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Aperitivos
berenjenas rellenas
Con su relleno, tomates cherry, pan y albahaca.
€ 11.00
Burrata con tres tomates
burratina (125 gr.), tomates cherry rojos, verdes y amarillos, aceite y albahaca
€ 13.00
Carne salada
Con vinagre de frambuesa, cebolla roja agridulce y ensalada mixta
€ 15.00
Filete de atún
Filete de ternera cocinado en costra de sal y hierbas con nuestra salsa rústica de atún "Rimani"
€ 16.00
Pulpo en panzanella
(tomates, pimientos, apio, pepinos, cebolleta, pan)
€ 18.00
Tartar de atún
Con mango en cubitos, aceite de menta y oblea de pan crujiente
€ 19.00
Primeros platos
Tonnarelli
con crema de calabacín aromatizada con limón y stracciatella
€ 13.00
Ravioles (ternera asada)
con su fondo
€ 18.00
Paquetes
Con crema de tomate asado de San Marzano, mejillones y pan aromatizado
€ 16.00
Gnocchi
Camarones con su bisque batido con mantequilla agria
€ 17.00
Espaguetis con mariscos
mejillones, almejas, camarones, tomates cherry frescos y aceite de perejil
€ 19.00
Segundos cursos
Cerdo, frijoles y queso pecorino
Cuello de cerdo bávaro con puré de habas y salsa pecorino
€ 19.00
Carne de res en rodajas
con patatas al horno
€ 24.00
Tataki de atún
con col pak choi y mayonesa ponzu
€ 24.00
Tentáculos de pulpo
marinado en pimentón ahumado con salsa verde y patatas nuevas salteadas con romero
€ 22.00
Lubina al vapor
en un guiso de mejillones y tomate S. Marzano
€ 23.00
Contorni
Patatas al horno
€ 6.00
Ensalada mezclada
€ 6.00
Verduras de temporada a la parrilla
calabacines y berenjenas
€ 6.00
Pizzas (disponibles de miércoles a domingo)
Marinara 2.0
Tomates orgánicos San Marzano, trío de tomates, orégano, aceite y albahaca
€ 10.00
Margarita tradicional
Tomates orgánicos San Marzano, fior di latte de Campania, aceite y albahaca
€ 11.00
Nápoles
Tomates ecológicos San Marzano, fior di latte de Campania, anchoas del Cantábrico, aceitunas Taggiasca, aceite y albahaca
€ 15.00
Demonio
Tomates ecológicos S.Marzano, spianata de Calabria, Agerola fior di latte, albahaca y aceite
€ 14.00
Jamón crudo y burrata
tomates orgánicos San Marzano, jamón crudo, burrata de búfala (125 gr.), aceite y albahaca
€ 16.00
Salchichas y patatas
base blanca, fior di latte de Campania, salchicha de punta de cuchillo, patatas recién horneadas, aceite y albahaca
€ 15.00
Mortazza
Base de Agerola fior di latte, mortadela IGP, burrata de búfala (125 gr.), albahaca y aceite
€ 16.00
genovés
Pesto de albahaca, salchicha de punta de cuchillo, Agerola fior di latte, nueces, albahaca y aceite de salida.
€ 16.00
Tataki
Base de fior di latte, tataki de atún rojo en salida, ralladura de limón, aceite y albahaca
€ 17.00
Verano
Base de focaccia (pan plano), rúcula silvestre por fuera, trío de tomates cherry, stracciatella de búfala, aceite y albahaca.
€ 15.00
*
Es posible combinar nuestras pizzas con una masa SIN GLUTEN (añadido de 2,00€ al precio de la pizza elegida)
**
Añadir 2,50€ cada uno. - Adición especial (p. ej. burrata) 4,00 €
dulces
Tarta de fresas frescas
Base de masa quebrada, natillas y fresas frescas
€ 8.00
Tarta de queso deconstruida con frutos rojos
Crumble de galleta, queso crema y frutos rojos
€ 7.00
Tarta de queso y chocolate deconstruida
Crumble de galleta, queso crema y chocolate
€ 7.00
Tarta de queso deconstruida con compota de mango
Crumble de galleta, queso crema y compota de mango
€ 7.00
Ahogado en café
€ 7.00
Helado de crema
Posibilidad de añadir fresas frescas 2,00€
€ 6.00
Sorbete de manzana verde
sorbete de cuchara
€ 6.00
*
Añadir 2,00€ cada uno. (por ejemplo, Calvados, Vodka)
Menu de niños
Pasta con salsa de tomate
pasta y tomate
€ 9.00
Nuggets de pollo
Bocados de pollo empanizados* horneados en el horno con patatas
€ 10.00
Chuleta empanada*
de pollo al horno con patatas
€ 11.00
Nota
Alérgenos
La información sobre la presencia de sustancias o productos que produzcan alergias o intolerancias se puede obtener contactando con el personal de guardia. Por favor, informe sobre cualquier intolerancia y/o alergia.
*
Materia prima congelada en origen
Servicio de pasteles
Servicio de presentación y corte de tartas para cumpleaños y eventos (precio por persona)
€ 2.50
Cubierto
€ 3.50
Cafetería
Café
€ 2.00
Café descafeinado
€ 2.00
café con alcohol
€ 3.00
café de cebada
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50
Cascada
Cascada
espumoso o natural
€ 3.50
Bebidas sin alcohol
Coca cero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
refresco de limón
€ 5.00
Tónico
€ 5.00
Fiebre tonificada
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Duende
€ 5.00
estathe
limón o durazno
€ 5.00
Cervezas
JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (enchufe)
Pils belga clásica, creada en 1966 por la fábrica de cerveza PIEDBOEUF en JUPILLE, en la provincia de Lieja en Valonia. Fresco, aterciopelado y maltoso con retrogusto seco y amargo. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NO FILTRADO
Assemini Cagliari Lager con cuerpo elaborada con pura malta de cebada, que al no estar filtrada tiene un aspecto velado gracias a las levaduras en suspensión. 5%
€ 7.00
GUILLERMO
cerveza lager sin filtrar (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
ALDEA
cerveza roja sin filtrar (050 6,5%vol.)
€ 7.00
Vinos por copa
TODAVÍA BLANCO
€ 7.00
TODAVÍA ROJO
€ 7.00
TODAVÍA BLANCO
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00
Bíteres y Licores
LICOR DE LIMÓN ITALIANO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
ANCIANO MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANCA
€ 6.00
MENTA BRANCA
€ 6.00
ALMA NEGRA
€ 6.00
CALABAZA
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
SU
€ 7.00
SAN GERMAIN
€ 6.00
CARTA VERDE
€ 6.00
CARTA AMARILLA
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00
champán
HAUTBOIS
Champagne
€ 80.00
PAYELLE
Champagne
€ 100.00
BARNIER BRUT
Champán
€ 100.00
DIOT
Champagne
€ 130.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
IMPERIAL DE HIELO MOET & CHANDON
Champagne
€ 120.00
Champán Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champán Ruinart brut
Champagne Brut
€ 130.00
Champán Ruinart Blanc de Blancs
Champagne
€ 170.00
Burbujas
MOSCATO
€ 28.00
ESPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 29.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 30.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 ESPUMOSO PINOT NERO BRUT
Giorgi (Pavía)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 43.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 45.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
Vinos blancos
QUESO PECORINO
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicilia DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO DE CERDEÑA
Vermentino di Sardegna (Primer vino blanco DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (chuchu)
€ 29.00
TRAMINER
Traminer
€ 32.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 30.00
SAUVIGNON
Sauvignon - Collio
€ 30.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 28.00
Vinos rosados
SOFÁS ROSE' LES PINS
2023 JL Colombia
€ 29.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 29.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 29.00
VAGONES DE LUJO
Vino espumoso rosado extra seco - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRASECO
Giorgi (Pavía)
€ 30.00
Vinos tintos
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 28.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 30.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba París 2022 M.Sebaste
€ 35.00
LUMINARIAS
Iluminaciones Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 28.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 28.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 32.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venecia Julia)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 32.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 33.00
CAÑÓN
Cannonau (de Cerdeña, Primo Scuro)
€ 30.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00
APERITIVO - LOUNGE
de 19.00 a 21.30 horas
Se agradecen las reservas. Por favor, informe sobre cualquier alergia o intolerancia.
ROCÍE
Bebidas solo Aperol (o Campari), Prosecco y Seltz
€ 8.00
NO ALCOHÓLICO
fruta y almíbar.
€ 8.00
CÓCTELES BÁSICOS
línea alcohólica
€ 10.00
CÓCTELES PREMIUM
alcohólica premium
€ 13.00
BEBER
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Copa de vino
blanco, tinto o prosecco
€ 7.00
PLATO DE APERITIVO
Embutidos y quesos mixtos, focaccia y bruschetta
€ 5.00
Beber
SIN ALCOHOL
Fruta y almíbar.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
CÓCTELES BÁSICOS
€ 10.00
CÓCTELES PREMIUM
licores premium
€ 13.00
SERVIZIO AL TAVOLO
Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00
Ginebra
TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIA GYN
€ 13.00
NORTES
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
ONDAS DE GIN
€ 13.00
CAMPOS DE GIN
€ 13.00
GIN SNOW
€ 13.00
VALLE ARBOLADO
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00
RON
HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
Ron especiado Sailor Jerry
€ 11.00
WHISKY
JACK DANIELS
€ 10.00
Jim Beam
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 años
€ 12.00
Edición limitada
Alérgenos:
Cacahuetes
Crustáceos
Frutos secos
Gluten
Lácteos
Moluscos
Pescado
Apio
Mostaza
Sésamo
Soja
Huevos
Dióxido de azufre
Lupino