Закуски

Баклажаны фаршированные
с начинкой, помидорами черри, хлебом и базиликом
€ 10.00
Буррата с тремя томатами
бурратина (125 гр.), красные, зеленые и желтые помидоры черри, масло и базилик
€ 12.00
Солёное мясо
с малиновым уксусом, кисло-сладким красным луком и смешанным салатом
€ 13.00
Стейк из тунца
Филе телятины, приготовленное в корочке из соли и трав с нашим деревенским соусом из тунца «Римани»
€ 14.00
Осьминог в панцанелле
(помидоры, перец, сельдерей, огурцы, зеленый лук, хлеб)
€ 14.00
Тартар из тунца
с кубиками манго, мятным маслом и хрустящей вафлей
€ 16.00

Первые блюда

Тоннарелли
с кремом из цуккини, приправленным лимоном и страчателлой
€ 12.00
Равиоли (жареная телятина)
с артишоками, мятным маслом и говяжьим бульоном
€ 17.00
Пакеты
с кремом из жареных томатов Сан-Марцано, мидиями и ароматным хлебом
€ 15.00
Ньокки
креветки с биском, взбитым с кислым маслом
€ 16.00
Спагетти с морепродуктами
мидии, моллюски, креветки, свежие помидоры черри и масло петрушки
€ 19.00

Вторые блюда

Свинина, фасоль и сыр пекорино
Баварская свиная шея с пюре из бобов и соусом пекорино
€ 18.00
Говяжья вырезка
с печеным картофелем
€ 22.00
Тунец Татаки
с капустой пак-чой и майонезом понзу
€ 22.00
Щупальца осьминога
маринованный в копченой паприке с зеленым соусом и молодым картофелем, обжаренным с розмарином
€ 20.00
Морской окунь на пару
в мидиях и томатном рагу Сан-Марцано
€ 23.00

Contorni

Печеный картофель
€ 6.00
Салат смешанный
€ 6.00
Сезонные овощи на гриле
кабачки и баклажаны
€ 6.00

Пиццы (доступны со среды по воскресенье)

Маринара 2.0
органические помидоры Сан-Марцано, трио помидоров, орегано, масло и базилик
€ 9.00
Традиционная Маргарита
органические помидоры Сан Марцано, фиор ди латте из Кампании, масло и базилик
€ 10.00
Неаполь
органические помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте из Кампании, кантабрийские анчоусы, оливки Таджаска, масло и базилик
€ 14.00
Дьявол
органические помидоры С.Марцано, калабрийская спианата, аджерола фиор ди латте, базилик и масло
€ 13.00
Сырой окорок и буррата
biologische San Marzano tomaten, rauwe ham, buffelburrata (125 gr.), olie en basilicum
€ 15.00
Worst en aardappelen
witte bodem, fior di latte uit Campanië, worst met mespunt, verse gebakken aardappelen, olie en basilicum
€ 14.00
Mortazza
Agerola fior di latte basis, BGA mortadella, buffelburrata (125 gr.), basilicum en olie
€ 15.00
Genuese
basilicumpesto, worstje met mespunt, Agerola fior di latte, walnoten, basilicum en olie op de weg naar buiten
€ 15.00
Tataki
fior di latte basis, rode tonijn tataki op de weg naar buiten, citroenschil, olie en basilicum
€ 16.00
Zomer
focaccia bodem (platbrood), rucola aan de buitenkant, trio van cherrytomaatjes, buffelstracciatella, olie en basilicum
€ 14.00
*
Het is mogelijk om onze pizza's te combineren met een GLUTENVRIJ deeg (toeslag van € 2,00 op de prijs van de gekozen pizza)
**
Per stuk € 2,50 extra. - Speciale toevoeging (bijv. burrata) € 4,00

Sweets

Verse aardbeientaart
bodem van zanddeeg, vla en verse aardbeien
€ 8.00
Mojito semifreddo
Limoenroom, Italiaanse meringue, slagroom en munt
€ 8.00
Deconstructed cheesecake met bessen
Koekjeskruimel, roomkaas en bessen
€ 7.00
Gedeconstrueerde chocolade cheesecake
Koekjeskruimel, roomkaas en chocolade
€ 7.00
Deconstructed cheesecake met mangocompote
Koekjeskruimel, roomkaas en mangocompote
€ 7.00
Verdronken in koffie
€ 7.00
Roomijs
eventuele toevoeging van verse aardbeien € 2,00
€ 6.00
Groene appelsorbet
lepel sorbet
€ 6.00
Citroensorbet
lepel sorbet
€ 6.00
*
Per stuk € 2,00 extra. (bijv. Calvados, Wodka)

Children's menu

Pasta met tomatensaus
pasta en tomaat
€ 8.00
Kipnuggets
gepaneerde kipstukjes* gebakken in de oven met aardappelen
€ 10.00
Gepaneerde kotelet*
van gebakken kip met aardappelen
€ 10.00

Note

Allergenen
Voor informatie over de aanwezigheid van stoffen of producten die allergieën of intoleranties kunnen veroorzaken, kunt u contact opnemen met het dienstdoende personeel. Meld eventuele intoleranties en/of allergieën.
*
Frozen raw material at the origin
Taartenservice
Taartpresentatie- en snijservice voor verjaardagen en evenementen (prijs per persoon)
€ 2.50
Bedekt
€ 3.50

Coffee bar

Coffee
€ 2.00
Decaffeinated coffee
€ 2.00
Coffee with alcohol
€ 3.00
Barley coffee
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50

Waterfall

Waterfall
sparkling or natural
€ 3.50

Soft drinks

Coca Zero
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
lemon soda
€ 5.00
Tonic
€ 5.00
Toned Fever
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Sprite
€ 5.00
Estathe
citroen of perzik
€ 5.00

Beers

JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (plug)
Classic Belgian Pils, created in 1966 by the PIEDBOEUF brewery in JUPILLE, in the Province of Liège in Wallonia. Fresh, velvety and malty with a dry and bitter aftertaste. 5.2% Ibu 24.5
€ 7.00
ICHNUSA NOT FILTERED
Assemini Cagliari Full-bodied lager made with pure barley malt, which, not being filtered, has a veiled appearance thanks to the yeasts in suspension. 5%
€ 7.00
WILLEM
ongefilterd pilsbier (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
GEHUCHT
ongefilterd rood bier (050 6,5%vol.)
€ 7.00
WALLBURG EXPORT
blonde
€ 7.00

Wines by the glass

STILL WHITE
€ 7.00
STILL RED
€ 7.00
STILL WHITE
€ 8.00
PROSECCO
€ 7.00

Bitters and Liqueurs

LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 5.00
AMARO CYNAR
€ 5.00
MIRTO
€ 5.00
ELDER MOLINARI
€ 5.00
AMARO DEL CAPO
€ 5.00
AMARO MONTENEGRO
€ 5.00
AVERNA
€ 5.00
RAMAZZOTTI
€ 5.00
LUCANO
€ 5.00
FERNET BRANCA
€ 5.00
BRANCA MINT
€ 5.00
BLACK SOUL
€ 5.00
PUMPKIN
€ 5.00
BAYLES
€ 5.00
BRAULIO
€ 5.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 5.00
JAGERMEISTER
€ 5.00
KAHENEMAN
€ 5.00
HER
€ 5.00
SAINT GERMAIN
€ 5.00
GREEN CHARTREUSE
€ 5.00
YELLOW CHARTREUSE
€ 5.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 5.00

Champagne

BARNIER BRUT
Champagne
€ 100.00
Fleur Lanoire
Cuvee Prestige
€ 130.00
MOET & CHANDON
Champagne
€ 110.00
MOET & CHANDON IJSKEIZER
Champagne
€ 120.00
VEUVE CLICQUOT
Champagne
€ 120.00
RUINART
Champagne Brut
€ 130.00
RUINART BLAC DE BLANCS
Champagne
€ 170.00

Bubbles

MOSCATO
€ 26.00
SPUMANTE BRUT MILLESIMATO
€ 27.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 29.00
CRUDOO
CRUDOO (Pavia)
€ 30.00
1870 SPARKLING PINOT NERO BRUT
Giorgi (Pavia)
€ 40.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 41.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00
OLTREMONDO
OLTREMONDO, Sabaghina, Spumante metodo classico, Pinot Nero
€ 48.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
Bellavista Brut
Franciacorta D.O.C.G.
€ 60.00

White wines

PECORINO CHEESE
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
KREUKET
Grillo (Sicilië DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO VAN SARDINIË
Vermentino di Sardegna (Eerste witte DOC)
€ 37.00
PASSERINA
Passerina (choochoo)
€ 28.00
TRAMINIERS
Traminer
€ 30.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
VERDICCHIO
Verdicchio (Tavignano Villa Torre 2023)
€ 26.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 29.00
SAUVIGNON
Sauvignon-Collio
€ 27.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 26.00

Rosé wines

ROSE' LES PINS BANKJES
2023 JLColombo
€ 28.00
ROSE' TRE VENEZIE
Tre Venezie I.G.T.- vino biologico
€ 26.00
ROOS VAN NERELLO MASCALESE - ROCENO
Rosé van Neretto Mascalese - Roceno - Terre Siciliane IGP
€ 27.00
PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 27.00
LUXE BUMMEN
Extra droge rosé mousserende wijn - Fortuna
€ 29.00
CRUDOO ROSE EXTRA-DRY
Giorgi (Pavia)
€ 30.00

Red wines

Aglianisch
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 27.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
NEBBIOLO ALBA
Nebbiolo Alba Parijs 2022 M.Sebaste
€ 35.00
ARMATUREN
Verlichting Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 26.00
BONARDA
Oltrepò Pavese D.O.C.
€ 26.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
PRIMITIEF
Primitief (Salento 2021)
€ 30.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venezia Giulia)
€ 30.00
Chianti
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 30.00
LAGREIN
Lagrein (Trentino 2023)
€ 30.00
KANON
Cannonau (uit Sardinië, Primo Scuro)
€ 29.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello di Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00

APERITIVO - LOUNGE

van 19.00 uur tot 21.30 uur
Reserveren is gewenst - meld eventuele allergieën en intoleranties
SPRITZ
Aperol (of Campari), Prosecco, Seltz alleen dranken
€ 7.00
NIET-ALCOHOLISCH
fruit en siroop.
€ 8.00
BASISCOCKTAILS
alcoholische lijn
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium alcoholische
€ 12.00
DRANKJE
€ 5.00
FRANCIACORTA
calice
€ 8.00
Glas wijn
wit, rood of prosecco
€ 7.00
APERITIEFGERECHT
gemengde vleeswaren en kazen, focaccia en bruschetta
€ 5.00

Drink

ALCOHOL FREE
Fruit and syrup.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 7.00
BASIC COCKTAILS
€ 10.00
PREMIUM COCKTAILS
premium sterke drank
€ 12.00

SERVIZIO AL TAVOLO

Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00

Gin

TANQUERAY
€ 12.00
AMNESIA GYN
€ 12.00
NORTHES
€ 12.00
ROKU
€ 12.00
GIN-WAVES
€ 12.00
GIN-VELDEN
€ 12.00
GIN SNEEUW
€ 12.00
DINGLE
€ 12.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 12.00
BEEFFEATER
€ 12.00
GIN LOE
€ 12.00
HENDRICK'S
€ 12.00
GIN MARE
€ 12.00
BROCKMANS
€ 12.00
MALFY ARANCIA
€ 12.00
MALFY LIMONE
€ 12.00
MALFY POMPELMO
€ 12.00
PLYMOUTH GIN
€ 12.00

RUM

HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 12.00
DIPLOMATICO
€ 12.00
SANTA TERESA 1796
€ 10.00
SAILOR JERRY KRUIDEN RUM
€ 10.00

WHISKEY

JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 jaar
€ 12.00

Limited edition