Double malt amber characterized by intense hopping and caramelized and slightly toasted hints of malts, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
Gluten
€ 4.50
The Superb
Strong 8.0% vol. Water, barley malt, sugar and yeast. Clear double malt inspired by the Belgian triple style with the use of European and American hops. refermented and aged in the bottle it creates natural sediment.
Gluten
€ 4.50
The Pussy
Italian Blanche 5.5% vol. Chiara High fermentation based on barley and rye malt, with a spiciness of coriander and citrus fruits from the Amalfi coast, veiled aspect typical of the Belgian blanche style, refermented and aged in the bottle in the form of natural sediment.
Gluten
€ 4.50
The adored
ITALIAN WHEAT 6.5% vol. Water, barley and wheat malt, hops, spices, sugar and yeast. High fermentation clear double malt, produced with a blend of wheat and barley malt, with aromatic characteristics due to the addition of cinnamon and orange peels, refermented and aged in the bottle, form of natural sediment.
Gluten
€ 4.50

Wines

Glas witte wijn
Type: Wit Druiven: Pecorino min. 85% Alcoholpercentage: 13% Herkomst: Abbruzzo IGP Oogst: 2023 Certificering: BIODIVERSITEIT, VEGAN
€ 4.00
Glas rode wijn
Type: Rood (Montepulciano) Druiven: Montepulciano 100% Alcoholpercentage: 13,5% Herkomst: Abbruzzo DOP Oogst: 2022 Certificering: BIODIVERSITEIT, VEGAN
€ 4.00
sirah
Tipologia: Rosso Gradazione: 13% Provenienza: Lazio I.G.P. Vendemmia: 2023 Certificazione: VEGANOK, SQNPI
€ 23.00
Tuforosso
Tipologia: Rosso Gradazione: 14% Provenienza: Toscana I.G.T. Vendemmia: 2022 Certificazione: IT BIO 015
€ 25.00
Merlot
Tipologia: Rosso Gradazione: 12,5% Provenienza: Veneto I.G.T. Vendemmia: Certificazione: VEGAN,BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI
€ 17.00
Formione
Tipologia: Bianco Gradazione: 11,5% Provenienza: Campania D.O.C. Vendemmia: 2022 Abbinamenti: Pizze Rosse, Formaggi, Carni bianche, Pesce
€ 20.00
Tijm
Type: Wit Druiven: Falanghina Alcoholpercentage: 13% Herkomst: Lazio IGT Oogst: 2023 Certificering: BIOLOGISCH Combinaties: Witte pizza's, groenten
€ 25.00
Donker bos Roscetto
Type: Wit Druiven: Gele Trebbiano Alcoholpercentage: 12% Herkomst: Lazio IGT Oogst: 2022 Certificering: BIOLOGISCH Combinaties: ONGEFILTERD
€ 29.00
Rebel en het Beest (bubbel)
Type: Witte full concept wijn Druiven: Ribolla gialla en witte druiven Alcoholpercentage: 11% Herkomst: Friuli Venezia Giulia IGT Oogst: 2023 Certificering: BIOLOGISCH
€ 29.00

CAFETARIA

Koffie vreugde
Koffie gioia "sterk" 60% robusta 40% arabica
€ 1.50
Decaffeinated coffee
Decaffeinated joy coffee
€ 1.50
Speciale koffie Brazilië
Hoogwaardige, met de hand geplukte Braziliaanse koffie van één oorsprong.
€ 2.50
Speciale Sumatra-koffie
Hoogwaardige, met de hand geplukte Indonesische koffie van één oorsprong.
€ 2.50
Coffee with alcohol
Coffee corrected with alcohol
Schwefeldioxid
€ 3.00
Barley coffee
Barley coffee unsweetened joy selection
€ 2.00
Ginseng
Ginseng coffee joy selection
€ 2.00

LIKEUREN EN DRANKEN

  • Allergene:
  • Erdnüsse
  • Krebstiere
  • Trockenobst
  • Gluten
  • Milch
  • Weichtiere
  • Fisch
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sojabohnen
  • Eier
  • Schwefeldioxid
  • Lupin