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Ristorante Rosso di Sera

Indice

ANTIPASTI

Caponata di Pesce Spada
Sedano, Carote, Cipolla, Pesce Spada, Aceto
Pesce Sedano
€ 14.00
Crudité di Gambero di Mazara
Crostacei
€ 25.00
Polpette di Pesce Spada e Barracuda
Panko, Pesce Spada, Barracuda, Uvetta
Glutine Pesce
€ 15.00
Gamberetto di Ustica
crudité
Crostacei
€ 16.00
Gamberetto di Ustica fritto
Crostacei
€ 16.00
Polpo su purea di Patate e lenticchie soffiate
Polpo, Purea di patate, Lenticchie soffiate, Maionese di Pomodoro
Mollusco
€ 16.00
Tartare di Tonno
Pesce
€ 22.00

PRIMI

Norma
Melanzane, Ricotta salata
Glutine Latte
€ 12.00
Spaghetti la Nassa
Gambero rosso di Mazara, Pomodorini, Salicornia, Gambero Rosa, Carpaccio di Gambero rosso. zeste di limone
Crostacei Glutine
€ 25.00
Carbonara di Mare
Uova di Pesce Spada, zeste di limone, zucchinette julienne, totani grigliati, pomodorini
Glutine Mollusco Pesce
€ 22.00
San Bartolomeo
Ricciola, Finocchietto, Pomodorini, Pan Grattato Tostato aromatizzato agli agrumi
Glutine Pesce
€ 22.00
Spaghetti al Nero di Seppia
Seppia, Nero di Seppia, Pomodorini
Glutine Mollusco
€ 22.00
Ravioli Rosso di Sera
Ricciola, Finocchietto, Crema di Zucchine
Glutine Pesce
€ 23.00

SECONDI

Gambero di Mazara alla Griglia
Crostacei
€ 25.00
Totano Fritto
Glutine Mollusco
€ 22.00
Cernia alla Griglia
Pesce
€ 25.00
Tagliata di Tonno
Pesce
€ 25.00
Fritto Misto
Totano, Gambero, Triglia
Crostacei Glutine Mollusco
€ 25.00
Barracuda alla Griglia
Pesce
€ 22.00
Triglia Fritta
Glutine Pesce
€ 22.00

PESCATO DEL GIORNO

Pagello
Cernia
Scorfano
Ombrina

CONTORNI

Insalata Usticese
Lattuga, Pomodirini, Capperi, Olive, Cipolla
€ 6.00
Insalata Mista
Lattuga, Pomodorino
€ 6.00
Insalata Verde
€ 4.00
Patate al Forno
€ 6.00

DOLCI

Cannolo
Glutine Latte
€ 5.00
Crostata di Fragole
Glutine Latte
€ 7.00
Fantasia di Pistacchio
Cremoso di Pistacchio, Savoiardo, Zibibbo, Cioccolato di Modica
Frutta secca Glutine Latte Uova
€ 7.00

BIBITE

Acqua 0,75 Cl
€ 3.00
Coca Cola
€ 3.00
Amaro, Limoncello
€ 4.00
Malvasia
€ 5.00
grappa
€ 6.00
Caffè
€ 2.00

BIRRE

Moretti
Glutine
€ 5.00
Birra Messina Cristalli di Sale
€ 5.00

CARTA DEI VINI - I BIANCHI SICILIANI

ValDemone Brut
Tornatore
€ 30.00
Benedé
Alessandro di Camporeale
€ 30.00
Trainara
Alessandro di Camporeale
€ 35.00
Murgo Etna Rosé
€ 40.00
Vignazza
Alessandro di Camporeale
€ 38.00
Etna Bianco
Tenute Orestiadi
€ 28.00
Il bianco di Ludovico
Tenute Orestiadi
€ 28.00
Paxmentis
Tenute Orestiadi
€ 26.00
Kaid Sauvignon
Alessandro di Camporeale
€ 26.00
Etna Metodo Classico
Alessandro di Camporeale
€ 40.00
Metodo Classico - Vittoria
COS
€ 40.00
Ramì
COS
€ 38.00
Federico II
Milazzo
€ 100.00
Zahr
Tenute Navarra
€ 25.00
Rosemosse - Blanc de Blanc
Toto Navarra
€ 26.00
Rosemosse Rosé
Totò Navarra
€ 26.00
Fiordispina
Assuli
€ 25.00
Fiordiligi
Assuli
€ 25.00
Astolfo
Assuli
€ 28.00
Carinda
Assuli
€ 25.00
Donna Angelica
Assuli
€ 24.00
Dardinello
Assuli
€ 25.00
Etna Bianco - Nerina
Cantine Girolamo Russo
€ 50.00
Etna Rosato
Cantine Girolamo Russo
€ 32.00
Etna Bianco DOC
Cantine Neri
€ 30.00
Orange
Tenute Orestiadi
€ 30.00
Etna Bianco - San Lorenzo
Tenute Giacomo Russo
€ 85.00
Pithos Bianco
COS
€ 38.00
Vignavella
Cantine Milazzo
€ 38.00
Maria Costanza
Cantine Milazzo
€ 30.00
Metodo Classico
Cantine Milazzo
€ 38.00
Metodo Classico Rose’ D. Zero
Cantine Milazzo
€ 40.00
Catarratto
Cantine Todaro
€ 30.00
Lybra
Cantine Todaro
€ 24.00
Prima Volta
Cantine Todaro
€ 26.00
Contrada Zisola
Cantine Mazzei
€ 50.00
Azisa Zisola
Cantine Mazzei
€ 30.00
Poggio del Re
Cantine Tonnino
€ 30.00
Mediterraneo - Chenin Blanc
Cantine Tonnino
€ 30.00
Costa di Mezzo
Cantine Tonnino
€ 28.00
Ti Vitti
Cantine Tonnino
€ 30.00
Dietro le Case
Cantine Barbera
€ 35.00
Metodo Classico
Cantine Brugnano
€ 40.00
Lunario
Cantine Brugnano
€ 28.00
Zacharia
Cantine Montis
€ 45.00
Sant’Esther
Cantine Montis
€ 55.00
Cime Tempestose
Cantine Montis
€ 60.00
Magnun Jeremiah 2019
Cantine Montis
€ 100.00
Viognier in Purezza
Baglio di Pianetto
€ 28.00
Etna DOC bianco - Contrada Arouria
Baglio di Pianetto
€ 32.00
Etna Bianco
Muru a siccu
€ 38.00
Isesi
Pellegrino
€ 26.00
Calice
€ 8.00

CARTA DEI VINI - I ROSSI SICILIANI

Etna Rosso DOC
Cantine Neri
€ 30.00
Fancello
Cantine Milazzo
€ 30.00
Frappato
COS
€ 35.00
Nero d’Avola
Morgante
€ 26.00
Etna Rosso
Tenute Orestiadi
€ 28.00

CARTA DEI VINI - I BIANCHI ED I ROSSI NAZIONALI

La Forra - Chianti classico D.O.C.G. Riserva
Tenuta di Nozzole
€ 35.00
Belguardo vermentino
€ 38.00
Pecorino Tiberio
€ 35.00
Fiano di Avellino Rocca del principe
€ 34.00
Malvira' - Roero Arneis
€ 26.00
Alma - Bellavista
Franciacorta
€ 45.00

CARTA DEI VINI E CHAMPAGNE FRANCESI

Champagne Marie - Le Brun Sélection
€ 65.00
Pouilly-Fumé - Joanne d'Orion
Gitton
€ 50.00

coperto 3 euro

  • Allergeni:
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Frutta secca
  • Glutine
  • Latte
  • Mollusco
  • Pesce
  • Sedano
  • Senape
  • Sesamo
  • Soia
  • Uova
  • Anidride solforosa
  • Lupino