БЕНСО БИСТРО

МЕНЮ

Snack

ТРЕСКА БОН БОН
В КОРОЧКЕ, ОВОЩНЫХ ГАСПАЧО И ПОРОШКА ЧЕРНЫХ ОЛИВОК
€ 12.00
КАРПАЧЧО ИЗ ТЕЛЯТИКИ
СОУС ТУНЦ, МИНДАЛЬ И ТАРТАР МАРИНАРА
€ 12.00
МАГНУМ БРИ
В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ, 24 МЕСЯЦА ПАРМСКОГО ВУАЛА И БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО УКСУСА
€ 8.00
КАРПАЧЧО С ЛОСОСЯ
СУХОЙ МАРИНАТО, СВЕКЛАЧНЫЙ КРЕМ, ФЕНХЕЛЬ И СОУС С БЕЛЫМ КУНЖУТОМ
€ 13.00
осьминог каталонский
СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ, ЛУК И БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
€ 13.00

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

КАРНАРОЛИ РЕЗЕРВ РИЗОТТО
КРЕМ С ЦИТРУСОВЫМ МАСЛОМ, ЖИДКОЙ СТРАЧЧАТЕЛЛОЙ, ТАРТАРОМ С ЛОСОСЯ И МАРАСИФРУТАМИ
€ 15.00
СПАГЕТТОН
С СЫРОМ, ПЕРЕЦОМ И КРЕВЕТКАМИ, С ЩЕЧНОЙ КРАШОЙ
€ 14.00
КАПЕЛЛАЧЧО В ФАРЧИ
ИЗ КОПЧЕНЫХ БУРРАТА И ПОМИДОРОВ, СПИЛИНГА НДУЯ И ТВЕРДОЙ РИКОТТЫ.
€ 12.00
ПОЛУРУКАВА САНГИУАННИД
ПОМИДОРЫ, ЧЕРНЫЕ ОЛИВКИ, КАПЕРСЫ И АНЧОСИ
€ 10.00

Основные блюда

Осьминог КПТ
ЖАРЕНАЯ, ПОКРЫТАЯ МЕДОМ И ЛИМОНОМ, КРЕМ ИЗ МОРКОВИ И ЖАРЕНОЙ РУКЕЛОЙ
€ 16.00
СВИНЬЯ В КОРЕ
ФАРШИРОВАННАЯ СВЕКЛОЙ И СУШЕННЫМИ ПОМИДОРАМИ,
€ 16.00
ОМБРИНА,
МОЛЮСКИ, ПОМИДОРЫ И ОЛИВКИ
€ 15.00
ЖАРКА
КАЛЬМАРОВ И КРЕВЕТОК
€ 15.00
ГАМБУРГЕР
СКОТТОНА 200ГР С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ И СОУСАМИ
€ 12.00

Десерт

ТИРАМИСУ'
МАСКАРПОНЕ, СЛИВКИ, КОФЕ И БИСКВИТНЫЙ ТОРТ
€ 7.00
ЧИЗКЕЙК
ВАНИЛЬ С КАКАО-ПЕЧЕНЬЕМ, ШОКОЛАДОМ И КОКОСОВЫМИ ЗЕРНАМИ
€ 7.00
ТЫСЯЧА ЛИСТЬЕВ
С КРЕМ ШАНТИЛЬИ И СЕЗОННЫМИ ФРУКТАМИ
€ 7.00
БАБА'
ДОМАШНИЙ - СДЕЛАНО С РОМОМ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ BAILEYS
€ 7.00
МОРОЖЕНОЕ С 2 ВКУСАМИ
ВКУСЫ В зависимости от НАЛИЧИЯ
€ 5.00